Go back

425.- Rejuvenecer desde adentro | La clave del antienvejecimiento - Nathaly Marcus

69m 43s

425.- Rejuvenecer desde adentro | La clave del antienvejecimiento - Nathaly Marcus

El episodio aborda la longevidad y el envejecimiento desde una perspectiva novedosa, centrada en las "rutas" genéticas y los epinutrientes. La invitada, Nataly Marcos, plantea una paradoja: a pesar de tener más medicinas, tecnología e información que nunca, la población está más enferma. La respuesta está en el estilo de vida moderno, que evita la incomodidad y nos desconecta de la naturaleza: luz artificial LED en lugar de luz natural, redes sociales en vez de comunidad, sedentarismo y alimentos ultraprocesados. Esto genera inflamación crónica y enfermedades degenerativas, que son los "ladrones de longevidad". Para contrarrestarlo, se explican varias rutas moleculares que los alimentos pueden activar. Por ejemplo, la ruta NRF2, estimulada por sulforafanos (presentes en brotes como brócoli o rábano, mucho más concentrados que el vegetal maduro), ayuda a desintoxicar el cuerpo de pesticidas y metales pesados. La ruta Klotho, activada por manzanilla, romero y astaxantina, ofrece neuroprotección y regula minerales. La ruta FOXO y CD3 se benefician de alimentos "resilientes" como cacao, aceite de oliva extra virgen, cúrcuma y té matcha, que han crecido en condiciones adversas y transmiten esa resistencia. Finalmente, se destaca la granada, que produce urolitina-A, clave para la salud mitocondrial y la prevención de la sarcopenia. La clave es combinar estos alimentos con prácticas de hormesis, como ayuno, ejercicio de intervalos o exposición controlada al frío y calor, para fortalecer el cuerpo y vivir más de 100 años de forma saludable.

