Turismo Sostenible

Y venidos al podcast Corrección Climática Patrocinado por Volo Foundation. Yo soy Taís López Vogón, es un tome esposo David, creamos la Fundación Volo para generar un impacto global, abalando soluciones científicas para combatir la crisis climática y a su vez mejorar la educación y la salud. Yo soy Andrea García, su presentadora y estamos muy emocionados de tenerlos aquí. Francisco Dúz de Ves ha trabajado como guía naturalista busso en el Parque Nacional Galápagos, irando numerosas expediciones de buceo Escuba en la reserva Marina de Galápagos por cerca de 15 años. También fue director de crucero de expediciones del Yate y Sabela Segunda, al liderado de partimiento de expediciones Galápagos y fue finalista en el concurso internacional corazón verde 2009, también conocido como Jardin Green, por su liderazgo ambiental. También es el primer miembro ecuatoriano de la Associación Internacional Amigos de Charles Darwin. En el 2017 inició el programa de carbono neutralidad para Metropoditenturing y sus productos en Ecuador, el programa de iniciativa más ignorada en turismo sostenible del Ecuador. Luego de 36 años de trayectoria con su querida Metropoditenturing se retiró para dedicarse a proyectos personales. Hoy Francisco nos acompaña para hablar un poco más de el turismo sostenable. Bienvenida Francisco, ¿cómo estás? Andrea, ¿qué tal amigos? ¿Qué gusto estar en este programa? ¿Qué gusto poder conversar de temas asociados a sostenibilidad? Y que bueno que ahora también el turismo está incorporado en esta visión de sostenibilidad, porque siempre cuando hablamos de sostenibilidad en el mundo, global se tiende a pensar que las industrias y las grandes manufacturas son las únicas que tienen que estar en sostenibilidad. Así que me encanta que vamos a conversar de cómo el turismo está metido también en este tan importante tema. Vamos a comenzar por lo más básico. ¿Cuál es el habito del industria turística más dañinos para la enmienda? Bueno, hay ciertos análisis importantes que hay que hacer aquí, ¿no? Y voy a empezar un poquito por alinear ciertos conceptos. Hay cuatro parámetros que hoy en día la ciencia nos permite analizarlo de manera profunda para entender dónde esté el impacto del ser humano y sus actividades económicas y de negocios y de ideoperasiones en el ambiente. Y estos cuatro parámetros de medición que son basados en datos científicos, o sea, no son datos de buena fe o datos de buenas intenciones. Es la ciencia a la que nos dice dónde esté el impacto. Y esos cuatro parámetros son primero el aumento de la temperatura promedio global. Segundo, el nivel del mar global que ha aumentado tercero, la cantidad de CO2 presente en la atmósfera, medido en partículas por millón. Y finalmente, el desglaciamiento, o sea, la pérdida de glaciares en el planeta. Esos son los cuatro parámetros para empezar este análisis de cómo el turismo también es parte de estas realidades. Y hoy en día, ese número ha asociado a turismo para entender dónde están las emisiones de CO2 causadas por actividades turísticas, de cuanto al rave de amigos que ese número está en el 8%, es decir, 8% de las emisiones mundiales están asociadas directa e indirectamente a lo que realiza el turismo como actividad. Y por qué empiezo por esa explicación? Es porque se tiende a pensar que el turismo, por lo que es, no es cierto, naturaleza, ocio, playas, museos, visitas, aparques nacionales, etcétera, tiende a cubrir o tiende a poner una sombra sobre el verdadero impacto del turismo en el ambiente. Entonces hay que acordarse de ese número, 8% de las emisiones de CO2, globales de todo el planeta están asociadas a turismo. ¿Cómo te diste cuenta tu experiencia que la industria turística tenía tanta falla? Bueno, lo que sucede es que más allá de las fallas naturales es que en el diseño de lo que se llama una planeación estratégica en un negocio turístico, nunca se incorpora o muy poco se incorpora a la sostenibilidad por un lado y por otro lado al impacto que todas estas actividades dejan. Porque acordemos, turismo no es únicamente la llegada del turista a un lugar, es el transporte de esos turistas, es lo que hacen los turistas en ese sitio, es el uso de las comunidades alrededor del destino o atractivo turístico que se incorporan al modelo turístico. Es decir, hay una serie de frentes que el turismo tiene que manejar. Y así como le dicen al turismo, no es cierto, la actividad democrática más interesante que tiene el planeta es justamente por esa democracia, por esos diferentes frentes que tiene que debe ser observada desde todos esos ángulos. Es