HYGIÉNISTE: VOUS ÊTES SALES SANS LE SAVOIR ! CET EXPERT DÉVOILE NOS MAUVAISES HABITUDES ! (ÉPONGE..)
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L'invité, Christophe, hygiéniste et microbiologiste, explique que l'hygiène est un concept bien plus large que la propreté. Il s'agit d'une hygiène de vie incluant l'alimentation, l'activité physique et l'utilisation de produits non toxiques. Il dénonce des sources courantes de contamination, comme les éponges de cuisine, comparées à des "nids à microbes", et le nettoyage souvent inadéquat dans les hôtels (verres, salles de bain). Il révèle que la fréquence de changement des sous-vêtements est en moyenne d'une fois par semaine pour les hommes et deux fois pour les femmes, une pratique jugée insuffisante. Il souligne que le corps humain est majoritairement composé de micro-organismes essentiels, et que le risque infectieux dépend surtout de l'état de santé et de l'hygiène de vie (90%), bien plus que de la génétique (10%). Enfin, il met en garde contre les accessoires (bijoux, faux ongles) qui peuvent compromettre l'hygiène, notamment dans le milieu hospitalier où il travaille.
Bonjour tout le monde, et bienvenue sur les gendes. Aujourd'hui, notre invité est microbiologiste et hygiéniste. Il va nous parler de l'hygiène. Il s'appelle Christophe Mercié Théliez. Il va nous expliquer ce qu'il faut faire chez soi pour améliorer au quotidien son hygiène, sa propreté, l'évêtement, les crèmes qu'on met chez soi, les produits qu'on utilise, quand on s'lève les mains. Comment il faut faire pour ne pas se salier à les mains avec les oeufs, par exemple, il va nous apprendre beaucoup de choses et voir avec les éponges, justement, c'est son combat, les éponges. Juste avant de commencer, en tout cas, on a sorti un shop il y a quelques temps avec les produits de l'émission. En ami les meugles, vous étiez très nombreux à nous demander de pouvoir commander les mêmes meugles qu'on avait sur le plateau. Donc ça y en a mis le shop en ligne. Dans la description, il y a le lien, si vous allez prendre des produits, ça nous aide beaucoup, ce qu'on est complètement indépendant. Donc, déjà pour les meugles et on a aussi les t-shirts, les t-shirts noirs à colorons, les suite. Vous pouvez voir là, avec les suite capuches ou les suite sans capuches à colorons aussi, avec une broderie légende. Mais dans tant qu'on a bossé sur le sujet, on a même eu des autocolancs pour émettre à l'arrière de vos voitures. Où ailleurs, d'ailleurs, ça permet de se reconnaître comme ça. Vous savez, c'est quelqu'un de connaît les gens de Oopah. En tout cas, je vous mets tous ces produits-là dans le shop. Ça nous aide beaucoup, donc merci d'être plus en plus nombreux. Et c'est parti avec Christophe, qui est hygiéniste sur les gens d'endivats. Bonjour, je suis Christophe, merci d'être élié. Je suis microbiologiste hygiéniste. Et je vais vous parler de l'hygiène au quotidien dans votre vie. Qu'est-ce que ça peut changer pour vous? C'est maintenant. Les gens me paient de cast. Voilà, bienvenue, Christophe. Merci pour le club. Alors, Christophe, qui est hygiéniste dans le Mac de la Santé. On a découvert comme ça, t'as sorti un livre aussi, sur l'hygiène. On a préparé, et je suis à toute l'équipe était super emballée de te recevoir aussi, parce qu'on a appris plein de trucs. On a après qu'il fallait pas laver et faire sa vaisselle avec une éponge. Par exemple, toi, t'es vraiment entier éponge. Je t'exéirai vraiment à ni un microbe. Tu dis, c'est comme si on est suillé un truc avec le cul une boule. - Je crois que c'est ton livre. - Oui, c'est ça. - C'est exactement ça. - On rend en ligne du sujet. - Oui, oui, oui, oui, tout à fait. - Les hygiénistes, c'est très pipique à cara. - Ah oui, c'est ça. - Oui. - D'accord, bon. Donc ton livre, ça s'appelle l'hygiène, c'est la santé. La vérité sur l'éponge, on y revient. Et autre révélation fracassante par l'expert du Mac de la Santé, c'est ce qui a marqué sur le livre, c'est Harper Collins. Donc voilà, je vous mets le lien dans la description sur YouTube. Si vous allez chercher, on va en parler la toute l'émission. Par exemple, par cours, par exemple, de ce qu'il faut faire, ce qu'il ne faut pas faire, je me suis lavé les mains à trois reprises, différemment avant que tu arrives avec Benjose, cadreur dans les toilettes à côté. J'ai fait exprès de faire de trois différentes manières que je n'utilise pas dans la vie. Par exemple, je n'utilise pas de torchon, mais j'ai fait avec un torchon pour te montrer. Tu vas nous dire la meilleure méthode pour se laver les mains. Les microbes aussi, est-ce qu'ils font enlever les choses sur ce qu'on te rende chez soi ou pas? Est-ce que ça a finalement une question? Pas une grande incidence ou pas? Juste, tu viens de rentrer dans un hôtel et tu disais à Marie Astrid qui a préparé l'émission qui est hauteur chez nous. Tu l'as dit, j'ai ramené les photos dans un hôtel, quatre étoiles et je voudrais en parler. Ah oui, c'est terrifiant. En fait, on va dans un hôtel. On n'a pas une prestation et on attend d'être dans une chambre propre. On va sentir en sécurité et en se disant, yuppi, j'ai passé une bonne nuit parce que la sécurité, c'est aussi que ce soit partout visiblement propre, que ça ne sent pas affreusement bon parce que parfois on met des parfums cetétiques et que le matin, on se dit, "ouah, c'est génial, j'envie de revenir." Le problème, c'est que moi, je fréquente les hôtels énormément dans ma vie professionnelle. Est-ce que toi, tu n'habites pas à Paris? Non, j'habite, c'est trassebou. Je suis à l'hôpital, tu travailles à l'hôpital, je suis à l'hôpital, mais je suis remesse. C'est le grand test. Et donc dans ces hôtels, je peux dire que les trois cartes des hôtels où je veux, quatre étoiles, sont absolument catastrophiques au niveau simplement de la propreté, des équipements, de la propreté d'un verre. Vous savez, le verre qu'on a matin et minibère, c'est une horreur. Ça, c'est merveilleux. Si vous nous écoutez en podcast audio, merci de faire de légendes pour les podcasts de France, sur ce petit faille, dix heures, à peu le podcast, à Amazon podcast. Ce n'était pas de mettre 5 étoiles sur les plate-forme, ça nous aide vraiment beaucoup sur le référencement. Donc, je vais essayer de vous décrire les photos, si vous nous écoutez, mais donc là, c'est le fond d'un verre, le part de sous. Oui, c'est ça. Donc, ça, c'est le verre propre dans la chambre, parce que maintenant, pour des raisons d'écologie développant durable, on n'aimait plus des tas en carton, on n'aimait plus des verres en carton, c'est les tasse au porcelain, les verres en verre, et tout ça, ils sont ça, ils te l'avaient. Le problème, c'est que dans la majorité de ces hôtels, et bien les verres et les tasse sont laver par la personne qui fait le ménage, une fois qu'elle a fini de faire l'évester, de faire le lit, etc, avec ses petites nimines, à prendre le verre, puis elle nettoie sous l'eau dans la salle de bain, les suiles avec la serviette, peut-être, du client qui vient de partir. Et, ben, le verre, c'est vraiment comme ça? Alors, au niveau du ménage, oui, dans énormément d'hôtels, c'est comme ça d'ailleurs, regardez le chargion de ménage dans les chambres, dans les couloirs des hôtels où vous allez, vous trouvez aucune chiffonette, la vête, etc. Dans beaucoup d'hôtels, pour faire des économies, on utilise la serviette de toilette, du client qui vient de partir de la chambre, pour nettoyer la chambre avec un spray alcoolique, sur-redorant, pour que ça soit bien bon, que ça enlève bien les marques, donc ça veut dire, c'est un spray à base d'alcool. Et voilà, ce qui veut dire que, sur ma porte qu'elle surface dans la chambre de votre hôtel, vous allez trouver des bactéries géniaturinaires, c'est un fait calme de tous les clients qui occupaient la chambre avant. Tu m'as dit, c'est des trappipiques à cas, hein? Oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui, oui. Qu'est-ce que vous savez que ça? Bon, ça, c'est du tart? Bah oui, c'est du tart, mais le tart, oui, mais le tart, c'est quoi? C'est tout simplement une. on peut assimiler quand on regarde le microscope à des tuiles sur un toit de maison. Tu vois, les tuiles là. Bon, le tart au microscope ça fait un peu ça, et en fait, ça protège toutes les bactéries. Ce qui veut dire que, quand il y a du tart, ça veut dire que c'est bourré de microorganisme. Alors, tu as dans une caftière. Oui, exactement. Moi, ça m'a arrivé d'avoir une caftière au bureau, mais de l'eau du robinet dedans. Et en fait, au final, il y a plein de petites lame blanches, de la mêle blanche, le niveau, en fait, se dessine. Ça, c'est pas bon? Non, parce que le tart, c'est un protector des microorganismes, c'est-à-dire que le tart, c'est un petit peu un château fort. Et les microorganistes, les bactéries, les virus, c'est champignons, mais surtout bactéries champignons, vont se développer tranquillement sous le tart à la brie de tout produit chimique. Donc, c'est pour ça le tartre, il faut le dissoudre, il faut mettre de l'acide, du vinaigre, par exemple, ou de l'acide citrique. Mais il faut surtout pas laisser le tart, parce que c'est un élément de contamination notable. Sur les robinétries, c'est pareil. On regarde parfois les robinets y a du tart. Et bien, quand on prend l'eau dans une carave pour la boire, si l'eau robinait plein de tartes, et bien, d'autres potables ne l'aient plus, parce que c'est un contaminant l'eau au firmesur, qu'elle sort du robinet. Là, on voit une espèce de tâche de moisiure en bâtre de douche, c'est la parouade de la douche. Dans la douche, on voit de la moisiure entre les carreaux, exactement. On voit des cas d'apé, le cas d'apé, qui est. Après un coup de couteau, je ne sais pas, la robinétrie. La robinétrie qui est un peu rouillée, oui, c'est un vrai lintre. Les chiffons, alors ça, c'est un truc super important. Dans les douches, dans les hôtels où vous allez, prenez le chiffon et enlevez la bombe qui est dessus. Vous voyez, dans la douche, il y a l'évacuation, la petite production, ouvrez-la et regardez. Et on voit, si vous voyez cet état-là, en dessous, vous vous dites que c'est absolument jamais nettoyé. C'est juste insupportable. Petite pensée pour les poils de Robert, qui est la douche juste avant, qui c'est ça, on a une bouilloir. Ah oui, la bouilloir est un peu du tartre aussi. Donc on va pareil, tout ça, c'est intéressant. Est-ce que on est propre ou pas en fond? J'ai donné un exemple typique, parce qu'à l'hôpital, c'est pas bon qu'on irait parler, pardon, c'est pas bon. Parce qu'à l'hôpital, on évalue aux services des urgences. On évalue la propriété de la population. Pourquoi? Parce que quand on va aux urgences, c'est pas quand on va à un mariage. On ne sait pas appréter, on n'a pas fait en sorte. On dit "on, je vais aller aux urgences, j'ai eu un accident, je file aux urgences." Donc on a vraiment la propriété réelle des personnes dans leur vie quotidienne. Le personnel des urgences a donc évalué et ils sont une anime là-dessus, la fréquence de changement des souvêtements chez les hommes et les femmes en France. Parce qu'on les voit bien arriver comme ça aux urgences, assis, en voiture, etc. On découplait vêtement et on voit donc qu'elle est ta. Ils évaluent que la fréquence de changement des souvêtements chez les hommes, c'est à peu près une fois par semaine. Remets le même quels sont une fois par semaine? En moyenne! En moyenne! Et chez les femmes, c'est la chanson "2 fois plus propre", donc c'est à peu près deux fois par semaine. - Ah oui oui, c'est pas tout les jours? - Non! - D'accord! - C'est intéressant! Mais les services de chirurgie, je vois c'est l'hôpital depuis 33 ans. Services de chirurgie, t'as une chirurgie programmée. Tu vas avec ta petite valise ou tu sais que tu vas rester pendant, je sais pas, 4 jours à l'hôpital. Beaucoup de personnes arrivent avec une que l'autre propre dans la valise, au cas où celle qu'ils avaient sur eux, soit ça, l'on court de ces jours. Donc, déjà, ça nous donne quand même une super information sur l'état de l'hygiène de nos côtés citoyens. Donc, c'est pas assez. Bah non! Ah bah non! Ah bah non, sur le principe! Non, ce n'est pas assez très clairement. Moi, je te. Je sais, ça, j'ai toujours, pour le coup, je change que d'illèlement, mais c'est important, parce que c'est plus qu'elle organisme, elle a dit qu'il fallait garder le même gine en m'en reparler tout à l'heure. - Oui, ils n'ont pas parlé des souvêtements, comme. - Ils ne sont pas par les souvêtements, non. Ils ne sont pas par les gines, ils aient jusqu'à prendre jour. - C'est la dame. - On voit en termes d'écologie, oui, on va en parler. Mais épisons pas parler de qu'est-ce qu'on fait avec ce gine? Est-ce qu'on prend les transports en commun tous les jours, ou est-ce que c'est un gine pour traîner à la maison? - Ah, c'est pas la même contamination, c'est pas les mêmes salissures. Donc, ça, c'est très relative leur fréquence