Chobani: de fábrica abandonada a imperio multimillonario

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Who bought a fantastic factory that Kraft had already disappointed and the first thing he did was paint the walls for three months. A short immigrant with $3,000 in the bag and an obsession so old as the mountains. Making a real yogurt. Not of the aguados full of sugar that Americans eat only 15 or 20 years. A real one. Today we're going to tell the story of the nomad pastor who changed a whole category based of poverty, community and values. The story of CEO Huena, the anti-CEO. Hamdi Ulukaya passed away in summer holidays to rescue a new ghost town in New York, become the Greek yogurt in a massive way, almost burned and after 10% of its employees while he hired hundreds of refugees. This is not the typical story, it's about moving fast and break things, moving fast and breaking things. It's more like a story of walking and moving to think, listening a lot, resisting the change and not to stop growing. For me, it's also a story of discovering the way as you walk. We're going to the carnival to understand how Hamdi became a simple yogurt in a social and empresarial movement. (upbeat music) (speaking in Spanish) (speaking in Spanish) (speaking in Spanish) efectas las condiciones, nos vamos a otro lado en donde sí están perfectas. Entonces creo que te habla como desde una misión interna de "creo el yogurt", creo el queso, pero de la forma más natural posible. Que siempre es como este ciclo que ha habido en la evolución del mercado alimenticio. O sea, creo que pasamos de esta producción que respeta al animal, el clima, no, hasta la aldea y ahorita tocamos eso, pero luego se pasa a que lo cul es la producción en masa. Y ahora lo culo otra vez es regresar a ese cero, hace poco, hace como dos años. No sé si lo oren suene, siquiera, yo creo que ni siquiera está embarazada, pero fui a un, como un mini pueblito en Italia y alguien como un gringo llega y les pregunta y que "Oye, tú sigues estos linamientos de que estás a un kilómetro a la redonda" y tal, y el way, como que el bígito italiano se le acaba viendo y le dice así de esto es kilómetro cero, o sea, esto, esto es mío, esta, o sea, esta carne que te estás comiendo es de mis vacas, estos son mis tomates, o sea, ni siquiera me puesto a pensar si esto es kilómetro uno, diez, doscientos, porque pues es kilómetro cero, o sea, es lo que tengo al lado. Sí, y creo que ahora es muy apreciado eso. Y es el péndulo, después otra vez nos va a ser al industrial y hasta que llegamos al centro. Bueno, el segundo punto, entonces dijimos, el primer ámbito en donde afecta, no afecta, pero determinó mucho esta forma en que creció, pues es su profesionalismo y el yogurt, del yogurt. Y el segundo es las relaciones sociales y tribales, porque fíjate que crecer en este tipo de comunidades significa uno, esta jerarquía de que los ancianos sabios guiaban a todos los demás con todo su conocimiento, con todo lo que sabían y tal, pero dos y más importante para mí el tema de la solidaridad. Tenían como un pacto, pues no escrito hablado como un seguro en donde hace cuenta, si si un lobo se comía tu beja, la tribu se juntaban todos para reponerte la beja, pero lo mismo pasaba con el de al lado y con eso no era un favor hacia ti, ¿no? O sea, es un tema como de cultura y de solidaridad entre la comunidad. Entonces, claramente hay un sentido de comunidad brutal, de colaboración, que va determinando mucho la cultura que Hamdi, después, quiere implementar. Es que siento que, ya es que siempre los capítulos que grabamos en un mismo día tienen cosas en común. Sí, por el año. Está cayendo porque supongo que tu cabeza va guiando la narrativa, a lo que trae esa ahorita en la cabeza, ¿no? Pero creo que es como esta conciencia que tiene muy fuerte, Hamdi, de que lo que hace una persona o un pequeño negociosa, una familia que produce yogurt afecta a toda la comunidad que toca. Claro. Y eso no es tan fácil de conscientizar. Yo genuinamente no lo tenía tan consciente, o sea, tal vez tú estás pensando en el negocio y en la gente que empleas. No, pero los proveedor. Claro, o sea, estás hablando del lado negativo y vamos a grabar General Motors y estaba hablando que, o sea, de ese lado, por cada persona que trabajaba en General Motors, estaba viendo esto documental, ocho personas tenían trabajos que no estaban relacionados con General Motors, pero que afectaban a la comunidad. Pues, claro, o sea, si llega una planta entonces tienes una escuela, entonces tienes profesores y siento que eso no es tan fácil de ver hoy. Claro. O sea, como no lo tienes tan consciente. Si no es solo el trabajo que yo le doy a la gente de la planta, es todo lo que afecta en esa aldea que estoy creando. La derrama económica, ¿no? El típico ejemplo de la aeropuerto, o sea, no solamente son los vuelos. Ah, no. Es que derrama económica hay porque un aeropuerto esté tan conectado, que si las personas hacen escala en el aeropuerto, pues a lo mejor ya eso, además de los negocios del aeropuerto, obviamente, pero, claro, tienes los taxistas. Tienes como primera círculo y luego te vas a los restaurantes que están cerca y luego te vas a la percepción de la ciudad y es legísimos a donde llegue. Sí. Bueno, y como tercer punto, entonces tenemos la producción del yogurt, el segundo es el sentido de comunidad de solidaridad, como entre tribu. Y la tercera es la adaptación al ambiente y al cambio. Y esto me parece, o sea, súper importante en la filosofía de este cuate, porque, claro, los pastores se van adaptando a lo que el clima va dictando. Y pues es muy difícil determinar cuando entra que estación y, sobre todo, con el cambio climático ahora, ¿no? Pero, o sea, pues te vas adaptando a lo que la vida te va poniendo en frente. Y lo chistoso es que él dice que él no es bueno con la incertidumbre. Y entonces, ¿cómo? Pero, pues, creciste dentro de incertidumbre y él dice no lo que yo aprendí de esa historia, no fue aceptar la incertidumbre, si no fue casi que vivir al día, o sea, decir, OK, no sé qué viene, solo veo el siguiente paso, ejecuto el siguiente paso y de ahí veo qué viene, como que tratar de no especular demasiado largo plazo, así lo persibillo, así lo persibillo, o sea, creo que la entrevista neta hasta cañón Roberto Martínez que hay entrevista de Alhamdulillah. Está caño. Así se me es una locura del alcance que hace. Es muy bueno, sí. No, no, brutal. Sí, cuando más a ver, vas a decir que tonta yo, pero como que la hizo, o sea, en inglés y todo, siento que es más difícil. Obvio, por supuesto, pero yo me muero en inglés, la entrevista, o sea, muero, conectó al cien, hacía unas preguntas tan profundas, o sea, que jam día cada rato les decía, como, sí, sí, sí, lo dijiste perfecto. ¿Viste eso? O como hasta la hizo reflexionar cosas, porque no te, por ejemplo, cuando le pregunta, OK, sí, ya hablamos del producto de lo bueno, no quieres haciendo el producto, pero lo que me llama la atención es lo popular que hiciste el producto. Está relacionado con cómo tú hiciste muy popular el periódico y hasta el jam dice que así como, ¿Qué hubo aprendido? Sí, sí, fíjate que no lo había pensado, pero bueno, para mí esa parte de la entrevista me llamó un chorro la atención, que él dijera, no, la verdad que yo no me siento cómodo con el cambio. Voy a pensarías que no, a mí me mató eso, dije cómo me mató, pero me gustó el approach, es, me gustó el approach. No me siento cómodo, pero lo que sí me enseño fue a lidiar con el cambio, aunque yo no me siento cómodo con este incertidumbre, me enseño a que un paso a la vez y veo el corto plazo, veo el siguiente paso y ahí me siento y digo, ahora que viene, ¿Qué? ¿Qué? ¿Qué estás? Una lección de negocio muy loca, es última cosa que va a decir, estoy obsesionada con jamás. Entonces, basta, estoy tratando de controlarse los juegos con mis opiniones en este capítulo, porque si no os va a durar siete horas, pero ahí te va, hay un libro muy famoso de correr, como de mentalidad de correr, que el percepto del libro dice, no es que no vaya a estar difícil, es que, aunque esté difícil, tienes la capacidad de pasar, porque sabes que hay cómo está onda en el deporte que si tú le preguntas a tu mamá, por ejemplo, mi mamá, así de que me voy a hacer un matón, no te preocupes, se te va a hacer fácilísimo, vas a ver, no, no pasa nada, o sea, va a estar complicado, pero yo tengo la capacidad de pasar cosas complicadas y siento que es toda su filosofía. Me gusta eso, es como es una buena analogía. Y yo siempre lo que digo es, es dependejo, es decir, no, no, no te va a pasar nada, es mejor decir, bueno, aunque me pase, tengo la capacidad de solucionarla. Oye, dato curioso que a mí me voló, así cuando me dijeron este dato, dijimos que no sabe cuando es su cumpleaño. Yo sé, no sé, porque te voló tanto a los esos. Me voló. Sí, como que, sentí que te decía mucho de cómo había crecido, porque resulta que en su pueblo a todos los registrán en enero y él le tocó que lo registraran el doce enero, pero, o sea, sí saben qué año, nació, pero tiene como datos de que estaban justo migrando como de verano hacia invierno, se estaban como moviendo de la aldea donde pasaban el verano hacia la que iban a pasar el invierno. Y entonces él siente que nació en octubre, pero no está seguro. Pero su registro o su fecha en nacimiento en la acta es original, es doce enero. Y eso pues se me hace chistosísimo. Ahora, él dice, ¿y qué importa? ¿Por qué? ¿Qué