Transcription

13015 Words, 73328 Characters

Spanish
San Pablo Natural no va ajes la guardia, refuerza tus defensas, presenta. (Aplausos) Hola, y bienvenidos al Podcast que gusta y saludar. Gracias a nuestro público que está aquí en el estudio. Hoy vamos a hablar de uno de los temas que más nos apasiona a todos. La longevidad y cómo retrasar el envejecimiento. Nos pusimos a investigar y esas palabras, donjevidad y envejecer, son de las palabras más buscadas, millones y millones y millones y millones de gente que en YouTube y en Google están buscando temas relacionados con eso. De hecho, cada año aumentan por millones y millones la gente que busca longevidad y envejecer. Digimos con mucho gusto. Vamos a hacer otro episodio sobre esto. Pero, gimos, tenemos que presentar algo nuevo porque ya hemos hablado mucho del estilo de vida, de cuidarte, de las zonas azules, etcétera. Digimos, ¿quién nos puede traer algo nuevo? ¿Quién anda viajando por el mundo y investigando? Y se sabe todo el chismesito de la ciencia, de la longevidad y el envejecimiento, Natal y Marcos, que está con nosotros, vamos en la plaza con cariño. Bienvenida, amiga. ¿Cómo estás? Feliz de estar contigo, como siempre. El podcast de Marco António Regí, es una producción de orgullo en Tertén y todos sus derechos están reservados. Episódio 425. ¿Cómo ven nuevo libro, "Sanos, salvaje y sabio"? Super, muy bien. Gracias. Al punto de salir en inglés. Que bueno, en inglés, lo vas a explicar. Ya está en España también. Felicidades, felicitos, todo corazón, y te agradezco que estés con nosotros aquí. Claro. Oye, Natal y dijo, te voy a llevar algo nuevo. Voy a hablar de las siete rutas, y ¿qué ruta con una ruta? Y me empezó a explicar, y digamos, pícame en el podcast. Porque nos va a dar una buena lección. A ver, cuéntanos, ¿qué es lo lo más nuevo sobre esos temas de longevidad y anti-invejecimiento? Bueno, me gustaría empezar por platicar y cuestionar a todos ustedes. Porque si hoy tenemos más medicinas que nunca, más tecnología, más inteligencia artificial, exosomas, células, madre, transplantes de órganos, información y podcast, ¿por qué estamos más enfermos que nunca? Bueno, pregunta. Por el estilo de vida, tiene que ser. Y por todos los químicos y contaminantes que andan en todos los productos, ¿no? Porque vivimos evitando la incomodidad. ¿A qué me refiero con esto? Primero que nada, hemos sustituido, que luz natural por luz artificial. Hemos sustituido comunidad y tribu, que es parte de la longevidad, y lo vamos a ver en los centenarios por redes sociales. Hemos sustituido movimiento y naturaleza y contacto con el aire, con el sol, con la luz, con los ciclos circadianos, por oscuridad, gimnasios cerrados. Inclusive, hoy, pues nos vemos diez de diez de noche. Muchas veces estamos esperándonos con la pantalla, con el teléfono, como nuestro cuerpo exacto, como en las vegas. Y hemos sustituido alimentos naturales de temporada por alimentos ultra procesados. Cómo hemos sin hambre, dormimos poco y mal. Estamos invadidos por luz LED. Sí. Y además, nuestro cuerpo se ha vuelto presoso. No estás mito condas, no estás baterías. Están cansadas. Le preguntas a la gente, estás cansado. El 80% me contesta esto cansado. Y viste lo de estudio abrita de la luz es LED? Sí. Que antes en la ciudad, teníamos luzes amarillas. Pero ahora con la luz es LED, que duran más y usan menos energía, ahora es luz blanca. Y entonces la luz amarillosa, qué lo que provocaba versus la luz LED en las ciudades. Sí, que nuestro cuerpo creyerá, que era de día, y ayudaba a estimular los genes del día, que eran los genes que activaban el metabolismo, produciendo de alguna forma. Bueno, tengo otras misores y dopamina. Y ahora esta luz, el cuerpo no sabe distinguirla y afecta nuestro ciclo de hormonas y cortizón. Antes iluminábamos la ciudad con esa luz que está ahí atrás, que es una luz amarilla. Entonces, este da. ¿Cuál? ¿Cuál? No te quitaré el sueño. No alteraba el ciclo. Y ahora la luz blanca en las ciudades que es obvio por ahorro de energía, porque es más eficaz y porque no se funde, pero lo que no habíamos visto es que nos afrenan el ciclo. Entonces, lo estamos viendo en las ciudades. Estamos desconectados de la naturaleza. Estamos creando una vida artificial, básicamente. Totalmente, y muy cómoda, ¿no? ¿Dónde evitamos el frío? Evitamos el calor. Estamos en climas en hogares climatizados todo el tiempo. Ya no hacemos un esfuerzo. Estiramos la mano y cambiamos el canal sin movernos, cada día más edentarios. Y como resultado que vemos, enfermedades con neco degenerativas que nos roban la longevidad, enfermedades que se pueden prevenir, que se pueden revertir, que se pueden de alguna forma detener. Sí, cuidamos que hoy vamos a hablar estos ladrones de longevidad y con las rutas y los epinutrientes, podríamos hoy vivir cuantos años, arriba de 100 años. La mujer más longeve es una mujer de Francia, ya un climo, que de hecho ella, si le estudiamos, que hacía. Justamente lo que todos deberíamos de hacer, no evita la incomodidad. Está todo el tiempo buscando adaptarse a cambios. Ya morí, pero a sus 100 años seguían dando en busy, se movía de forma independiente, cocinaba alimentos sencillos, naturales de temporada, del huerto, no hortalizas, frescas. Tenía mucho sentido el humor que lo hemos perdido. Nos tomamos la vida muy en serio, creo yo. Sí, sí, a veces sí. Y sobre todo vivía una vida con un entorno de comunidad, de una vida social rica y retos, no le tenía miedo a evitar el sufrimiento, a evitar las emociones, evitar el miedo, evitar el calor, evitar el frío. Y por qué hoy estamos en esta zona de comodidad? Porque es nuestro pior enemigo. Porque si nosotros buscamos de historia o irremontamos a nuestros ancestros, inclusive al planeta, a ver, mi querido Marco, el planeta evolucionado a través de prueba y error, a través de resiliencia y resistencia y adaptación, mayor que cualquier innovación humana, y aquí seguimos. Si estudiamos nuestros ancestros, ¿qué vivían? Epocas desastrosas, de mucha abundancia de comida, pero también hay una avance, en saber que estaban ayunando descacés, épocas de cambios climáticos, de calorés extremos y fríos extremos, y también épocas donde ellos tenían que vivir su en guerra, no, en lo que había de comer y adaptarse esos climas, esa adversidad y eso hace un cuerpo que fuerte, resiliente, resistente, lo puesto a lo que estamos creando. A comodidad nos mata. Se está volviendo flojos, vagos, un sistema inmunológico vago donde cualquier cambio climático nos da una gripita, nos enfermamos, estamos viendo enfermeas que es en gente más joven, gente que está usando lentes, cabez más joven, gente con deficit de atención, de niños cada vez más chiquitos, cada vez enfermea es que estamos expuestos de grandes, Parkinson, Alzheimer, tienen gente mayor, ahora lo vemos en hombres de 40 años. Pero cuáles son las buenas noticias, porque tú no estras buenas noticias. No, siempre. Venga, que es porque. Esa es la ruta, y como la ruta es que se suele la ruta. Bueno, pues vamos a hablar de las rutas y los epí nutrientes. A ver. Nosotros tenemos la capacidad de entender que los alimentos son medicina, que los alimentos son información, que los alimentos son la forma que se comunican con nuestros genes a través de estos mensajeros, estos compuestos o sustancias biológicas, OK? Y estas sustancias le hablan al alimento y le dicen, "Activa esto, gen o apágalo". Los genes no cambian, su secuencia genética nunca va a cambiar. Pero cómo responden a les tres alormesis, a los cambios ambientales, a la epigenética, sin porta, como duermes, como hablas, como te mueves, lo que interpretas, no lo que me tza tu boca, como desintoxicas. Pero para lograr esto, estos epí nutrientes le dicen a los genes, hay que apagar la inflamación. Nos protejen de que, primero, de inflamación crónica, que es la raíz de muchas enfermedades, inflamación, inflamasoma o exposoma, aquí estoy exponiendo mis genes. Segundo, apagan de terioro, mejoran la mitocondria, prenden la batería del cuerpo, para que tengas energía, ayudan a desintoxicarnos de pesticidas, microplásticos, glyphosatos, todo lo que estamos hoy exponiendo en nuestro cuerpo. Vamos a hablar de alguno muy importante, por ejemplo. OK. Una ruta que se llama NRF2, OK? Pero para claro, si que se llama ruta, porque ruta es con un camino, es una conexión. Porque es como un mapa, por ejemplo, si yo como ajo, OK? El ajo es rico en un ingrediente que se llama sulfurofano, la cebolla, el poro. Tanto es así que cuando comences párragos, la orina que huele, tu orina, a sufre. Nunca te veas cuestión de la. No sé, no voy a decir el experimento, en que hay que comer párragos, voy a la orina que me dice. ¿Cómo párragos? Sí, sí. Dejor te creo la teléfono. Yo confiéndee. Pero si huele el cuerpo también, a sufre y algo bien interesante, los brotes. Los brotes están muy de moda, que son estos. No se has visto los brotes como de alfa, alfa, de brocolí, de coliflor, de rábano. Sí, que le comparecen como alfa. Como germinados. Sí, como germinados. Parece que son más delgaditos. OK. Estos brotes son 100 veces más altos en sulfurofanos que el ajo y la cebolla y el espárrago. OK. Entonces, cuando yo como brotes y estos alimentos son ricos en este ingrediente o este sustancia de biomolecular, te abansulfurofanos activan la ruta NRF2. Ya. Y el cuerpo de sintoxica pesticida. Es el cuerpo de sintoxica metales pesados. Estás activando una ruta que el cuerpo no puede hacer solo, pero que el alimento se comunica con el género y se ponte a cambiar. Y limpia de sintoxica más rápido para que no te quedes alguna forma inflamado o intoxicado. OK. OK. Y esto que mencionas, perdona mi ignorancia, lo venden en supermercado o así, lo volvamos. Sí, venan como en cajitas y se brotes de alfal, frote, de rabano, brotes de brócoli, brotes de coliflorofan. Entonces, en vez de comprar rabano, mejor compro el brote de rabano. Es mucho que se ve. Es un consejo, sí que. Quieren mucho más concentración de sulfurofanos que el mismo rabano o que el mismo brócoli. Por ejemplo, el brócoli tiene muchos sulfurofanos, pero si al brócoli, si te quinta interesante, lo pico. Ajá. Y le pongo mostaza activo más de sulfurofanos por las imbiosas o la cinerquia de bostaza con, [Música] porócoli. Si los champiñones, por ejemplo, los pico y los meto al sol, producen más vitamina de que si no los dejó al sol. Picados y al sol. Es rato que una hora y al sol, porque se pese bronzeno. Exacto. Que se activa con la luz natural, la vitamina de, como cuando tú te pones en el sol y activa a tu hígado, la cinta es de vitamina de. Exacto. Por ejemplo, si come brócoli, cocido y crudo es diferente. OK. Crudo, igual que los brotes y masticados, espacio activas mucho más un encima que ayuda a activar la NRF2. La NRF2 y esa nos ayuda a mantener los más jóvenes. Exacto. Apagar, apoyar el proceso de sintoxicación. OK. En lo muy interesante, por ejemplo, es el foxo. Así se llama foxo. Es una ruta de longevidad. OK. OK. Y hay muchas, hay cloto, hay foxo, hay cd3. Segura suyo hablar de las sirtuinas porque hemos hablado mucho del nada aquí. Bueno, todas esas rutas, por ejemplo, vamos a arder cloto. Cloto es una ruta muy importante, el longevidad. OK. Que también ayuda con los minerales en el cuerpo. Regulator, lo aseso de minerales para los huesos para el sistema nervioso. Y cloto hoy se sabe que al estimular lo vives más años con mayor longevidad y menos enfermedades crónicos porque apaga la inflamación. Y como se estimula el cloto. OK. Es muy interesante. Hay muchos alimentos que estimulan cloto. Uno de ellos, por ejemplo, es la manzanilla. Tomarte de manzanilla. Te de manzanilla. Por ejemplo, porque tiene a pijenina. Muy apuntada, ¿no? El pino trente. ¿Cómo se llamaba los de lo del broco licueras? Se llamaba. Sulforofana. Sulforno. No, no. El broco, lo que compras en su broma. Ah, brotes, brotes. Brotes de broco. Broco. Broco. Exacto. Broco. ¿De qué más dijiste? De lo que quieras. Ah, o cruco. Oro. Oro. Oro. Y cruco. El broco licrudo. También. O cruco. Ya. Perfecto. Y luego, ponerse. Ah, o se voy a por los pijanitos. Los azoleas. Los azoleas. Exacto. Muy bien. Y los picas así. No se lo lo hagas. Oro, se que dejan lo picaditos. Picaditos