indicative de la vage. - J'ai posé plein de questions juste avant, je vois qu'il y a plein de brasselés. - Ouais, ils sont très beaux, mais est-ce que ça, c'est pas des niens microbes? - Je mange pas, et je manipule pas mes aliments avec les brasselés. Je l'ai manipule avec les mains. Et ça veut dire que quand je mange, je me lève les mains avant de manger. Quand je vais dans les services à l'hôpital, je n'ai pas mon alliance. Parce que cette alliance, c'est un y à micro-organisme, notamment à Staphilococ doré. Donc, je n'ai pas d'alliance, je n'ai pas de brassée, je n'ai pas de monde. Quand je suis à l'hôpital, j'ai les onglera, j'ai pas de vernis, j'ai pas de fausong. Donc, tout ça, ce sont des éléments à porte-hôpital. - Le fausong, c'est. il y a des microbes dedans. Déjà, comme on fait pour nettoyer, quand on se lève les mains sous les fausongles, avec des ongles lents, c'est la même chose. Les fausonges, c'est du plastique, deux éléments de santé pour les femmes. Il n'y a pas de norme sur la colle qui permet de coller les fausongles. Ce qui veut dire que beaucoup de colle sont fabriqués en dépit, de tout bon sens, avec des substances qu'on est trisable, absolument pas. Ce qui fait que les femmes, qui font saves souvent parfois pour le mariage, une grande occasion. Quand on le rend lève les fausongles, il y a plus d'ongles en dessous, parce que la colle a complètement dix sous l'ongles. Il y en a même qui n'ont plus d'ongles à vie, parce que ça a détruit les cellules productrices de l'ongles. Il faut le savoir. - C'est quoi la différence entre higiennes et propreté, t'as dit que c'était pas pareil. - Et maintenant, moi, l'hygiène, la propreté, c'est à peu près la musique. - Mais non, mais pour pouvoir comprendre le mot higienne. Pour pouvoir comprendre le mot higienne, il faut simplement ajouter deux vie à côté. Higienne, deux vie. L'hygiène de vie, c'est pas seulement nettoyer sa maison et puis prendre sa douche. C'est aussi manger correctement, des produits sans aucune toxicité. C'est aussi faire du sport, c'est aussi dormir correctement. C'est aussi pas son poisonner quand on va utiliser un parfum. C'est aussi utiliser un linge qui a été laver avec des produits qui vont par ici sur mon corps et créer des allergies. C'est aussi faire le nettoyer la maison, mais avec des produits qui vont pas mettre ma santé en danger. Donc en fait, l'hygiène, c'est la chance de conservation de la santé. Et dans l'hygiène, il y a la propreté. Donc les entreprises qui font de la propreté, qui nettoyent des locaux et qui s'appellent entreprise d'hygiène, c'est totalement faux. Moi, je suis animateur. Je suis coordinateur d'une équipe opérationnelle en higiene hospital. On ne s'occupe pas que nettoyer le locaux. Je forme le chirurgien à la maîtrise des techniques opératoires pour qu'ils contaminent pas le patient. Je forme l'infirmière à l'hygiène des soins infirmés pour qu'elles contaminent pas le patient. Je m'occupe du personnage qui nettoyent les locaux pour que lui-même, en plus qu'il va faire correctement avoir des bonnes techniques de nettoyage, se protège des risques chimiques de tous les produits chimiques. À l'hôpital, j'ai réduit de deux tiers les produits chimiques qu'on avait. Je voulais revenir sur l'histoire de l'hygiène, parce que ton livre, si je n'y dis pas de bêtise, c'est le premier livre écrit par un hygiéniste depuis plus d'un siècle. C'est mon regard. Le dernier, c'était en fait Louis Pasteur qui a créé un livre, donc ça remonte quand même, c'est pas quelque chose de courant hygiéniste. Moi, je ne savais même pas que le terme existait, pour le dire. Et c'est faux, parce qu'il y a des hygiénistes, donc tous les hôpitaux, qui étaient au premier poste pour donner, expliquer, informer sur les règles d'hygiène à maîtriser pour pas se contaminer par le Covid, les hygiénistes. Donc, les hygiénistes, ils sont obligatoires dans tous les hôpitaux cliniques publics privés. Alors Louis Pasteur, scientifique microbiologiste français, mondialement connu, qui a fait le vaccin contre la rage, notamment. Est-ce que c'est encore d'actualité, ce qu'il a apporté, Louis Pasteur? Oui. Il a eu raison sur beaucoup de choses et il a eu tort sur une chose. Il a eu raison sur quasiment tout, notamment d'expliquer que les pathologies infectieuses ne viennent pas comme ça d'une opération du synthèse prix, comme on l'imaginait avant. C'était le principe de la génération spontanée de la maladie, pas du tout. Pasteur a expliqué que c'est dû à des micro-organismes et que ces micro-organismes on ne les voit pas. Et donc, au microscope, il a montré les levures, parce qu'il a travaillé bord sur la fermentation. Et puis, donc, des levures microscopiques, puis ensuite, c'est les bactéries. Il a jamais vu les virus, parce qu'il n'avait pas de microscope suffisamment puissant pour le voir, mais ça ne l'a pas empêché de le comprendre, et mettre en place le vaccin contre la rage, qui est dû à virus. Donc, ça veut dire que Louis Pasteur a expliqué aussi l'importance de l'hygiène des mains. À l'époque, les chirurgiens se lavaient les mains après une intervention chirurgical, parce qu'ils étaient salles, mais pas avant, et ils disaient mais c'est complètement idiot de s'avaler les mains avant, puisqu'ils ne sont pas salles, c'est après une intervention chirurgical qu'elles sont salles. Donc, on en était là quand même. Il a fait un discours à la Sorbonne en 1873 où il a expliqué tous ces éléments-là. Il a même commencé en disant si j'avais l'honneur d'être médecin, parce qu'il était pas médecin, je ne suis pas médecin non plus en des chercheurs, et c'était assez extraordinaire. Donc, je dis, il a raison sur tout. Il a eu tort sur un élément, c'est de dire que l'infection était uniquement dû au microorganisme. En fait, quand je te regarde Guillaume, tu n'es qu'un gros fermenteur à microorganisme. Tu n'es qu'à 10% de complément. Oui, absolument, de la part d'un homologie, c'est complètement, c'est un compliment. Mais c'est exactement ça. Je te vois, je vois un humain, je vois un fermenteur. Et après, je me dis, qu'est-ce qu'il y a dans ce fermenteur? Il y a 10% de cellules avec ton ADN. Donc, à peu près, 10 milliards de cellules qui t'appartiennent de ton crâne jusqu'à ton gros hortail. Mais t'es composé de 100 000 milliards de bactéries virus champignons, qui sont sur toi, qui sont en toi, ils sont lesquels tu ne vivrais pas, parce qu'elles sont notamment responsables de la digestion de ces aliments, mais de tes aliments que tu absorbes. Mais c'est pour ça qu'un bébé d'ailleurs, à la naissance, ne peut pas manger tous les aliments, parce qu'il ne peut pas les digérer. Il peut digérer que le lait, il a une anzime, parce qu'il n'a pas de bactéries à la naissance. Il a juste des bactéries sur son corps qui l'arguparrait en passant par le vagin de maman. Des bactéries, l'actique. Et donc, il se serre, Jean. Et en bactéries, pour pouvoir digérer. Et au fur et à mesure, il est intéressant, ça. Ben oui, c'est comme ça, mais c'est ça qui est merveilleux. Les bactéries étaient là avant nous sur la terre. Elles se sont là après nous. Et nous sommes composés à 90% de micro-organisme. Et c'est ça dont des bactéries, en gros ils ont été. Et oui, c'est énorme. Donc, on ne peut pas avoir peur des micro-organismes. Simplement ce qu'il faut avoir en tête, c'est qu'aucun micro-organisme n'est dangereux pour nous. Tous les micro-organismes sont dangereux pour nous, tout dépend de notre état. C'est-à-dire notre région de vie, de notre alimentation, de nos émotions, de notre fatigue, de notre activité sportive, un peu de notre génétique, mais il faut très clair, l'épigénétique, c'est-à-dire notre mode de vie, c'est 90% de notre défense et de notre espérance de vie, de la génétique, c'est que 10%, donc notre hygiène de vie, c'est 90% de ce qui va conditionner nos maladies. Est-ce qu'on avait une meilleure hygiène de vie, il y a 50, 100 ans à l'époque, qu'est-ce qui aux de meilleures habitudes? En fait, il y a un indicateur pour ça. L'indicateur, c'est dans l'hygiène de vie, c'est pas l'espérance de vie. - Exactement. En fait, il faut être très clair. L'espérance de vie, elle était excellente si on prend les romains. On avait des romains qui vivaient jusqu'à 70, 75 ans, sans aucun problème. Et qu'est-ce qu'il y a foutu en l'air, notre hygiène de vie, on a mis en place des règles qui étaient, il faut pas voir son corps de nu. Si bien que à partir du moment, on était adultes, on nous cousins le vêtement une chose jusqu'au bout du pied et on pouvait se couvrir que devant et derrière pour nos besoins donc on ne devait pas se voir nu. Y compris les femmes ne devaient pas se déluder, donc elle avait toujours une grande robe de burre comme ça ouverte pour les besoins et les relations sociales. Alors ça, ça crée, qu'est-ce qu'on ne pouvait pas se baigner? On a donc inventé, à partir du 8ème, une ombième siècle, une notion très intéressante qui était l'eau et dangereuse à la santé. Et quand on se met dans l'eau, ça ouvre nos ports de la peau et quand on sort de l'eau, ça rend le port la peau perméable à l'ère-mal-saint qui va une grande malade. Et donc cette idée-là, elle nous a suivi de l'ambition jusqu'à peu près la Révolution française. Et on a survécu, quand même, avec une espérance de vie demain de sept ans? Oui, c'est sûr que c'est pas long. C'est pas long, ça veut dire qu'on se mariait à 12 ans, on avait le premier enfant à 14 ans et pour avoir deux enfants vivants, il fallait en avoir 5. La mortalité infantile était catastrophique. C'était quand même pas le même monde. Mais non, donc ça veut dire que voir ces enfants grandir, ces petits enfants, etc., c'est pas possible. Un exemple typique dans l'histoire de France, Louis XIV. Louis XIV est décédé de avoir ce son 18 ans, comme ça, l'historien avec différents mais grossement des âmes. Louis XV, qui lui a succédé, c'était pas son fils. Tous les enfants de Louis XIV étaient morts. C'était pas son petit fils. Tous les petits enfants de Louis XIV étaient morts. C'était son arrière petit fils, Louis XV. Donc ça veut dire qu'il faut avoir aussi en tête qu'il y avait tellement de mortalité dans la population. Ça ne pardonnait pas, qu'il soit riche ou pauvre, de toute façon, on avait un vrai problème, pas d'hygène corporelle. On m'était dépérus pour quoi? Parce qu'on n'avait plus de cheveux, avec tout le gras, on s'lavait jamais. Donc, conclusion, récupérer les cheveux sur les gueux dans la rue pour un sou. Et puis on se faisait des perruques. Mais à l'époque, la propreté n'était pas le lavage, la propreté était la blancheur. Donc ça veut dire ce qui était blanc était propre. Pour qu'on ait un visage propre, on se blanchissait le visage. Pour faire ressortir les pommates, on se mettait un peu drouges. Et le blanc s'était quoi? Des crèmes à base de mercure, des crèmes à base de métolours et qui passait à travers la peau qui fait que très vite, on perdait les dents. On avait 27 ans d'espérance. Ouais, c'était une aura. Et donc, il faut pas oublier qu'on vient de là. Et que avant l'espérance de vie était dégueulasse parce qu'avant notre higiene était dégueulasse. Est-ce qu'on peut dire que nos grands-parents, on va dire les gens qui sont nés après la deuxième guerre mondiale. Ça, c'est mes parents. Voilà, parents, grands-parents. Moi aussi, on va dire, on fonctionne des gens. Cette génération là, dans ce qu'on entend, en tout cas, on mieux manger que nous, on mangeait de la meilleure viande, en fait, on mangeait bio, mais tout le monde mangeait bio. Alors, je vais prendre un exemple qui me touche personnellement. C'est mes grands-parents. J'ai passé les premières années de ma vie. J'ai mes grands-parents. Les grands-parents sont du Bérinathal, Raymond, jeune vieève, née en 1914 et 1917. Mon grand-père est décédé prématurément d'une infection de zocomia la l'hôpitalse, qu'il y a très largement contribué à ma carrière, revocation. Et ma mami est décédée l'année dernière, à l'âge de 17 ans. J'ai fait toute une étude sur ma grand-mère. Ma grand-mère a été très aspirante pour moi. Quelqu'un d'un grand soutien, mais grand-parents a été vraiment très important. Ma mami est née en 1917. Quand je suis née, je suis née en mai 68. D'intéressant, on est 68. Pour quelqu'un qui m'a relué. Oui, oui, oui, oui, oui. Ça s'entrit tard qu'il va relationner l'hygiène, je trouve ce n'est pas mal. On fait le calcul. Elle avait déjà 51 ans. Quand je suis née en mai 68, statistiquement ma grand-mère, n'avait pas de produits chimiques dans le corps. Parce que la grosse exposition a commencé, justement, dans les années 60. Les enfants qui sont nés dans les années 20, 10-20, ils sont 10-20, ils sont 20, c'est un grand-mère. On estime qu'ils avaient moins de 5 substances chimiques dans le corps. J'imagine un peu. Moi, je suis née en mai 68. On estime que j'en avais au moins une vingtaine. Là, il y a une étude européenne qui a été faite, voilà, une dizaine d'années sur tous les