Femmes de vin - Catherine Fages Parent, Femmes & Vins de Bourgogne

[Musique] Bonjour Catherine Fashparan. Bonjour. Alors vous représentez aujourd'hui dans la dégustation femme de vin le domaine "Parent" en Bourgogne. Et vous faites partie de l'association "Fam et Vente Bourgogne" qui a été créé en l'an 2000, donc qui va avoir 25 ans cette année. Est-ce que vous pouvez nous expliquer à qu'est-ce qui a présidé à la création de cette association s'il vous plaît? Alors c'est Anne-Parent, donc ma sœur, qui a créé cette association en 2000. Elle était six au départ. Et le but était de s'entraider, de partager leurs difficultés quotidiennes dans la partie à la fois technique, mais tout ce que représentait leur métier. Et l'association a bien évolué puisqu'aujourd'hui, nous sommes 42. Alors 25 ans c'est pas rien. De quoi vous êtes fière aujourd'hui, dans le chemin parcouru par cette association? Alors l'association a permis de faire évoluer les mentalités et notamment la place de la femme dans le milieu du vin et notamment celle qui reprenne des domaines familiaux en Bourgogne. Donc ça c'est une vraie avancée. Au de l'Atsain, il y a plusieurs événements ces dernières années qui sont une belle satisfaction, notamment la vente de charité que nous avons fait il y a deux ans au château du Clovujot pour une très belle cause qui est celle de la maison des femmes. Et donc il y avait, c'était au profit de deux associations. L'association, la maison des femmes, qui est destinée à des femmes qui subissent des violences et la deuxième qui est Keuré Rocher, puisque il faut savoir que la première cause de mortalité chez la femme se sont les problèmes cardiaques. Donc on avait récoleté 161 000 euros qui ont été donc redistribu à ces deux associations. Donc ça c'est un très belle événement de ces dernières années. Et puis au de l'Atsain, l'événement, je dirais, historique depuis le début des grands jours de Bourgogne, c'est cette dégustation exceptionnelle qui nourrit une étude durant les grands jours de Bourgogne. Cela aussi permis de faire un travail sur la qualité parce que avant la dégustation, on sélectionnait les vins de façon à ce que ça permette à toutes de travailler encore et toujours la qualité des vins. Donc ça aussi, je trouve c'est une belle satisfaction et c'est grâce à l'association. Merci Catherine. Merci à vous.