Capítol 137: Hi ha una dieta per estudiar millor?

Rac-u potques i borses us ofereixen respostes calimentes amb la doctora Magda Carles i Esther Múñol. Per molts joves, aquesta època és la més complicada de l'any. Estem parlant de quan hi ha exàmens. És per això que potser molt interessant parlar de com a la de ser la dieta per aconseguir el màxim rendiment intellectual. No hi ha fórmoles màgiques, però què podem menjar quan passem hores i hores estudiant? És bo, per exemple, prendre algun suplament, que el prendre dosis extra de que fer és millor fer una dieta molt proteïca aquestes. I altres qüestions són les que es tracten en aquest pot que t'ha dedicat avui a la dieta i l'estudi. Respostes calimenten amb la doctora Magda Carles i Esther Múñol. Magda Carles, com estàs? Molt bé. Som en temporada d'exàmens. Tenim moltíssims estudiants de la mateixa preparant entre d'altres i la selectivitat. Jo tampoc fa una primera persona, perquè tinc una estudiant que està preparant aquestes proves que es faran al mes de juny a principis de juny i és una incumplicat, és una indifícil aquest. És cas de triàster i trià és complicat sempre la vida de fet. Jo crec que és de les primeres decisions importants que fem a la vida. Què estudiaràs, què faràs i que ets molt jove quan prens aquesta decisió? Sí, que és l'examen i és també el moment. Sí, tens una pressió, necessites unes notes, per accedir-hi. Aquells estudis que vols fer, i clar, en el moment en el qual tessessores i per les improvisacions, una de les coses que et diuen Magda és que t'has de cuidar molt, t'has de cuidar més que mai, i això comença per una bona alimentació. A mi també em casé, mira, de fet, la capacitat de prenentatge que vol dir com en concentro, com ronu, com faig problemes, com les ribuconclusions, depèn del nostre servell, i el servell és una part del nostre cos. I, per tant, com tota la resta de la nostra notumia entra d'altres coses, el seu bon funcionament, dependerà de l'alimentació. De totes les coses que fem cada dia, no només de l'alimentació, perquè amb els estudiants i de melsitiria, evidentment que menys imbè, que ara ho parlarem de seguida, però també que descansin bé, també que descansin bé, que tinguin un entorn agradable, que no tinguin un entorn tensionat, i sobretot que estiguin motivats. I en estudis que demostren que les emocions ajuden a prendre més. Quan tu tens curiositat, quan tu tens motivació, aquella pernentatge és molt més fàcil. Si ho fas per força, jo ho he observat tots encara que ja faci temps que no som estudiants, no? Les coses costa molt més de prendre. Per tant, a part de la dieta, descans, motivació, estan forma. Ajarcici, lògicament. I teniu un entorn apassible, agradable, i que no hi hagi en altres distàncions. T'has de cuidar més que mai. Clar, l'únic que ha de ser enllà que hi ha aquí, en aquests moments, no? És que s'ajunten moltes proves continuades. Sí. Moltes setmanes amb exàmens concentrats, amb pocs dies, i, clar, de vegades és complicat, no? Arribaria tot, arreu, i fer-ho d'aquesta manera que tu ens aconsegues, però que s'ha intentat, s'ha intentat fer, i sobretot importantíssim, no? Això que deia amb no, hem de menjar bé, no? Perquè què té a veure exactament, Magda, on està la relació entre el rendiment intellectual i l'alimentació? Clar, el rendiment intellectual depèn de moltes coses. Obviamente, de la genètica, això ho hi em sembla. Hi ha persones que anessin ja més intel·ligents que d'altres. Això és així? I és de base. Però també dependrà molt de tots els factors externs que després hi posem. L'ogadeia, al entorn, la motivació, el descans, la salut, amb general, i per suposat, com menys. Perquè, perquè és que el servell és un org que funciona, amb aglucosa, amb molts neutrients, i l'alimentació hi té una efecte directa. Directa. Per tant, ja d'entrada una persona estudiant, perquè dient, no, la gent jove en quan se vol cosa, és veritat. Quan et joves, quan més toleres, una alimentació desequilibrada, perquè el teu cos està fantàstic. Però l'hora d'estudiar, jo aconselleria, el primer consell a tots els estudiants, és que per un moment, per una setmana, intentin menjar de forma realment equilibrada. Aquella perdura que no ens hi gra de l'hora de sopar, aquella fruita que diu, "No, això li estiu". En aquests moments, si necessitem que