enfants dans l'Union européenne. Les enfants aujourd'hui nèsent avec en moyenne 200 substances chimiques dans le corps. Donc ça veut dire acquise par la mère, évidemment. Mais ce n'est pas pour lui placer la maman. Mais quand on sait qu'entre le moment où ce réveil et le moment où on s'en kaffait, en passant par la douche, on est exposé à plus de 70 molécules de parfum et autres molécules chimiques différentes. Bah ouais, c'est flippant. Oui, c'est flippant. Ma mami, ma mami, elle avait en 1917 l'éducation pasteurienne. D'ailleurs que ma mami, j'ai appris la serviette pour se suyer les mains, mais on la changait tous les jours. C'était pas la serviette mouillée, puis quand elle était mouillée, elle avait tout à l'avale. On était à la compagne. La savonette, je sais, chacun, ça savonette. Par exemple, chez ma mami, on se lavait les mains systématiquement quand je née de l'extérieur ou avant de passer à table. Donc, c'était d'éducation pasteurienne. Ma mami l'avait, parce que c'était d'éducation qu'on avait en France. Pasteur 1863, le temps que tout ça rive partout en France, c'est le début du XXe siècle, ma mami l'inert 1917. Elle avait cette hygiene de bon sens. Et aujourd'hui, cette hygiene de bon sens, on l'a plu. Et c'est ça qui est très embêtement. Qu'est-ce que t'appel un exemple d'hygiene de bon sens? D'hygiene de bon sens, c'est ce l'avélément avant de manger. C'est hygiene de bon sens. Ce l'avélément, c'est quand même le béaba, c'est quand même 70% de nos pathologies infectueuses qui ont un passage par nos mains. On récupère ça au gré des contacts. Les gastronterrites, jamais de gastro. Faut dire aussi que je me l'avélément avant de les mettre à la bouche. La gastronterrite, c'est quand tu as récupéré sur tes mains un virus issu de l'anus de quelqu'un qui a une gastro. -Génial. -On est d'accord. C'est un virus qui survit au moins six heures en dehors du corps. Et qui est sensible. -Six heures en dehors? -Ouais. Il est sensible à la chaleur, donc on aura pas vraiment de gastronterrites virales comme ça pendant l'été. Mais au contraire, il survit bien avec le froid. Tout pour ça, c'est pendant l'hiver qu'on va voir plutôt ça. La personne, elle a sa gastronterrite, elle va au toilette. Elle ne s'lève pas bien les mains ou elle ne s'lève pas les mains. Et tout ce qu'elle va toucher ensuite, elle va mettre ce virus. Elle va faire ses courses, elle touche le caddie. Le virus fait survie pendant six heures sur le caddie. -Oh, là là. -Donc, t'imagines. Elle va neuf heures faire ses courses. Et toute personne qui va prendre le caddie jusqu'à 15 heures. Parce qu'on peut être du coup du cul de la première personne qui avait la gastro. Ensuite, il suffit que les gens font leur course. Entre temps, cette personne n'a pas touché le caddie parce qu'elle a touché des produits. Elle rappelle la gastro une fois, mais oui, ça peut venir. Et en France, on n'est pas de gampes contrairement en Italie pour aller prendre les fruits légumes, aux rayons fruits légumes. Donc, les gens qui vont prendre les pommes, quand on déjà été manipulé par quelqu'un qui a la gastro, qui avait manipulé la pomme qui a voulu que je passais là et l'arpause, je pensais pomme, je l'aimais dans mon sac, je passais à la caisse. Alors, les caisses sont dégueulasses. Quand je pense qu'il y en a qui mettent leurs baguettes de pain à la caisse, carrément, ils passent au tapis roulant. Il ne faut rien poser sur le tapis. Mais non, mais c'est ignoble. C'est dégueulasse, et après, c'est. Ah, au secours, si je pouvais remettre un peu d'igène dans la vie de tous les jours de tout le monde, ça serait formidable. Et donc, tu l'as mis sur quoi, tu as baguette, pardon, mais. Il existe un papier? Ah oui, il n'est pas assez. Le papier, il fait deux tiers de la baguette. Et bah, tu l'as coupant deux au moment de tu l'as prend, tu te désinfecte les mains du pantabaguette, tu l'as coupant deux, tu l'as remets dans le papier, il y a la place pour mettre deux baguettes. Donc, deux demi baguettes. Voilà, c'est tout simple. Donc, du coup, tu passes à la caisse. Heureusement, aujourd'hui, t'as le son contact, mais si tu dépasses un instant en temps, tu objets de faire ton code. Globalement, j'ai fait événement. Moi, je plie mon doigt. Ouais, je l'ai fait. Je plie mon doigt, je l'ai fait. C'est très bien. Parce que, dites-toi une chose, c'est que, en termes de contamination, t'as à peu près une bite par touch. Donc, ce code a qu'achif, plus envoie, bite, bite, bite, bite. T'imagines la personne qui est, oh, c'était quoi, mon code? J'ai mis son doigt à la bouche. Non, c'est terrible. C'est terrifiant. Et moi, je vois ça, personne le voit. Mais moi, en tant que nickel, c'est sûr que ça, c'est dégueulasse. Et donc, tu payes, tu payes, et ta pomme, tu la prends et tu croques dedans. Bah, c'est bon? T'as la gastro? Ouais. C'est la gastro, c'est pas d'avoir le virus sur les mains. C'est de mettre ce virus à la bouche, parce qu'une fois qu'ils ont la bouche, il va les développer dans l'intestin. Et c'est là où t'as la gastro. Mais, mais c'est vrai que moi, je me lève les mains avant de manger. À chaque fois, j'ai souvié à la bouche. Ah, je vais au restaurant, je me lève les mains. Je l'ave les mains de mon fils aussi, pour pas qu'ils sont bien là, mais ça fait que tout le monde ne fait pas. Tout le monde ne le fait plus, parce que dans les écoles, c'était parfaitement sénier. Parce que. Parce que. J'ai l'hydraulicolique. Ça remplace, ou pas? Mes amis, ils le font. Ça remplace. Tant que tu as l'éman visiblement propre. Si tu as l'éman visiblement sale, l'hydraulicolique ne lave pas. Et après, sous l'eau, tu rinses tes mains pour les éliminer grâce au savon dans la vapeau. Et ensuite, tu es suive. La solution d'hydraulicolique, elle ne lave pas, la solution d'hydraulicolique, elle est là pour tuer les microorganistes qui sont présents. J'ai des microorganismes à mort. Après, voilà, exactement. Donc, on s'en fout. Mais ça tue les microorganismes sur tes mains propres. Donc, c'est deux utilisations différentes. Le lavage des mains, ça se fait sur des mains visiblement propres ou visiblement sale. Tandis que la désinfection des mains avec la solution d'hydraulicolique se fait que sur des mains, visiblement propres. 20% des décès dans le monde est dû à une mauvaise alimentation ou un problème d'hygiène. Ouais. Beaucoup, après, des pays, on peut moins avoir de hygiène de vie correcte, avec un manque d'eau, avec un manque d'hygiène. Mais rajoute à ça, rajoute à ça que sur les 300 pays qu'on a dans le monde, on a que 50, qu'on doit le potable robiner. Les 250 autres, ils ont des bactéries fécales à l'eau du robiner. Donc, ils ont vouloir laver leurs fruits, leurs légumes à l'eau du robiner. Si c'est pour récupérer des bactéries, des excréments de tout le quartier, parce que les résoudres. Fécales, c'est des excréments. Et bien, au bout du compte, t'as rien gagné. Je suis allé faire de l'hygiène, voilà, 25 ans en Afrique, et je te jure, mais c'était très drôle. Parce que finalement, je m'apercevais que nous, en tant que européen, on va là-bas. On voit l'eau du robiner, que ça, là-bas, ils prennent l'eau du robiner, il a fonds bouillir avant de la boire. J'ai apprécié à Bano, on a eu la tourista et les locaux ne l'ont pas. Mais parce qu'ils savent gérer des choses que nous, on ne gère pas, parce qu'on s'imagine vivre là-bas en vacances, comme en vie chez nous, en France. Il y a quand même des règles supplémentaires à mettre en place. Je voulais qu'on parle des chaussures dans la maison, si tu veux bien. Pour éviter de contaminer leur maison, en fait, de plus en plus d'Américains, d'anglais, pour y l'habitude d'enlever leur chaussure rentre en chez eux. C'est moins notre culture en France, ce qu'ils expliquent dans le magazine de The Guardian, en février 24, on les enlève aussi, on a l'ité beaucoup de Français, les enlèves, mais pas tous quand tu reçois des amis mangés, on regarde des chaussures inquiètes. Est-ce que c'est une énorme erreur? Est-ce que c'est extrêmement salé de y avoir des chaussures à l'intérieur ou pas? Quelle est ton opinion diginiste? C'est pas une opinion, c'est une réalité scientifique. - Qu'est-ce qu'elle est rééter scientifique? - Exactement. On ne se contamine pas par le sol, les bactéries, les champignons, les virus ne sautent pas. Il y a aucun micro-organisme qui saut les plus. On a pas beaucoup de plus comme dans le lit tous les jours. Donc, ça veut dire quoi? Ça veut dire que le sol n'est pas intongé tant que ce qui est au sol reste au sol. - Donc, tu as des enfants? - Ils sont à quatre pattes, tout à journée. - Et je continue. - Ah. - Tant que ce qui est au sol reste au sol et tant que sur le sol, tu n'as pas remplacé les micro-organistes par des produits chimiques. C'est pas les micro-organistes sur le sol qui sont tombés de temps. C'est des produits chimiques qu'on va mettre pour nettoyer par exemple la maison, et qu'il y a, tu prends un produit fait briller sans rincer. Ça, il y aurait marqué, parce que le bal est tout seul et vous restez dans le canapé, tout le monde la chèterait le produit. Et donc, au bout du compte, c'est pour les gamins qui sont à quatre pattes. C'est pas le fait de marcher à quatre pattes qui s'apposent à un problème. C'est le fait qu'il marche à quatre pattes sur un sol avec des produits chimiques. Donc, c'est la chimique et dangereuse. C'est pas les micro-organistes. Les fruits et les gumes viennent d'où, de la terre. Dans un gramme de terre, tu as 100 milliards de bactéries virus champignons. Donc, ils t'arrivent d'aller dans un jardin. Ça m'a arrivé dans le jardin de mes grands-parents. Et on allait prendre les fraises, les suivi un petit peu. Pour le manger directement, ce qu'on était malade. Bien sûr que non, la terre est notre ami. Ce qui est notre ami, c'est un, la chimie. Ça, c'est hyper important. Deux, c'est l'absence de règles digiennes qu'on va mettre en place pour éviter cette chimie qui peut se trouver sur le sol. Quant au micro-organisme, il ne pose pas de danger en soi. Donc, quelqu'un qui dit, je me déchose. Mais qu'à la maison, ils vont mettre le colis postal sur la table ou le sac amin sur la table de la cuisine pour ouvrir ou chercher quelque chose dans le sac ou ouvrir son colis postal. Le colis postal, il est aussi contaminé que t'es chaussure. Mais lui, on le pose sur la table. Parce que le colis postal, quand il livreur, il arrive, il le sort du camion pour un peu qui sont un peu lourds. Il le pose par terre, il referme son camion. Ça c'est haut, dégoulasse. Ça veut dire qu'on enlève nos chaussures, mais mettre un colis postal sur la table de la cuisine, c'est comme mettre tes chaussures sur la table de la cuisine. Et ça, ça choque personne. C'est vrai que moi, j'ai un colis, parfois, je mets sur la table. Et après que des chaussures, tu te déchose pour en train de la maison. Ça ne part de sens. Et autre chose, si tu te déchose à la maison, mais quand tu te marches, pieds nus, là où tu avais tes chaussures 10 secondes avant, ça sert à quoi? On est d'accord? Moi, la maison, on se trouve des chausses pas systématiquement. Ah bon? Bon, non. Parce que je me fous cradova. Non. Régélise. En fait, en fait, l'hygiène. On peut garder. Bien sûr. Mais bien sûr. Juste pas, il ne faut pas d'enfant, basage, à quatre pattes que les gens n'aient quoi. Qui mettent leurs mains sur le ça. Il n'y a pas de produits schimiques chez moi. Donc le risque, il est complètement. Un gamin qui marche à quatre pattes, c'est pas dangereux. Il va faire son immunité. Un gamin qui marche dehors dans le gazon, c'est pas dangereux qui fasse son immunité. Par contre, le gazon qui a été traité avec des produits phytosanitaires et que le gamin marche là-dedans. Oui, c'est dangereux. Donc les micro-organistes sont pas dangereux. Les produits schimiques sont dangereux. Et tu l'avais le seul avec quoi? Il n'y a pas de produits schimiques, juste à l'eau? Non, l'eau ne l'affa pas. Donc aujourd'hui, depuis plus de 20 ans, on a inventé une fibre qui est la fibre du futur. Et à l'hôpital, moi, je vais même l'expérimenter au-delà de ce qu'on fait aujourd'hui, parce que c'est merveilleux, ça s'appelle la micro-fibre. La micro-fibre, c'est quoi? C'est une fibre de polyester et de polyamide. Et cette fibre, en fait, elle a un haut pouvoir des sujets qui permet de nettoyer donc d'avoir une action tension active sur des salissures, donc qui décolle ces salissures sans aucun produit schimique. Je te mets au défi, tu prends une fenêtre. Tu mets un morceau de beurre, tu fais une belle traînée de beurre dans ta fenêtre. Tu prends une micro-fibre. Tu la mouille, tu passes sur ta traînée de beurre. Ton beurre est enlevé en moins de 5 secondes. Et ta vie est très impeccable. Juste avec la micro-fibre, oui. Ah, besoin de produits? Non. T'as tu lave chez toi sans produits? Bah oui. Alors, moi, je mets un petit peu de vinaigre du vinaigre blanc. Ça s'enmeuble? Oui, vinaigre blanc. Oui, j'en