significa el cumpleaño? O sea, como que para mí no es relevante el cumpleaños. Y creo que eso habla mucho también de realmente su cero ego. ¿Por qué? A ver, no lo había filo. Yo no lo había. A ver, ¿tú qué tan proeras de celebrar los cumpleaños? ¿A cuál es tu filosofía? No, o sea, no soy una persona cumpleañera, ¿sabezas? Ya es como hay gente que. Sí, sí, sí. Yo no, o sea, es más, no si alguien me escribe, hace poco fue mi cumpleaños, y me escribo una amiga, se me acaperdonce, me fue felicitarte, y yo. Cero. Para mi te voy a ir cero. ¿Entiendo? O sea, como que en mi cumpleaños no siento que es el centro de lo niño. Yo igual, pero te voy a decir que yo crecía así, ¿no? En mi casa no era relevante. No. Y ahora como hay feliz cumpleaños, así. Y yo si alguien no me felicita en mi cumpleaños, o sea, ni. O sea, ni mentero, porque me piensas, o sea, como que cero, te guardo el rancor. Pero mi esposo es todo lo contrario. O sea, miche es. O sea, te lo juro que despiertas, y ya te tiene un rally, y el café de la cafetería que te fascina, que es difícilísimo de conseguir, porque no está en tu ciudad, porque. O sea, él encuentra como, ya sabes, o sea, como que, todo el día son detalles, 18 mil regalos, lo que más querías, entonces tres meses pensando que le voy a dar, porque algo muy especial. Este me es depresión. Y no, no me meté presión, pero sí me ha incano. No, cada vez me refiero, o sea, como que filosófico. tú te metes presión. No, no, pero sí me ha inculcado el celebrar la vida. Sí, sí. Y el celebrar los. No tanto el decir todos para en el mundo porque es mi cumpleaños, es al revés, es más bien. La gente que quieres para aridezir, quiero celebrar su vida. Y eso, pero bueno, leyendo y escuchando a jambe y digo, sí, si es verdad que tú decir mi cumpleaños es el día más importante el año. Es una cosa de mucho ego. Sí. O sea, ¿no? Sí. Para mí, yo lo puse en comparativa, o sea, como este, este perfil del buen CEO, es a jambe para que se en una idea tiene 53 años, ¿ok? Que si es 20 años más que nosotros y casi 20 años más que Mark Zuckerberg, ¿ok? Eso también cambia mucho las cosas, pero vamos a ponerlo en perspectiva. Oye, el cumpleaños 40 de Priscila, la esposa de Mark lo viste. No. Oye, una fiesta, una narco fiesta que es el buen Mark. Es un baile. Y son baile como de los sesentas, como que trae un trajecito pegado así. Sí, sí, no. Sí, sí, no. No, no, no, sí. Entonces siento que para mí esta parte de la historia mete mucho y te voy a decir algo que no dijimos al principio que es relevante, decir, que no es solo que sea un buen CEO, es que es un buen CEO exitoso. Oye, Giovanni vende 3.000 millones de dólares al año. Sí, claro. O sea, no es, ahí es un buen CEO y ahí es un puesto. O sea, claro, claro. La distinción para mí es, es un cuate que no tiene ego que es un buen CEO, pero además la rompe. No, no, pero nivel murio, una categoría entera. No se estamos desviando, porque no se emociona mucho el tema, pero yo no estoy controlando. A ver, controlate, controlate, controlate. Infancia. Y creo que su infancia también habla mucho de quién es él. Desde chiquito jugaba football, pero obviamente no se imaginen que jugaba football en la clínica con el pasto perfectamente cortado. O sea, regresaba de jugar football, pues con heridas en las piernas, no, porque jugaba entre rocas y el río y pues el nomadismo no, nomadismo. Y a los 10 años él toma la decisión a mí, esto en la entrevista Roberto también se hizo increíble. O sea, no es que lo manden a un internado. Él le pide a su mamá él y se oye, me quiero ir a estudiar a un internado y se va a los 10 años, pero este es un internado, no como el de Harry Potter que ves que. Harry Potter fue la referencia que pensaste. Sí, bueno, los que ves en las películas, así elegantismo, super nice, no se va a un internado ultra militar en donde todo era el orden y la disciplina, pero él como que dice, no fue fácil, pero creo que agradezco la experiencia, ¿no? Un poco. O sea, mi lectura es triste, mi lectura es bastante triste, no tanto, o sea, desde su perspectiva, porque creo que es una persona muy positiva que dice, es lo que se usaba, o sea, entiendo que en una tribuce mi nomada se mi nomada para tener una educación superior. Claro, claramente te tenías que ir un internado, no? Él entendía, pero también siento que se desapego, que siente hacia él mismo y su ego, también lo sientes a su familia inmediata. Esa es mi percepción, ¿sabes? Porque dice, yo lo pienso 10 años, ver a tu hija de 10 años, dos meses en verano y dos semanas en diciembre. No, esto es durísimo. Está durísimo, pero siento que existe ese desapego, como que somos parte de una comunidad donde tal vez la familia nuclear no era tan importante, trate de encontrar este dato, pero fue muy informal. O sea, como que sí encontrar algunas entrevistas, pero en realidad no lo sabían. Entonces, al fin de una percepción un poco triste, ese punto yo, como soy, pero él sí lo ve muy, me hizo útil, me hizo funcionar. Sí, y creo que también pragmáticamente, porque viviendo en una familia que se mudaba cada cuatro o seis meses, él entendía que no le podía andar una educación estable y que si él lo más importante era tener una educación buena, tenía que irse a un lugar fijo y para irse a un lugar fijo, no podías modificar la forma en que toda tu familia vivía y de lo que vivía, que era de hacer queso y yogurt y así se tenía que hacer, ¿no? Entonces, creo que él lo ve desde el lado positivo, está claro que la mamá pues lo deja ir por algo mejor o así lo hace ver. Y después ya que era adolescente, había un cuate en el pueblo que era, como ya sabes, el Big Shot, el dice, o sea, como el crack del pueblo, le dice, no, tienes que estudiar, tienes que ir a la universidad y entonces se muda a Ankara, que es la capital de Fun Fact de Turquía y se va a la universidad para allá. Que, digo, está claro para mí desde este punto que el cuate era muy brillante, estudian ciencias políticas, que para mí es un punto clave, porque si, o sea casi nunca decimos que estudió a cada persona, así te fijas. Pero para mí, las ciencias políticas es algo muy extraño de lo que acaba dedicándose, o sea, no es una maestría en negocios, pero sí ciembra varias cosas que él tiene en el futuro, como de esa visión política y social, ¿sabé? Sí, es acto. Uno es sus compañeros de la universidad de la periodista y tenía un periódico local. Y el cuate, una historia tristísima había perdido a toda su familia en un terremoto y estaba escribiendo sobre eso en su periódico local. Y Hamdi dice, esto me llama la atención, me llama la atención tener una forma de conectar con la comunidad de la que yo vengo, y entonces funda el primer periódico local de su pueblo, que se convierte en el periódico local más leído de Turquía. Wow. Empieza a escribir sobre derechos de los curdos y la desigualdad que vivían dentro de la sociedad turca. Y obviamente el gobierno no está contento con esto. Él habla de que en ese momento el tiempo como que cualquiera que hablar a mal del gobierno era capturado, y a este cuate lo meten a la cárcel, lo detienen dos días y dice, realmente me da un quido de Turquía, tuve mucha suerte, pero yo que hago en Turquía. Porque además él dice que a los que se llevaban hacia la cárcel, la mayoría ya no la contaban. Claro. O sea, que el tubo suerte de uno no morir, claro, y dos salir rápido en la cárcel y que su familia se enterara, porque también la familia se minoma, se minoma. Claro. Se va viajando a través de las montañas. No es como que podían saber que este juez tuvo en la cárcel dos días o seis meses. Claro. Entonces, ¿qué pasa? Que es él cuenta como que la anécdota y esta anécdota es súper famosa del también en la teto clamenciona, que está como su hermano tenía una tienda en Ancara y él está típico del cuate que se sienta al lado del que sí está atendiendo la tienda, así me lo imagina ellos, a ver. Y él está platicando el hermano de estoyarto de Turquía, me choque a lo que está pasando, me quiero ir a Francia, porque Francia es el lugar de la cultura y un cuate que era un cliente ahí de la tienda le dice, ¿no se has tonto? Mejor vea a Estados Unidos. Es como que Randy se mejor puede ir a Estados Unidos. Ni si no sé, si. Ningún sentido, o sea, no sé nada de inglés. El veía a los Yankees capitalistas que estaban acabando el mundo, como que no le hizo sentido los Estados Unidos. Un cuate que escribía, claro, protestaba, sería la Francia, ¿sabés? O sea, sí, que dato, no sé si ves, ¿viste alguna vez una serie que se llama Parks and Recreations? No, no es una, es como versión diófis, pero trabajan en el gobierno, es lo máximo. Y el cuate que es como el director de la oficina de Parks, dice que el sobre su cadaver va a pizarra Francia, porque Francia es como justo todo lo que los grilos no quieren ser, es la cultura, es el libert. Social, como tema social. Sí, como no la libertad, sino como él, como se dice, esta palabra se me fue como libertinaje, libertinaje, eso, como que libertinaje. Entonces ahí te va, pero se le queda la semilla, al Hamdi, y dice, "ah, ok, tengo la semilla". El día siguiente va con él, y le dice, "ok, y si quiere estudiar estos Unidos, ¿qué fue el cajo?" Y este cuate le da la tarjeta de una gestora escolar, como esa gente que te meté a las escuelas, se entrevista con ella, y la gestora le dice, "a ver, como en donde quieres estudiar?" Y Ham ya había habido hablar de Nueva York, y le dice, "pues como que Nueva York suena bien, suena excelente", y dice