l'alimentació sigui molt reglada. Per tant, aquí m'agna a hauríem de fer sí o sí el síng a pets diaris. No forçosament els síngàpats, perquè no tothom ha dit que sí, massa sencòmode amb aquest ritme alimentari. Treç segur, però hi ha gent que del dinar al sopar, per exemple, no té mai gana, tampoc s'ha de forçar. Hi ha gent que, quan es lleven, realment, no té gana es desmorzar, tampoc ho forçaria. És a dir, una barreja entre el cadascó, el sentit comú i com és cada un. A la sanitàmia que aquest joc, aquest joc d'equilibris, teníem en compte que quan una estudia gasta energia, però que també és un moment en què estàs molt sentat, molt sedentari. Molt sedentari. Per tant, el primer consell, doncs és que l'alimentació s'ha de adaptar en aquestes hores que fas tu de cadira, que no vol dir que no gastis energia, eh? Perquè el cervell gasta no t'ho pots imaginar. No t'ho pots imaginar. Però, realment, no és el mateix que es desfem esport el dia pogege baixes escales. Per tant, aquest és el primer consell. Adaptar el meu ritme de cadira que faré aquests dies. Val, lo segon és que no estiguis mai ni emblastòmac molt ple, ni vull. Imagina't estudiar fent una digestió lenta, que has menjat massa, que has menjat un món de rebossats perquè estaves nerviós i has menjat els fingers del món que has trobat. O t'has fet un globo amb una pizza de no sé què. És negatiu, és negatiu. Però és un époc que és molt. No és estrany que passi això perquè estàs nerviós. I els d'ores s'es compulsiu, no? Que fas uns escales, que fas una pizza, que fas un rebossat, que fas una xocolatina, és cuidar-ho d'ovaxó, perquè, realment, no és el comestat favoritat. A tu que et sembla la dieta mediterrania, és la millor opció. És de les millors sense cap dubte. Jo sou molt reàcia, és la millor, perquè sempre, com hem dit, sempre en aquests potques, hi ha molts tipus de dieta que són bones dietes, per a persones diferents. Però la veritat que hi ha un estudis que demostren que la dieta mediterrania per les facultats cognitives és de les millors que es poden fer. I és aquell dieta que hem parlat tantíssimes vegades, però que s'ha parlat auria, però que no es fa. Vol dir que és la que hi ha fruites i verdures cada dia, que hi ha peixos, doncs, molt sovint, que hi ha llegums, que hi ha fritsex, que l'oli dolives, el rei del mambó, i ens serà els integrals. Això es tindria que ser la base de la dieta dels estudiants aquests dies. Per tant, i cucions molt simples. Neem a la pràctica. Sí, posem per què es que som ara al mes de abril, ja queda poquet, per aquestes proves, fines, per als exàmens fines, d'aquest curs, i ho volem començar a fer bé, que fins ara no ho hem fet bé del tot. Per on hauríem de començar? Primer tot, clar, ens hem d'organitzar, organitzem-nos i posem un horari. Posem un horari de manera, perquè no de les coses que fan que el teu rendiment comitiu baixi és que faci massa a hores que has menjat, per tant, a l'estudiant, i quan se vol persona, no pot estar avui torno sense menjar res, perquè si us n'hi haurien de glucos a baixar, i la concentració a baixes, tu no s'ha de mai calde matí quan fa moltes dones que tu no has esmorzat, o quan has menjat res, doncs baixes, i si estàs com més cansat, et concentres més. Doncs és això, o sigui, d'entrada uns horaris que siguin reunables. Segona cosa, la hidratació, més important que mai. Sí? Perquè la hidratació és de les coses, potser més primordials i capdals per a la nostra salut alimentària, perquè evidentment, a la nostra cosa, més del 50% és aigua, i és el que no podem prescindir. És que 1% de la hidratació, que no és res, que no és res, que no són entera, ja vaix el rendiment. Diries que hem de veure més aigua que quan no estem estudiant? Realment sí. Realment sí. A veure, si és una persona que quan no estudia fa 4 o les de gercisí, on viament no. Però que no ens en oblidem de veure. Que no ens en oblidem de veure. Perquè quan s'entrem molt amb el que mengem i poc amb el que va bé, mal, per tant, tenim que veuras, posem l'empoia allà i n'enfem. D'acord? Aigua, que és la millor boguda en aquest moment. Per tant, primer hidratació, ja tenim uns bons horaris i tenim hidratació. Què mengem? Doncs dintre aquesta estructura de dieta medita rània, que hem dit, no? Evidentment, aquí entrarà els primers plats, per dinar amb pasta, marros, amb