mets très peu. Vous pas en mettre beaucoup. Et j'en mets dans l'eau pourquoi? Tout simplement parce que à Strasbourg, l'eau est très calcaire et je veux avoir des traces blanches. C'est le calcaire qui fait des traces blanches. Et le vinaigre va détruire ce calcaire. Donc, je mets un peu de vinaigre dans mon eau. La micro-fibre, et on fait tout avec le vie. Fait les vitres, on fait le sol, mais c'est merveilleux. Alors, juste qu'elle est le pire objet là-dessus, il y a les colis, est-ce qu'il y a un autre objet ou qu'elle faut faire attention? Sacame. Sacame, il est posé partout, sac à dos. Moi, je ne posais pas mon sac à dos par terre. Mon sac à dos, il est toujours sur un cas un pays, sur une chaise, etc. Je ne le posais pas par terre. Parce que je sais très bien de mon sac à dos. Une fois que je l'ai sur le dos, je l'ai posé sur une table, je l'ai posé sur une chaise. Donc, je ne posais jamais mon sac à dos par terre. Mais la contamination de sous les sacs à mains, l'identique, la consommation, sous nos chaussures, qu'est-ce qu'on trouve sous le sac à mains, ou si c'est un sac à mains, évidemment, parce qu'on le posse n'importe où. On le posse dans le sac à dos, je le posse à côté de mon fauteuil. Donc, conclusion, tu poses ton sac à dos à côté, ton fauteuil, donc, par terre, et tu déchausses à la maison, tout en entendant ton sac à dos dans la maison, alors que c'est la même contamination. Soutez chauds sur, sur ton sac à dos, sur ton sac à mains, tu trouves quoi? Du pipitien, du cacachat, des insectes en décomposition, du polède, des goudrons, des produits chimiques, des milliards de bactéries, de virus, de champignons, des végétoues en décomposition, et j'en passe. Ce qui est pas mal déjà. Ah, c'est pas mal, de tête, hein. Ok, ok. Non mais c'est bien parce que tu n'occas des certitudes aussi. Et oui, remetons le danger là où il doit être. Et en matière d'hygiène, le problème, c'est que si on avait correctement éduqué la totalité de notre population en l'école, en matière d'hygiène, sans qu'on ait des idées reçues, mais en démystifiant tout ça, ce qu'on est en train de faire tous les deux, eh bien, on aurait beaucoup mieux appréhender l'épidémie de Covid, et on appréhendrait beaucoup mieux l'hygiène au quotidien, et on appréhendrait fortement mieux la prochaine épidémie qu'a rigore. Il y a un truc que mes parents m'ont toujours répété, Isaire quotidiennement. Ils arrivent dans ma chambre. Oh, ils ouvrent la porte, la fenêtre, enfin voilà, ils ouvrent tout, Isaire, tout de suite la maison, tout pour faire un gros courant d'air à chaque fois, pendant 10 minutes tous les matins. Est-ce que ça c'est utile ou est-ce que, au-delà de l'odeur, quand tu fais accusiner, ça peut, voilà, parfois être un peu dure, mais est-ce que c'est utile, on y veut de l'hygiène, c'est vital. C'est-à-dire que, moi, la maison, à Strasbourg, ma maison, les vitres sont ouvertes, entre ouvertes, toute la journée, toute la journée. Nos besoins sont devenus des cocottes minutes, bien, l'image de la cocotte minute, avec, à l'intérieur, une chimie envahissante, polluante, qui fait qu'il y a une telle concentration de chimie à l'intérieur. Alors la chimie, c'est les produits chimiques, les désodorisants, mais aussi les meubles avec les mousses qui y a à l'intérieur, les rideaux, tout ce qu'on a comme produits chimiques à la maison. - D'aller-ci. - D'aller-ci, les draps. - Les azoplisants. - Les azoplisants, à tout ça. Est-ce qu'il fait qu'on a une concentration dans les chimies dans l'air qui est beaucoup plus importante que la concentration polluante d'or, donc il faut faire ressortir? - C'est plus pollué dedans que. - Ouais, c'est vrai. - On appelle ça la pollution d'intérieur. J'ai participé à un documentaire édifiant là-dessus qu'on a diffusé sur France 5, voilà, un peu plus d'un an, que je vous remonte, je conseille de regarder justement pour parler de cette cocotte minute, pour parler de cette chimie. Un exemple typique, aujourd'hui, de respirer des produits chimiques au quotidien dans sa maison, provoque les mêmes cancers du poubement que si on avait fumé un paquet de cigarettes pendant 20 ans. C'est pas moi qu'il dit, c'est chercheur. Donc, c'est une internationale. Parce que cette chimie en veille santé polluante, elle est identique en termes d'effets sur nos cellules, que tout ce qui se trouve dans une cigarette. Non, on en parle pas. Donc, arrêt, oui. Mais j'aurais tendance à dire, arrêt, c'est bien, mais de limiter déjà la pollution dans la maison, c'est mieux. C'est-à-dire qu'il faut déjà commencer par se poser la question, quels sont tous les produits chimiques que je respire, et essayer d'en diminuer fortement la quantité. Pour qu'on en ait beaucoup moins dans l'air de la maison, quand on a un enfant, quand on est une femme enceinte, quand on est une personne âgée, quand on est une personne qui a un cancer, il faut absolument faire tendre vers zéro la chimie à la maison. Pourquoi? Je prends l'exemple des cancers. Un cancer, c'est toujours plus réfacteuriel. Il n'y a jamais un seul facteur. Mais ce qu'il faut prendre en considération, c'est que dans ces facteurs, il y a la chimie, très clairement. Et que donc, il faut impérativement prendre en compte cette chimie pour les personnes qui ont un cancer, il faut qu'on diminue ces facteurs, et qu'un des facteurs qu'il faut diminuer, c'est arrêter d'être exposé à cette chimie. Envaissant tes polluants. Tu l'avtonnant, j'avais quoi, tu dis "diminuer", d'accord? Très bien, et comment on fait? D'accord, déjà, on a compris haut et vinaigre au sol, ça c'est très clair. Maintenant pour le reste, déjà on diminue les assouples. On enlève les assouplitions. Ça s'est mauvais, les assouplitions? C'est un concentré de parfum qui après rassage reste dans le linge, et on vous parle même d'assouplissants qui va sentir la fraicheur du large pendant six semaines après. Non mais c'est les pubs, c'est les pubs, jusqu'à six semaines. Tu l'as fait très bien, n'as plus. Voilà, jusqu'à six semaines après le lavage du linge, dans mes timaigins de trucs. Donc ça veut dire que ce sont des molécules de parfum qui sont fixées en général sur des falates, donc c'est des molécules de plastique qui permettent de rester dans l'inche collée après le rassage. Et la souplissante, une grande cause d'alergie des bébés? Ah ouais, donc parce que la pub, on va sous une tête d'un petit bébé, sur les bidons, et puis on voit des serviettes, donc on se dit "Oh là là, pour bébés, on veut des serviettes avec la souplissante, ça n'arrête pas là-bas de douceur, non ça va le tuer". Clairement, ça va le tuer. Faut être très clair, ça peut le tuer. C'est un des facteurs importants qui peuvent mettre en danger la vie du bébé. Donc la souplissante, il faut le l'enlever. Dans la chambre du gamma, c'est pas une bulle qui est payée par le lobby des assurances. Mais il y a des enfants, ils ont souvent des symptômes. On ne sait pas pourquoi éleve, on ne sait pas pourquoi ils mangent pas bien, pourquoi les yeux qui pleurent, se sont pleurés, etc. Mais il faut regarder en ceci que souvent quand on attend à nous vôner, on refait la peinture de la chambre, on achète des mables neufs, on met un des autorisans, on achète le super à souplissant, etc. Et le gamma, on l'expose à une chimie de malade, bienvenue dans un monde de chimie. Et franchement, il faut absolument dire aux parents, votre enfant, il faut arrêter de l'exposer à cette chimie, parce que le gamma, il va en subir les conséquences et de façon très longue sur son développement, tant à l'ergie que son développement hormonal. Ah non, pas très bien, donc pas de souplissants, juste pour la laissive, qu'est-ce qu'il faut prendre? La laissive de base n'ont pas refumé, il y a maintenant un tas de marques qui font de laissive, sans pas belles écologiques, sans parfum, ils poilèrent géniques, elles sont transparentes, donc il y a les parfums, les colorons, et où on en met très peu. On attend dans son plus, ça jamais respecter, la quantité de laissive, on en met des tonnes, on en met des tonnes de laissives, on en met des tonnes, donc il faut en mettre très peu, très très peu, il faut en mettre la moitié où le tiers de ce que nous recommande, le fabricant, et puis si on a une touche, rien s'âche plus, on a pu sur la touche, pour être sûr qu'elle soit bien rasée. Je voulais que tu nous expliques autre chose si tu veux bien. Tu insistes depuis tout à l'heure sur le lavage de main. Depuis l'émission, on dit que c'est très important de bien se laver les mains, juste de titre, avant de manger, etc. Déjà, combien de fois il faut saver les mains par jour, autant de fois que nécessaire? En fait, le béaba, c'est se laver les mains avant de manger, se laver les mains en sortant des toilettes, mais quand on est à l'extérieur, se laver les mains avant de faire ses besoins, parce que sinon, on va s'essuyer, et avec tout ce qu'on aurait récupéré, donc avant et après, quand on est à l'extérieur, ça c'est vraiment le béaba. Maintenant, c'est aussi éviter de se toucher le visage, on se touche le visage, mais des quantités monumentales de fois dans la journée, et que je me remonte les lunettes, et que je me crains de donner. - T'as pas de marre, bon gars! - Non, c'est ça! Et puis, je ne peux pas me remonter la mèche non plus, mais tu vas s'évarre. - Si tu n'as pas de jeu, si vous nous écoutez un peu de cassadeur. - Là, tu vois, Razat, vraiment, je suis très triste. Tu vas me prendre quelque chose, donc, vraiment, là, tout le coup, vraiment. Et donc, on se lève autant que nécessaire. Il n'y a pas de fréquence, il n'y a absolument aucune fréquence. Tu travailles, par exemple, quelqu'un qui travaille dans l'alimentaire, quelqu'un qui a un cuisinier, mais il s'l'avert les mains, les soignants qui passent de champ branchant, qui doivent se laver les mains ou se désinfecter les mains, quand ils passent d'un patient à un autre, un encuisine, quand je passe d'un aliment à un autre, je dois me laver les mains. Donc, pour éviter la contamination croisée d'un aliment à un autre, via les mains, c'est reminer des microbes d'un aliment qui pourraient être contaminés, et ils transmettraient à un autre aliment. Donc, il n'y a pas de nombre de fois. C'est autant que nécessaire, mais correctement. - Autant que possible! - Ouais, les dents, il faut les faire au moins trois fois par jour. La recommandation aujourd'hui, c'est si vous arrivez à le faire, le matin et le soir, c'est déjà formidable. C'est ça qui est important. Même à mon chat, je suis en train de. - On peut arriver à le faire croire ton rue, je suis juste devant une brosse dedans. - C'est ça, mais déjà, si on le faisait déjà deux fois par jour, on serait déjà très content. Après, je serais crepace, ça peut être très intéressant, mais déjà deux fois par jour, c'était vraiment très bien. Je choisissais votre dentifrice, au rebeux-l'autre. - Eh ouais! - Pas de parfum? - Moi, je rencontre un truc. - Par exemple, le dentifrice, mais il y a un élément qui est hyper important pour nous aider. Il faut absolument qu'elle survivre, c'est les associations de consommateurs. On en a deux, en France. On a une publique, une privée. Les deux ont leur utilité. Il ne faut pas qu'elle disparaise. C'est ça, parce qu'il y en a une qui m'en assait, c'est pas un grand actuellement. - La privée, je me dis, la publique. - La publique? - Oui, oui, 60 millions de consommateurs et il m'en assait. Acheter leur magazine. Ils font les tests pour vous. Et on va s'apercevoir que pour acheter un gel douche, un champ-point, une des signes, et ça, il faut une analyse de ce qui est vraiment dedans. Il compare, par rapport à l'étiquette, parfois on a surprise. Et surtout, ils vont vous dire, on a un excellent rapport qui a été pris. On va s'apercevoir que la plupart des produits, enfin même 100% des produits qu'ils recommandent, c'est des produits pas chers. C'est-à-dire qu'on s'aperçoit qu'un produit est moins l'être composant d'Angereux, moins l'être composant tout court et moins il est cher, que souvent les produits de marre de distributeurs sont excellentes. Je vois, la pas longtemps là, j'ai regardé la marre d'une marque de intermarché pour les cités, comme ça, c'était pommette d'intermarché qui est spécial bio pour les gamin. Il n'y a aucune merde là-dedans, mais il y en a d'autres. Et donc, car fours c'est pareil, font des excellents produits. Donc, ils font des super produits pas chers. Donc, il faut pas voir le portefeuille bien rempli pour acheter des produits d'exemple qualité. Et les dentifrices c'est pareil. Ils ont fait des études, donc soit 60 millions de consommateurs, soit que choisir, et à chaque fois ils vont te dire, voilà le meilleur dentifrice pour l'enfant, pour l'adulte. Et on est très surpris de constater que des magasins comme l'idol, par exemple, ils sortent souvent des super produits qui ne sont pas chers et qui sont excellents à santé. Et qu'on va se retrouver sur une grande marque qui vaut 10-500 