la cuata, "ok, pero Nueva York es un estado", y el "ah, ok, yo pensé que era una ciudad Nueva York, no es un estado". Pues fíjate que a mí me gustaría estar cerca de los edificios, pero tampoco en los edificios, y la gestora le dice, "long Island, me suena que te va a gustar, está cerca en los edificios, no en los edificios". Esta Nueva York ameicín, y lo mandan a una escuela que se llamaba Adelfi. La más "nice", la más "nice", el señor, o sea, cara "nice", yo sabes, algo que no se esperaba, jamí tuvo que haber preguntado más la gestora escolar, todo lo sabe en mi punto de vista. Entonces, quince de octubre. Y la gestora le tenía que haber hecho cuál es tu budget. Claro, y no solo tu budget de que único, porque ahí les dó este dato, llegan 1994 "Pen Station" a Nueva York, si alguna vez han ido a "Pen Station" en Nueva York, es un lugar abrumante. O sea, dame. -Estás de acuerdo, la verdad. -O sea, sí, como que. -Estás así. -Las no quieras se mueven. Y todo mundo corre y tú no quieres el único way que no sabe a dónde correr, pero entonces te vas moviendo, es una cosa surreal. Con 3.000 dólares en la bolsa, sin hablar inglés, con una mínima letita apanicado, él cuenta la historia, aquí fue la parte donde llore, porque me imaginé a alguien de, o sea, llegando de Turquía, llegando sin hablar inglés a "Pen Station", con su maletita, y encuentra el tren que te lleva a Long Island. O sea, no estaba fácil la situación. Y él cuenta que se sube un tren y dice como, jala, este es el tren que me lleva, y va a decir que, viendo todas las paradas, y cuando ve la parada que dice. O sea, la de Adelfi, del. Long Island, la vez siente que sintió como una paz y una tranquilidad. Que hijo que no, o sea, dijo, estoy vivo, estoy en el lugar en el que tengo que estar. Ahora, ¿qué pasaba? Que Don Hamditra, ya tres mil dólares y la colegiatura costaba al mes dos mil. OK. Entonces, paga la colegiatura y dice, "Dios míos, o sea tengo mil dólares, llevo un mes aquí." Y no es como que voy a tener un trabajo. Y entonces, se muda a un universidad pública de Nueva York que se llama Baruch. Baruch. Baruch. No sabemos cómo, pero así. Baruch. Y eso como que ya está más sostenible. Tienen los mil dólares y ya la universidad es pública. OK. No sé, con mil dólares, ¿dónde vives en Nueva York? Sí. Y como existe indefinidamente, porque ahí todavía no tenía trabajo. Sí. Era muy abil. Vistas velas. De igual al 94, pero bueno, igual. Ahora, está en una clase, le encargan un trabajo sobre cómo hacer queso. Y este trabajo, pues, digo, obviamente, él sabía todo sobre cómo hacer queso. La profesora le dice, "Oye, yo tengo una granja. Ven, a conocer a la granja, llega la granja que estaba en Nueva York." Y él dice que ahí fue como, "Oh, este es el lugar en el que yo tengo que estar." O sea, olía lo que olía a su pueblo, sentía que se conectaba con la naturaleza, el pasto como que el ritmo rural y dice, "Le hice la misión, necesito trabajar aquí y empieza a trabajar en esa granja." Y ese fue su primer trabajo, mientras seguía en la universidad, OK? Ahora, en 2002, decide ya montar un negocio y fue una planta de queso oferta. El Hamdi, la verdad que le aprendió desde el principio, él cuenta que era un negocio que no dejaba mucha utilidad, pero al final del día tenía un negocio que vendía dos millones de dólares al año de queso oferta. Muy exciente. O sea, cuando dijo, cuando él dijo en la entrevista como a un pésimo negocio, "Dujing OK, yo no pues define mío, porque para mí un negocio que vende dos millones de dólares, tiene que además tiene muy pocos gastos, porque con 40 empleados, nada, su fabricita y que, a ver, casi sale antablas, es lo que le cuentas. No era muy redituable, pero la verdad es que tenía una negocio muy buena en sus manos. Ya tenía un abogado, ya tenía estos 40 empleados, ya la cosa funcionaba. Pero el que se trata de abogados, yo no sé cuántos meses, pero bueno, tenía un abogado, tenía un abogado, ¿verdad? Y entonces llega en el periódico, hay un anuncio que dice, "Se vende planta de yogurt de craft", que ya estaba abandonada. Dice que lo tira la basura y, como a los 20 minutos, dice algo me está jalando ahí. Agarra le marca su abogado y le dice, "Señor, quiero comprar una planta", que dejó craft, ¿por qué? Porque ahí les va. Craft, o sea, la planta estaba en New Berlin, que es un micro pueblo a cuatro horas de Nueva York y era una ganga, costaba menos de un millón de dólares. Él no tenía el dinero, pero sí veía que era una ganga y tenía 55 empleados. A los 55 empleados los iban a correr y el pueblo en New Berlin se iba a volver a un pueblo de fantasmas. Allá nadie le interesaba estar ahí, obviamente, todo mundo depende de la planta. Su abogado le dice, "No tienes un peso, me debes seis meses de chamba". Y obviamente craft es una empresa que sabe las cosas que funcionan y no funcionan en qué situación mental estás, que crees, que tú si lo vas a recuperar. Y el diseño no tiene esto a la razón, le cuelga, le vuelve a llamar a los dos días, le dice, ¿sabes qué? Voy a conseguir el dinero, algo me dice que aquí está mi futuro y compra la planta. Ense de agosto, 2005 recibe las llaves y llega a conocer a la gente, está. Los 55 que estaban allá, todos estaban cerrando la planta. O sea, estaban limpiándolo último, desmontando las máquinas que ya no hayban a necesitar. Y hay un cuate que se llama Rich, que es el de producción, que le da el tuf. Y él cuenta en su TED Talk, que cuando lo conoce, le da como esta sensación de que Rich tenía mucha culpa de que la planta estuviera quebrando, porque el abuelo de Rich, el papá de Rich, estaban, o sea, fueron parte de esa planta, fundaron con craft, esa planta y hacia en el yogurtay, y que le iba dando el tuf y le contaba, "Ah, si es que fíjate que yo aquí he chiquito y contando todas esas historias", y Gandhi piensa, "Wow, este cuate siente muchísima culpa, pero también siente una responsabilidad", entonces yo necesito contratar a esta gente que tengas a responsabilidad para que me ayude a ver lo que iba a hacer con la planta. No, y además trabajando en una empresa, o sea, craft, imperios, a sentir ese sentido de conexión o unership y decir, me da igual craft gigante, pero esta planta es mi familia. Mi familia es mi pueblo, ¿no? Es brutal. Entonces, recontrata a 5, recontrata a María, que es la administración, a Rich de producción, a Mike de mantenimiento y a Frank, ¿no?, que era el de la planta de aguas residuales. Esta banda, o sea, esto 5, que estamos hablando, literalmente no había planos de la planta, no había manuales de las máquinas, no había nada, sin esto 5 no existía nada, porque Mike tenía los planos en la cabeza y él cuenta que Mike y Frank era el de la planta de tratamiento de aguas, le decían, pues sí, aquí puedes hacer esto y aquí esto, pero no está bien. Ahora, me fascina esta parte de la historia, porque lo que dice es, la gente cree que yo compré la planta con la idea de hacer el mejor yogurt del mundo, que ahorita entramos a eso. No, yo compré la planta como diciendo, hay algo aquí, pero no sé qué, pero no sé cómo lo voy a ejecutar. Te voy a decir una cosa, la congruencia de lo que decía de la incertidumbre no me gusta, pero yo ejecuto el siguiente paso y luego veo que onda, creo que fue, tengo una planta en frente, la compró y luego veo que onda, y me pongo a pintar las paredes y luego veo que onda, o sea, como que te habla mucho de la consistencia, la congruencia con el mensaje que él dice, como que, si la historia tiene sentido, sí, total. Y entonces los juntas en esta, como primera reunión y el Mike así de este, ¿qué? Ok, o sea, cuáles el primer peor, ¿qué vamos a hacer? Y este, pues mira, ahorita vamos a ir a una tienda que, como si te digo, vamos a ir a la cómex, vamos a comprar pintura y vamos a pintar, porque por fuera está muy fea, la planta y creo que sería importante darle como esta vitalidad y decirle al pueblo, vamos a hacer esto de regreso. Y el Mike y después, mira, vamos a hacerlo blanco, la pintura va a ser blanca, pero ya después ya, luego vamos viendo, él en la teto, lo que dice es, si yo les hubiera dicho, vamos a recontratar los 55 empleados, vamos a hacer el mejor yogurt que Estados Unidos nunca ha visto, y luego vamos a recontratar a 1000 a 2000 y vamos a hacer un parque para nuestros niños, y las escuelas van a crecer en esta zona, ellos no me habían creido. Nosotros también la visión, no, pero ni siquiera, o sea, como que lo dice, imagínate que tuviera la visión, hubiera sido como un vende humo, o sea, para mí él también tiene mucho que ver con que no te quiero vender humo, porque mi sueño es mío y no necesariamente tiene que ser tuyo, y eso también me gusta, entonces qué pasa, literalmente pintan las paredes y ese se vuelve un lema de Chobani, que es primero pintemos las paredes, o sea, como cuando se enfrentan a un problema, vamos a empezar pintando las paredes y luego vemos qué hacemos, ¿no? Ahora, el producto, jamás de lo que quería era hacer un yogurt griego auténtico, o sea, que es espeso alto en proteína que no tiene azúcar, ahora él dice, yogurt griego porque es como se le conocían Estados Unidos al yogurt bueno, o sea, él no dice que va a hacer un yogurt griego, él dice que va a hacer un yogurt de verdad, ¿verdad? Eso me gustó, porque eso me gustó, ya había yogurt griego en Estados Unidos, pero he importado, de Grecia, y entonces la gente decía, es, ¿o yogurt gringo o yogurt griego? Y él dice, no, es que no yo yogurt griego, él dice, yo yogurt de