decir, si solo nos preocupamos de que el turista recicle en un sitio es una parte muy chiquita de lo que verdaderamente significa el impacto. Entonces, como tú bien decías, ¿dónde están estas fallas, donde están esta visión, es en el momento de planificar estratégicamente qué vamos a hacer en donde se deben corporar por obvio razones, cómo debe ser manejado el impacto pre-edio a la actividad turística durante la actividad turística y posterior a la misma. Es un tema estatal o del lugar de la locación, donde se va a hacer turismo o es un tema que tiene que poner más de esfuerzo el turista en sí. Yo creo que son varios frentes ahí, Andrea. El primero es el de la legislación, es cierto, todos los destinos tienen sus legislaciones, algunos destinos las tienen más desarrolladas que otros, pero no nos olvidemos que la gestión pública en este sentido tiende a ser más lenta que la gestión privada. La gestión privada tiende a ser muy innovadora, creativa, sale con unas ideas espectaculares, pero se encuentra a veces con esta lentitud, digamos, así de la administración pública, percé, es mucho más tedios, es mucho más pesada, es mucho más burocrática. Entonces, lo que hay en encontrar primero es punto intermedio, feliz, ese happy medium, en pregestión pública y gestión privada para encontrar más bien los puntos de coordinación y los puntos de visión común de los dos. Porque muchas veces lo que sucede es que la visión pública es una, la visión privada es otra y tratamos de encontrar más las diferencias que los puntos de encuentro. Y es en esos puntos de encuentro donde las dos gestiones pues deben trabajar para encontrar un camino sobre todo de más fácil y mayor rapidez en lo que queremos hacer. Eso por un lado. Por otro lado, viene el tema ya de que diseñado este modelo adecuado de trabajo, pues tenemos que de una manera muy lógica en la parte de mercado, atraer a los mercados correctos y hablarles de esos mercados correctos, más que del que hacemos del porqué lo hacemos. Y el cuestionamiento del porqué se hace en ciertas cosas es lo más profundo a lo que puede llegar al mercado, porque el mercado simple así muy, muy plano del qué cosas hacemos, pues sólo te dice hechos y para eso tenemos otras plataformas tipo Google, etcétera que con un par de clicks ya nos dicen qué se hace y está listo, pero el explicar el porqué lo hacemos es verdaderamente donde viene el lado creativo de la sostenibilidad vea un mercado adecuado. Así que ese es otro frente importante, ¿no? El como compartimos de esta información con los potenciales mercados y naturalmente, una vez que esos turistas han llegado al destino es muy importante, pues compartir ahí si el que lo estamos haciendo y el cómo lo estamos haciendo. Entonces el turista no sólo que entiende que el destino ha sido el adecuado, sino que quien está operando en el destino lo está manejando adecuadamente. Tú crees que de verdad es posible el turismo en locaciones como la gila galápagos, se pueda practicar sin hacerle daños lugares. Absolutamente el turismo de naturaleza que se lo conoce como tal, tiene que entrar ahora también en este marco o en este paraguas de ser llamado turismo responsable, porque finalmente, es responsabilidad de quien operen el destino, pues protegerlo y manejarlo adecuadamente, pero también es obligación del que la persona que visite esos destinos asegurar que su presencia no va a causar un mayor problema de lo que ya podría ser. Entonces una vez unidas de esas dos visiones de quien lo pera y quien lo visita, pues se puede lograr muchas cosas. Tú has mencionado el ejército de las islas galápagos que es fascinante por muchos conceptos, yo empecé a guiar en galápagos en el año 1986 y llevé turistas por muchos años y de diferentes índoles, de diferentes orígenes, nacionalidades y de diferentes momentos generacionales, porque eso es importante comprender la visión del turista generacionalmente ha ido cambiando en el tiempo. Hoy vivimos en un mundo rápido, un mundo de gratificación instantánea y queremos inmediatamente todo y rápido con un par de clics, queremos toda la información y con un par de visitas queremos entender todo de una sola y el resulta que galápagos nos desos ejemplos de que el mundo tiene una velocidad adecuada y para uno será muy lento para otros, será muy rápido, pero ese mundo, esa naturaleza tiene la velocidad perfecta y ahí vienen estas enseñanzas tan importantes que destinos como galápagos nos enseñan que hay maneras de proteger adecuadamente el planeta y toca ser explico en muchas cosas y de hecho el crédito que lleva aquí el Parque Nacional Galápagos