fois plus chers et que tu ne grosses merde. - Je me suis lavé les mains à trois reprises volontairement, avant l'émission, filmé par Benjose, de notre cadreur. Exprès, j'ai volontairement fait des erreurs. D'accord, on va en parler après. Tu vas regarder une première, tu vas ne dire ce qui n'est pas bien, puis on va passer à la deuxième, puis à la troisième. - D'accord. - Allez, on va. C'est parti. Première façon de se laver les mains et se les sécher. On se bouge les mains. Près bien. Ah, surtout pas. - Ben non. - Voilà, là. Qu'est-ce que c'est que ça? Qu'est-ce que c'est ton erreur? - C'est que c'est que ça. - Là, ça m'a fait du mal. - Mais là, là, là, là, là. - Qu'est-ce que j'ai mal fait? - Bah, tout. J'ai mis de l'eau. - Bah, c'est ça. - J'ai sécher. - Oui, mais c'est ça. - Oui, mais. - Alors, tu as mis de l'eau. Donc l'eau ne lave pas. - Ah bah, oui, ça, mais ça, tu sais, parce que t'es géniste. - Mais l'eau n'est pas important à faire des erreurs pour les expliquer. - Voilà. L'eau ne lave pas. Il faut du savon. Alors, j'ai volontairement pas mis de savon. - Clairement. - Si tu n'as pas de savon, et que tu n'en as pas, et que tu veux te laver les mains, - C'est mieux que rien. - Oui, mais il faut les frotter. Parce que l'idée, c'est que j'ai pensé. - Bon, faut toi. T'as béni tes mains, oui, c'est. C'est perguillom, là. Donc très clairement, si on est un endroit où on n'a pas de savon, on a juste de l'eau, et bien, on se froide les mains parce qu'on va compenser, par le frottement, l'effet du savon, pour décoller les soyurs. - Peut-être pas autant, en tout cas, c'est mieux que rien. - Ah oui, exactement. Et là, après, c'est chez les mains. - T'as fermé le robiner tout de suite avec tes mains que tu assois disant laver. - T'as fermé le robiner avec tes mains propres. - Pas propres, contre hymen. - Régarde les détails. - Oui, après, parce que. - Donc là, c'est pas un lavage. Et là, tu fermes le robiner avec tes mains. Donc tes mains censées être propres, tu te perds compte à mine. Et ensuite, c'est chage. On a des sèches mains, comme ça, il y en a dans beaucoup de bureaux, de station essence. Moi, chaque fois, on voit là et là, ça, c'est quelque chose de très courant. Ça sèche très vite. Et qu'est-ce que tu en penses? - Sur une personne qui est allergique, elle a vite te dire ce qu'elle en pense, parce que elle peut faire des super crises d'ass. Pourquoi? Parce que ces appareils, là, il faut les entretenir. Ça vaut cher à l'achat, mais il faut, s'il y a des filtres. Il y a des filtres, il y a des filtres, donc des filtres de haute filtration, qui sont dedans, il faut les changer régulièrement, mais comme ça coûte cher, ben, on ne le fait pas. Et puis, au bout du compte, moi, qu'on joue ces appareils, j'ai la désagréable surprise de constater que les filtres sont moisi, parce qu'ils n'ont pas été changés depuis une éternité. Conclusion, ce qu'on brasse, c'est de l'air avec des sports de champignons. Et au bout du compte, tu te retrouves avec une contamination de tes mains, qui est peut-être supérieure à ce qu'elles étaient avant d'être lavés. - Ah ouais! - Ah, tu te dégueulasses. Exactement. Et en plus, c'est, écoute, franchement, je veux pas parler de marque, mais il y en a une qui est géniale, c'est. C'est celle qui est métallique, avec un espèce de tube, que ça, on appuie sur un truc rond, et puis déjà, on a obligé d'appuyer dessus pour voir si je sais comment. - C'est comme un séché. - Oui, mais ça veut dire. - Exactement. Donc ça veut dire que je me recommande les mains pour me les sécher. Donc faut appuyer avec le coup dans ce cas-là. Et là, tous ceux que j'ai ouvert, tous ces trucs muraux que j'ai ouvert, pour se sécher les mains, il 100% était moisi en intérieur. 100% était moisi. Ce qui est logique, parce que tu te saches qu'il m'a, donc tu as un air sac qui arrive, puis tu relarques de l'air mouillée, et l'air mouillée rentre dans la machine pour ressortir conclusion, c'est. - C'est ignoble, c'est ignoble, ignoble, ignoble. Deuxième manière de se laver les mains. - Bon, donc c'est pas bon non plus. - Alors on y va. - Là, ça vonnait avec du savon. - Non, t'as pas savoné, parce que t'as savoné sous l'eau. - Oui. - Donc ça veut dire que le savon était déjà parti. On savonne en dehors de l'eau. Donc, déjà, mouillée les mains, c'est bien. On se mouille toujours les mains avant de prendre du savon, parce que c'est comme quand tu prends ta douche, tu te mouilles avant de mettre ton produit douche. Donc, logique. Donc ça veut dire que tu parles. - Tu parles. - Tu parles. - Tu parles. - Tu parles. - Prends tes savons. T'as un appris deux doses. - Oui. - Faut prendre qu'une dose. Plus on prend du savon, plus c'est difficile à rincer et plus on a les risques de l'énergie. En plus, ton savon que tu appris, il est rouge. Et il est donc coloré. Donc, ce savon rose, il provoque des risques d'alergies. Ensuite, ce savon, il est dispensé dans une cuve qu'on remplit avec un bidon dessus. - Oui. - Et on le voit qu'il est nacré. En fait, ce n'est pas de nac. C'est en général des champignons microscopiques qui se sont développés. Donc, des moisissures qui se sont développées dans le savon. Donc, ça, c'est le pire savon qu'on puisse avoir. Donc, déjà, on se prend un savon à double dose sur un savon contaminé avec du parfum. Donc, très allergise. - Les phénacres, il est dans le savon. Quand on les fait nacrer. Alors, c'est bon, bien transparent que tu vas un effet nacré. C'est les moisissures. - D'accord. - Et alors, tu achèves. - Tu achèves. - Tu as savoné tes mains en restant sous l'eau. - Oui. - Et le savon, il était déjà parti. On savonne en dehors du rubinet. - D'accord. - Et après, on fait tous les gestes. Là, les gestes, c'était pas mal. Parce qu'il y a un essai de passer à peu près partout. Il faut faire en dehors de l'eau. Et ensuite, je brille comme ça. Et après, on rince. J'ai pas besoin les mêmes gestes. - Le point fermé pour. - Ça veut dire que tu t'es contaminé et que ça sert à rien. - Oui, parce que tu sais. - Si, non, il faut coup, il fallait faire. - Avec le coup, d'exactement. - Moi, je veux faire ici. - Oui, là, là, la pomme de main. - Et quand on a du papier, on s'est suivi avec du papier. On ferme avec le papier. Et là, on le torchon. Alors, si c'est un torchon propre, attention, il était, je précise, 9 et je viens le laver. Il était tout propre. - Il était tout propre. - Bien. Donc ça, très bien. - Mais sinon, c'est un y-a-microbbe dans la cuisine ici. - Parfois, il n'y a pas qu'il remette le torchon mouillé. - Et tu as une horreur. - Dans certains restaurants, tu as plein de petits torchons comme ça, qui sont. - Ça avait une fois. - Et on se sèche une fois. Et on le jette. - Ça, c'est bien. - C'est formidable. Ça, c'est écologique. Ça, c'est formidable. Mais le torchon, multisage, attention, dans une famille, en fin de journée, il faut le jeter. Dès qu'il est mouillé, il peut pas qu'il sèche. - Oui, ça, dans les toilettes, tu vas les petits roulos. Ça va vite, c'est des petits carrés, tu roules. - C'est ça. - Tu fais une machine dans un temps. Donc ça, c'est plus propre. - Ça, c'est super. - Et donc, le torchon, bien, mais il faut qu'il soit propre, et on soit les premiers à l'utiliser. - C'est ça. - Dernier, la vache de main, d'ailleurs tentative, tu t'es amélioré. - J'ai fait exprès, de l'avond bras. - Oh, là. - Donc, je m'est suivi. - Oui, mais tu pensais que quand tu arrives, j'étais mouillé. - Oui, d'accord, je m'ai suivi. - Parce que je me suis assuillé, parce que. - Mais est-ce que quand on arrive? - Mais là, tu as pris savant, son tête mouillé les mains. C'est-à-dire, tu as pris savant et après, tu t'es mouillé. Donc, le savant est hyper agressif. Donc, du coup, tu t'es abîmée, les mains. - Très bien. - Et puis, c'est suyer là. - Est-ce que c'est une bonne idée ou pas? - Non. - Ben, je pensais que oui, tu vois. - Ben, non, mais où t'as traîné avant. - Ben, non, mais tout propre. - Et tout propre de camp. - Aspect de nous. - Ben, non, mais il est tout neuve. - Il est tout neuve. - Ouais, éventement pour les missions. - Non, il faut vous laver. - Ah, neuve. - Donc, il n'a pas été laver. - Non. - Donc, il est plein d'apprêts. - Tu coupes les inquiets avant. - plein d'apprêts. - D'apprêts, c'est-à-dire, d'éléments qui vont fixer la couleur. En général, les fibres, elles ont été tissées en Inde. Elles sont partis en Chine. Le tissu est parti en Chine et il a été coupé. Ensuite, il a pris le bateau avec dans des containers avec un carton. Avec plein de cartons. En général, sur les containers, les rats, ils n'ont pas de vécés. Donc, ils font pipi là où ils peuvent. Donc, souvent, les cartons sont mouillés durant deux rats. Il y avait ton polo là-dedans. Il a été touché par des dizaines ou des centaines de personnes dans le magasin avant que tu la chètes. Et donc, tu achètes ce polo, bourré de colorant, bourré d'apprêts avec éventuellement que l'urine dorat et qu'il a été manipulé par des dizaines de personnes avant que tu le mettes sur toi. - D'accord. - Donc, faut les laver avant de les porter. - Toubêtement neuf, c'est un vêtement ultrassal. - C'est vrai. - Oui. C'est con, parce que c'est plus beau à un vêtement neuf. À vrai, quand tu laves, parfois tu vois qu'il a été l'année. Tu as tu peux éliminer. Donc, faut laver, évidemment. Et encore plus pour les enfants. - Mais clairement, un vêtement neuf est un vêtement ultra-sal. - T'as, c'est peur comme frozen. - C'était des là. - Mais oui. - Parce que c'est une réalité. - Et juste quand tu n'as pas de torchon que tu es quelque part, tu n'as pas de torchon et tu n'as pas de sèchement. Donc, quelle est le mieux? - Alors, parce que tu dis que les deux sont choux à mes gènes. - Ah, tu déguènes. Un hygiéniste de ce nom. À toujours des mouchoirs en papier dans sa poche. - Ça sert à tout le mouchoir papier. Je peux pas me laver les mains. Je peux prendre un mouchoir en papier. Ça m'évite de mettre la bouche. Le main sur la bouche. Mais ça sert aussi à se sécher les mains. J'ai toujours des mouchoirs en papier propres dans ma poche. - Gouches. - C'est moins écologique. - Oui, mais quand t'as rien pour ceux chez les mains, dans plein d'ondroits, t'as pas de torchon, t'as rien. - Et si tu, moi, sinon, tu te. - Ah oui, mais surtout. - Ce coup les mains. Le problème, c'est que tu as ce coup les mains. Et après, tu vas retoucher plein de surface. Or, les mains mouillées, c'est formidable. Quand tu vas toucher une surface, les bactéries que tu vas récupérer sur une surface, ce multiplie beaucoup plus vite sur tes mains mouillées. - Vous êtes combien d'hygiénistes en France? - Ah, j'en sais rien. Il faut calculer. Il faut calculer qu'il y a combien d'établissements publics et privés en France. Et je ne l'ai pas de tête à quelques milliers. - Quelques milliers? - On a fait un test à ta demande. Tu as dit tiens, il y a quelque chose. Allez, c'est parti. Du coup, on met les gants, puis on va voir ça. - Voilà, ça, il y a ta mis tes gants, quatre paquets. - Oui, Jean-Bon, devant toi. On a acheté vraiment le même jour au même endroit, la même heure. On est allés, on a pris quatre paquets de Jean-Bon. On les a conservés juste de manière différente, et puis on va parler. Je demande conservation. Pourquoi c'est important le frigo? Pourquoi il faut mettre non-ballages? Je vais expliquer pour éfondre baller les aliments. Alors, je vais reprendre la fiche premier paquet de Jean-Bon. Ici, il est conservé au frigo fermé classique. Je récupique, après, on va s'en occuper. Deuxième paquet ici, Jean-Bon conserve ouvert au frigo. Classique, on prend une tranche. Il y en a, il y en a, il y en a, il y en a, il y en a, il y en a deux. On met l'autre tranche dans le frigo. Numéro 3, c'est Jean-Bon ouvert, mais sur le balcon, on a laissé dehors, c'est la température ambiante, donc il fait température ambiante. Et quatrième paquet, c'est Jean-Bon fermé. On n'a pas ouvert le paquet, mais on l'a laissé dans le bureau. A température ambiante, intérieur, donc c'est à peu près 23 degrés d'affaires dans le studio. Quel est la différence? Est-ce que tu peux nous expliquer? On va déjà voir, en fait, c'est très simple. Le premier élément pour savoir si un élément ne va pas nous rendre malade, c'est de leur garder. Le deuxième élément, une fois qu'on leur garde et qu'on le garde, c'est-à-dire, on se dit, ouais, l'aspect, il est rassurant, c'est l'odeur. Et le troisième élément, si on passe positivement et qui ne sont pas mauvais, parce que les bactéries et champignons qui se développent dans un élément, produisent des gaz. Donc si ça a une odeur désagréable, on ne mange pas. Parfois, on ouvre un paquet qui peut être bomber un peu, tu sais. Mais ça va aller avec l'odeur, parce que ça veut dire qu'en l'ouvrant, ça va sentir mauvais. Bomber, ça veut dire que les bactéries et les champignons ont produit des gaz. Les bactéries, elle pète. Quand tu pètes, toi? Ça t'arrive? J'ai charme. Et bien, en fait, les gaz, ce sont