verdad, pero bueno, para no tener que hacer tanta revolución en marketing, les vamos a decir que es griego, pero la realidad es que es un yogurt de verdad total, o sea, me gustó eso, el yogurt de verdad. Entonces, Giovanni significa pastor en turco, regresamos a esa fundamento, 18 meses desarrollan la fórmula, cuando no tenían un baro, o sea, ¿por qué una cosa es que levantaste capital y va, pero cuantardos 18 meses, este cuatro no levantó nada, tenía los dos préstamos que tenían para la planta, y ahí estaba viendo cómo se los salaron, ¿no? Y algo para la gente. Pero él decía, a ver, el foco tiene que ser tener un producto de que eran calidad, y el primer bach tiene que ser de gran calidad, porque cuando lo lancemos al mercado, la gente se tiene que enamorar artemáticamente, porque esto es una puesta muy grande. Entonces, no podemos como sacar algo que después mejoremos, sino que desde el principio tiene que enamorar la gente. Ahora, voy a hacer un paréntesis cultural, porque el proceso es interesante del yogurt. Bueno, no, o sea, de este yogurt griego y ahí les va. El yogurt de verdad. Ah, el yogurt de verdad, justo en el guión les puse como solo porque soy ingeniera y una parte de mí que dice como fíjate que yo tuvo que ver estudios en generar alimentos, lo que más me gustaba. Sí. Digo, no estaríamos aquí, pero. Ya lo voy a hacer, pero ahí te va. O sea, el secreto está en el triple colado. Después de que fermentan la leche, el yogurt se filtrá tres veces para eliminar parte del suero. ¿Ok? Y eso hace que naturalmente la textura sea como espesa, cremosa, que tenga más proteína y no le tienes que agregar espesantes a la leche, ni ingredientes artificiales, por ese triple colado. Por cada copa de yogurt se utilizan tres vasos de leche, aproximadamente, no es muy efectivo a la hora del margen. En cuanto a costos, en cuanto a costos, porque tú con el yogurt tradicional que se usaba en ese momento agarras un vaso de leche, le pones espesantes, aborizantes y tienes yabús, y ahora, ahí te va. El yogurt natural de Chobani tenía un ingrediente, que era leche. Y esa leche era grado a que es la como clasificación más alta en calidad y seguridad en Estados Unidos. Además, cuando empezaron y hoy en día, la leche proviene de granjas locales. Y entonces eso ayuda a que tú puedas impactar las comunidades, que tienes alrededor. Que él cuenta también cómo conoció a la granja de donde iba a sacar la leche y todo ese espectáculo del teto. Se los dejamos en la descripción. Dani, sí se los dejamos en la descripción. Ahora, a esa leche le añaden seis cultivos vivos. Esos fermentan naturalmente la leche y transforman la lactosa en ácido láctico, lo que le da a ese yo al yogurt, como el baíbasidito del yogurt, que no tienen los demás. Y ahí te va porque es relevante. O sea, sí es mucho más nutritivo. -Aposta más beneficios. Pero es relevante, porque estamos hablando de que este "wey" creó una categoría entera. -Sí. -Y es una categoría que el perfil de sabor era muy distinto a lo que estaba acostumbrado a Estados Unidos. -Yo creo que fue un. -Y no está vacilado. Muy arriesgado. O sea, tú me dices esto antes de saber que Chobani va a hacer un éxito. -Y yo te digo "no lo hagas". -No lo hagas. O sea, tenía que volver a ver. -Tenía ya. Como veía esta marca famosa de yogurt importado griego, que la gente le gustaba, pero era muy caro. Tenía como señales de chance, pero a ver, comprar una fábrica. Además, yo pienso una fábrica que tenía las máquinas para hacer yogurt americano. -O sea, de durasno con azúcar y cor, claro. -Sí me entendía eso, o sea, como que. -No era que prendías, además era una pata que estaba en la suave, y le tomó dos años. -Entonces, creo que sí fue un muy super arriesgado, que yo, si hubiera dicho este loco, no sé por dónde va. -Y me dio risa que en la entrevista Roberto, como que dice Jamide. Y pintamos las paredes, y dos años después teníamos la fábrica fusionador, no a ver. -Y el Roberto, ¿cómo te fuiste en un salto cuantico dos años? Necesito que me explica lo que pasó. -Oye, es verdad, lo de yogurt. Entonces, ahora, sí, 2007 en octubre ya lanza formalmente chobani, pero ¿qué crees? -Lote que lanzaban, se agotaba en los supermercados de Nueva York. -Oye, paréntesis cultural, el sexto empleado fue un amigo suyo de turquía casi a yogurt. -Paraéntesis. -Só hace lo trajo de turquía, lo trajo de turquía. -Dijo vente, amigo, a turquía. -Hacer yogurt, griego, hasta dos días. -Griego, turquía, Estados Unidos, y el amigo pues le creyó en él. -Y bueno, cada vez que lanzaban un lote, se agotaba rapidísimo, básicamente por boca boca, sin hacer marketing. Porque a la gente le gustaba mucho el producto. Ahí te va. 2005, el punto 7 por ciento del mercado de yogurt era yogurt leo. Para 2010, esos a tres años después de que lanzaron chobani ya superaban el 10 por ciento. Y para 2015, el 50 por ciento del yogurt en Estados Unidos era griego. Un mercado valorado en más de 7.000 millones de dólares. -¿Qué los conoó? -Y chobaní es parte muy importante de esto. Porque chobaní saca este producto de yogurt griego, que ya existía en el mercado te digo pero porque era yogurt importado, pero qué hacen ellos? Lo producen localmente y déjate tú que el impacto económico que tiene en la zona tal. No, el hecho de que lo produzcas localmente pues sí te da un beneficio en costo. Porque no te estás traiendo el yogurt desde Grecia, ¿no? Y es algo que le importaba mucho. El hecho de poder democratizar o dar al precio más accesible posible un producto que percé costaba más de hacer que la competencia. Es un producto de duras no aguado o azucarado. ¿Y cuál es la.? O sea, básicamente reconfigura en la categoría, porque imagínate, menos del 1 por ciento de la categoría ser griego. En cuántos 10 años llevarlo a. No, en 8 años llevarlo a 50 por ciento es una brutalidad. ¿Cuál es su estrategia principal? La estrategia de Anaquel. Porque ellos tenían muy pocos ese caús, pero él sabía que necesitaba proyectar que eran una marca importante. Y entonces, a ver, desde 2009 logra convencer a cadenas como Stop and Shop, Shop, Right, Whole Foods, a que le den espacio importante. Y para 2009, para mediados del año, ya empieza a vender 200 mil cajas por semana. Es un número clave, porque ya no es una empresa chica, o larmas o quiebras, y están esas 200 mil cajas. Para poder producir las 200 mil cajas, ya tienes unos gastos importantes en una planta y de craft, ya sabes. Ya estás en un punto en donde creces ya de verdad, o ya no larvas, ¿no? Pero qué hace? Dice, yo tengo que llenar toda la Anaquel de productos chobaní, aunque tengo 5 de ese caús en total, ¿qué hago en ese caús es como productos únicos? Aunque tengo 5 de ese caús en total, se tiene que ver como que chobaní es una marca importante, relevante. Y esta fue como un poco su estrategia principal para posicionar a la marca. Ese mismo año 2009, ya lo dejan entrar a Bill Gates y a Costco, ¿ok? Que pues obviamente entrar a Costco. No, y eso significa que ya la gente te lo está pidiendo a gritos, o sea que realmente sí logró darle al clavo con el producto, porque no es algo tan sencillo. No, nada. Ahora, ¿cuáles fueron los ese caús que lo hicieron realmente da el brinco, el vasito este de 150 gramos típico, y un paquete que sacó de cuatro vasitos, que era el familiar. Después empezaron a lanzar estas versiones en donde le ponían fruté en el fondo, que era una forma muy turca de comer el yogurt. Para mí, pero se han visto mucho, dale que no se dede dos años para que hay igual el año y medio para acá. Ya chobaní no significa eso, ¿no? O sea, como que ya en México están todos lados, ya lo compras en Costco, ya lo compras, o sea, como que ya se volvió. Ya tiene todos tipos. El reviblen de proteína, el menos de que no tienes de todo tipo. Los creros deliciosos. Me acuerdo cuando visitaba mi hermano en Seattle, que para mícho vaniera el de la frutita. Sí. Y era como que, es era la relación que yo hacía mentalmente. Ahora, el marketing que usaron, obviamente cuando lanzan, no tienen el presupuesto de las grandes transnacionales que, o sea, entendamos lo que es lanzar un producto en una industria, donde sólo compítes con empresas de presupuestos estúpidamente altos, o sea, todo mundo te dice ahí no, ¿no? Y este cuate, lo que hizo su primera estrategia fuerte, fue regalar 150 mil contenedores de yogurt para que la gente conociera. Porque él estaba seguro que si la gente probaba, le iba a gustar más que el yogurt típico, no, comercial. Y la realidad es que si alguien probaba el producto, migraba y le gustaba. Entonces, lo único que tenía que hacer es que la gente lo probara. Y además, ¿qué se dice que es idea del sample truck? También se regresan mucho a nuestro ángulo del tema de comunidad, porque no compartir esta cerca de la gente, escuchar que tienen que ver, no versus igual, lanzar una campaña gigantesca en televisión, sino que es más bien. Claro. No, o sea, esta parte de ven, acércate, prevate, doy la cucharita y estás ahí en la vida. Y muy interesante, porque justamente esta estrategia de no tanto show, no tantas campañas publicitarias, no tanto que en la tele, que en los billboards, que tal. Si no más como de "tenseño realmente lo que tengo", y con eso tú decides si lo compras o no, él empezó a ganar mucho marketing, o sea, él empezó a ganar grandes transnacionales con presupuestos cero comparables, ¿no? Y además usan las redes sociales muy bien. En 2009 abren Twitter y Facebook, y le responden personalmente a