mejor. El broco, el coliflor, todas, con duras y luego. Y luego. Y entonces, él quiera el cloto. El cloto es una ruta muy interesante. Es una unjevidad que se estimula con, por ejemplo, manzanilla. Cada conte de manzanilla. Romero. Te de manzanilla. Te de romero. La guapa, que ha con romero. Por ejemplo. Sí. Romero. Hay un suplemento muy interesante que se llama hasta Shantina. Cuando compras el aceite criloel, omega 3 tiene hasta Shantina. Ese color rosa, roguizo del salmón, ese pigmento del salmón, o cuando compras el hasta Shantina, acceder lo mega roguito, ese pigmento que estimula cloto. O es eso, sabe que la hasta Shantina cruza la barra en el matuín sefálica el cerebro, aumentando cloto y una neuroprotección. Clotos, neuroprotec. Es una ruta de neuroprotección. Ya. Toda aprende todo esto. En congresos. Sí, me pago de muchísimo. Sí, vas mucho con gre, eso siempre me viste. Y me guiejando y vas a artículo científico. Investigas y todo. Y aparte de lo aprendes. Bueno, tengo tres dos notas, pero me lo estás haciendo. Son que aprendes todo, son que me morios, a veces no me acuerdo cuál es mi dirección. No, no. No, no es mi código que está. Pero mi libro nuevo, bajas un hibu con tu código que reía y vienen todas las rutas de lo ungeito con todo. Ok, perfecto. Bueno, ese es el cloto, algo más para el cloto. No, yo creo que hasta Shantina, a manzanilla. Sí. Yo no voy a acordarle el cloto ni del broto ni del pílcito. Si puedes. Sí, si puedes. No voy a acordar de esto. Y vas a hablar del foxo y luego ya lo van a hacer. Bueno, lo dejo, lo dejo. Ok. El foxo? Sí, vamos a hablar del foxo. Clamificado. Es que interesante. La verdad es que no está tan difícil lo que te estoy haciendo. Porque si tú piensas en los alimentos clave que te voy a dar, todos son positivos y todos son epinotrentes, por ejemplo, el cacao. Cacao. El aceite de oliva extravírgen. La curcuma que hemos hablado muchísimo. Sí. Sí. Por ejemplo, ¿quién es que hame cago uno? Pero no, no. La macha. No caliente. O sea, temperatura o abastecender a tu. Ok. Por ejemplo, el aceite de olivo. ¿Por qué estos alimentos? Primero, la busca. ¿Por qué? Porque el cacao. ¿Por qué la curcuma? ¿Por qué el aceite de oliva? ¿Por qué? Porque el romero. ¿Por qué la salvia? ¿Por qué? Porque han crecido en lugares inóspitos. Si tú estúde a ser cacao, por ejemplo, en chapas. A veces crees en lugares de mucha resencada ambiental, donde no es suficiente agua, una ambiente extremo. Tú sabes una planta resiliente. Ya. Es el chiste. Entonces, yo tengo que consumir hoy estas plantas que tienen ormesis, que han vivido estrés, que han vivido adaptación para que yo o inatali pueda vivir el estrés del día día, fortaleciendo a mi cuerpo. Con estos epinutrientes, para que sea una ayuda. Y en manda la información correcta mis géneros. Y salirme también de mi zona y confortos, a pasar cosas incómodas, tolerar, aprender a tolerar el frío, el calor. El sauna, el ayuno. Exacto. El ejercicio y de intervalos. Ya. La ormesis, que es pequeños estresores en dosis no letales. Sí. Sí. Pero que son temporales. Es decir, los ansestos que hacía. Vivían épocas difíciles, pero también vivían épocas de mucho descanso. Sí. El problema con nosotros es que todos estamos en estés, no hay épocas de descanso. Sueño más no descanso. Sado hermo, pero aquí los descanzas. Sí, como cuando vas a la dermatóloga y te hace con las agujitas, este pequeño daño entre comillas en la piel para que el día es. El de amapeno. Exacto. Estas estimulando las fibras de colágeno, el fibroblasto estresándolo, para que el cuerpo responde por busca colágeno y el hastina. Tal cual. Entonces si tú estresas a tu cuerpo con epinutrientes y con ciertas técnicas que vamos a hablar hoy, tu cuerpo se vuelve mucho más fuerte y reciente. Porque estás activando un sistema inmunológico, por ejemplo, esta ruta, vamos a hablar del CD3. CD3. CD3 es una ruta del sistema inmunológico. Regulan los infositos T y mejora procesos inflamatorios. Entonces yo me quiero no enfermar, si o no, y quiero simular CD3. Por ejemplo, la curco más estimular CD3 en la aceite de oliva extra virgen, la quercetina, por ejemplo, que estén en el ajo y en la cebolla morada y en la manzana. La casca la rojita, todo lo rojo y morado ayuda a producir y estimular CD3. El TVR, las catiquinas del TVR, si estudiamos, por ejemplo, la matcha. Es un árbol joven en Japón, principalmente en Kyoto, por ahí cerca, que vive épocas difíciles. Porque seis semanas antes de la cosecha lo tapan para que no tengan luz y en la oscuridad tenga que desarrollar sus hojas mayor nivel de antioxidantes y catiquinas y el etianina. Entonces otra vez al molerla ojar de la matcha, yo estoy tomando un mayor contenido de estas catiquinas de estos antioxidantes, y mucho mayor el etianina, que es una minuación que produce gaba. Oye, el mate que los argentinos son tomantantes, que ahora está poniendo. Te verde el mate es puro antioxidantes, justamente. El mate y el te verde de lo mismo. No, no, no es lo mismo. Es diferente. El te verde es la infusión de la hoja de Japón. Se cultiva allá y el mate más en Buenos Aires, vais a ir de Argentina. Pero es un te, si no es la hoja, porque está bueno, porque el mate no tome es café, mejor tomo más. Porque tienen más catiquinas, todo lo que es verde, ok, verde oscuro, café, como la rúgula, las alcapadas, el cacao, aceitura de bolas simoradas, la calde, el salto, todos esos colores tienen este pigmento y este pigmento es rico en estos antioxidantes, se llama epigal o catiquinas. Es pinaca. Van sus curitos más. Van sus curitos más olivo, ok, la lechuga no, la lechuga blanca en teni, no tiene nada, por ejemplo, el árbol de lo livo. Es un árbol que cuán años ha vivido, hay árboles de dos mil, en adelante, es un árbol que crece también en condiciones difíciles y de ahí al estresarse en la ormesis genera un aceite oliva más rico en antioxidantes, en hidró, tirosol, en la olopereina, en estos antioxidantes tan famosos de la aceite oliva. Y lo compra si el que dice extravirgen, extravirgen y que sea oscuro para que la botella no se oxide con la luz, que siempre sea una botella oscura y guardarlo en donde no le de la luz, ok, lugar oscuro en la lazena, sí. Perfecto. ¿Qué más? ¿Qué más? Bueno, a mí me encanta hablar de todo esto, por ejemplo, vamos a hablar de la granada, también es rico en antioxidantes, cuando tú comes granada, tus bacterias producen un postbiótico, sí, el alimento, a cuarte, yo le doy fibro en mis bacterias, los bacterias producen postbióticos, que son el producto de las bacterias de alimentar un bien, ok, este postbiótico, por ejemplo el gui, la mantequia clarifica, es un postbiótico y la granada produce un postbiótico que se llama urolitin-a, ¿Qué hoy te puedo decir que es el suplemento más vendido en la ojebía en Estados Unidos? ¿Cómo se llama mitopure, timeline? Mitopure, es color, naranja, así como granada. ¿Mitop? Entonces mucha gente en su microbiota al comer granada y no es, es no produce urolitina dependiendo de su microbiota y de la salud que traen las bacterias, pero hay gente, cuando comes granada, chancen una vez al año, se obtiene. Se me gusta, por ejemplo, cuando están en el cumplecillo, ¿sacto? Entonces cada vez que yo como este poderoso alimento, las bacterias lo fermentan y producen urolitina, ¿Qué hace la urolitina? Fíjate que interesante, le habla a la mitocondria, principalmente del músculo, le dice, "No me energí fuerza y no peras fuerza en la longevidad". Entonces me va a ayudar a construir músculo a pesar de que estoy envejeciendo, no perder fuerza y músculo, perder y niendo que sarcopeña y osteoporosis, osteoporosis, ¿que? Entonces quieren estar fuertes, el urolitina es caro, pero es un gran suplemento, ya sacaron la crema, ya sacaron las gomitas, inclusive ya el exfoliante, se llama mitopure, es uno de los más, ahí hablo mucho en mi libro de los estudios científicos detrás de la urolitina. Y es el que más se ven de Estados Unidos. Y en América Latina también se ven de caro, es caro, es caro, es caro, es caro, es caro. Todavía no hay aquí mucho. Ya en Europa. No le es 100 dólares, un frasquito así. ¡Wow! 100 dólares. ¡Urolitina! Oye, pero la gente está gastando 100 millones de dólares en para no perder fuertes. Exactamente. Se lo gastan en 20 mil cosas, en cirugías entre también, ¿tú o sea, si tienes? Sí. Si tienes, ya sabes, si si no. Cómo me granada. Cómo me granada. Y no es eso. Bueno, estamos hablando. El digo el aceite oliva lo pues, pues, si la match, el cacao, la curguma, la manzanilla, las alcaparras, son alimentos que hablan con tu cuerpo, están usando, hablando de de alimentos que se comunican con tus genes y ayudan a través de ciertos procesos que se llaman, por ejemplo, la metilación. Es un proceso que ayuda mucho a la longevidad. La metilación es, yo te voy a explicar. Tu ADN, yo así le explico al paciente. Venga. Y tiene soldaditos para proteger tu ADN. Pero ¿qué pasa si esos soldados no tienen escopeta y no tienen protección, no tienen su uniforme? Tu ADN está desprotegido. Entonces, la metilación protege tu ADN y ayuda a activar ciertas rutas de longevidad antiinflamatorias. ¿Cómo apoyo esos procesos de metilación? Sí. Uno de los alimentos más ricos en donadores de grupo metilo es el hígado, que mucha gente no le gusta. Pero es un gran alimento. La remolacha, el vetabel también ayuda. La arúgula. ¿Por qué? Porque dad estos grupos metilo. Y el complejo B. Cuando tú tomas, por ejemplo, el ácido folico, tiene que decir, metilado. Si lo has visto, o ve doce, metilada, y hasta convertida. ¿Por qué? Porque tal vez tú, tú no sabes si tú tienes una variante genética como yo. Yo tengo una variante genética que el ácido folico por más que tome de la farmacia, no lo convierto, no lo activo. Entonces, yo nisto que esté ya metilado porque tengo una variante en mi metilación genética. Por ejemplo. ¿Ok? Entonces, yo nisto ya aprovecharlo mejor. ¿Y eso cómo te diste cuenta? Me lo medién saliva y me di cuenta porque tiene problemas para embarzarme de joven. Por ejemplo, los mujeres que tienen problemas de infertilidad, abortos, bajos, niños de bajo peso al nacer, muchas veces tienen esta mutación del ácido folico. Entonces, les damos el ácido folico ya convertido. ¿Ok? Por eso, en la medicina es tan importante hoy de precisión, Marco. Porque todo mundo se automedica, no vala la farmacia o escucha un podcast, no estruiva y compra, todo lo que estamos diciendo. Y no sabe que tal vez su cuerpo requiere otra cosa. Tal vez para él, la ve doce no es necesaria, porque si la sintetiza, tal vez en este caso no está más bien, tomar vitamina E por sus genes. Sí. ¿Sabías que la contaminación ambiental puede estresar tu cuerpo y además afectar tu sistema imunológico? Este es una de las razones por las cuales se apunda en las enfermedades respiratorias. La buena noticia es que San Pablo Natural tiene todo para prevenirlas. Desde vitaminas, suplementos, remedios, herbolarios, hasta comida que puede portalecer tus defensas. Visita tus gursales de San Pablo farmacias más cercana o llámales a 8702, 6722 o bájate la app para descubrir todo lo que ofrecen. Y ahora continuamos con el podcast. Dicho se de paso a viso de la parroquia. Nosotros en el podcast nunca hemos anunciado ni recomendado ninguna marca y están con la inteligencia artificial de atiro por viaje. Nos han hecho con varios invitados pero parece que la favorita es Natal y Marcos que con inteligencia artificial cambian lo que dice y la pone a recomendar cosas. Y están estafando a la gente. Lo hemos denunciado a la Policía Sibernética. Hemos presentado denuncias, pero son empresas establecidas en otros países fuera de México que son hacemos el podcast. Entonces son empresas como fantasmas, o sea que a través de un tercero, meten publicías redes sociales y rompen todas las reglas y están vendiendo, están timando a la gente, están estafando a la gente. Por favor, ojo muy agudo cuando ven estas cosas. Nosotros no tenemos ninguna campaña ni estamos recomendando ningún suje. No me pagan por lo que acabo de anunciar ojalá. Acabó recomendar el suplemento más importante en esta obra. Sí, bueno eso sí, pero no es una campaña. Esa es una mezcidad. Todo un tema. Todo un tema. Y no hay forma