llogums. Però això sí, com que hem d'anar a estudiar després, fem cuccions fàcils. És a dir, aquestes lenties o aquest sigurons o aquesta pasta, o aquesta manera de pasta, millor una manida de pasta que no una pasta la carbonada. Perdida, bona manera. Millor unes lenties amb verdoletes, cones lenties de insurisme. Sí. Perquè estarem amb una cadida. La digestió no serà en millor moment per fer-la. La digestió és normal, no ens molestarà. Però si costa ens traurà rendiment, ens traurà rendiment. Tot sabem que quan hem fet un apet complicat, tens com una sonda. Vinga, ve com no, el que és la sonda. Un baixon. Doncs no interessa el que es estudia fer, que és baixon. També ja ja dic que les persones que es estudien, ja es coneixen prou bé quan tenen aquesta edat, per saber quines hores estudien millor. Obviamente, eh? Avui dic a d'acol que el seu ritme, no? Hi ha gent que es més diurna, hi ha gent que es més nocturna. Però en quan se vol cas, mai va bé estudiar amb la panxa, absolutament farsida, no? És això, això és un error. Magde, amb elles, abans de començar aquesta conversa, en aquest pot que es que són molt importants, uns acids que són uns sàssits, grachosos o mega tres. Gràcies a les seves essencials, qui són aquests sàssits? Mira, això ho hem parlat, hi ha per diferents motius, són els que estan en el peix blau, en algun fruit sec, importantíssims, perquè tenen poder anti-inflammatòries, Portem besca. que tenen un poder molt positiu sobre el sistema cardivòscular i sobre el funcionament del cervell. Cuida, d'ina, això. I penso que va la pena incloure els apagades la gent jove menja molt poc peix i t'hi fixes. No els hi agrava massa. És a dir, una persona jove de 16, 17, 18 anys, que hauran més un hamburguesa o les soquetes de pollastre que no un sol molt. Això crec que podies ser motiu d'un pot que es. Sí, els gustos. Per a dalt, no ens agrada el peix, perquè hi ha gent a la qual no li agrada el peix. Perquè és una gran pregunta. Sí, jo me la faig molt suït. Hi ha molta gent perquè a casa meva passa molt. Hi ha gent que no li agrada intenços cuinar-lo, ni la holó que fa quan està cru. Hi ha molts motius. Això es podria entendre. Es pot entendre perfectament. Però algú, algú, és clar. Mira, som més carníballs pel que sembla, no? Segurat tot el som és. Saps que és menja més peix l'estona, o sigui. Sí, sí, sí. També és una altra tema de pot. És una altra tema, vull dir, tèmns. M'ha les vaig anotant. Ja en tant temes, no? Doncs és un moment perquè els menys més peix. A part et diré una cosa res més digestiu, ester, collus a la planxa, contros de peix a la planxa. Que té poc greix, espacialment, lo que és el rap, el lluix tot això, té poc greix, és molt digestiu. I som proteïnes fàcils, no? Pel cos de similar. Per tant, més peix. També és un moment, quan estudiés per no oblidar les fruites. Les fruites, perquè tenen moltes vitamines, tira d'antecocidants, i és un moment que hi ha molt d'estrès, com tu deies abans. Doncs bé, unes de les conseqüències de les 3, és que realment, a més mal la panxa, estàs tot tu més. Doncs ens van bé que estés nerviós, estés nerviós, no? Saps? I res sí, ple també, amb al humor, d'orrots pitjor, no? Per tant, saps que quan hi ha més estrès, es necessita més aigua? No, també. Oment a la dosida aigua, no? Per tant, fruites i verdures seguríssim, seguríssim. A veure, no cal que mengi un brocoli o una colqueil, si el no vol estudiant, però que mengem anides, que mengi coses verdes, això està bé, fulles verdes, està fenomenal, de la manera que hi vulgui. Però cal que en menji, d'acord? No és un moment en canvi per menjar coses dolces, que li podríem anar d'agudar. Vig aquests gent que es menja, doncs, una segleleta s'ha xuclat, una de real altra, que ho està en nerviósos. No, perquè són d'aliments que tenen molt, molt, molt sucre. Si tenen molt, molt sucre i braves, també molt greix, vol dir que farà una resposta d'insolina molt intensa. Vol dir que d'entrada se sentiran com oforics, però cap de poc farà la baixada. A part de que no van bé ni pel pancreas ni per res, però realment no és el moment per agafar coses molt ensobrades. És una pojada com molt momentània. Tampoc és el moment per fer régime, si que tampoc és el moment com per dir, jo només feria una manida de pollastre, jo només feré una odó amb un nàndivia. Tampoc és