los consumidores, le hablan al oído a los consumidores a lo que la gente quiere escuchar, ¿no? Entonces, preguntan mucho que quiere el cliente, o sea, como que crean una relación súper cercana con sus consumidores. Y creo que esas son como las dos formas en que hacen este marketing, de alguna forma orgánico, digo, en ti invierte en el regalo del producto y tal, pero, sí, como más cercano, no es orgánico, pero más cercano. Más comunitario, a ver, también tenían el otro punto. que creo que es gran parte de la razón por la que se hicieron populares es el decía todo un mundo debe de tener acceso al buen yogurt y entonces estás hablando de que tienes un producto que a la gente le encanta pero además tiene un buen precio y además lo están comparando contra la competencia que es un producto súper caro y dice es me gusta más pero tiene buen precio entonces hace o sea es como que el flywheel tiene es el buen producto pero además la forma de comunicar ahora ahí te va a resultados 2012 Giovanni vendía mil millones de dólares al año siendo la empresa del acto de crecimiento más rápido en Estados Unidos empleaba a mil doscientas personas ya gran parte en la planta en Nueva York acababa de abrir la planta de twins de twin falls en ahí bajo que iba a ser la planta de yogurt más grande del mundo con un millón de pies cuadras en 2012 o sea 2011 hace su primera campaña de televisión lanza la campaña de televisión y dale que decían va a durar un mes a los 15 días la baja y la baja por la sobre demanda no podían producir tanto la gente se estaba volviendo loca y además como que el anuncio y también dejamos la liga de youtube abajo dice un a cop of yogurt might not change the world but the way we make it might y esta parte para mí es clave porque dice a ver no es como que el yogurt va a cambiar al mundo pero la forma en que hacemos el yogurt al besi y también siento que no es pretencioso porque él no está diciendo como hoy mi producto va a cambiar al mundo no o sea que te como es un yogurt alto en proteínas y en azúcar bien por ti pero tampoco va a transformar el mundo pero él está diciendo nos estamos fijando en el desarrollo de la comunidad le estamos pagando bien a los empleados eso sí cambia el mundo eso sí cambia el mundo o por lo menos el mundo que impacta esta chobani claro el mundo que impacta chobani checa New Berlin que fue la planta original que abrieron salvan 200 empleados directos o sea él dice que contrataron a toda la gente que quiso de esos 55 plus que estaban en la planta los contra 200 empleados directos generan cientos de empleos indirectos en logística distribución chobani se vuelve ese vuelve el mayor empleador del condado y el pueblo revive recupera su actividad y es comunidad comunidad y luego hay que entender algo clave en la historia porque ahorita vamos a ver como un poquito del IPO y de la parte de crecimiento pero hasta este punto estamos hablando en mil millones de dólares estamos hablando de mil 200 empleados estamos a ver cuánto llevaban abren en dos mil siete oficialmente estos dos mil doce en cinco años ya están mediendo mil millones de dólares de yogurt sin un peso de capital extra eso está cañón o sea y sin el ser millonario ¿no? Y si no se le fuera la otra sí no fue poco a poco no o sea ésta era un negocio que era muy intensivo en capital porque tampoco es como que era un asas que no o sea era una empresa de software o sea ésta era una empresa que ni esta plantas materia prima empleados de desarrollo producto o sea es súper capital intensivo no piden préstamo reinviarte en las utilidades él si dice en creo que lo dice al final de la entrevista de Roberto en el teatro que no me acuerda pero que esos cinco años los tiene borros de la cabeza o sea que el de 2007 a 2012 no se acuerda que pasó en el mundo porque él vivía en la planta o sea que se despertaba su beigo con cream cheese le daba la planta la pizza y se naba yo gordo se naba yo gordo y se va a dormir y sólo vivía para la planta y lo que sucedía dentro de la planta y entonces era como que era como no perdemos el control porque si no vamos a perder la historia que se va a contar después o sea él dice es que cuando me preguntaban oye y porque no traes inversionistas pues es que yo quiero saber cómo acaba esta historia de la película ya estoy aquí en la película pues si quiero saber cómo acaba la película más bien bajo mi control no me quiero ir a dormir en ahora si hay un tema que la narrativa está de el inmigrante que rescató al pueblo estadounidense si ha agarró un chorro de cobertura mediática y si era una era donde eso les daba mucho poncho o sea si salían en todos los periódicos jambe salen todo tú buscas jambe hay 100 mil entrevistas de saera que la historia de la historia es muy sexy entonces ese marketing él también fue fundamental en el marketing o sea ser buena onda y que no hubiera escándalo alrededor de él también fue fundado ya no se marca instaco y chandi que la marca persona esta aquí en la marca personal nuestro amigo oye ahora dos mil doce chovan y se convierte en patrocinador de los juegos olímpicos y para límpicos y ya ahí ya no son una marquita o sea para mí ese patrocinio de los juegos olímpicos es como sí sí sí somos gigantescos ya somos una empresa con problemas de empresa de verdad y entonces viene la crisis es correcto es correcto dos mil doce pico máximo no ya estás hablando de un negocio de mil millones de dólares y vendían en costco target Walmart patrocinadores de las olimpiadas está hablando ya de una empresa como tú dices ya con problemas de verdad a solo 5 años de haber lanzado o sea no nos perdamos en el tiempo para entender lo rápido que creció y con la rapidez pues vienen problemas y ahí va lo que te voy a contar su planta de Nueva York recibe una multa de 178 mil dólares por 34 supuestas infracciones de salud y seguridad en el trabajo jam dida una entrevista en el Wall Street Journal y dice a ver el crecimiento de la empresa ha sido tan espectacular y tan agresivo pasamos de vender 200 cajas de yogurt a la semana a 1.5 millones cajas de yogurt a la semana entonces estamos aprendiendo y va el crecimiento va muy rápido no en ese mismo año en dos mil doce abren una la fábrica que dijiste en ahí abajo y que va a ser la más grande y ajá pues cuesta mucho dinero entonces están invirtiendo mucho dinero en la nueva fábrica les llega a esta multa y en 2013 el desastre total además es que hubo mucha presión para que habría en esa planta porque piensa a ver ya tienes una empresa no es lo mismo que la primera planta que se tardó un 18 meses de abrir aquí cada día da igual no hay que existes no hay que existe es digo tu presión es que te alcance para el vehículo del próximo de ese uno pero pero es tu presión de sobrevivir tú y si pasa que no tienes a la gente aclamando tu producto entonces la puesta ya es más grande porque aquí entonces hay tanta presión con esta planta no aquí las cosas se hace todo está diciendo señor me estás dando tantas cajas necesito 10 x el número de cajas me estás dando hay países que te están diciendo oye quiero que traegas ya chovan ya que o sea ya son presiones de crecimiento ya mucho más importante y en 2013 ya habían abierto esta planta de Twin Fools en ahí dajo pero que crees de esa planta salen lotes contaminados con un nongo que provocaba como un mal olor los envases se enchaban y pues obviamente los consumidores empezaron a quejar muchísimo pierden dinero por todos lados además están super apalancados porque acuate que invirtieron muchísimo dinero en esta nueva planta y cómo lograron ese dinero para para la planta pues con deuda entonces estuvieron a semanas de quedarse sin un peso en la caja o sea sin que quedarse sin flujo de caja e de hecho general mills y pepsico hay rumores no comprobados que ofrecieron comprar a la empresa pero pues chovan y bajando y no quería vender porque él quería ver el final de la película quizás que sobre todo no quería vender una participación mayoritaria porque para mí es la la pero claro no es como no te voy a hacer el control porque entonces ya no me vas a dejar nada no y él quería conseguir la lana que necesitaba vendiendo una parte chiquita de la empresa porque la realidad es que convene una parte chiquita conseguir el dinero que necesitaba no entonces no estaba en la necesidad de vender la empresa era pero pues obviamente los pepsicos de la vida hasta Coca Cola y rumores que considero comprar pero que después no le hizo sentido en su portafolio y tal pero este nivel de empresas no compran 5 por ciento de una empresa o sea estas o van de todo o no van no claro y él dice yo lo que quiero refinanciar rechaza las las ofertas de compra y consigue un préstamo préstamo es la participación versión como una nota convertible o casi como se le llama fíjate que esta parte del episodio podría ser su propio episodio porque fue algo bien complicado pero y consigues 750 millones de dólares de tipi y capital y básicamente lo que es es es un préstamo pero si no me pagas me cogo con 35 por ciento y imagínate esa sí no es una nota convertible porque la nota convertible te da la opción de decir te pago o te doy el préstamo pero pones en garantía esa clase de acciones que es una locura pensar ya él tan maño de negocio que tenía todos los empleados todo lo que le estaba construyendo y arriesgarse a eso está muy loje de tipi y capital ahorita de decir cómo me pasa no sé si me quedó con 35 por ciento, 35 por ciento de chovan y si le sale bien la cosa, o sea, oi chovan