Jeux Olympiques: La langue, essentielle aux performances

Bonjour, vous écoutez "Minute Papillon" chez l'étitia béro et un message avant de commencer à donner vous gratuitement un minute papillon avec son point d'exclamation. Sur votre apply, t'écoutes préféré, ce sera peut-être Apple Podcast ou Spotify. Maintenant parlons des jeux olympiques, c'est parti avec des attlettes surentrénées pour accomplir un poubelle performance décroché des mégailles. Dans cet épisode, on va s'intéresser à un organe discret mais essentiel à la performance des attlettes, il s'agit de la langue. Composer de 17 muscles, elle est l'un des premiers organes se former dans le ventre de la mer. Et cette langue, elle participe au bon équilibre à la bonne respiration, à la bonne mastication et d'églutition d'esportifs, ce qui les aide à se surpasser. On parle de cette langue avec Catherine Tivo, orthophoniste et psychologue, autrice de la langue, la vie privée d'un organe très discret aux éditions large-chipèles. Je t'ai rencontré à Claire-Marre en région parisienne. Catherine Tivo, bonjour, revenons au fond d'un moto que représente la langue dans le corps humain. Elle est indispensable puisque cette langue elle va nous permettre de parler, de manger et même d'embrasser. Cette langue, qui est si importante pour les attlettes de haut niveau, pour la posture. Effectivement, le corps du sportive de haut niveau, c'est une mécanique de précision. Et la langue va y participer par rapport à cette posture, quand l'amburillon a la taille d'un aricot. Cette langue, elle va se développer et elle va permettre l'apprentissage de l'assution d'églutition. Ce qu'on connaît moins, c'est son rôle dans la posture et dans l'équilibre. Elle va donner sa pleine mesure dès que le bébé va pouvoir se tenir assis. Et à partir du moment où elle se verticalise, cette langue, elle va être le fil appelant. On va s'organiser avec les yeux, la langue, le diaphragme, les pieds. Vous m'avez dit le mot verticalisation et ça c'est grâce à la langue. Disons que la langue elle va participer. C'est notre sixième sens, c'est la propre perception. La propre perception, c'est la façon de percevoir la position et le mouvement de chaque partie de notre corps et donc de la langue dans l'espace sans avoir recours à la vision. Tous les sports requièrent une propre perception fine, particulière, j'allais dire, garante de cette bonne posture avec des équilibres en casquades, comme on l'a vu, du sommet du crâne jusqu'aux orteil. Frédéric Van Poul qui n'est à fait une étude et s'est posé la question. La posture linguale a tel une influence sur la performance sportive. Il conclut qu'il y aurait bien une corrélation entre la pointe de la langue, bien positionnée au palais, sur le centre de gravité et sur toutes les tactiques posturales. Globalement, on pourrait dire que la langue peut être considérée comme une porte d'entrée posturale encore une fois, comme l'œil, l'oreille et le pied. Même qu'on te fomme les yeux, on m'a cet équilibre, grâce notamment à la langue. Qu'est-ce qui se passe si on a des problèmes de langue, des problèmes de dons comme une occlusion, une occlusion dentaire? Aujourd'hui, on s'est rééquilibré l'occlusion dentaire. On va pouvoir parler d'un footballeur très connu qui est Christiano Ronaldo. Qu'est-ce qui se passe avec Christiano Ronaldo? Pour améliorer ses performances sur le terrain de foot, il a porté une goûtière. Ça a permis de replacer correctement sa mâchoire en l'alignant parfaitement toujours dans cette axe-là. Et donc la langue a pu trouver sa bonne place. Cette rééquilibration de l'occlusion dentaire permet une rééquilibration totale du corps et un bon fonctionnement aussi au niveau de ce qu'on appelle l'articulation temporomendibulaire. J'en parle parce que tout ça va permettre une bonne position linguale qui va nous permettre de comprendre que la langue est à la fois très copine avec la mandibule, souvent scotchée avec la mâchoire inférieure. Et si elle est trop scotchée à la mâchoire inférieure, on a une langue basse et ça va entraîner par la suite une respiration bucal. La langue participe à une bonne respiration ou à une mauvaise respiration. Et ça, comment est-ce possible? Toutes respiration bucal étant liens avec une position annormal de la langue. Respirez par le venu, c'est primordial. Aujourd'hui, on pourrait dire que une bonne respiration nasale va permettre, bien évidemment, la possibilité d'avoir un volume d'oxygène qui va être mieux utilisé par les muscles, ça paraît logique. Mais les sportifs de haut niveau, ils ont tendance à respirer par la bouche au fur et à mesure que les forces intensifient, si on fait du jogging, par exemple. On appelle ça l'hyperventilation du cal. Il faut se rendre à l'évidence, c'est un degré important des forces surtout répétées. La respiration nasale peut devenir difficile, mais en tous les cas, difficile, mais pas impossible. On s'entraîne pour cela. Oui, donc on devient pas un sportif de haut niveau si on n'a pas appris à bien respirer, notamment à prendre, à respirer par l'unie. Et si on respire bien avec le nez, la langue sera bien placée. J'aurais envie de vous raconter l'anecdote de cette championne de tennis. Allons-y. La numéro un mondial, Higa Zviake