de controlar. No hay forma de controlar. Pero bueno, regresando después de este pequeño viso de la parroquia. Gracias. Los polifenoles son estos antioxidantes famosos del resveratrol de la uva del vino. Ahora tomamos cápsulas de resveratrol. Pero el resveratrol también crece en una planta como un insecticida. Proteja la propia planta de insectos. Si hay que interesante otra vez, ormesis es un sabor horrible amargo tanino para proteger la planta de su entorno. Y ahora nosotros tomamos esto de resveratrol para protegernos de estrés. Todos los polifenoles son otras veces estos colores, monados oscuros, cacao, caseoscuro y verde. Y todos estos polifenoles presentes en estos alimentos que hablamos, prenen ciertas rutas como hablamos hoy, como cloto, como cd3. Hay que consumir muchos alimentos del cacao, de preferencia en el café, en tu licuado, en tu avena. Ahora, la gente hay dos cosas que se me olví hablar de la matcha. La matcha tiene dos cosas muy importantes. La matcha en Japón, si tú vas, te la dan con agua. No te la dan con leche. Y ahora está de modo a meter leche. Sí. Ya acerte un latte. Cuando. Y esas matchas les copo bien en polvito y bien enulzada. Además, ahora tiene azúcar. Entonces siquiera es un alimentosa no porque vamos a hablar como el azúcar roba tu longevidad. Sí. Entonces busquen una matcha limpia, que sea matcha ceremonial. Así se llama. Matcha ceremonial. Sin azúcar y no la convines con leche de vaca. ¿Por qué? La leche vaca tiene una proteína que se ma caseína, que inhibe justamente lo bonito de los anteoccios antes de la matcha. Entonces ¿qué sirve que yo me tomé una matcha ceremonial cara cuando lleva leche y la leche va a inhibir la absorción de esos anteoccios antes de las catiquinas. ¿Qué es la? La te de matcha pero con leche de avena o. La avena de almendad. Exacto, ve. No de vaca. Y a veces hemos visto gente que tiene anemia porque toma matcha con su proteína. Entonces inhibe el hierro. Es una de los efectos secunderos de la matcha. La matcha enhibe el hierro. La absorción de hierro. Entonces siempre tomar la matcha entre comidas. No con tu carne, no con. No. Porque hemos visto de manera. Es muy interesante. Entonces hay que saber cómo combinar otra vez los alimentos, cómo cocinarlos, con que van, etcétera. Y la matcha, la que vienen polvo, si no tuviera azúcar, si podemos confiar en ella. La mejor. Sí, es que sea verde, así como tu suete, como el mío. Eso es una matcha. Cuando le vean como color ya olivo, cafecito, no, ya no tiene. Y si trae azúcar menos, o sea la que te sirven en los cafecitos, ya eso normalmente se espiene un poco. No te tiene azúcar, se ya no tiene ni matcha. Me da un matcha que no tiene matcha. Exacto. Que tiene azúcar, leche, polvos y químicos. Y entonces donde encontramos un matcha de calidad, así, machas de ceremonial, pero donde la venden en el súper. Super, en Amazon, en muchos lugares, entiendas. Sí. Entiendas japonesas. Ok. Muy buena matcha. Me llamó la atención esta ruta. M, T, O, E, O. E. Es todo muy importante. El mejor, porque dice regula crecimiento. No te pasó que mi guía, Natalia y Paquillón me vea tan ignorante. Regula crecimiento y más a muscular. A ver. Estas ruta muy importantes en la longevía, que es una de las más importantes, AMPK y EMTOR. Ok. Entonces, cuando tú hay unas que predes AMPK, el superman, tú piensas en superman. ¿Qué hace superman? AMPK. AMPK, es que aumenta y quema grasa, mejoras en seguridad y en estímula autofájana. A ver, yo estoy en ayuno ahorita. Es un ejemplo, no estoy, pero vamos a ver que el cuerpo dice Natalia y Paquillón no tiene comida, tiene que ir de casería, está saliendo de la cueva, que es la que hacemos. Le doy energía. Le doy energía. ¿Cómo estímula la ruta AMPK para hacer lo que se llama autofája? ¿Qué es? Me auto limpio, agarró, basura celular, células viejas, toxinas, sí, y que hago. La limpio la reciclo para producir energía y poder casar y comer. Es esa AMPK. Es el superman limpia a los villanos, hace células inteligentes. Me autocan y valizo para poder producir energía AMPK y correr, defender mi comer. ¿Ok? Tos todos queremos AMPK, ¿por qué? Porque es la ruta que mejora. Sensibilidad, la insulina, energía, quema de grasa y limpia las células y activa células inteligentes para sobrevivir. Superman, limpio a los villanos, construye energía y fuerza. La hemos de que tener cuidado con el ayuno si tienes gastritis, colitis, alguna. Y ya hay problemas hormonales y cortisol y en que ciclo menstrua la llunar. Si quieres hablar, vamos un poquito a eso. La haces la llunas para todos y tienes problemas gastros, ve con tu gastro, ve con el gastro entero luego y verifica que la llunas se aparten. Y cuantas horas y tu ciclo menstrual, por ejemplo, eso podemos hablar un poquito. Las mujeres tenemos cambios hormonales importantes, tenemos fases durante el mes. La primera fase es la fase menstruación, que hay recoviendo un ayuno de nomas 14 horas, estamos periendo hierros, estamos cansadas, estamos inchadas, no nos sentimos también. Después viene la fase más importante para la mujer, que es Shakira, yo le llamo. Shakira. Es la factura. La que factura. Es la fase follículo estimulante donde voy a tocarle al óbulo y decir, "Ponta, choan, biar, libera mi. " O sea, crece un buen óbulo, el día 11 y libera mi lo. O sea, le hablo a lo largo y digo, "Andalidad me algo de calidad". No, crees, crees, cuelendometrio. ¿Cómo lo hago? ¿Por qué tengo hormonas? Dos muy importantes. Una muy buena testosterona y estradiol. Por eso estas primeras días de menstruación del día 3 al quinto, hasta el día 11 que voy a ovular, yo puedo ayunar, porque la ayuno le hace muy bien a que flores que les trojen o el ateestosterona. Una dieta baja en carbohidratos, porque le insulina abajo y eso hace que el estroje no haga su chama. Pero cuando me to muchas azúcares, muchas harinas, ultra procesados y como carbohidratos, la insulina compite con el estroje. No te refieres a las frutas. No. Te refieres a la azúcar, ultra procesada. Pero futas no hay problema. Pero podríamos ayunar 14 horas 16 18 y hacer una dieta más quieto. Esa primera mitad. Porque porque tengo soy chakira, puedo facturar, puedo hacer hike, puedo correr, tengo ganas de tener relaciones sexuales, tengo muchas hormonas positivas, de crecimiento, estrojen o el ateestosterona. Entonces ahí es el ayuno. Después viene la abulación en día 11 al 14 que hay recomiendo no hay una más de 14 porque obviamente que está pasando cuando liven un óbulo, pues estoy más fértil, el cuerpo está planeando un bebé, no, estoy en modo reproducción, no en modo supervivencia y si lo estreso, puedo tener una abulación diferente con mala calidad o no realmente o tener dolor que hay muchos mujeres sientes cuando volan, que se intermal. Y luego viene la tercera etapa, que es la etapa la utilizante. O sea ya pasó la folliculación, ya pasó la etapa de abulación la última. Ahí es donde la moto. no debe a llorar. Si todavía alguna forma regla y tiene menstruación, ¿por qué? Porque ella viene, esto hermana tan importante delicada el día 14, empieza a elevarse que es la progesterona, progesta gestionar un bebé. Si ya le hubiera un óbulo, ¿qué crea el cuerpo? Que tengo un bebé adentro. No lo pongas en risco de ese bebé, no pongas a tu cuerpo en este 3. No voy a llorar mucho cuando todos los nutrientes están siendo utilizados para esa implantación. O sea, y esta segunda, esta tercera mitad es la mujer savia, y a no es la Shakira extrovertida, es la savia introvertida que quiere su tecito, tiene cólico una semana antes de la regla, no saben ni quién es, se vuelve ursula, no se reconoce, ¿no? Entonces, no hay que respetar el ciclo de la luna, el ciclo de las semillas, está capacidad de la mujer de entenderse, ¿no? Cuando sí, cuando no hay una, porque la lluno estimula en MPC y es muy bueno. Ahora, ¿qué pasa con EmTOR? Pero nada es una pregunta. Además de la lluno, hay otra forma de estimular el MPC para que no puedo hacer la lluno. Resvera troll. Resvera troll. Ok, te verde, te matcha, que es etina, todos los polifenoles. O sea, esos nos ayudan para bastante cruz. Exacto, es lo que quiero, que se queden con eso. Si yo llevo una dieta mediterránea rica en todos estos antioxidantes polifenoles, estoy asegurando de prender todas las rutas, principalmente la vitamina D, la D3 estimula cloto, estimula C3, estimula Foxo, todas las rutas importantes. Por eso es tan importante medirnos y revisar nuestros niveles de detest y tomarla porque vamos a ayudar a producir rutas de antiflamatoria, rutas de longevidad, rutas de desintoxicación de un buen sistema inmonológico, regulando nuestro genoma, estamos dando la estructura y estabilidad al genoma humano. Muy bien, ahora sí, perdón que te interrumpi ahora. A.M.PK, superman, limpio a los villanos, ok, producir energía, regulo a misulina y estoy fuerte. Pero, en tor, es la más importante, porque cuando eres joven, tú tienes mucho entor. En tor piensa en un toro. ¿Cómo es un toro? Grando. Bueno, ¿qué? Entonces, cuando eres niño, tienes mucho entor porque estimula sorbona crecimiento, estoy en crecimiento. Si, dice, está hecho un toro, tiene mucho sorbona crecimiento, tiene mucha hambre y mucha actividad física. Pero ¿qué pasa si yo de grande sigo activando en tor? Soy activando células de que? De cáncer. Uuuu. Entonces, estoy sediendo a mi cuerpo en crecimiento de lo que encuentra, de tejidos anormales, células. Entonces, ¿cómo haga el equilibrio entre A.M.PK y en tor? ¿Qué es el secreto de la longevidad? ¿Qué ha hizo un detombo? Bueno, pero entonces, si tomo creatina estimulo en tor, si tomo aminoacios de cadena ramificada estimulo en tor, si hago una dieta alta en protección, estoy estimulando en tor. Cuando me limpio, cuando apago la inflamación, cuando realmente el cuerpo hace esta autofagia. Entonces, ahí por eso la lluno es una forma natural de estimular el equilibrio de A.M.PK y en tor. Y también estos suplementos que estamos hablando hacen lo mismo. Muchos estimulan más A.M.PK, que en tor y regulan esa inflamación, le dicen al cuerpo para. Por ejemplo, hay un asioxamársiro ursólico que está presente en el perejil, en el tomillo, en la albaca principalmente, sí, y en la manzana. Si nosotros tomamos otra vez estos alimentos, té tomillo de albaca, de romero, manzana, inclusive manzani, estoy estimulando estas rutas de reparación y estoy estimulando A.M.PK y estoy disminuendo en tor, modulando inflamación y a don del cuerpo a protegerse. ¿Cómo puedo saber esto? ¿Cómo puedo saber si lo estoy haciendo bien? Si estoy realmente apagando o disminuiendo estos procesos. Uno, muy importante, cuando yo me hago pruebas, cuando yo me mido, hay un nuevo estudio que se hacen en clínicas de medicina funcional, que es un estudio que mide realmente tu ritmo de emvejecimiento. Todos vamos a emvejecer, todos. Y yo quiero dejar esto claro, porque hoy la gente tiene miedo envejecer y está haciendo todas las tendencias del TikTok y tendrán tal y marcos y tomándose todo, porque tiene pánico envejecer, pánico a la menopausia, pánico a la embarazo, como si van enferma desde el cuerpo, cuando el cuerpo no se equivoca, el cuerpo tiene una sabiduría hermosa. O sea, hay que confiar en los procesos. Todos vamos a emvejecer el cómo si podemos apoyar y ayudar. ¿Por qué? Porque no tenemos que enfermarnos y morirnos de enferma escronico de generativas, cómo y vemos, cómo enferma es como diabetes, enferma es metabólica, cáncer, Parkinson, Alzheimer, ¿no? Y pertención, porque es así se pueden prevenir con un estilo de vida. Si cambiamos nuestro epigenética, si cuidamos nuestros sueños, si cuidamos nuestros movimientos, si metemos alimentos ricos en antioxidantes, que no se en ultra procesados, si tomamos una agua de calidad, si tenemos pensamientos, si manejamos bien el estrés, todo eso apoya estas rutas y ayuda a pagar inflamación. Pero hay estudios. Entonces, la doctor Cara Fitzgerald escriba un libro que se llama "Yonger You" más joven tú. Y es la primera que habla de los epinotrientes y de los relajes. Ella toma en cuenta un relógio, se llama "Hobarth". "Hobarth" desarrollo un relóg basado en la metilación, en la protección de la DNA y la activación de estos genes para decir de haber, Marco, tú tienes