y es un más cruel éxito, ese dinero evita la quebra, estabiliza las operaciones. Pero porque no es mucho dinero, ¿estás acuerdo? No es mucho dinero para ir al tamaño empresa, que era la vaca. No, logran recuperarse, salen del bache, ¿cuáles son las lecciones aprendidas? Primero, Jamji dijo crecer demasiado rápido, sin un estricto control de calidad, casi nos cuesta la compañía. Cuéntale entre no si fue la de Roberto Martínez o no otra, otra que hasta que vendió mil millones de dólares, usó el software de contabilidad. No me acuerdo cómo se llama. QuickBooks. QuickBooks. O sea, ¿qué es un software de contabilidad para si tenías un despacho de cinco empleados? Yo sabes, o sea, y este cuate, ya necesitaba un RPG muy sofisticado y el mucho tiempo antes, y si yo, o sea, como que siento que se enfocó en de alguna forma lo importante y que el producto fuera perfecto y el marketing y que hubiera demanda y la comunidad y la cultura, el empresa y todo, pero sí siento que creció muy rápido, no actuó lo suficientemente rápido a la hora de llegar a cambiar el management y traer a gente que ya hubiera hecho eso y cómo esa profesionalización de profesionalización. O sea, hacer corporativa a la empresa. Exacto, que para mí, eso es bien complicado. O sea, ¿cómo pasas de la era fundador? Que es la era de la visión, del producto, del marketing, de contagiar a la gente, a la era profesionalización, no es fácil. O sea, si tú, o sea, en un caso de estudio, llegan y te dicen, "Oye, hasta 800 millones de dólares, tienes que estar en QuickBooks". Si es la era fundador, tú dices, "No me suena". O sea, a mí me suena que chonze a los tres millones de dólares, ya tendrás que traer a alguien, no, pero tal vez lo haces demasiado pronto y es un arte, es un arte. Y además te come el crecimiento, porque estás creciendo, estás, a ver, mi foco ahorita es poder producir todos estos millones de copas de yogurt que me están pidiendo, mi foco ahorita no es cambiar a QuickBooks. Stretch. Y vean cómo le hacen, pero Excel. Excel. O sea, macro se en Excel. Si me entendes, y es, ahorita lo que en esto es que produzcamos la cantidad de yogurt que se necesita. Y ahorita lo que en esto es que la gente esté feliz, motivada, produciendo esa cantidad de yogurt. Entonces también siento que un poco, cuando crees, están rápido, tienes que escoger. ¿Qué va tal? Ya estoy de acuerdo. Me gusta también esa. O sea, básicamente esta crisis fue lo que hizo justo que pasaran de ese startup familiar a la empresa institucional, cambian el management, lo restructuran, profesionalizan procesos, empiezan a diversificar líneas. O sea, tienes de que bebidas. Keith, el punto era estar menos. Eso, o sea, un poco ya no era la era de tener como puestas tan grandes, porque no puestas tan grandes, sino apuestas tan significativas, porque las apuestas cada vez eran más grandes. Entonces, jamás era mucho de apuestas significativas, pero ahora ya tienes una empresa de 1.000 millones de dólares. Entonces hay que hacer las apuestas significativas, chance, se tienen que diversificar. Ahora, él. ¿Qué pasa? ¿Qué pasa normalmente cuando. Este es un punto clave. Cuando pasas a este management más profesionalizado, ya tienes control de calidad, pierdas la esencia y vale smalries. Esa es la realidad. Y justo jamás y lo que dijo fue, no, a ver, sí vamos a hacer más profesionales, pero la manera de producir la comida importa tanto como la comida misma. El producto tiene que seguir siendo de la mejor calidad. Si vamos a innovar en productos, si vamos a traer a gente más preparada, pero no nos vamos a olvidar de dónde venimos y desarraices y esa parte es bien importante. Ahora, las nuevas líneas de productos son un macro éxito. O sea, el Chobani Flip, es que. Tienes como una partecita y le has de hacer así. Sí, para mí era, podías tú hacerlo a tu gusto. No sé, sí se me hace un éxito. O sea, la aprende en cañón. El Chobani Drink era el yogurt bebible, que estaba dirigido a consumidores jovenesión de GoC, fíjate que no, no es mi favorito. ¿Y el de proteína? Sí. No, yo el bebible no, a mí no me agarra el bebible. Me parece, es que es muy cómodo. Es muy cómodo. Es muy práctico. Sí, me encanta. Chobani Kids, que también, o sea, que está disponible como en Australia y en otros lugares, con empaques divertidos, menos azúcar, tienen la extensión alternativas vegetales como oatmeal, los coffee creamers, que están en Dicop Coffee. Están en Dicop Coffee, los creamers. Y la estrategia es clara. O sea, la estrategia es, vamos a diversificarnos para no solo depender de una categoría. Ahora, además, como que dentro de esto mantienen ese tema de el tripleco lado, un vaso de leche, o sea, un vaso de leche por uno de yogurt. O sea, no nos olvidamos de que nosotros somos un yogurt. De verdad. Casi que artesanal, pero versión industrializado. O sea, como que encontramos la forma de masificar algo que estaba que la solo listo para la célita. Esa de mi nomada. Exacto. Y la otra parte es el compromiso social y laboral que me fascina. Porque esto es lo que marca para mí, lo que es un CEO atípico en estos unidos, que él está obsesionado con hacerlo correcto en 2016, anuncia que va del 10% de la compañía sus empleados como acciones. No lo anuncia cuando valen un peso, lo anuncia en 2016. Claro. No es, ay, ven, ya puesta conmigo, no. Lo que eres. No es, no. Y no es para apuerte pagar sueldo bajo. Te doye cuy ti porque esto va a valer un buen y hoy no valen nada. No, no, es, ya valemos un buen. Ya te pago el sueldo, ya te pago el sueldo mercado o hasta arriba del mercado o lo que, o sea, pero sea es que quiero que compartas el éxito conmigo. Eso es una bella. La otra es que empiezan a contratar refugiados para 2017 más del 30% de la planta de Twin Falls eran inmigrantes y refugiados de más de 20 países, Siria, Irak, Somalia. Implementan el salario mínimo de 15 dólares la hora en la empresa. Mucho antes de que empezar a esta tendencia de subir el salario mínimo, fue pionero en Estados Unidos ofreciendo licencias de paternidad y maternidad totalmente pagadas para todos. Algo que era muy raro en la industria. Es hoy en día en Estados Unidos. Si va. Ni si quieres, es por ley la, o sea, como que cada empresa decide si te da uno te da, cuánto te da. Sí. Es una locura. Y no estás ni siquiera hablando en el piso de producción, porque todos los trabajos de piso de producción son burisimos, o sea, no tiene ningún ley, lo más que puede, ninguna prestación. Sí. Para mí regresamos al lo como a quién era a Hamdi, ¿sabes, era este universitario activista, esta conciencia social, busco lo mejor para mi comunidad, busco cómo transformar una empresa en un vehículo para hacer el bien. Hamdi también funda en 2016, el Tent Partnership for Refugees, que es una red de más de 300 empresas globales, que se comprometen a dar empleo y oportunidades a quienes han tenido que dejar sus países. En México está alianzar, busca generar concretamente oportunidades para personas que se desplazan por conflictos y las integran al entorno laboral como con dignidad y equidad. Es el mismo año, Hamdi firmó tu pledge, el Giving Pledge, que se compromete a donar la mayor parte de su fortuna, o sea, la mayor parte de la fortuna que genera en su vida para causas sociales. Que además sí le creo, porque ya me está yo en pleno, que puse en mi rey. Todo mundo anda mintiendo. Nadie lo cumple. Pero a mí, nuestros grandes erbes, ¿eh? No, pero sí le creó a este cuate, que si va a donar la mayorad de su fortuna, porque el legitivamente cada palabra que sale su boca se la creó. Tiene una hija chiquita. Tiene tres. Sí, pero una muy chiquita, como de seis años, ¿no? cuatro años, o algo así, o sea, si me llamó la atención, digo que se me muy joven desde el punto de vista. No se ve de 53. Siento que empezó su vida muy tarde, tarde, porque mucho tiempo le sólo vivió en la fábrica. A ver, primero tuvo unos inicios complicados, luego vivió dentro de la planta forever y siento que ahora no ya está explorando más el lado personal. Se ve muy fit, se ve que sí. Sí, camina, es que camina mucho. Consume suficienta, protege. Me voy a inspirar en él. Sí. ¿Cómo sabes que camina mucho? Por la entrevista de Roberto Martínez. Ah, no cuenta como hago. Sí, sí. Porque además me gustó mucho porque hasta Roberto le dice como me encanta esto de caminar, porque además va mucho con toda tu historia y con tu filosofía de vida, no sólo caminar físicamente, sino como de el movimiento, el caminar. Ah, esa parte no la registró. El dice que sale a caminar, cuando en esta toma una decisión sale a caminar. Y caminando es cuando piensa mejor. Se caminar si en el celular, y sin escuchar podcast, si en el podcast aquí. Ustedes sí caminen con podcast. No, son los chisnes de Corradeo cuando acaban. Pero eso es interesante. Y sabes que también creo que el tema del posicionamiento cultural. O sea, eso, Giovanni se vuelve sinónimo de el buen siob. Se vuelve sinónimo de la marca con valores. Se vuelve sin remolecidos. Diversidad, alimentación, sana. O sea, Jamdi, Time 1, 100, Fortune, Forbes e Fortune, siempre lo traen como ejemplos de liderazgo ético. Desde mi punto de vista hay como tres. O sea, hay un roster de tres que se traen como liderazgo ético y Jamdi es de esos tres. 2017, Giovanni ya era otra vez. O sea, la habían salvado. Ya eran el líder del mercado del yogurt griego en Estados Unidos, trenean más del 36% del market share. Vendían mil quinientos millones de dólares anuales. Los reconoció Fast Company en 2017 