como institución es muy importante porque es así como se ha mantenido galápagos, no nos olvidemos que en todo el mundo del turismo, Galápagos tiene aproximadamente unos 200 y 50 mil en el país y en el país, la es una de las doscientas víctimas en todo el año. De los cuales solo unos 75 mil van en barcos y el resto van a diferentes hoteles y uno, claro, veces dice, wow, 225 mil visitantes al año, pero pongamos eso en perspectiva. Hay semanas en otros parques nacionales de norteamérica, por ejemplo, en un parque nacional, tipo, a Yalózco donde en una semana hay presientos mil visitantes. Entonces hay que poder en perspectiva todas estas cosas, ¿No? Es una de las doscientas. >> Y los que hay que poder en la semana, que hay que poder en la semana, que hay que poder en la la gente que se hace, o sea que la operación privada les apoya y les ayuda para entender cómo se hace. Entonces esa visión común de los dos crea un efecto en los individuos de las comunidades y hay que pensar no de arriba hacia abajo, sino hay que pensar con las bases, es decir, hay que empezar con los más chiquitos, con los más pequeños en edad y de a poco ir subiendo en esta en esta escala de valores, porque en los más pequeños es donde se hace un efecto, y crearán en el corto y mediano plazo mucha más fuerza, por lo tanto se logra que no ciertos individuos de la comunidad, sino que toda la comunidad tenga una visión común en base a lo que entiende con respecto a su entorno. Un ejemplo que tenemos aquí en Ecuador, por ejemplo, para conversar de eso que a mí me he encantado ver es lo que hace una fundación, la Fundación Futuro con tres comunidades de la bosque tropical y su tropical, la comunidad de Máspip, Pachical y Pachical y la Fija, en donde lo que se han interesado es enseñarles lo el mozo que es el sitio desde una perspectiva muy realista, es decir, este bosque o la producción de EX fruta cuesta tanto, por lo tanto estos ingresos garantizan que usted aquí en comunidad puede vivir en mejor estilo de vida por EX número de años, si usted decide salir del bosque e inmigrar a la ciudad grande buscando un mejor estilo de vida y el costo es este valor, por lo tanto solo mire la diferencia en el número y el otro y entienda que el bosque es donde están las mejores oportunidades de crecimiento. Entonces, Andrea, ese es el enfoque, no, esa es la visión de poder enseñar a los pequeños, estas realidades que tienen en su territorio, cómo sacar mejor ventaja, cómo minimizar la huella que esas comunidades bandejando y cómo garantizar que este lugar, este territorio, este destino, pues para que se pueda seguir produciendo en el tiempo lo que tiene que producir, tanto para la comunidad, cómo para los visitantes. Sí, totalmente nosotros aquí en Bolo también somos muy partidarios de que la educación es la base de todo, para todas las industrias y sobre todo, para esta, para que podamos llegar a una economía circular y y que todos estos temas fluyen un poco más. Bueno, Francisco, para terminar, ¿quién le pudieras recomendar a la estadounidencia que te oye con toda la experiencia que tienes y aquellos que ya practican el turismo, ¿qué quisieras recomendarle y qué quisieras ver de ellos? Me encanta y me he encantado la conversación porque ha sido no sólo muy dinámica y diversos diferentes temas que hemos tocado, sino que espero que quienes nos escuchan, pues tengan una visión también 360 grados en donde podamos entender donde finalmente esté el espacio para que cada individuo pueda contribuir, es decir, si pensamos que todos tenemos que contribuir, sólo en ciencia, pues estaremos viendo que no es lo que nos hace, es decir, buscar donde está la competitividad, donde están estos activos que no tengan para en gónica y comparación en ningún otro sitio del planeta y entonces hay que pensar en los paisajes únicos, si es lo que nos hace un poco, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es decir, es que es lo que nos hace unico, es que es lo que nos hace unico, es decir, buscar dónde está la competitividad, dónde están estos activos, es decir, es decir, es un país, es un país, es un país unico, pues ahí tengo que enseñar por qué este destino es especial, luego viene la observación de Flora y Fauna Endémica, es decir, que no existe en otro lugar del planeta, porque finalmente así como turista estoy apreciando, wow, he venido de tan lejos para ver esto que no ocurre en ningún otro lugar del planeta y quien me lo está enseñando una operación turística con su comunidad, con sus actos de las víctimas, con sus actos de las víctimas, con sus actos de las víctimas, con sus