una edad biológica y una edad cronológica. Yo te la voy a medir en sangre. Tal vez tú, yo tengo 54 años, mi edad biológica es de 48. ¿Cómo a través de estos relajes, como el "Hobarth" o el "Dunedin" que es otro marcador de otro relóg que se hoy en día se utiliza, que a través de medir, estamos viendo a nivel celular. ¿Cómo estamos envejeciendo? ¿Sí? ¿Cómo a qué ritmo estás envejeciendo? Hay inflamación. ¿Tú te acuerdas de los telómeros? Sí, es lo que van creciendo o se van encociendo. O sea, que tienen que ver con la longevidad. Exacto. Nos lo he explicado aquí en el programa. Exacto. Entonces, hay alimentos que activan el crecimiento de los telómeros en vez de que se va ahí, en acortando cualidad, como unas agujetas desamarradas, desilachadas que van causando células de senesencia. Entonces, todos estos alimentos, el téver, de la match, el ejercicio, el sol, el estado de ánimo, la yoga, el chicú, el tai chi, estimulan el crecimiento de los telómeros, el manejo del estrés. Yo quiero medir eso. Bueno, con estos estudios y con este relóg de "Dunedin", podemos ver si tú tienes un emvejecimiento arriba de uno, estás emvejeciendo muy rápido. Si es menos de uno en punto 8, punto 9, estás disminuyendo el ritmo de envejecimiento. Oye, muy interesante. Nama se me queda una cosita en la cabeza que pueden sender armas, eslo de la creatina y es cáncer, porque la creatina normalmente te hizo y consume creatina, con su de proteína, con su mecratina. Ahí podrías elaborar un poquito para entenderse. A ver, la creatina no da cáncer. No estamos diciendo eso. Estamos diciendo que hay ciertos suplementos que estimulan la ruta que se llama "entor", el crecimiento que se llama "principalmente ruta anabólica", "anabolismo", "crecimiento", "construcción", "catabolismo", "destrucción". Entonces, yo, esto, tiene un equilibrio entre el "entor" y el "ampk". ¿Ok? ¿Cómo hago ese equilibrio? Por ejemplo, vamos a hablar de la dieta, que podríamos hacerlo muy sencillo. Desayunar por la mañana una buena dosis de proteína. Sabemos que hoy subió la pirámide de Estados Unidos acá y cambiar, la rda dice, hay que comer más proteína. Entonces, antes era 1.2 a 1.6 kilogramos de peso, oís en "no", hay que empezar con 1.6. ¿Por qué? Porque eso era para mantenimiento. ¿No para la mañana? ¿No el panecito conmermelada? No, no, no, no, no, proteína en la mañana. Sí. Imagínate 30 gramos. Sí. Dos huevos estamos hablando de 12 gramos. Sí. Más. Entonces, estamos 30. ¿No estamos llegando? Quinoa, lenteja, frijolito, los que comen carne, pucar. Sí. Estamos poner algo más. Porque esa es la lenteja. Si tiene 6 gramos de proteína, 8, no tenemos más. Y depende de la 2. Es la mejor que meter un licuado de proteína. Un licuado de proteína, sí. No, o el que tomes suero leche que tiene 20, 25 gramos. Ahí estoy estimulando en tor. Estoy metiendo proteína en la mañana. El medito de proteína, bien, sí. Perfecto. Es un buen licuado de proteína con los que tomamos proteína vegetal o el intente que tenga que tenga. Con la maranto, a ver, una chía, la inaza, cacao, esmecha en polvo, aceite de oliva. La maca. No la. Sí, así. La maca. La maca es este tuverculo de perú, de los andes, que es el viagra. Sí, algo que tiene, sí, sí, es verdad que te pone injundioso. Entonces dicen que los hombres hay maca negra, ayuda a la fertilidad, ayuda a los bochornos, ayuda a la menopausia, ayuda al estado de menudo. Yo he hecho el lico en un maca en el lico de la mañana. Excelente. Cacao, maca, proteína. Falta matcha, un poquito de polvito. Un toque de maca. Un toque de oliva extra virgen. Creatina. Fruto rojos, creatina. Crecido de beseas. Y vas a meter estos aminoacios de cadena ramificada. Y para que se parracho. Y estás estimulando en la mañana en tor. Quiero construir músculo porque acabo hacer ejercicio y quiero estimular el aparato músculo eskerético que se construe a cuata en la mañana y quienes de que genes que activo con la luz natural de metabolismo. Sí. Es un buen batido en la mañana sería maravilloso. Exacto. Y así ya no te tienes que preocupar. Por llegar a lo aramos. ¿Qué más estás comiendo? Esto es tu buen licuado y algo que te guste, que está es anito. Pero ya no te preocupas. Pero un buen buen batido. Voy a llegar a tus 25 o 30 gramos de por lo. Entonces eso es básico en la mañana. Si puedes acompañarlo a veces de un huevo duro o de almojo. O de almojo. ¿No para compollo está bien? ¿Entonces si no hay alguien que debería tener cuidado con la creatina? Sí, gente que tiene dometriosis. ¿Ok? No debería tomar creatina. Gente que tiene temas reinales y suficiencia rena. ¿Y gente que está tratándose de cáncer o que ha tenido cáncer? ¿Debería tener cuidado con la creatina? Es que en ese momento no tiene que ver. ¿Por qué vamos a hacer esto? Si yo en la mañana estimulo en tor y a medio día, otra vez vuelva a comer mi pedazo de proteína. Ya sea mis 30 gramos, el leguminóz a so carne. Pero yo en la noche fíjate bien. Se en una ensalada, una sopa de verduras y no meto proteína animal. Estoy haciendo que el emptor de noche no se leve. ¿Y eso es lo que quieres? Eso es lo que tú quieres. Entonces en la noche el cuerpo tiene la capacidad de reparar. ¿Así que la noche no quieres proteína animal o no quieres proteína en general? El doctor, por ejemplo, que escribió el libro más importante de la unjebidad, ¿no? En el ayuno, que es la dieta de ayuno de Prolon, dice que por favor en la noche no metas proteína. De ningún tipo. y vegetal. Vegetal puede desmeter. Frijuales de encejas, este quino a cualquier hojas de verdes. Mucho ensalada con aceite o líboco, con sacate, con aceitunas, grasas buenas y vegetales. De preferencia. De preferencia. Siempre tres horas antes y te adormir. ¿Ok? Para que hay un descanso acuate que en el día activas con la luz natural, genes de que, de metabolismo y de activación, de construcción, y en la noche de que, de reparación. Claro. Si yo en la noche estoy cenando muy tarde, es sus genes de reparación no se activa. Y menos estoy viendo la luz chafa y el celular, porque el cuerpo sigue alemando el cortizón y no baja para que. Tres horas antes, su preferencia no comer tres horas antes y te adormir. Exacto. Porque tú quieres estipular la melatonina, por ejemplo, que es un antioxidante. Eso no es buena. Y eso es y es bien, porque este dorme es a las nueve o las diez, porque es que es que da seis o siete más y muchísimas de asena. Y si no, algo es una sopa ligera, una crema de verduras, con agua, un capacho de tabel, con arul, aceite de oliva, pistachitos. Entonces, es difícil, pero hoy se sabe que tienes que tener equilibrio entre las rutas, porque son importantes. OK. Quieres construer músculo, pero también quieres producir energía y limpiar a tu cuerpo. Y si tú lo haces con lo que estamos hablando, ¿no? ¿Sos cuales son estos ladrones de la unjeridad? Te has dado cuenta de que intentar generar más ingresos solo te está causando más estrellas de agotamiento, trabajas y trabajas horas extra, pero parece que nunca es suficiente. Y tu vida personal está sufriendo. Hasta tu perro, se olvidado de quién eres y piensa, que eres un visitante ocasional, imagina poder ganar más dinero sin tener que sacrificar tu tiempo y energía. Creme, mis plantas casi me denunciaron por abandono. Yo también pase por eso, trabajando como loco en televisión, en radio, hasta que me di cuenta de que la clave no es trabajar y trabajar más, sino cambiar tu mentalidad sobre el dinero. Y si estás viviendo lo mismo y te gustaría solucionarlo, tengo una masterclass de la tuita que te pueda ayudar. Soy Marc Antonio Regili desde hace más de 20 años, mis conferencias talleres y cruzos en línea han ayudado a millones de personas en 27 países del mundo. He aprendido de mentores como Bober Kiyosaki y Blair Singer a cambiar mi mentalidad sobre el dinero, desarrollar habilidades clave y cómo consecuencia ganar más dinero. Y ahora quiero compartirlo contigo. Esta masterclass de la tuita se llama cómo generar más ingresos con menos estrés. Ahí compartiré contigo los cinco pasos licenciales que a mí me han servido para que tú también puedas transformar tu relación con el dinero. Sólo los pasos que a mí me han funcionado y que a ti te pueden servir también para crear una vida más plena y equilibrada. Así tu perro no te va a ver como un extraño y tus plantas volverán a crecer. Da clic en la liga o link de esta publicación o bien en el botón que está aquí abajo para que te registres completamente gratis. Nos vemos en la clase para aprender juntos y alcanzar nuestro máximo potencial sin convertirnos en zombies de trabajo. La dronis de la unje vida. ¿Cuáles son los da drones de la unje vida? Date el embarco y lustro. Ok, va. Qué es un roba de liol. ¿Eh? El alcohol. Ok, tú sabes que el alcohol es un estimulante, el sistema nervioso que afecta la microbiota intestinal, que genera picos de glucosa y de insulina, que afecta el cerebro, no afecta las neuronas y de alguna forma pues tiene calorías, o sea, un gran modo de alcohol tiene 9 kilocalorías. Entonces el botca tiene menos y que el tequila. No de vez que el alcohol es por gran modo de alcohol. ¿El alcohol envejece? Envejece en brutesce y te occida. En alcohol envejece en brutesce y te occida. Genera en ligación. Si es el vez en cuando un tequila no pasa nada. El eventual y conciencia te parece. Claro, eventual y con conciencia, pero el tema está consumiendo alcohol todo tiempo. Exacto. No, que sea vino porque trae resveratró, oliv, que es bien. Tienes que tomar tres botellas de vino para llegar a un gramo de cápsula de resveratró. O sea, sí, sí. Ok, bueno, el azúcar te parece. El azúcar me parece excelente. Ok, el azúcar que hace, genera clicación, que es como quemar un pantostado en el tostador y que se vuelva de ese color quemado. Eso es lo que pasa con tu celo, es un prosoeglicación. Cada vez que tengo picos de glucosa y de insulina, el cuerpo tiene ese proceso de clicación. ¿Te vas oxidando, generando estrés oxidativo? Número dos, genera que más daño en la microbiota, genera ciertos procesos de disvios y donde tenemos más candidiasis y más cibo sobre crecimiento bacteriano. El azúcar además se roba ciertos fibras de colágeno y elastín. Entonces se va envejeciendo tu clicación. ¿Y el azúcar se roba el colágeno? Por la clicación. O sea, andas ahí buscando suplementos de colágeno gastándote una lana y te echa algo con azúcar y te roba el colágeno. Acuate que el azúcar es un inflamatoria. Sí. Y genera de alguna forma daño, es la diabetes tipo 3. O sea, llamé "Alzheimer" diabetes tipo 3. O sea, que a veces suplementarte con colágeno mejor de gel azúcar y ya por lo menos no te roba el colágeno. Total. Y se ve en la piel, no? Las mujeres que dejan el azúcar, que tienen una buena hidratión y antioxidante, se ven mucho más jóvenes. Wow. Qué fuerte es eso. ¿Qué más haces de él? El estrés. Yo digo que el estrés íjoles. No se envejecen, nos embrutecen, nos cambian el estadodeánimo. No, nos volvemos mecha corta, irritables, no robe lívidol también. ¿El estrés te robe lívidol? ¿Por qué? El estrés te roba las ganas del cuchiquichí. Sí. ¿Por qué? Porque cuando tengo demasiado cortisol, recuerda que mis hormonas sexuales se van a cortisol no a reproducción. Entonces, si yo estoy utilizando hormonas, por ejemplo, testosterona o progestera en el cuerpo, las llevan a la ruta más importante de supervivencias en vez de reproducción. Claro. Por más hormonas que me estoy metiendo, digo, no veo cambios. Checa tu estrés, checa tu cortisol. El cuerpo se está defendiendo. Yo no voy a tener las lecciones sexuales. Tengo león atrás de mí. No sé. A menos que se es la leona. No sé a la leona. Y que me guste, león. La vez que la leona son exigentes. Escojen al macho, quiero hacer el más fuerte. Sí. A ver quién, el más fuerte que la propena. Y que se nogan quién tienen relaciones 30 tantas veces al día. Y si el león no le rinde el Lord. ¿Qué van con otro? Sí, se nogan y se van con otro. ¿Qué fíjate que yo que estuve? No agarre de ejemplo, ¿eh? Estuve en África y fue muy interesante ver una, por ejemplo, había esta maravillosa leona que ya había tenido relaciones con uno y tenía la esperma dentro de ella hasta más de 48 horas. Por si tener relaciones llegó otro y tuvo relaciones con él