como una de las compañías más innovadoras. del mundo y Hamdi, o sea, seguían el piso. Eso está caño. Bueno, sigue hoy en día en el. Sigue en él, o sea, pero está saco que la pudo ver perdido. Obvio. Ahí tuvo una macrocrisis y después la salva. Ahora, salva la crisis. Hoy sabemos que Chobani está en múltiples países, está en Cossco en México, es ya parte de la cultura de todos lados. Sabes que México es el segundo país después de Australia, bueno, Internet más allá. Me explicas eso así, pensé que la falsa. La fact check. Si lo veo, a ver, estamos al lado. Estamos al lado. Seguramente en México fue los primeros países, a los que salió después de Estados Unidos, por logística, déjate y puse el mercado mexicano. No es cualquier cosa, ¿no? No es cualquier cosa, pero sí creo que. O sea, si me llama mucho la atención, el volumen de yogurt griego que consumimos. O sea, es un caso de estudio, debería dar un caso de estudio particular de México, porque no es algo que está intrínseco de la cultura. No, no, no. O sea, el desayuno mexicano no tiene nada que ver con el yogurt y, de repente, se volvió. Sí, pero bueno. Ahora el IPO. Que Chob. El sueño de salir a bolsa 2021 presentan oficialmente todos los documentos ante la SEC para el IPO, oferta pública inicial. Quieren recaudar mil 500 millones de dólares con una evaluación entre 7.000 y 10.000 millones, todos superoptimistas, pero. ¿Qué pasa? Pues mal año, pues 2021. ¿Qué está pasando en 2021? Sellamos en la pandemia. O sea, pues pandemia, no. O sea, seguíamos las cadenas de suministros rotos. Mucha incertidumbre, porque ahorita lo vemos muy fácil como de ahí. La nueva normalidad de ríes ya no ha existido, pero en esa época, no sabemos lo que va a ser la vida post COVID. Te voy a decir que también los inversionistas dudaban, decían, ok, Choban y ya, el rey del yogurt, pero ¿y qué más? Ya es el rey del yogurt. O sea, qué sigue, ¿no? Si tú como inversionista lo que quieres es ver el crecimiento a futuro. No se esperaban que las líneas nuevas de Chobani, que no son de yogurt, se iban a convertir en el 30% de las ventas de Chobani, que es una cosa loquísima. Y también, ¿sabes qué pasa para mí en un tema de prensa donde la prensa estaba priorizando mucho los IPOs de compañías de tecnología? Sí, fue un año en el HyperA, sí. El HyperA, aparte Revenue, ¿te acuerdas? Top Line. El 2021 era la moda de las startups que los unicornios. O sea, creo que el año en que más unicornios se han formado es 2021 y toda era Top Line, Top Line. Creo que Chobani no era ese molde, o sea, no cabien ese molde. Pues Chobani es un negocio tradicional con costos muy claros, capital intensif. O sea, creo que es genera utilidad, que su foco es la diversificación de productos, era un mal momento para ese pilón. Creo que era un mal momento. El mercado se equivoca a veces, señor. Y pues no. En 2022, retiran el plan del IPO y se enfocan en sacar estos otros productos que, como en diversificar un poco el protocolo y no depender solo del yogurt, leches vegetales como oatmeal, café listo para beber, snacks saludables. Oye, 30% casi ya de share en su portafolio, los productos que no son de yogurt. De las nuevas divisiones. Ya no es un poco cosa. Hay que el mercado se la perdió. O sea, porque comprobaron que si la Tesis la tenían, o sea, si comprobaron que podían diversificar productos, si comprobaron que podían seguir creciendo los ingresos, que iban a hacerse los reyes en otros países, porque el mercado tampoco les creía esa, y entonces no tenemos acciones de chocolate. Sí. Y que el topen no era el tamaño del mercado del yogurt. O sea, yo creo que un ahí como un mis que tuvo el mercado fue. ¿Cuánto va el mercado del yogurt? Ya tienen el 36% del market share de yogurt. Riego, o sea, ya están llegando a su topen, señores, de sky's de limit. O sea, esta gente puede producir con la misma filosofía de productos completamente naturales, comunidades, refugiados. O sea, con todas esas filosofías se pueden producir mil cosas más. Los creamers, la leche abena, no? Después de este fiasco de IPO, Andy, como que redobla este perfil de soy un líder social, no soy un siguió tradicional, mi enfoque está en la gente, mi enfoque está en contratar refugiados, crear comunidad haciendo el simil con target. Hubieras pensado en este momento el tiempo 2022, que tal vez hacía sentido hacerte un poquito para atrás en tu speech social. Pero él entendía el cliente. El redobló. Él entendía perfecto al cliente. Él sabía que el cliente justo estaba enamorado de eso. Estaba enamorado de que fueran una compañía humana y dijo yo entiendo a mi cliente, tal vez el mercado no es lo que está buscando, pero mi crecimiento está con el cliente. Y a ver, o sea, creo que también aparte target es un negocio diferente. O sea, yo creo que el yogurt tú lo produces. La calidad de tu producto al final es un reflejo de tu cultura interna, de tus valores y entonces al final, el yogurt es de súper alta calidad, puros ingredientes naturales. ¿Por qué? Porque está alineado a una cultura que está enfocada en la gente, en la social. No sé si me explico. Totalmente, totalmente, ¿de acuerdo? Entonces creo que es una que ver. No. En 2003, Giovanni reporte ingresos cercanos a dos mil millones de dólares. Ya tienen casi el 38% de participación de yogurt griego en Estados Unidos y la expansión internacional va bien en popa. Australia, o sea, ya 10% de las ventas de la compañía vienen de fuera, siendo Australia como el principal consumidor y luego México lindo y querido. A ver, o sea, obviamente hay mucho chismé ahorita de si vuelven a intentar hacer el IPO o no. Ya platicamos varias cosas, pero yo creo que lo van a intentar pronto. Esto es mi percepción. Ok, o sea, no tengo ninguna información oficial de esto, pero mi percepción es que lo van a volver a intentar pronto. Hace sentido, sobre todo, cuando están hablando de la expansión internacional. Justo, eso era lo que yo te va a decir. O sea, creo que cuando quieran hacer este poncho fuertísimo de expansión internacional, ya más agresiva irse con todo. O sea, porque creo que ya para Estados Unidos ya no necesitan esa inyección de capitan. Ya están muy soles. Y siguen comprobando que pueden crecer a doble dígito todos los años, aunque ya venden dos mil millones de dólares. Entonces para mí es un no-brainer. Yo creo que ya estamos en una era distinta, lo que tú decías, ¿no? Como que todo mundo estaba revenue, revenue, revenue, revenue y ahorita ya la gente está. Pero sí genera dinero, pero si hace se evita, pero si él evita no es ajustado, entonces yo creo que la van a armar. Además, en paralelo acaban de anunciar una inversión de mil 200 millones de dólares en una nueva planta en Nueva York. Y, o sea, aunque es en Estados Unidos, también vas a portar la expansión internacional. Entonces para mí viene pronto, porque siempre no, esto no es una recomendación de inversión chismosos. Pero para mí ni pueden, ni pueden, no pueden, pero cuando puedan, ágalo, pero yo no seré. Amo, Ajandí. Amo. Este episodio me encanta que tengamos un episodio de SEO positivo. Sí. No, porque traíamos mucho chismo muy negativo. Es un muy divertido. Me encantó cuál es tu conclusión. Mi conclusión es que, ah, y no sé, como que me vuelven a dar este, como si se esperanza de que las empresas basadas en los valores correctos, pues apegarte a eso a largo plazo si funciona, a ver, creo que siempre hay ejemplos para todo, pero me da como esperanza en el mundo otra vez. Y una admiración total este señor que que ganas de conocerlo la neta, y fíjate que yo que he trabajado mucho con Chobani, porque hice la colaboración cómpico, cófico, en su momento, pues ahorita sigue la colaboración y yo ya no estoy involucrada, pero en su momento, como que si me involucré y trabajé mucho con la gente de Chobani, lo sentí. O sea, sentí esa vibra de la gente ama. Su trabajo la gente ama la cultura, la viven, te cuentan maravillas, o sea, tú en una reunión de trabajo que a lo mejor no tiene nada que ver, no tienes que hablar del fundador, no tienes que hablar de la comunidad o de. Y lo sientes, porque te lo cuentan, porque entonces me encanta eso porque digo, se transmite, se siente, y que ganas de que haya más empresas así, la verdad. Y empresas que forman parte de tu día a día tanto, no, porque tu yogurt de la mañana que rico sentir que puses positivo en el mundo y no víctima del capitalismo. En cantas, esta conclusión, este fue otro episodio de Chismo Cooperativo, campanita, campanita, campanita siga nos en nuestras redes individuales. Por favor, ¿cómo estás en Instagram ahora? Ahora ya la siguen mucha gente, la pueden seguir también a Rosalara, la siguen en Arroba, Rosalara, lo pesguen más. Rosalara, lo pesguen más. No lo vamos a prender. No lo vamos a prender hasta que se ponga a Rosalara, lo pesguen. Ya estoy en los 60 mil seguidores, pero quiero cerrar la yo con 100 mil, si llegas. Ay, yo de mi, si no, porque me están aquí un poco, entonces necesito, sí, no, pero cuate que no, no es lineal, no es lineal, de repente, ¿no? Ah, de repente hay un rinco, que para diciembre de 2025, necesitamos en 100 mil, un contenido muy loco, pero tú me lo tienes que hacer, porque yo nada más, no, o sea, algo que, que digas, ¿guéis esta historia tiene que saber? Ah, una historia, o sea, no, pensé que me refiero, sí, o sea, un ril. Ah, un ril que digas, esta historia se tiene que saber, y eso te puede subir unos 20. Ah, sí, sí, sí, una muy buena, sí. No estoy llegada a mi 100 mil. Ya