les gaz produits par tes bactéries qui sont dans ton intestin. Donc ces gaz sont produits par tes micro-organistes. Donc ce sont les micro-organistes qui produisent des gaz. Donc le côté bomber, c'est les micro-organistes qui produisent des gaz. Et le troisième élément, si on a passé la vue et qu'on a passé l'odeur et que tout va bien, on goutte. Et si on goutte et que c'est suspect, notamment que ça a une acidité, les bactéries se sont développées énormément. Les bactéries là où elles se développent, elles produisent des acides. Voilà les trois élément. Nous on va regarder l'odeur et puis on va regarder les visuellement. Et puis on va sentir. Très bien. Donc premier paquet sur la droite. Le paquet était conservé au vrai goutte. La date de péremption est tout à fait correct. Puis il a trois jours. Oui. Donc je l'ouvre. Voilà, je le regarde. Et là on voit que. Il y a une bonne couleur. Donc il y a des conservateurs. Les nitrites s'empêchent. Les bactéries se développent. Donc ça permet aux gens de bonnes se conserver plus longtemps. Donc là, on a un jambon qui a une belle couleur. Ok. Une odeur de jambonnes. Cacique. Exactement. Oui, celui-ci, il me pose strictement. Ça va être notre jambon test. D'accord. Allez. Le deuxième. Le deuxième. C'est là conservé au frigo pareil. Mais ouvert. Déjà, on va regarder un point. Regardes la différence entre les deux. On voit bien celui-ci bris. Tu vois qu'on m'y brille celui-là? Non. On ne bouge pas. Je vais essayer de. Oui, voilà. Attends. Regarde par rapport à l'eau, tu brilles. Et ça, ça veut dire quoi? Ça veut dire qu'on a des bactéries qui se sont développées dessus. Des bactéries à Nairobi. Et ça commence à faire un aspiré un petit peu gluant. Et le gluant, en fait. Parce que ce sont des milliards de bactéries qui se sont développées. Donc c'est ça la différence. Impressionnant. Ok. Très bien. Au niveau de l'auteur, on n'a pas vraiment de différence. Non, mais c'est la vue. C'est la vue. Trois jours ouvert dans le frigo. Où classique? C'est la vue du jambon. Et on voit bien, franchement. Ouais, compadre. Troisième. C'est lui-là. Donc déjà, il a cas d'avu. Ok, il est conservé sur le balde. Ouais, ouais, ouais. Donc on a eu un énorme débloquement. Bacteria. Il brille beaucoup. Il brille beaucoup. Mais il est en état de décomposition. Donc là, c'est un cas d'av qui se décompose. Donc là, tu me manges ça, tu es malade. Ah, clairement. Et. Au niveau de l'auteur, c'est pas si probant parce que tu vois, tu es un peu sentir, mais c'est pas très probant. Mais au niveau de l'auteur, t'as une vraie auteur de. T'as au niveau de la vue, pardon, t'as une vraie vue de cadavre. C'est vrai qu'il est plus foncé finalement. L'argentement. Mais en vrai, si le jambon n'était pas coloré avec le sel et produit, il serait de cette couleur-là. Ah ben, le jambon, sans l'égrité, il serait gris. Absolument. Parce que à un moment donné, on a de toute façon une décomposition de la viande, et c'est les bactéries qui vont produire cette couleur. Donc, on cache un peu de couleurs de décomposition, et on empêche la décomposition avec les nitrites. On prend le dernier. On prend, donc, non, on s'en mange pas ça, surtout pas. Le dernier. Il est gardé à l'extérieur. Mais fermé. Ouais, bah, rebolote. Écoute, il est. Il a une bonne gueule, celui-là. Ouais, mais. Ouais. Mais il a une bonne gueule, mais on remarquera quand même que c'est pareil hybrie. Mais de boire, les zones qui brillent. Il a trois jours, 60. Ouais, ouais. hybrie. Donc, en fait, celui qui était conservé, non protégé, et celui qui était conservé à l'intérieur de la maison en dehors du réfrigérateur, on voit bien qu'il y a un développement bactérien, qui est pas normal, et celui qui était dehors. Là, il y a eu un gros développement bactérien, voire fungique, et qui fait que là, c'est un propre à la consommation. En fait, quand on voit ça, ce jambon qui est dans le réfrigérateur, il va avoir la même gueule que celui-là, mais donc un jour. C'est-à-dire qu'un jour trois semaines. Ça ralenti. A température ambiante. Nos frisines et bactéries vont. Qu'est-ce qu'il en malade? C'est pas les bactéries, c'est l'exce bactérie. C'est-à-dire c'est la quantité de bactéries par gramme d'aliment, qui va être en submersion de notre système immunitaire. Donc, t'as sans bactéries, et en face, t'as des millions de globules blancs, les globules blancs vont bouffer les sans bactéries et s'est terminé. T'as un milliard de bactéries et quelques millions de globules blancs, ils vont se laisser submerger et les bactéries vont pouvoir atteindre notre corps et provoquer une pathologie. Donc, c'est la quantité de bactéries qui crée la maladie. Le réfrigérateur ralenti la reproduction de bactéries. Comment se reproduisent ces bactéries? C'est simple. Je vais prendre le jambon qui va bien. On imagine que ça, c'est une bactérie, et la bactérie à température ambiante, elle va se progressivement salonger et se couper en deux et on va obtenir deux bactéries, fille identique à la première. Elle se reproduise par division. Elle se reproduise en se divison. Et ça, pour qu'une bactére en donne deux à température ambiante, c'est en 20 minutes. 20 minutes pour eux? Une bactérie devient de bactéries. Voilà, vache. Tu es? 1, 2, 4, 8, 6, 32, 64, 128, 256, etc. 10, 24, 24, 48, 48, 96, etc. Et t'arrives à 1 million en 10 heures. Maintenant, 6 c'est bactéries. 1 million ou 10 millions? 1 million en 10 heures. Ah, d'accord, d'accord, d'accord. Tu l'aimées au réfrigérateur. Elles vont salonger, mais elles vont mettre beaucoup plus de temps pour en donner deux au lieu de 20 minutes nécessaire. C'est au moins deux heures. Donc ça me dit que c'est au réfrigérateur. 20 minutes à deux heures. Ouais, ralent-il tant. Et bien, si ça rentre-il tant, ça augmente. La durée de vie, de ton aliment. Donc, à combien il faut mettre le. Dans des frigos, il y a en général un bouton à l'intérieur. On peut régler la puissance du frigo. Ça va de 1 à 5, la plupart des frères. Donc c'est à quoi? C'est la puissance du réfrigérateur? Non, c'est la puissance du réfrigérateur. Donc c'est idiot. Parce que 90% voire, presque 100% des gens, pense que c'est les deux grés. Or c'est la puissance du froid. Donc quand tu mets sur 5, c'est plus froid à quoi? Exactement. Donc ça veut dire que c'est une horreur et ça devrait être interdit. Les seules réfrigérateurs aujourd'hui, parce qu'on s'est fait ça. Parfaitement bien, qui sont parfaits. Et on devrait que vendre, c'est les réfrigérateurs à froid ventilés, où la température est affichée de façon électronique sur la porte. Et tu peux régler facilement. Et là, un réfrigérateur doit être à 1, 2 ou 3 degrés. La froid, froid, froid. Attention, le bac à légumes, il est à 8. Donc c'est parfait pour mettre du jambon. C'est parfait pour mettre du froid. Le jambon, si c'est un froid ventilé, c'est n'importe où. En dehors du tiroir. Si c'est pas un froid ventilé, c'est le froid de derrière du frigo. Dans ce cas-là, la zone la plus froide, c'est au-dessus du bac à légumes. Parce que la chaleur monte. Donc au-dessus du bac à légumes, c'est 1 degrés. Et au-dessus du frigo, c'est 3, 4. Le bac à légumes, c'est le bac à bière. Donc c'est fait pour les fruits, pour les légumes. Et les bières. Est-ce que c'est bon ou est-ce que c'est dangereux de congler des aliments? Si oui, comment faut le faire? Le réfrigérateur a sauvé l'hygiénalimentaire, on vient de le dire, parce que ça a permis de conserver plus longtemps les aliments, parce que les trhumains, toutes sa vie, toutes sa vie sur la terre, il a cherché comment conserver les aliments sans être malade. Et du sel, au départ, c'est d'ailleurs comme ça qu'on était payé. On vient le mot salaire. Ah, salaire, salaison, celles, on était payés en celles, parce que le sel était nécessaire pour conserver l'avion de la maison. Donc on était payés en kilo de sel, enfin, du mois. On est plus payés en kilo de sel, mais c'est rester le mot salaire, salaire, salaison. Ensuite, sont arrivés les réfrigérateurs, formidables et frigos. Parce que justement, on n'a plus de soucis concernants, la durée de conservation de nos aliments, pour les conserver longtemps. La réalisation est arrivée, donc ça permet de conserver les aliments, longtemps. Maintenant, le congélateur. Le congélateur, il est formidable aujourd'hui. Les produits surgelés sont formidable. Pourquoi? Parce que les fruits et légumes sont de bien meilleure qualité en termes de leur tenure, en vitamine, en minéraux et en olégolément, que les fruits et légumes frais, entre guillemets, qu'on achète sur l'étal du supermarché ou du marché. A compte, sauf-ci, ces fruits et légumes viennent du petit producteur qui les arabe les directement. Et là, c'est formidable. Sauf que les fruits et légumes qu'on fait le tour de la terre pour arriver jusqu'au supermarché, ils ont mis un temps fou et les vitamine. Ils ont chuté en même temps, inversement proportionnel ou temps. Donc, les fruits et légumes qui sont surgelés, eux, ils sont pris directement sur la plante et ils sont mis tout de suite en surgélation. Donc ça veut dire qu'en termes de qualité, c'est extraordinaire. Et c'est mieux de manger des fruits et légumes surgelés que des manger en conserve. Parce que vous du compte dans la conserve, beaucoup de vitamine existent. Les concerts, c'est pas bon. Alors, si, c'est bon. Mais c'est bon. Il vaut mieux manger de la conserve que pas manger de fruits et légumes. Le mieux, c'est le frais. Ensuite, j'ai le déshydraté ou surgelé. Parce qu'il y a aussi du déshydraté. Ça marche très bien. Desidraté ou surgelé, ça marche très bien. Mais le surgelé, c'est formidable. Et ensuite, la conserve. Et la conserve, il ne faut pas la renier. C'est extraordinaire, mais ça va manquer un peu de vitamine. C'est pour ça que si on mange des concerts, il ne faut pas me manger un peu de frais, parce que justement, on risque d'avoir une carrance en certaines vitamines qui vont être détruites par la stérilisation. Par contre, les minéraux les oligos élément dans les concerts, on les a. Est-ce que c'est la même chose un produit congelé, un produit surgelé? Ah non, pas du tout. La surgélation, c'est un industriel qui fait passer le fruit, le légume, sous un gaz très puissant, qui permet de descendre très rapidement de la température initiale à moins 18 degrés en quelques secondes. L'eau à l'intérieur n'a pas le temps de gonfler dans le fruit, dans le légume, et quand on va les désurgeler, eh bien, ils ont toujours leur même aspect et on va pouvoir les conserver longtemps parce que du fait que l'eau n'a pas gonfler et que le structure n'a pas éclaté, on va pouvoir les conserver en conservant le goût pendant longtemps. Donc, ce que la congélation, c'est ce qu'on fait à la maison, on met ça dans le congélateur, ça descend lentement à moins 18. Et quand vous mettez une bouteille d'eau au congélateur et qu'elle remplit, elle éclate parce que l'eau déclate. Exactement, ça gonfle, c'est à la bouteille éclate, parce que quand l'eau descend lentement en température, elle gonfle les particules d'eau, ce réapproprié à l'espace quand ce sont de la glace. Et donc, ça veut dire que ce qu'on va faire à la maison en congélation, et ça va se conserver beaucoup moins longtemps que ce qu'on achète en surgélation, et ça va perdre vite son goût, donc il faut avoir un renouvellement de nos éléments congelés dans le congélateur régulièrement. On ne faut pas garder pendant deux ans des produits dans le congélateur. Congélés? Non, surgelés? Oui. Parfois, ce sujet, on va rester dans le frigo pour terminer sur le sujet. On a parfois des frigos américains qui existent avec des machines à glaçons dedans. Ça m'arrive parfois d'avoir des glaçons qui sont devenus un peu tout petit après l'hiver. Ils ont passé l'hiver dedans, tu prends des glaçons sur les premiers verres avec tes potes. Quand ils commencent à faire beau, tu vois que c'est tout petit. Donc, il faut les faire refaire. Est-ce que ça, c'est pas bon pour la santé? Pourquoi ça fait ça? Alors, c'est frigo américain, où on peut avoir du glaceon, on peut avoir de l'eau aussi. Dans ces frigos, on met une réserve d'eau. Oui, c'est une réserve d'eau. On n'a jamais entretenu la tubulure qui va depuis le réserveur d'eau jusqu'à la sortie. Comme un robinier, on n'entretient pas? Oui, c'est pas la même chose, parce que là, on est une au stagmante derrière dans ce fil. À moi, que ce soit branché sur l'eau courante. En tout cas, c'est réfrigérateur américain, en termes d'igènes, en termes de nettoyage, régulier et d'entretien. Il faut être particulièrement prudent parce que souvent les achètent et on les entretient pas. Ce qui veut dire que notre eau, qu'on pense potable, elle n'est plus, elle n'est plus de qualité potable. Il faut me prendre directement l'eau du robinier et l'églation, c'est la même chose. Il faut faire très attention parce que si on s'en sert pas pendant longtemps, il faut absolument entretenir le système qui permet de