y va a ver cuál es el más fuerte para procrear. Y se va a quedar con el esperma más fuerte para decidir con quién va a tener ese que se creía. Eso hace en las leonas. Yo lo vi. En serio. O sea, la leona puede tener relaciones y su cuerpo guarda. Guarda, pero y luego como decide. Ah, no, no le pregunté, verdad. No sé, pero el protocolía es muy interesante. Y la cual primero, cuál. Leopardo, o sea, muchos de estos mamíferos en la capacidad de eso. Dírate con el más fuerte. Wow. ¿Qué más? La deficiencia hormonal. Deficiencia hormonal. OK, cuando no tenemos suficiente estradiol, testosterona, progesterona, una buena función tira idea, ¿no? Una buena función de hormón e crecimiento, todas las hormonas en equilibrio, ¿qué sucede? ¿Qué vamos a envejeciendo? Recuerda que hoy hemos hablado muchísimo en tus programas. Sarko Penia, no alteraciones en el endotelo del corazón, de mención inclusive, no alteraciones a nivel cognitivo, tienen que ver porque los estrógenos prenden la mitógona del cerebro, porque activan procesos importantes neurologicos. Entonces, yo quiero neurogenesis, nuevas neuronas, el BDNF, el Brandy Rive Neurotráfic Factor, que es otra ruta que. Podemos estudiar, que es la regeneración de plasticidad cerebro, el de neurogenesis. ¿Cómo estimulo el BDNF? Las hormonas lo hacen. Por ejemplo, el melena de león, el hongo, también que es como un león, estimulo el BDNF, el hábitamina de tres, los polifenoles. Entonces, otra vez, yo quiero hacer nuevas neuronas, aparte de estudiar y a irritar a mi cuerpo, ¿no? Y ponerlo en cosas nuevas, uno de ellos, más rompecabezas, todo lo que ayude a que el cuerpo no se estrece y generen nuevas rutas de adaptabilidad, nuevas resiliencias, pero sobre todo, tener un buen equilibrio hormonal es símolo de una buena longevidad. La tele aprender un instrumento musical, no sé, es que cosa. Tú estoy aprendiendo piano y guitarra, miro que voy a estar. Pero sí siento más inteligente. No en el piano y en la guitarra, pero en el resto de mi vida, porque su no nos está saltando, estás desplatando tu cerebro, está retando a tu cuerpo. O sea, es como que puedo, no voy a poder con esto, pero pende piezas y creces, y entonces la vida se te empieza a sentirla como más fácil. Pero si imagínate, metíeras todos estos alimentos de pino-trientes, la matcha en tu licuado, aceite de oliva, si tu maras de la melena y león, apoyar la metilación con complejo B, todas las rutas que estamos hablando tan hermosas, que este alimento es información, que el alimento se comunique, este mensajero biológico, que manda la señal correcto, el momento correcto, estamos apagando procesos de deterioro que se podrían evitar si comemos lo correcto. No estamos dando algo complicadísimo a la gente, caro, ¿no? ¿De verdad? Pien saló. La melena de león no tiene ninguna contraindicación. No. Y esa como se tome la mañana. Y cápsulas o en estracto. Pero en la mañana en la noche. Dalo mismo. Con comida. Sí. Dalo mismo. Es que luego empieza a ser una lista, ¿verdad? Y al rato ya dices, ya estoy empastillado, ya no es posible. No tal. Pero puedes ir rotando, ¿no? Puedes ir rotando el día. Yo me he ido, me he ido, y veo a ver, ¿qué es esto? Ahorita, me acabo de mir y salió que estaba yo bajo en seleno, por ejemplo, ¿no? Sí. En guerra. ¿Cosa que? Hay que medirse, hay que ir con la otra. Está quedando el pelo, dije a ver, ¿por qué? ¿Será estrés? No, digo, tengo mucho pelo. La verdad. Sí. De un buen pelo. Salió seleno, llérrenos. Digo, ¿qué? Y ¿ok? Y es mi mapa. Cada cuándo. Cada cuándo te mio me lo he dado cada tres meses. San estudios. San greas, San greas, genéticas, pelos, saliva, todo. Todo el río. Y sale ahí. Y ahí, ¿deo? OK, Nat, este es tu programa, ¿me hay tres meses, seis? ¿para qué? ¿Sepa a p'a donde ir? Sí, y me personalizo. medicina de precisión. No estoy jugando. Ay, me encanta. Ahora que salió de moda el resveratrol. No. Almojo yo no, no. En esto, resveratrol, es que como muchos alimentos morados y muchos alimentos color, no, mucho cacado, mucho match. Entonces prefiero no gastarme, no pasé a resveratrol. Si llámelo como y mejor, pues me falta vitaminas de, para producir colágeno. Sí, exacto. Puedes generar de suplementos así. Nada más. Son caros y el amor ni los necesitas. Además de lo necesito, comiera lo que estamos hablando y disminuyendo. A ver, una buena, un buen equilibrador monal, eliminando y disminuyendo el alcohol, una buena hidratación, un buen sueño, un buen manejo de estés, eliminando la azúcar y el sedentarismo que es otro ladrón de longevidad. A ver, estamos hechos para movernos. Tenemos un aparato musculo esquelético que está hecho para casar. Todo eso sería más imputante que los suplementos. 100 por ciento. Les diríamos, está pirámide. Las bases, principalmente son nuestro estilo de miñen, sueno, hidratación, manejo del estrés, sí, y balance hormonal. Y si tienes dinero y tienes la posibilidad, pues veías de tu examen con un nuturo, un especialista y que te diga esto lo que necesitas por un tiempo. Sí. No es para toda la vida. Al mejor seis meses, y ver cómo te sientes. A lo mejor regresas a los tres meses. Primero, a lo mejor trae un desequilibrio en la microbiota y que arremover, hay que no desinflamar, hay que reparar esas bacterias, hay que arraves de comer. Más fibra, tal vez, te falta fibra en tu dieta, tal vez, te falta, no sé, a lo mejor variar tu dieta, yo veo mucha gente que se queja y hice un podcast que hablé que el huevo no hay que consumirlo de arícase y me guía, escribilla. Sí. Porque yo, si mido, yo hago estudios de sensibilidades alimentos. Entonces, yo veo mucha gente, a mí me ha pasado, yo me he hecho tres veces sensibilidades alimentos y me sale el huevo. Es un magnífico, alimento magnífico. Es la proteína más completa, si lo es. Sin embargo, es un alimento que puede llegar a tener alergia a la proteína del huevo. Lo he visto en bebé, sin inclusive. Y es un alimento cuando lo como diario puedo generar sensibilidad. Qué sensibilidad. Es una respuesta tardía, que no me de cuenta, ahorita no me intoxicó ni me salen granos de inmea o, pero puede ser que a las cuatro o se vean, me comí un huevo, me doy la cabeza o a las seis horas estoy cansada o estoy inflamada y no sé por qué. ¿Por qué? Porque ya desarrollé una respuesta de un anticuerpo que está reaccionando contra esa proteína. Entonces, ojo, la variedad, no puedes comer lo mismo diario. Tú mi crobiota necesita y eso es lo que hablan los centenarios. El cerebro le gusta la rutina. Ya agarras tu desayuno y quede desayun al mismo todos los días. A mí pasó eso con 2005, como acuerdo, comía mucho huevo. Mucho huevo. Era favorito, se lo me letco. Claras o huevo entero, lo que era mi premio después del gimnasio todos los días. Y fui al médico la primera vez que me hicieron un examen de eso, se me migrón. ¿Cuántos huevos te copes? Entonces, era el mi allergía número uno y me explicaron que me estaba, me estaba quitando energía, me estaba deteriorando y todo. por ejemplo, no hubo la ley de almendras, pero la leche de almenda, pero la hamenda, entonces, ojo. Incluso un excelente alimento abusa de él y te haces desaparecer. Porque el cuerpo y el zei es demasiado. No tengo variedad. A ver si estudiamos los centenarios, la gente es más longeva. Lleva a una dieta de temporada, variada, de colores y pigmentos y fermentos. De hecho, ya la dieta Meterana cambió. Antes la dieta Meterana me ha iterado en el tiempo, no incluyan ni algas ni matcha ni fermentos. Y hoy dijeron a ver, hay que meterle quimchi, hay que meterle que fir, hay que meterle con bucha, hay que meterle más fermentos para la microbiota, miso, tempe. Y hay que meterle matcha. Entonces es una dieta antiflamatoria con fermentos y antioxidantes. - Explíganos que es el tempe. Yo sí se probo, es muy conocida la pala de tempe. - El tempe, bueno, el tempo viene de la soya. Es como un queso panel, parece, es el panel, no hay que saber lo cocinar, porque yo lo uso azado como queso panel, agua o huevo de o lo pongo en azopita, pero es un alimento rico en proteína vegetal, en izoflabones de soya y muy rico también en alimentos para la mujer en la menopados, porque ayuda a los mochornos, es un fermento de Japón. - Y los japoneses como en mucha la marina, vas a hacer un restaurante de japones y te dan ahí. A veces son gustos adquiridos, porque al principio te sabe feo, a mí ya me encanta la ensaladita de algas. - El alga es un alimento que tiene muchísimo yodo, y el yodo es bueno para la tiroides. El han hecho muy mala fama yodo, pero el yodo también lo necesitamos para venir cáncer de mamá y no de los enlatirores, y hoy la sal ya no tiene yodo, sobre todo la sal de limalaya. Es una sal libre de yodo. Deberemos de tomar una sal con minerales de limalaya con yodo o sal celtica con yodo, sal de colima con yodo, porque el yodo es un mineral muy importante y lo tienen las algas. - El tema de la sal de limalaya estaba leyendo que la mayoría no es de limalaya que enamoró la pintan de rosa. - ¿Ves? - Porque hay un mercado y la gente, siempre hay gente que no más quiere, no tiene malos de dinero, pero hay que hacerlo honestamente, pero hay una demanda grande, entonces, pues, como es, le pones de limalaya la pintan de rosa y te la ven, entonces tienes que verificar que realmente sea sal rosa. Entonces, de la sal es de colima, la sal celtica son sales con minerales. - El agua de mar, que o vista de moda también, todos los tienen oliguelimentos y minerales. - El agua de mar le he visto mucho, ¿cómo el agua de mar? - No, normalmente no puedes tragar agua de mar. - Son máquinas que le ponen demasiadas minerales y salen oliguelimentos y la vuelven como salina. - Pero no es agua de mar. - No. - No, - No, voy a ver un vivo que hay agua de mar y una con sigo gratis. - Y hay vas. - No. - Ok, perfectamente. La industria del negocio anti-aging, aquí tengo algunas cifras y nos sigues dando consejos, obviamente. El negocio anti-aging ya ronda los 75 mil millones de dólares. Es fue en 2024, todavía no hay cifras de 2025. Según el National Library of Medicine, hay una obsesión en el mundo porque en el pasado, pues nuestras abuelitas llegan a la 70 y como con mi abuelita, pusieron una abuelita. - Estaba bien bonito. - Estaba bien bonito, pero era una abuelita. Y la gente de 70 años ya no se viste como mi abuelita. - Bueno, yo a los 50, hoy 54, me siento joven y yo me acuerda mi mamá los 50, la vida como una semana grande. - No, es visto, si te metes a YouTube, hay por ahí unas entrevistas, creo que son imágenes de televisa de encuestas de cuántos años tiene y veías a la gente de 30 de 40 años, lo han visto en YouTube, creo que es una encuesta de televisa. Y esto no puede ser la gente gente en sus 20, sus 30 de 40 se veían muchísimo más grandes de lo que nos vemos ahora. - Ahora es como Brian Johnson, no, no sé si lo haces con Brian Johnson. - Brian Johnson es el americano hoy que dejó de trabajar, vendió su compañía en millones de dólares y se está dedicando a demostrarle la ciencia que puede ser joven. - Es semero, que es que ya se está gastando dos millones de dólares croque al mes en él, haciendo cosas de extraven más de longevía y el mide sobre el log de pigenética a través de estudios de pigenética de ejemplo, ya usa muchos protocolos para demostrar el cometeréz horas al día, por ejemplo, de ocho a doce del día, una dieta basada en plantas, vegetariana, no tiene relaciones sexuales, no tiene vida social, ¿de verdad? - Pero por qué no tiene los necesidades? - No, no, no, no, no, no está a me tipo, que dice que él no va a gastar energía, está dedicado hacia adentro, a estar con él, meditando, haciendo estudios. - Pero dicen que tienes que tener 21 orgasmos para evitar el. - Cáce de prostata. - Él quiere demostrarla la ciencia a través de Blueprint que es su compañía que hoy él puede revertir la da diológica. También los estudios, al final del día estamos hablando de superalimentos, todo esto, tiene mucho que ver con la pigenética, no sea, el estilo de vida, tú no has dicho varias veces, es el 80 por ciento, 70 por ciento, esto es estilo de vida, no son los géneros. - El pigenética. - Y ahí está la gran oportunidad. - A ver, los géneros son el piano. Quiento que el piano, quiento que esa sinfonía, esa