això, perquè el cervell se n'adreix de glucosa i de glucosa també ens ve, doncs dels cereals, poden ser integrals, evidentment que faran que aquesta glucosa estigui nivellada molt més temps, potser de la ros, potser de la pasta, d'això d'acord, però sobretot no és un moment per fer per agotures per per de la pesa. Magda, ens veies que els anticocidants són molt importants i que els troben per exemple a la frita on més, a la verdura, a la verdura, sense cap dubte, a inclusa amb una seva, no cosa tan curiosa, com una seva, amb un julibert, amb una altfàbrega. S'ha de dir que no colla dius, "Mira, poso el fábrega perquè amb la pasta". Mira, això també ens va bé, no? De veritat, els anticocidants són molt importants. Sabis que realment són exerxen com de preventiu per moltes malalties, però també que favoritzen la nostra salut comitiva i mental. Per tant, cal tenir un contacte. En compte, ho tindrem. Després ens veies, les galetes no són una bona opció, tolas desaconselles, sobretot per picar amb mitja de l'estudi, per això que ens veies, no? En referèixer-ho a la lètera, d'aquestes que són ocular, que són tan processades, tan potents, tan potents, sí. Per això que veiem, no? Perquè puja els rapidament al sucre, però després. A les balebashades, no? A les balebashades. Quines opcions tindríem a les noves? De picar. Mira, a ver, això no vol dir quan el puguis menjar una galeta, que no faís un cafè i no. Clar, que sí, jo me referèixer l'accés. Com que estem una mica nerviosos, agafes el paquet i comences i no cabes, no? Això em referèixer-ho jo. Obviamente, si vols una galeta, tots no et passarà res. Però, home, francament, si has demanjat el paquet, doncs potser sí que tenies una mica de contensió, no? El ternatibes per picar. El que fa a l'Odari, l'ho de picar, jo ja ho deixo una mica, és a dir, fem un dinàixer, un branà, sí, cal. Fes un estop en aquesta estudi. Cosa molt recomanable cada dos hores, ho entim moltes vegades. És bo, de fer un passeig, és bo, no està segut més de dos hores, dels pel jocs, igual. És que encara que se'n li callo, és una perdo de temps, és una gràcia, acabes guanyant, eh? acabes guanyant, perquè aquell passeig, aquell ventilar-me, aquell anar a fer aquell branà. allò, t'agabarà favorint, perquè no som màquines tampoc. No podem estar connectats com si fos un gran xufé. Saps amb un mòbil, no és l'humateix. Una altra cosa que has dit, força interessant. Si t'abasa allò, no fa un cafè, no? Sobint, quan estem enèpoca d'examen, estem, evidentment, més nerviosos, i el cafè, doncs, és una mica allò que sempre ens acompanya, és el nostre company en allà. Sí, espatja, a la teva d'estudir-ho, fem bé, però anem molt de cafè. Allò, cada persona és diferent, però jo et diria que unes dos, tres cafés, és comprensible perquè ho he fet amb patita dosi. En dosis modernades ajuda a estar més d'espert, ajuda a tenir-me a estar en alerta molt més alt, ajuda a concentrar-se a fins i tot, però, però tant si ho he fet passat d'aquesta dosi, l'efecte serà el contrari. Comencem estar a ta ballat, comencem estar com tremolós, i comencem a no ajudar-te si no tot el contrari. Per tant, sí el cafè, però no en dosis extras. Va, va, va, de fer-me el cafè, jo m'en recordo quan era jo. Jo vaig estudiar, va quedar molt noctàmbola, em preni a que féss per no dormir-me, però evidentment, allò no és lo que ho comenable. L'hora de dormir cal dormir, entens? Passa que hi ha gent que el dia abans, com hi era molt cas, tenia que estudiar el nou tot de l'any, però, realment, és bo el dia abans de l'examen dormir les teves hores. Ara que ja és això el cafè, el mes de febre, el nostre compagna la venguàrdia, a Josep Corbella, publicava una informació que deia que la ciència havia revelat, perquè prendre tres cafés el dia podia ser bo per la salut, s'havia fet un estudi de Harvard, l'estudi més gran, sobre l'efecte neuroprotector del cafè, és un estudi que s'ha fet durant 37 anys i que s'ha arribat a aquesta conclusió, que el cafè radoetge el risc de patir, doncs baixada cognitiva amb l'edat o l'Alzheimer. És que és el que et dic que activa, el cafè t'activa. T'activa, és la feina i la teana funció de la cafè i la funció, però, clar, com en tota les substàncies, els nutrients, va molt depanent de l'ADOSI, per això et dic dos, tres cafés d'acord, però quan comença a fer un