faire sortir l'églation parce que c'est extrêmement contaminé. Faut pas bien une chose. C'est que le froid, le glaçon, le moins 18, empêche la reproduction des micro-organismes, des bactéries. Mais il s'annulait, tu pas. Un bon froid ne tue pas les microbes. Donc ça veut dire que tout ce qui avait dans les glaçons, et bien se retrouve dans le glaçon qui font, dans le verre. C'est pour ça que par exemple, quand on est dans un pays où l'eau du robinier n'est pas potable, il faut pas aller boire des glaçons dans ces pays-là parce qu'on sait que dans ces taux pas potables, où on a ces bactéries fécales et globalement de tous les voisins du quartier, et on va le retrouver dans le glaçon. Et quand on va prendre le glaçon, on va se contaminer comme si on avait vu l'eau du robinier non potable. Portunité sur la nourriture, les oeufs. J'ai vu des vidéos sur internet comme quoi. Il y avait des microbiologistes qui prenaient un microscope, un balayage, et ils zoomaient sur un oeuf. Et en fait, on voyait qu'il y avait plein, plein de petits verres, dessus, de petites bactéries sur la coquille, etc. Est-ce que c'est vraiment ça, l'un oeuf? Et si oui, comment il faut les manipuler? Vous viens l'oeuf? De la faise de la poule? Du cul de la poule? On appelle ça le cloac, parce que c'est à la fois l'oeuf qui va dans une même cavité, et les excréments, et ensuite ça ressort. Donc, un oeuf, dessus, on a toujours des bactéries fécales, donc des bactéries d'extréments de la poule. Donc un oeuf, c'est sale. Mais un oeuf, c'est glitieux, et un oeuf, c'est excellent à la santé. On a toutes les vitamines du groupe B, on a des lesitines. Quand on mange des oeufs régulièrement, on a une baisse des balédiques cardiovasculaires, on a une meilleure santé cardiaque, on a franchement moins d'atéros, moins de. Bon, bon, la santé. C'est excellent à la santé, l'oeuf. Mais simplement, il faut savoir le gérer correctement. Le gérer correctement, c'est déjà, on ne lave pas un oeuf qu'est sale, parce que tout oeuf, si tout oeuf est recouvert d'une cuticule impermeable, qui fait que toutes les bactéries qui sont dessus ne peuvent pas passer à l'intérieur de la coquille, grâce à cette cuticule. Si on lève l'oeuf, on enlève cette cuticule, et toutes les bactéries notamment les salmanales qui sont sur l'oeuf, vont passer à l'intérieur de l'oeuf et se retrouver à l'intérieur de l'oeuf. Quel est l'oeuf, on veut le plus, c'est qu'un oeuf. L'oeuf qu'on fait le plus, c'est quand on casse un oeuf, et qu'on a un petit bout de coquille qui tombe dans sa l'adier, et qu'on va avec la demi-coquille chercher le petit bout de coquille. Je vais tout le temps. Ça revient à tremper le cul de la poule directement dans la préparation. Donc, c'est des goulasses. On prend une cuillère propre et on va chercher le petit bout de coquille. Le petit bout de coquille, si il est contaminé, on va enlever cette contamination. Ce n'est pas pour en rajouter 50 fois plus, on prend la demi-coquille d'odeur. Donc, il faut prendre une cuillère, il faut le chercher la demi-coquille. C'est vrai, c'est vraiment que Bethman prend la coquille tout de suite. Avant que ça devienne blanc et que ça soit à cuillère, est-ce qu'il faut des oeufs, il est tissu quand on les reçoit? On achète des oeufs, où il y a un petit peu d'extrément de poules dessus. Il faut mieux les essuyer, alors un tissu non à papier. On a tous des roules de papier à la maison, de papier et sui tout. Donc, on les suit avec du papier et sui tout. Et c'est tout, et son sang tient là. Ça, c'est l'élément important. Et concernant les oeufs, il y a un autre élément. C'est la durée de conservation des préparations cru à base 2. Ça veut dire quoi? Ça veut dire qu'on attendance à penser que un tir à misou, ça se prépare trois jours à l'avance, parce que c'est meilleur, que une maillonnaise, ça peut se garder plusieurs jours, parce que ça ne craint rien. Il aime pour la mousse au chocolat, pas du tout. L'ancesse, la Jean-Saint-Vuel de sécurité sanitaire en France, a fait des études et montre que notre zone de sécurité pour toutes les préparations à base de cru, pour éviter le développement des salemunels passait 24 heures. Et pour une personne fragile, malade, mais qui voudrait se faire un petit plaisir en sausant elle-même une maillonnaise, 6 heures, avec une conservation au réfrigérateur à 3 degrés. Donc, le tir à misou prépare trois jours à l'avance, il n'en est absolument pas question. Non, mais c'est une préparation à base de cru. Quand on fait des préparations à base de cuits, la salemunelle qui nous embête énormément et qui va se développer dans la préparation, en plus on rajoute un peu de sucre, donc pas suffisamment pour la tuée, mais assez pour qu'elle aime se développer. Quand on fait une préparation cuite, la salemunelle est détruite en 5 minutes à 70 degrés. Donc, imagine bien que le gâteau qui t'a mis au four à 180 degrés, tu peux le conserver une semaine à température ambiante, il n'y a plus aucun risque que la moindre bactérie et la moindre salemunelle, se développe dans ce gâteau. Mais ce tir à misou, cette mousse au chocolat, cette mayonnaise, bah là c'est idéal. Effectivement. Apparaît Dijaine Corporelle pour terminer ce qu'il veut bien, 37% des Français ne prennent pas de douche tous les jours, 3% des Français ne prennent une douche, qu'une seule fois par semaine, son d'âge BVA, est-ce que ça t'étonne toi? Qu'est-ce qui travaille à l'hôpital, est-ce que tu vois? Alors, c'est pas que ça bête tonne, mais il faut relativiser les dangers. Tout le monde n'a pas douché à la maison. Déjà. Bah non. Il faut savoir qu'on a des logements. L'équipement de nos courantes, l'équipement d'avoir une douche à la maison d'une salle de bain, c'est des choses qui sont arrivées. Mais pour toute la population, c'est pas obligatoirement. Toujours arrivé dans des bonnes conditions, ça fonctionne pas obligatoirement. Donc déjà, il y a un problème d'équipement. Il y a un problème de coup. Ça coûte cher. De toute façon se doucher, ça coûte cher. Ça coûte de l'eau. Et derrière, est-ce qu'en termes d'hygiène sans bétant, mais on peut faire très bien ça toit tout la babo, sans avoir des problèmes d'hygiène corporelle? Et de se dire que par exemple, par exemple, je suis ma toilette ou la babo correctement tous les jours. Est-ce que ça va être un problème de santé? Bah non. Et dans le monde, il y a plein de gens qui font leurs toilettes comme ça et qui n'ont pas de douche. Ils ne sont pas plus malades que les autres. Donc ça, ça me dérange pas. Ce qui me dérangerait, c'est d'apprendre qu'ils se lavent pas. Mais le fait qu'ils se lavent, ça, c'est un élément de propreté. Et je ne suis pas qu'à t'assofé. Qu'est-ce qu'on fait mal quand on se lave souvent? Tu vois là, tu nous montrais, comment se laver les mains, les erreurs qu'on fait habituelle, qu'est les erreurs qu'on fait le plus quand on se lave? De prendre une douche, on peut la prendre, on prend 10 dans la journée, à condition qu'on mette pas de savon. Pas de savon? Bah oui. Et comment tu te lave alors? Bah, tu dis que l'eau ça l'avait pas. Je suis fait passer sa main. J'ai expliqué tout à l'heure qu'on peut compenser en passant sa main sur le corps. C'est-à-dire, sous l'eau, on peut simplement passer sa main comme ça sur le corps. On fait un effet mécanique jamais l'avait. Mais je parle de si on prend 10 fois sa douche. Mais en été, il fait super chaud. On a envie de prendre des douches. Si on est dehors, on est sur le balcon, etc. On va prendre une douche. On prend pas de savon. On se met juste sur la douche pour se rafraîchir. Donc, au bout du compte, on n'a pas l'obligation de prendre du savon. Le savon, est-ce que les animaux prennent du savon pour se laver? La réponse est non. Mon chalou, il se lèche tous les jours. Et ils ne sont pas mauvais. Il est super propre. Il me dit pas, je vais aller prendre ma douche. Cela, la douche, il me faut de mon savon. Je sais qu'il y a le savon chat. Le chat, mais ce n'est pas pour les chats. Donc, ce que je veux dire par là. Ce que je veux dire par là, c'est qu'on peut très bien imaginer qu'on prend sa douche le matin. Déjà, on prend trop de gel douche pour prendre une douche en toute sécurité avec du savon ou avec du gel douche. C'est un creux de main pour la totalité de la douche. Y en a qui mettent la moitié du flacon pour. Donc, ça veut dire qu'il faut mettre peu de savon parce que le savon est bien, mais rincez ses mieux. Le plus important, ce n'est pas le savonage et le rinsage. Est-ce qu'il faut mieux acheter des produits anti-bacteriens parfois, en pharmacie? Bien sûr, moi, j'ai un peu d'exemples ou des huiles de lavage anti-bacteriens sans parfum, etc. Est-ce que ça faut éviter aussi? C'est l'horreur. Anti-bacterien, ça veut dire qu'il tue les bactéries et qu'ils vont tuer quoi? Les bonnes bactéries sur notre peau. On est un homme propre, une femme propre, un humain propre. C'est un humain avec un million de bactéries par centimètres carrés. Ces bactéries, elles nous protègent. Elles empêchent que d'autres bactéries simplont durablement sur notre peau et qu'il y ait des infections. Et c'est le fait que l'on tue ces bonnes bactéries que l'on va avoir plus de propension à dégager des exémarats, des micose. Et en plus, alors, ça, c'est pour les produits de corps. Quand au produit ménage anti-bacterien, c'est tous ceux qui ont échoué au test européen de bactéries s'y dit. Donc c'est de la merde, c'est ce que j'appelle des pdm, pdm, produits de merde. Est-ce qu'on peut trop se laver? Parce qu'il n'y a pas bon de. Non, parce que si on n'utilise pas de savon, le danger, c'est pas de se laver. Le danger, c'est de détruire notre prix curopiote-cutané avec des produits chimiques à la con, qui vont, en fait, ne pas respecter notre microbiote qu'elle a pour nous protéger. Et c'est la nature ayant horreur du vide. Si tu es des bactéries sur trapeaux, c'est les champignons qui sont minorités qui vont prendre le terrain et que tu vas trop trop avec des micos. Sur les gènes, on parait des produits. J'ai remarqué que je suis mal des crèmes hydratantes pour la peau, les crèmes, je ne sais pas, tout ce qu'on peut avoir chez soi. Quand tu ouvres un produit des gènes, il y a marqué maintenant 6 mois, 12 mois, il y a un petit logo. Je le fais apparaître à l'écran, comme ça vous le voyez. Moi, j'ai découvert ça, il n'y a pas longtemps. C'est-à-dire qu'il faut utiliser la crème 9 mois après l'ouverture du peau. Est-ce qu'il y a un risque d'hygiène à utiliser cette crème après? Est-ce qu'elle est moins efficace ou est-ce que c'est ce truc de consommation? Non, ce n'est pas du truc de consommation. Quand tu prends une brille de jus de fruit, et que la brille de jus de fruit il y a marqué dessus décembre 2027? - D'aclimite de consommation. - Exactement. Tu es sûr que tant qu'elle est pas ouverte, tu as jusqu'à décembre 2027, parce que le fabricant a fait des tutes de vieillissement. Et tout va bien, par contre une fois que tu l'as entamé, tu as bric de jus de fruit, si tu l'entames en juin 2025, tu n'as plus jusqu'à décembre 2027 pour l'utiliser. - C'est-à-dire qu'il y a une consommation 5 jours après l'ouverture. Et 5 jours au réfrigérateur. T'as crème, c'est la même chose. C'est-à-dire que maintenant les fabricants font des études de vieillissement. Et regarde, à la fois, la contamination bactérienne dedans, la dégradation du gras de t'as crème, et donc ça peut dire que ça peut s'accider, et les principes actifs leur durée de vie au contact de l'oxygène. Et à partir de là, ça veut dire qu'il combine tous ces facteurs et quand on te dit par exemple 6 mois, ça veut donc dire que 6 mois, on te garantit qu'il n'y a pas de microorganisme dedans, que t'as crème, elle n'est pas oxidée et qu'elle n'est pas rance et que tes principes actifs sont toujours là. Donc il faut mettre au feutre un délébil la date d'ouverture sur ce que t'entames. - Il y a bien d'autre que j'ai oublié de te parler. Pour te mariner, c'était les meubles. Tu sais quand tu commandes des meubles en quitte à monter chez soi, comme on peut en trouver dans plein de magasins, tu dis y a une odeur de mort. - Ah ouais, c'est clair. - Ça avait une odeur de bois parce que, en fait, tout dépend ce que c'est comme meubles. - Si. - Ce sont des meubles en bois, en vrai bois. Et on n'a pas cette odeur là. T'as cette odeur là que sur des meubles, en panneaux de particules, on a gloméré. Pourquoi? Parce que globalement dans les siris, là où on coupe le bois, on a récupéré la poussière par terre de bois, on l'a collé pour en faire du bois. Donc ça coûte pas cher, on a utilisé du déchet. Mais, en collant ces particules de bois, ce qu'on veut, c'est que ce bois ne moisi, c'est pas? Et donc on met de la colle à l'uréformole. Le formol, c'est ce qu'on met dans les beaux côts, dans les beaux côts des musées d'histoire naturelle, pour conserver les cadavres. Et ce que formol, il est cancerigène, certain, pour l'homme. C'est le centrates-là de recherche