armonía, tu epigenética, tu estilo de vida, si si igual son tus géneros, ahí están, los apagamos o los prendemos, queremos prenderlos, queremos aumentar estas rutas que hablamos hoy nuevas, con estos epinutrientes, con este estilo de vida, porque todos vamos a envejecer, pero el envejecimiento no es un premio para unos ni para otros, no es algo al azar, es algo y no es lignal, el envejecimiento es que tu cuerpo no es de golpe, no es el envejecimiento de golpe, es un proceso, todo el tiempo, donde tú estás en prueba y error, creando tu cuerpo es tormesis, con el ayuno, con el frío, con el sauna, con el calor, todo lo que estamos viendo para poner a tu cuerpo a prueba y estimular las rutas que necesitamos para poder detener y envejecer como, pues como quieres empezar saludable, con energía, con vitalidad, independiente, autosuficientes, es mi meta, para mi salud es por el mes para ver el piso, al edad que sea sola. Oye, la edad biológica y la edad cronológica son dos cosas distinta, la cronológica es tu cumpleaños, es el tiempo, el tiempo, cronó tiempo, cronológico, tengo 56 años. Y la biológica, claro que realmente estamos midiéndose el deterioro celular, que es lo que te utilicias los relojes que miden la metilación, la estilación, estos procesos que activan estos genes. Claudita, al carazo de nuestro productor, aquel podcast acaba de perder cuántos años perdiste 15 años, dos de años, 15 años, se puso en manos de un médico, de un profesional de la salud y se puso a hacer más a muscular, a comer mejor y está usando todo todo lo que la ciencia lo ofrece y perdiste ya como dos de 15 años biológicos. Edad Metabolica, hay un estudio que mide esto que se llama que yo lo hago, que es estiló que se llama bio-tumax, el bio dos más, que es tu muy importante, que pone la máscara, claro, se va a dinamar que es un reporte de 15 hojas muy interesante, que es el bio-tumax, es nuestra capacidad aeróbica, cuánto cardio-metabol, que cuánto exigeno y cómo está esa capacidad, cuando me meto a correr o en una competencia que estoy, no, estoy realmente bien, tengo buena condición fisiña como que le llamamos nosotros, vulgarmente, por eso, es la capacidad aeróbica, a mayor bio-tumax, menos riesgo, los próximos 10 años, se padece de una enfermedad cardiovascular, de un infarto, de una problema realmente de capacidad, entonces tú quieres subir tu bio-tumax, cómo? tú puedes entrenar en dos zonas, en la zona dos, en la zona cuatro. Cuando hace skit, intervalos de alta intensidad. Sí, que es. Estoy en zona cuatro, estoy estimulando el bio tumax, estoy aumentando mi capacea aeróbica. ¿Por qué? Porque estoy casi me sale la lengua con las lagartijas, no, y me quedo sin aliento. Intervalos. Intervalos. Que eso es ormesis. Subo, bajo, subo, bajo, subo, bajo, no es subo, subo, subo, subo, subo, subo. No. Descanso, 30 segundos vuelvo a brincar, 360 segundos, o que eso es ormesis. Otra vez lo que estamos hablando. ¿Qué es lo que hacen los atletes profesionales? Pero ya no. Ya no. Están combinándolo con zonas dos, porque, porque si yo vivo en zona cuatro todo el tiempo, el hebo mi cortisol, me estreso, me inflamos y robo mi longeviable, porque estoy estrenando. Estoy demasiado estrés, demasiado cortisol, demasiado entrenamiento y no descanso. Entonces el cuerpo y el corso no se reparan mis hormonas también. Las zonas dos entonces. Las zonas dos cuando yo estoy platicando contigo en una caminadora, y estoy hablando como ahorita en el radio, ahorita en este podcast, y puedo decir flases enteras, sin interrumpirlas. Es zona dos. En zona dos. Hay una forma de pasacarlo, si, ya lo puedo decir ahorita si quieren sacarlo. Sí. Es 220 menos tu edad, lo que sale por punto 60 o punto 70, ok? Ok. Entonces 220 menos tu edad, ese número por punto 60 por ciento. Entonces eso nos va a dar tu mínimo frecuencia cardiaca, le ves de entrenamiento y tu máximo. Es tu intervada. Claro, claro. Clar, y sí, está entrenando con una con el anillo, con el gubupo, con cualquier otro que nos enseñan las frecuencias. Entonces es tu mínimo y máximo. Si yo me salgo de ahí, ya no estoy en zona dos, ya no estoy en que me de grasa. Entonces yo estoy viendo mucha gente que está estrenando en cuatro y no estén que me de grasa. ¿Por qué? Porque el cuerpo está tan estresado en un manatón que lo que es es justamente guardar conservar la grasa para tener glucógeno para que me alcance el manatón y no me quede ahí tirado. Entonces yo quiero entrenar en las dos. Es zona dos también me ayuda a entrenar el veo tu max. Entonces quieres las dos. Muy interesante. Pues sobre eso la universidad de Harvard en un estudio que se llama porque la edad biológica importa más que la edad conológica dice que dos personas de la misma edad pueden llegar a tener hasta veinte años de diferencia biológica. Y esos son los relojes de la ventilación en donde tú puedes disminuir cómo lo puedo hacer cuando mejoro y optimizo mis rutas celulares cuando tengo menos inflamación, mejor desintoxicación, no, cuando tengo la mitoconractivada, cuando estoy trabajando realmente en a nivel neuroplasticidad, cuando estoy activando todas las células, estudiando lo mejor a mi cuerpo para que actúe a mi favor. ¿Qué maravilla? Pues no te animarcos algún cusioco final que nos quieras dar para cerrar el programa de hoy. Pues no sé, tú, yo creo que hablamos muchísimo mucho ya. Compré mi libro. Sí, compré mi libro. Yo creo que lo más importante para terminar es escuchar tu cuerpo. Escucha tu cuerpo. Creo que la sabiduría y hemos perdido esa parte sana salvaje y sabia que habla mi libro, que es deja de pensar que para todos es la tina de hielo o para todos se la lluno o para todos es no meternos al sauna. Cada ser humano requiere un ormesis distinta, requiere personalizar a su cuerpo. Si escuchamos al cuerpo cuando estás cansado que quieres. Mucho colatito caliente de tu caja, acabo meter tal sauna, nadie se quiera meter al frío y me lo estoy reglando. ¿Por qué hay forzar y hacer la moda que muchos ven contas de mi sabiduría hormonal? Y creo que es el consejo que les quiero dar. Tome la información y haganla como su huella digital, personalizarla, lo que les hace bien a ti, tal vez a otro no. Y ahí es donde tenemos que buscar profesionales, serios, que estudien y que te midan para que podamos decirte qué tienes que hacer. Claro, es como date cuenta de lo que estás haciendo, date cuenta con base en la información que Natalia no está diciendo, detente, verdad, porque ya te he este cuenta y no te detienes, pues de qué sirve y escucha tu cuerpo, escucha y ver haciendo experimentos con tu cuerpo, con atención médica, obviamente con un profesional, una profesional de la salud y ver midiendo, ver midiendo tus cambios porque sí se puede. Y deja de obsesionarte con no envejecer, deja de obsesionarte con todo lo que está fuera. Sí, porque la obsesión en vejece. Esa disfruta del presente, viven en la que la hora, bosa, medita, agradece, está ten silencio, descansa, creo que se nos está olvidando divertirnos y disfrutar la vida. Lo básico, lo básico. Me llevo mi lista, espero que ustedes han hecho su lista de lo que no puede faltar en la casa, una repasadita, Brocoli o Crudo o brotes, champiñones al sol, ahí voy a ver cómo hago eso, pero bueno, Brocoli con moustaza, con masticados, los masticados los brotes, con tiquen para que se active la encima. Moustaza, brocoli con moustaza. Más importante. Té de manzanilla, romero, aceite de oliva que el doctor refernando, es que siempre nos recomienda este aceite de oliva, una cucharera en la mañana para proteger tu microbiota y tu para la inflamación. Para la inflamación exactamente, aceite de oliva, Crudo, curcuma, se voy amorada, te verde, al te verde no lo mencionaste como cinco, seis veces, machas ceremonial, sin azúcar, perejil, albaca, manzana, granada, melena de león y dijiste otra cosa. Romero, romero, amigua, arúbula, bueno, ahí está. Que no te faltes en el super y si te vas a suplementar, consulta a una o un profesional de la salud para que te haga tu traje la medida y nos estirando tu dinero en cosas que tal vez donde necesitas y que incluso pueden llegar a hacer daño, ya hemos tocado en otros programas del tema de cuando te super suplementar, te auto suplementas y puede llegar a hacer daño a tu cuerpo por estar metiendo cantidades y cosas que tu cuerpo no necesita y estás tirando tu dinero. Entonces, hagas tu un traje a la medida y si puedes y tienes la facilidad económica para hacerlo, monitoreate cada tres, seis meses, cada tres, seis, seis. Y estudios al menos una vez al año, ¿no? Una vez al año para ver cómo anda. Función tiro idea, mítidos, prefilepático, una placa, un unido de abdomen, un unido de tiroides, creo que vemos tanto hipotiroidismo con nódulos, una química sanguínea de 36 elementos mínimos. Química sanguínea de 36 elementos. Muy importante. Muy importante, porque no te limarcus gracias a mí. Su libro Sanos, salvaje y sabios, son a como documental, Sanosavio y salvaje está a la venta en todos los lugares donde hay libros, ahí lo pueden encontrar y a nata y marcus, así te encontramos en todas las redes sociales. Ya me lo sinan, me dicen, ya te conozco, ya te conozco, seguro que sí. Bueno, siempre hay algo nuevo, amiga. Espero. Siempre hay alguien que me ve. Muchas gracias. A ti en nuestro. Un gusto de vos, de todos, Saná, Telemarcus. Con todo, Cariño. Gracias, gracias. Recuerden que la inteligencia artificial y los criminales que usan la inteligencia artificial están robando, literalmente, robando y dinar la gente, usando imágenes de gente como un atelimarcus, como la mía, como la doctora Jacquilópez, como otras personas que hemos tenido aquí y de donde están agarrando el material de los podcast, de los podcast, porque estamos en una entrevista y nada más le cambian con inteligencia artificial o que la persona está diciendo y meten y recomiendan su producto, por favor, desconfien enormemente de esas cosas, de esa publicidad que aparece en las redes sociales. Es increíble que permitan que aparezcan, pero no hay ninguna regulación y no hay forma de atrapar estos delincuentes, porque están en otros países y entonces, además, por favor, ponen muchísima, muchísima atención a lo que está pasando en redes sociales para que no caigan. A ti le llegó antes de grabar el podcast, llegó angustiada, ese marco no puede ser, están usando mi imagen, la gente le están vendiendo cosas que yo no recomiendo, le están robando el dinero, quién sabe qué calidad, lo que le están vendiendo, etcétera, es una preocupación. Y prometiendo, además, que van a curar cáncer para siempre. No, no, no, no, no, que van a ser. Se va a revertir con estas gotitas. No, no, no, no, no, no. Y que van a hacer testimonios y esos que tienen mucho cuidado. La autoridad de Aquilope es que ha estado con nosotros, veinte, ya trabaja en campañas en contra del tabaco, y hicieron un comercial, no me río, porque me ha sido sironico, hicieron un comercial donde recomienda este tabaco, para quitar el cáncer. No te queda. Estudios del tabaco que quitan, imagínate. O sea, como tabaco masticado, o sea, nada que. Están haciendo clases increíbles. Pero lo más triste es que algunas personas se lo creen. Y, sobre todo, lo digo con todo respeto y cariño, la gente de enmacedad. La gente que siempre es la más vulnerable, la más susceptible. A mi mamá se lo hacía, le llamaban a la casa y le vendían cosas por teléfono. Pues, ahora te las ponen en internet, entonces, por favor, si tiene ya de nuestra edad para ir a cuidarte mucho, porque somos los más vulnerables ante eso, y si tienes a la tía, la huele, a la mamita, al papito, habla con ellos y cuidados porque están cayendo horriblemente en esto. Y están usando material de los podcasts y no hay forma de atenerlos. Es la nueva era de la inteligencia artificial con sus pros y contras. Así que, bueno, lo teníamos que subrayar, por favor, gracias. Gracias, gracias. A mí ya saben que me encuentran como Marcantón y Oregí, en todas las redes sociales. Esa puede que si que no me gusta. Y nos vemos en la próxima semana. Gracias a nuestro público por haber estado aquí. Gracias, gracias. De aquí en los comentarios, comparten la Liga. Nos vemos pronto. Alcanza tu máximo potencial. Gracias. [Música]