cafè d'errere l'efecte, ja no serà tan positiu. L'ADOSI, com diem, sempre, és importantíssima. Aquesta adòzida que fa per cada persona serà diferent. Hi ha persones que amb un cafè anomen i hi ha persones que ensignin els i passa res. Per això sempre dic jo que és important conèxes. Probablement, a 16 i 17 anys, dibuït és més complicat, però hi ha una certa edat, no és tot saber amb el que es va bé, i no. Dues coses que vull preguntar abans de acabar una alternativa al cafè podríem ser les vegades energètiques. Tu què creus? Jo, en particular, m'he quedat un sociable, i els millons quins sortirien estudiant que diuen que els mireien. Jo estudi ho perfectament, sinó imprenentar el cos, jo respecto. Però jo prefereixo dosificar-me i el cafè, i prendre els cafés que jo consideri, que no una bucuda energètica que porta cafè i una concentrada i altres coses. Per tant, jo no sógins partidari de les búles energètiques. S'ha de estar llocit del cap, i has d'estar cap concentriis i que responduis preguntes, i que et faran tés i pregunta curta i no sé què, i no sé quantos. Doncs has d'estar no només d'esper i excitat. Has d'estar centrat i has d'estar llocit, has d'estar que sàpigues contestabé el que et diuen, de la manera que et diuen no és només d'estar d'esper, i en de la impressió que les búdues energètiques o que fan és excitar-te. Però, clar, tolcables a tenir molt ben col·locat, com fas un examen. No només d'esper. No és el mateix excitat que està clar. Exactament. Exactament. Per tant, per això. I, per últim, el tema dels suplements, sí, en escal enèpoca d'examents, per exemple, un suplement de vitamina D, per por ser un exemple? No. No. I més en aquestes edats que el cos funciona perfectament. Estic parlant de set de 17 d'aix, o? Sonèpoques que el cos funciona, o hamos com una moto, o hamos. És. A no sé que si casos molt especials no serien necessaris prendre suplements i és més, jo soc molt potpò partidària de l'autosupplementar-se i depèn de coses concessats com racionaràs. És important, i això també ho dius a tots estudiants. Con arriba a l'època aquesta tan famosa d'examents i tan futuda, conèmica i sapig que no cal dir-ho, no? Ja tenen una edat. Ja són adults d'aquí rest, tu. Doncs no fem tonteries i sobretot no fem periments. No és un bon moment per provar coses. No és que m'han dit que això no. Això provo el mes de febre. Però no provisar el mes de juny. El mes de juny, clar, home. Respostes que alimenten amb la doctora Magda Carles i Esther Mouñot. Avui hem dedicat el podcast número 137 de respostes que alimenten, a saber si hi ha una dieta per millorar el rendiment intellectual per estudiar millor, sobretot en aquestes etapes, les etapes del 17 a 17, 18 anys, un altre dia Magda Civil, en podem parlar dels que estudiem ja quan són més grans. Exacte, amb altres dècades. Sí. El resum, quin seria per tu? Mira, és que fer un mínim anual, per com es com menjar bé quan estem estudiant, a primer és cuidar la hidratació, que tenim que hem de veure, que hi hagi fruita i verdures cada dia, que hi hagi un horari regular, pensem amb el peix, pensem amb el peix, No pico t'ajem si es plau coses dolces, esnacs i coses de caprici. Val, fem cuinats digestius, no fem coses en receptes estranyes, d'acord? I sobretot, en variatat i una quantitat que ni passem gana ni ens passem de l'altre costat, que l'estòmac no ens molesti. Ni per 8, ni per ple. I, evidentment, dormi, fer un exercici suau cada dia, i, i, i, i, i, lògicament, procurem-se un ambient que estigui en estudiar. Magde, Carles, tant de bo, haguem donat un cop de mà, avui hi ha molts estudiants de casa nostra, que ens segueixin. A les seves famílies que segur que també estan patint, perquè són moments claus a la vida dels estudiants, i això, intenteu començar per la alimentació que segur que els examen s'han ira molt bé. No és cap garantia, però sempre és una ajuda, i si més no, ho haran que fa bons avis per després. Fins aquí 15 dies. Adéu. Adéu. # Rack, up, pot, cast, i borges, us han ofert # # Respostes calimenten amb la doctora Magde Carles i Esteem Onió. Cuidar-se és el més important. A borges sempre et portem els productes més naturals, perquè cuidem la terra que ens els ofereix, i els elaborem de la manera més sostenible possible, com la nova ampolla d'oli fet amb l'àstic reciclat. Borges. # #