sur le cancer, qui l'a dit. Donc, ces meubles contiennent des colles à l'uréformol qui sont cancerigènes pour l'humain. Donc, ça veut dire que, que choisir et 60 millions de consommateurs, on fait depuis longtemps, depuis 20 ans, ils font des tests sur les meubles. Et ils ont même regardé au bout de combien de temps un mœubles, en fonction de où on l'a acheté en panneau de particules, pouvait être mis dans la pièce d'un enfant sans risque. C'est-à-dire qu'à partir du moment où l'on l'a monté, il faut le mettre dans le garage, si on en a, ou sur le balcon, etc. Mais pas le mettre dans une pièce d'un enfant, qui est en ceci rendu compte que il fallait attendre parfois un mois, deux mois, trois mois. Donc, je veux dire, quand on a des enfants, vous m'y achetez des meubles en vrai bois, ou alors des meubles de seconde main en vrai bois, ou des meubles de seconde main en panneau de particules, qu'à peu près on va bien nettoyer, pour être sûr qu'il n'y a plus de gaz toxique pour mettre dans la chambre du bébé. Alors, pour terminer, c'était l'éponge. Je sais que tu as d'or. Par exemple, l'éponge, c'est entreu, c'est en combat. Et tu en as amené une. Je sais que tu as une petite trousse, elle rose dans ta. Oui. Il y a une éponge notamment. En quoi c'est mauvais l'éponge? On utilise tous des éponge pour nettoyer. Prenons une éponge. Oui, c'est mon combat parce que c'est tellement 19e siècle, ça. C'est fini l'éponge. On n'en veut plus de l'éponge. C'est de la merde. Clairement, c'est de la merde. Pourquoi parce que c'est de l'éponge? Elle va être toujours humide. Tout de toute façon, c'est très simple. Déjà toujours humide. On va récupérer plein de micro-organisme dessus. Tu fais la vaisselle de ton saladier sur le bord duquel t'as caché des casser des œufs. Là-dessus, t'as donc des salmonelles. C'est un truc du cul d'appoul. C'est bactérie. Sur ces déponges qui n'y arrivent pas séchées. On a dit tout à l'heure que les bactéries a besoin d'humidité et qu'à température ambiante, une en donner deux en 20 minutes. Donc ça veut dire qu'en 10 heures, t'as un milliard de bactéries à partir d'une seule. Or, t'en as jamais qu'une seule. Donc au bout de 10 heures, t'as des milliards à 10 milliards de bactéries. Et cet éponge tu ne peux jamais la rincez correctement. Tu pourras jamais déloger les bactéries. On s'est même aperçu que tu l'as faisée bouillir. Tu vas la tremper dans l'autre javel, tu vas mettre au micro, tu n'as changé rien. Tu diminues au pire de 40 à 70% le taux de bactérie puisqu'il reste ce reproduit de nouveau. Du coup, tu l'as commande. Alors surtout, pas avec les ponges. Les ponges, c'est la merde. Clairement. Non. Non. Ne veux pas, c'est de la merde. Non. Aujourd'hui. Clairement. La microfibre. La microfibre. Mais pas du tout parce que cette microfibre-là, tu peux la laver tous les jours. Tu la mets tous les jours au lavage. Donc ça, tu laves avec ton linge habituel. Donc tous les jours, tu change de microfibre. Donc c'est une microfibre. Ça vaut quoi? 3 euros les 5 aujourd'hui. Tu mets ça au lavage avec tes vêtements à 40 degrés. Tu laves ton avessel avec. Tu es suite, ton assiette de poulet. Bien sûr. Mais c'est merveilleux. Donc et en plus, tu n'as pas besoin de mettre beaucoup de produits v-celles puisque tout façon, ça nettoie déjà son produit v-celles. Donc c'est hyper économique. Produe v-celles. Non, dire un vendeur de microfibre. Il est fort. Produe v-celles. Guillaume. C'est une goutte de produits v-celles pour 4 litres d'eau. Et tu prends ta microfibre. T'imagines l'économie. Donc là qu'on produit v-celles, il se fait 6 mois un an. Et quand tu le grattais, c'est-à-dire qu'on se dit toujours "ah ouais, bien sûr, le dessus de l'éponge ça va gratter." Mais il faut pas oublier que ce gratoire, il enlève de l'avessel en même temps. Parce que ça raye. Ça, c'est une grattoune est en cuivre. C'est pas une pochette pour le festival de cannes sur un joli costume. Cette grattoune est en cuivre. En fait, le cuivre, c'est un métal mou. Ça permet d'enlever des souurs pour gratter quant à des souurs dans la poêle qui adèrent sur ta v-celles, de la du fromage, enlever, etc. Ta plaque vitro-céramique sans rayer. Donc sans l'able et souillure, sans enlever la surface que tu vas traiter. Et ça, c'est merveilleux. Parce qu'en plus comme c'est du cuivre. Ça, ça veut 2 euros. Ce n'est pas cher du tout. C'est du cuivre. Les bactéries ne se reproduisent pas sur le cuivre. Dans l'antiquité, on conservait l'eau potable dans des vases en cuivre. Parce que justement, c'est d'aversu que l'eau restait potable. Elle ne croupissait pas. Donc elle n'était pas vers d'âtre avec des champignons et des bactéries. Donc ça, pour gratter, ça, pour laver, ça, tu la rins. Et puis c'est qu'à partir au moment, elle sait complètement des lignes où tu vas la jeter. Et puis ça, tu laves tous les jours. Ça, c'est le monde moderne, guillaume. Ça, c'est le 21e siècle. Merci beaucoup pour ces précisions. C'était très intéressant. J'avais une toute dernière question. Selon un sondage, 28% des Français ont déjà mis fin. Et une relation à cause du monde digienne de leur partenaire. Est-ce qu'on peut partager une brefada? Sur mon pas. Partagé de l'amour, n'a rien à voir avec partagé son hygène intime. La bouche est autant contaminée que l'annus. Il y a 100 milliards de bactéries dans 1 millilitre de salivre. Il y a 100 milliards de bactéries dans un gramme d'excrément. Donc, un doigt dans la bouche est gal, un doigt dans l'annus. Est-ce que tu partagerais une canule de l'avement avec ton bien aimé ou ta bien aimé? La réponse est non. Donc, partage de sa brefada, c'est exactement pareil. Ça ne se partage pas. Maintenant, on s'embrasse et on fait du bouche à bouche. Ça, c'est l'amour et de partager des milliards de bactéries en échangeant des milliers de salivres, des résidus alimentaires et de l'immuno-globuline A. Ça, c'est de l'amour et ça, il faut le partager. Est-ce qu'il faut faire pipi après un rapport social? C'est important. Oui. Absolument. Parce que rapport, c'est qu'elle veut dire mis en contact de notre maire avec des sécrissions de l'autre personne et ça permet d'évacuer les bactéries qu'on aurait pu contracter au bout de notre maire. De façon à ce qu'elle progresse jusqu'à l'avestie, et ça évitera les infectés maire. Pardon? C'est quoi les maire? Le maire, c'est l'extrémité de ta verge, par exemple, dans le cas des garçons. Et donc, ça veut dire que c'est le bout de l'uretre et donc, ça veut dire que c'est le tube qui va jusqu'à l'avestie. Et donc, c'est bactérie que tu vas récupérer au bout de ton urètre. Et bien, elles vont monter jusqu'à l'avestie. Sof, si tu fais pipi, tu les vire. Et comme ça, il y a plus de risques à remonter à l'avestie et que tu es d'infection renère. Tu dis que t'avais un chat avant? J'ai un chat. T'es un chat? Oui. Est-ce qu'il faut embrasser ces animaux de compagnie ou c'est une très mauvaise idée? Les enfants qui vivent à la compagne, qui sont contactes d'animaux, qui sont contactes de la terre, qui jouent dans la terre. Les humains qui ont des animaux, les humains qui jardinent, ils ont 40% d'allerger en moins que les autres, les enfants ou 40% d'allerger en moins que les enfants qui vivent à la ville, les humains qui travaillent dans la terre, ils récoltenent, ils respirent, ils sont contactés, ils avalent, des bactéries de la terre qui ont un rôle bénéfique sur le microbiote et qui donne la joie et le bonheur. Donc, vivent les animaux, vivent les papouilles, vivent les gousous-gousous avec le chat, avec le géant, vivent les coups de langue, parce que ça c'est la vie. Et l'hygiène, c'est la science du juste milieu et faire de l'excès en matière d'hygiène et bah c'est pas d'hygiène. L'hygiène, c'est vivre en harmonie avec la vie et fait en sorte, on soit pas malade. L'hygiène, c'est la santé. Voilà, chez HarperCollins, la vérité, sur les ponts, j'ai autre révélation fracassante par l'expert du Mac de la santé. Voilà, Christophe Mercier Télier. Il j'ai liste et microbiologie. Je vous mets le lien dans la description, sur YouTube, sur les. Vous n'avez plus qu'à cliquer dessus pour aller le commander directement. C'est intéressant. Il y a plein de photos, il y a plein d'illustration, plein d'explications. C'est vraiment. C'est simple à lire, bah tiens, regarde. On vient de. La gratuite. C'est une fin, je pense. Sur la. Exactement. Le petit gratteur en cuivre. Je vous mets aussi la description du podcast audio, si vous nous écoutez sur Amazon, sur Spotify, sur "Diseurs", sur Apple Podcast, et dans la description du podcast audio, de cet épisode, et puis vous pouvez retrouver comme ça le lien, pour commander directement le livre de Christophe et pourrais comme ça lire et apprendre encore d'autre chose. On n'a pas pu tout aborder dans l'émission. Donc, merci d'être plus en plus nombreux. Merci d'être environ 100 000, 150 000, 200 000. Vous abonnez chaque mois en plus sur notre chaîne YouTube. Donc, merci d'être là si nombreux puis de faire de légendes près des podcasts de France. Merci à toute l'équipe d'avoir préparé cette émission avec moi. Merci beaucoup. Merci. C'est un plaisir de te rencontrer. C'était super. On a passé un super moment. On a pris plein de trucs. Vous allez te prendre. T'as créé ton attentif, si tu veux. Mais, je te l'offre avec grand précis. Non, mais tu sais quoi, je vais en acheter pour le bureau. En vrai, parce qu'on fait la vaisselle ici. On a des éponges. Donc, si vous avez. Je t'offre même la microfibre. Ah bah, ça doit. Merci. Avec mes germes dessus. Je repas avec plein de cadeaux. Merci beaucoup. Je vous embrasse. Ça se retrouve très proche de l'émission. Tu vois tout le monde? Les jambes podcast.
Podcast Summary
Key Points:
L'hygiène dépasse la simple propreté et englobe un mode de vie global incluant l'alimentation, le sport et l'environnement.
De nombreuses pratiques courantes, comme l'utilisation d'éponges ou le nettoyage approximatif dans les hôtels, sont des sources importantes de contamination microbienne.
Le corps humain est composé à 90% de micro-organismes, essentiels à la vie, et le danger dépend principalement de l'état de santé et de l'hygiène de vie de l'individu.
La fréquence de changement des sous-vêtements en France est souvent insuffisante, révélant des lacunes dans l'hygiène personnelle quotidienne.
Des accessoires comme les bijoux, les faux ongles ou le vernis peuvent abriter des microbes et interférer avec une hygiène correcte, notamment dans un contexte médical.
Summary:
L'invité, Christophe, hygiéniste et microbiologiste, explique que l'hygiène est un concept bien plus large que la propreté. Il s'agit d'une hygiène de vie incluant l'alimentation, l'activité physique et l'utilisation de produits non toxiques. Il dénonce des sources courantes de contamination, comme les éponges de cuisine, comparées à des "nids à microbes", et le nettoyage souvent inadéquat dans les hôtels (verres, salles de bain).
Il révèle que la fréquence de changement des sous-vêtements est en moyenne d'une fois par semaine pour les hommes et deux fois pour les femmes, une pratique jugée insuffisante. Il souligne que le corps humain est majoritairement composé de micro-organismes essentiels, et que le risque infectieux dépend surtout de l'état de santé et de l'hygiène de vie (90%), bien plus que de la génétique (10%). Enfin, il met en garde contre les accessoires (bijoux, faux ongles) qui peuvent compromettre l'hygiène, notamment dans le milieu hospitalier où il travaille.
FAQs
Il faut se laver les mains avec du savon et de l'eau pendant au moins 20 secondes, en frottant toutes les surfaces, y compris les ongles et entre les doigts. Évitez d'utiliser un torchon sale pour les sécher.
L'éponge accumule et protège les microbes, comme un 'château fort' pour les bactéries. Il est préférable d'utiliser des alternatives comme des brosses à vaisselle, qui sèchent plus vite et sont moins propices à la contamination.
Il est conseillé de changer ses sous-vêtements tous les jours pour une bonne hygiène. Les études montrent que certaines personnes les changent moins souvent, ce qui n'est pas suffisant pour éviter les contaminations.
Oui, les bijoux comme les alliances et les bracelets peuvent abriter des microbes, notamment le staphylocoque doré. Les faux ongles, souvent collés avec des produits non réglementés, peuvent endommager les ongles naturels et favoriser les infections.
L'hygiène englobe la propreté, mais va au-delà : c'est l'ensemble des pratiques pour préserver la santé, incluant l'alimentation, le sport, le sommeil et l'utilisation de produits non toxiques. La propreté se limite au nettoyage des surfaces et du corps.
Non, dans de nombreux hôtels, les verres sont nettoyés sommairement par le personnel de ménage, parfois avec des serviettes usagées, ce qui laisse des résidus de tartre et des bactéries. Il est recommandé de les laver soi-même avant utilisation.
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