Tech, elle a été sur prise en train de s'entraîner dernièrement avec un sparadrat sur la bouche. La bouche, ça s'appelle le mousse tapping. La bouche scotchée. Pourquoi on lui a mis ça pour justement aller une oxygénation si vous voulez plus rapide? Mais cette mode, il faut y faire très attention. Et là, cette championne de tennis, elle a des coachs, elle a des entraîneurs qui font les choses avec elles d'une manière très fine, mais surtout, pour pas le faire quand on est un sportif londard. Ou alors, si on a des appens obstructifs du sommeil et on se dit tiens, je n'espère pas bien. Avec mon e, je vais mettre un scotch sur ma bouche. Là, non, c'est fortement déconseillé. Pourquoi? Ça bloque la respiration et si on a des appens obstructifs du sommeil, c'est qu'on a une langue mal placée. Je pense que la championne de tennis, ce n'est pas tout à fait son cas. L'appenée, c'est qu'on ne respire plus pendant un certain temps, durant son sommeil. Et donc ça, c'est mauvais et pour le cerveau aussi, pour l'oxygénation. Absolument de tout le corps. Donc, on réserve ce mousse tapping, cette bouche scotchée pour les atletes de haut niveau. On va parler, maintenant, de la santé buco dentaire, avoir une bonne hygiène, de la bouche, et des dents, c'est important pour la vie de tous les jours, mais c'est très très très important pour les atletes de haut niveau. Alors, pourquoi avoir des carrils ou avoir des champignons? Par exemple, c'est mauvais pour ces atletes de haut niveau dans leur performance. La première chose quand on est un sportif de haut niveau ou même un sportif, c'est que la pratique sportive entraîne une déshydration bucal. Il y a moins d'eau dans la bouche et il a plus par du temps, quand on voit les gens faire du sport, ils ont une petite bouteille d'eau. Donc, on doit consommer beaucoup plus de liquides, mais aujourd'hui, on consomme beaucoup de boissons énergisantes, qui vont avoir des effets secondaires, et une étude a été faite lors des derniers jeux olympiques de Londres, 45% des atletes présentaient des érosions dentaires, du fait de ces boissons énergisantes et souvent trop sucrés. A cet énorme, les dentistes commandent de plus d'alterner de l'eau avec les boissons des forts, et puis, pour pas que ça reste trop dans la bouche, de boire avec une paille, et surtout de se rincer souvent la bouche. Car, dans le même temps, lors de la déshydration, la salive ne joue plus son rôle de bouclier sa viscosité à l'état augmentée, donc elle est plus épaisse. Oui, d'ailleurs, sur les terrains de fou, tout partout, souvent, l'esportif de haut niveau crache, parce qu'il y a plus de mucus aussi qui est produit quand on fait un effort de haut niveau. Et donc, cette capacité de la salive n'existe plus, cette capacité unique, à défendre les mailles des dents. Ça, c'est un train de décarris. C'est les zones carreuses, ces infections parontales vont entraîner un risque accrue de blessure musculaire et articulaire. Regarde, la langue est très importante pour l'esportif de haut niveau, notamment pour la posture, pour être bien vertical, pour bien se tenir, elle est très importante, notamment pour la respiration, l'importance de respirer par le né, et elle est très importante aussi, dans l'hygiène buco-dentaire, l'état de sa bouche, l'état de ces dents. La langue, c'est un merveilleux organe avec plein de muscles. Qu'est ce que vous vous en diriez de cette langue pour terminer? Prendre soin de sa langue, c'est à la fois un acte de prévention et c'est un atout bien être aussi. Le duo l'angner, c'est une composante essentielle de la santé, mais là, on peut le clamer haut et fort. C'est une porte d'entrée de l'amélioration de la performance sportive. Si ce duo fonctionne, on respire correctement, la position de la langue est en bonne place, elle va nous permettre donc de bien déglutir et de bien masticer. L'alimentation de bien masticer, d'avoir une bonne digestion, de ne pas être balonnée, de ne pas avoir des cases, de ne pas être mal. Absolument. Donc, déglutition, mastication et ensuite l'expression, la parole, le geste fondatoire. Le fait de parler, comme nous le faisons, maintenant. Et le geste fondatoire, si on a une bonne respiration nasal, à ce moment-là, ce sera beaucoup plus facile de faire fonctionner son diaphragme et de comprendre un petit peu toutes les histoires de posture. Vous voyez donc, c'est comme si on allait à la fin de cet enchaînement qui est plutôt circulaire. Merci à Catherine Thibault pour cet échange et merci à vous d'avoir écouté cet épisode de Minute-Papillon, un podcast d'amnétici à Béros pour 20 minutes. Si vous a plu, n'hésitez pas à en parler autour de vous, à le partager sur les réseaux sociaux, abonnez-vous gratuitement à Minute-Papillon sur votre plateforme d'écoute préférée et pour nous contacter audio@20 minutes.fr. À très vite, pour un nouvel épisode à l'occasion des Jeux Olympiques, à propos des muscles des atlètes. On ne va pas se quitter comme ça, vous avez aimé cet épisode, sportif, généraliste, sexo ou scientifique, varié, mais toujours bien informé, découvrir les autres podcasts de la rédaction 20 minutes sur votre application d'écoute préférée ou directement sur podcastopluriel.20 minutes.fr. Et merci de nous avoir écouté.