Podcast Summary

Key Points:

  1. La longevidad y el retraso del envejecimiento son temas muy buscados, pero la humanidad está más enferma que nunca pese a los avances médicos y tecnológicos.
  2. La causa principal es el estilo de vida artificial
  3. Se introducen las "rutas" de longevidad, que son caminos genéticos activados por epinutrientes (compuestos bioactivos de los alimentos), que comunican con los genes para activar o apagar respuestas.
  4. La ruta NRF2 se activa con sulforafanos, presentes en brotes (como brócoli o rábano), ajo, cebolla y espárragos; ayuda a desintoxicar pesticidas y metales pesados.
  5. La ruta Klotho se estimula con manzanilla, romero y astaxantina (pigmento del salmón), ofreciendo neuroprotección y regulación mineral.
  6. La ruta FOXO y CD3 se activan con alimentos resilientes como cacao, aceite de oliva extra virgen, cúrcuma, té matcha y granada; estos últimos generan urolitina-A, beneficiosa para la mitocondria y la fuerza muscular.
  7. La hormesis, o estrés controlado (como el ayuno, el ejercicio de intervalos o el sauna), junto con estos alimentos, fortalece el cuerpo y el sistema inmunológico.

Summary:

El episodio aborda la longevidad y el envejecimiento desde una perspectiva novedosa, centrada en las "rutas" genéticas y los epinutrientes. La invitada, Nataly Marcos, plantea una paradoja: a pesar de tener más medicinas, tecnología e información que nunca, la población está más enferma. La respuesta está en el estilo de vida moderno, que evita la incomodidad y nos desconecta de la naturaleza: luz artificial LED en lugar de luz natural, redes sociales en vez de comunidad, sedentarismo y alimentos ultraprocesados.

Esto genera inflamación crónica y enfermedades degenerativas, que son los "ladrones de longevidad". Para contrarrestarlo, se explican varias rutas moleculares que los alimentos pueden activar. Por ejemplo, la ruta NRF2, estimulada por sulforafanos (presentes en brotes como brócoli o rábano, mucho más concentrados que el vegetal maduro), ayuda a desintoxicar el cuerpo de pesticidas y metales pesados.

La ruta Klotho, activada por manzanilla, romero y astaxantina, ofrece neuroprotección y regula minerales. La ruta FOXO y CD3 se benefician de alimentos "resilientes" como cacao, aceite de oliva extra virgen, cúrcuma y té matcha, que han crecido en condiciones adversas y transmiten esa resistencia. Finalmente, se destaca la granada, que produce urolitina-A, clave para la salud mitocondrial y la prevención de la sarcopenia.

La clave es combinar estos alimentos con prácticas de hormesis, como ayuno, ejercicio de intervalos o exposición controlada al frío y calor, para fortalecer el cuerpo y vivir más de 100 años de forma saludable.

FAQs

La longevidad es uno de los temas más buscados en internet, con millones de personas interesadas en retrasar el envejecimiento. Se relaciona con hábitos de vida, alimentación y activación de rutas biológicas que promueven una vida más larga y saludable.

Porque vivimos en una zona de comodidad, evitando el frío, el calor y el esfuerzo físico. Hemos sustituido la luz natural por artificial, la comunidad por redes sociales, y los alimentos naturales por ultra procesados, lo que afecta nuestro sistema inmunológico y aumenta enfermedades crónicas.

Las rutas son caminos biológicos que los alimentos activan en nuestros genes, como NRF2, FOXO, Klotho y CD3. Los epinutrientes son compuestos en alimentos que comunican a los genes para apagar la inflamación, mejorar la mitocondria y desintoxicar el cuerpo.

Se activa consumiendo sulfurofanos, presentes en brotes de brócoli, coliflor, rábano y ajo. Estos compuestos ayudan a desintoxicar pesticidas y metales pesados, reduciendo la inflamación y manteniendo el cuerpo más joven.

La manzanilla, el romero y la astaxantina (presente en el salmón) estimulan Klotho. Esta ruta regula minerales, protege el sistema nervioso y el cerebro, y reduce la inflamación, prolongando la longevidad.

La hormesis es exponerse a pequeños estresores temporales, como frío, calor o ayuno, que fortalecen el cuerpo. Al igual que las plantas resilientes, estos estresores activan rutas de adaptación y mejoran la salud.

Chat with AI

Loading...

Pro features

Go deeper with this episode

Unlock creator-grade tools that turn any transcript into show notes and subtitle files.