con eso me quedo muy contento. Ya con eso te quedas. No, ok, por favor, cuáles son las personas si pueden acaso y que los son. (Risas) Ay, gracias. (Música) Porque lo dice, o sea, dice, la verdad la escuela se me daba. Sí, sí, dice eso. Claramente era. se, alguien muy brillante. Acuera, ahí te va, estudiar ciencias políticas. Dato y era muy brillante, porque lo decía que era brillante. No, porque como que no se le complicaba. Sin querer decir, soy brillante, te dice cosas que se le complicaba. Sí, totalmente. Sí, ahorita ya es, de hecho vayan a. a Picop Coffee que tiene un. Partnership con Chobani, increíble, tiene todo un menú de Chobani, Pumpkin Spice Laté, buenísimo de Chobani. No lo he probado. Bueno, con los screamers de Chobani, se ha tenido varios productos de Chobani. Muy buenas. Me gusta, ¿vale? Ahora. Lo, ¿no? Sí. Al paréntesis, rapidísimo, no más Dani va a pasar rápido con nuestro café. Oh, sí. Estoy. La veo, sí, la veo, la veo. Dame flat, wow. Ay, pero es que no se. Y das la primicia, la primicia. Ya la diste, ¿no? La gente ya se debe de haber enterado. Hemos dicho varias cositas. Cosillas, o sea. Cosillas no han salido a la luz, no han salido esos episodios. No, decimos, por mi estado físico. Ah, sí. No, la primicia se va a dar en el evento. En el evento, cuando ya tengo una panza de este tamaño. Gracias, Dan. ¿Y si han pausa o ya el tamaño? No, no, seguimos, seguimos. Ah, ¿qué? Oye, porque. Ya tengo panza. Grande. Ah, sí. Bueno, es que solo te he visto sentada. Ahora te paga. Ahora te paga, ahora te paga. No, ya te tengo panza. ¿Un pan? No, no, no, mil gracias. No, a ver, no, es lo máximo. Oye. Oye, en Guajaca huey me gritaron del coche, ¿me? Yo en la banqueta. Ah, sí, huey. Me sentí como Denise. Sí. Pero me dicen, "Chisme corporativa". Uau, así, huey. Oye, ¿qué? Muy bien, padre. Trabajo en encontrar más carnita, porque. Oye, ansida, repente apareció en unos cafés en la mesa. Salto contigo. A ver si se han pensado así. Pero. Pero es que cortamos para. Es que aquí te hay dos horas para llegar el estudio. Entonces, no hoy hicimos el café antes, hubo un bunches de madre, pero ya estamos caféinadas. Ahora, nada más si va para Blupper. Oye. Si es un hecho que necesitamos volver popular en Macchiato. O sea, estoy hasta la madre. O sea, el flat-white no es el óptimo. No. No es el óptimo, oye. No. Hay mucha leche. Pero, ¿sabes qué tienes que hacer? Ponerte ahí con el barista, si le. Es lo que digo cuando. ¡Ya! ¡Para la leche! ¿Y es lo que hago? ¿Ese pone así? La indicación es. El tablet shot es preso, son 60 mililitros. ¿Ok? 60 mililitros de leche. O sea, duplicas la misma cantidad de café en leche. Porque el flat-white pone en siento y cacho. ¿Sabes qué hay que hacer una organización sin fines de lucro que se llama "Organización para la popularización del Macchiato"? Sí. Estoy lista, ¿eh? O sea, estoy amada en canto, mi macchiato. ¡Arreja! Mi ángeles. Tú no pido tu café. Sí. Y entonces fui y dije eso. Oye, le encantó. Y le encantó. Ahí estaba, ¿qué me pasa? Ayer vamos a. Por un helado, con mis papás. Y nos sentamos en el Starbucks Reserves de Arts y pedimos el helado en frente, ¿ok? Pero yo me distraje y el que pido el café fue. Mi mamá. O sea, mi mamá fue la que pido el café. Pero ya le explica cómo debe ser. Pero algo le dijo, ¿eh? Que el punto es que el way dijo. Lo que quieres es un flat-white. Pero no en este vaso. Ya se es en el vaso que es el alto way. Entonces es un licuado. No, pues es. 300 mililitros. Es un licuado. Esto es un licuado. Es que amarde con los tamaños de Starbucks. Un denti. O sea. Y a los tamaños se llama "mular atención" que tú le digas que te rellenas acá. Claro, como que te dice. No, pero te puedo poner más. Y yo, no, porque quiero estar acá. Oye, chácate lo que me pasó en el Pancotidio en un día. Les digo, ¿me puede traer un expreso y le echa parte? Sí. Me trae. Ya es las tasas del Pancotidio en que son de este tamaño. Sí. Hasta acá. Una americano lleno, ¿ok? Y digo, no, no. O sea. Dele que como tres cuartos de esto. No, no, solo esos. No, solo esos. No, solo con agua. Bueno. Lo más yo. Te lo y te dejo y me dejo. No. Lo mismo, pero un poquito. No. Te lo voy a mirar. Dije, esta conversación no es una conversación que puede seguir teniendo ya. Y esa es que no me lo to muy mejor. Ya lo dejo ahí y no regreso. Y ya no regrese. No, no, no. Este, ¿ok? Está ahí. Esta parte me costó mucho trabajo en contar casi. Lo he visto. Esperate. Esperate. Vale. Los sketches, o sea, los bilcios y de José Ramones de todo. Amigo, el experto en cambio. Sí. Sí, sí. Makyadria Múrlar de nosotros. A ver si nos ayuda con la campaña para popularizar, para asociación, para la popularización del maquiator de México. Vamos a enfárdenos otras. Eso es lo que va a hacer. No más que nosotros mismas. No somos inmunes a la funa. Sí. Eso es la cosa. Es que se cree en expertos en el café. Pero bueno, ¿sabes qué me pasa? Me quiero imaginar cómo es, por ejemplo, su vida familiar. O sea, sus hijos. ¿Cómo crecen? O sea, porque obviamente crecen con un papá ultra millonario. La verdad. Pero está en un mano y tan struggle. O sea, no es un millonario en donde estudió en Harvard porque su papá le pasó la colegiatura. Porque es una historia. ¿Cómo le transmites a tus hijos? ¿A tus hijos eso? Que ya nacieron en un adióro. Está muy difícil. Hay uno de los sharks de Shark Tank Gringo, que dice que os ha hizo como. No sé, ¿cuál es la estructura un fidecomizo o algo? ¿Dónde a los hijos les va a depositar lo suficiente para que vayan a la universidad, tengan una casa bien, pero no multimillonaria. O sea, tengan una casa bien, como también vayan a la universidad tal. Y cuando se graduan de la universidad, les corta el acceso. Y ya está solito y armate las como puedas. Y él sigue amasando su fortuna, porque él dice que eso es lo preocupa. Ahora, ¿por qué todo mundo le preocupa eso? Sobre todo la gente, como Zeus made, que sabe que el hecho de hacerte sola si te da unas herramientas en la vida y un piso y un sentido de realidad. Los niños que ya nacen con un papá ultra millonario que nunca entienden lo que su papá pasó para poder llegar a ese punto. No está fácil, está complicado. No está fácil, pero Zeus es que soy de la filosofía de que la vida siempre te tira caca. O sea, si la caca no te la trajo económicamente. Ah, no, de otra forma. Claro. Entonces, ¿cómo aprendizajes de mi lado? Y sí creo que es muy raro ver a alguien que, o sea, es muy raro. Me haría un corto circuito impresionante, a mi cambie o su esposa. Ninguno, los dos son como unos despotas despilfarrados que sus hijos sean. Eso nunca lo ves, es rarísimo. Es el ejemplo. Ahora esto se va a bluper porque, o sea, no saca de la estructura, pero. Ahora fue una reflexión. Esa fue una reflexión interna. No. O sea, se cuenta. No me acué los porcentajes. Vean mi ril, porque ahí los tengo, pero no sé. Nuestro amigo. O sea, lo que se me fue ahorita el nombre. Nuestro inversión, nuestro amigo. Nuestro inversión, esta estrella. O sea, este be o maja be y este. Worm. Worm. Y Bill Gates, los que admiramos tanto, han donado más del 20% de su fortuna. Pero, o sea, el Ghibin Pledge es la mayoría de mi fortuna. Pero. ¿Crees que tan rápido la fortuna que es. Y, ¿sabes que están en momentos de no liquidez? Por eso Bill Gates está haciendo el cambio. No liquidez, y además, por ejemplo, Worm, si dice, lo que yo he donado en la mayoría de mi vida, es más de lo que era mi fortuna en 2006. Y entonces, ahí lo ves que sí es cierto. O sea, me explico. Es que crece el contexto relevante. Crece tanto, que es muy difícil decir, versus los 200 mil mil mil, o sea, es que ni sé cuándo es la riqueza actual de Worm, pero. No, no ni da. O sea, si lo comparas con hoy en día, ¿cuál es su riqueza actual? Pues no es la mayoría, pero es muy difícil. O sea, porque por año crecen. Sí, no. Y habrá una cara. Y habrá una cara. O sea, esto se va a bluper, porque no es relevante. Pero sí, pero sí, sí. Pero ya le esté. Y también otra que vamos a aprovechar para decirlo, es que siempre nos preguntan, ¿por qué no traemos invitados? Aunque podríamos tener acceso, ¿no? O sea, no ajanti, pero me refiero como alguien podríamos tener acceso, porque no somos buenas entrevistadoras. O sea, no es nuestro fuerte. Y entonces, sí te tienes que preparar, porque para mí un buen entrevistador es el que entiende que quiere su público y hace las programas. correctas y no deja que sólo nos quedemos como que en el fluff, sabe, sino que vas profundizando y tienes los puntos clave y dices, quiero llegar a este punto de lado. ¿Cómo les sacas esa información? ¿Cómo les sacas esa carnita? Yo una teoría que tengo luego de los podcast entrevistas es que ya el entrevistado tiene su speech tan formado de lo que dicen todas las entrevistas, que si no eres muy bueno como que pregun y no insisivamente preguntando cosas distintas a las que les han preguntado antes y como que, ¿y por qué? ¿Y por qué? ¿Y por qué? Y ir al fondo, como si fueras todo el aire. Siento que todas las entrevistas acaban siendo muy parecidas, acaban siendo muy parecidas. No te o sea, a mí me pasa mucho, que me invitan a podcasts y todas las entrevistas son muy parecidas y de vez en cuando hay alguien que te agarra por otro ángulo y dices, "ah, wow, eso nunca me lo habían preguntado, pero sí tengo ganas de contarlo". Claro. Y ni sabía. Y ni sabía, pero sí tengo ganas, entonces sí no somos tan buenas en eso. Nos podríamos algún día entrenar, pero no es nuestro fuerte. Ahora.