Black Angus

En un mercado donde todos venden lo mismo, placamos decirle diferenciarse como a través de productos masados al vacío, que brinan más legalidad, mayor calidad y confianza para este producto para el cliente. Hoy estamos con Ignacio, así que vamos a escuchar la recentarse. Bueno, gracias por la invitación, como decía, yo soy Ignacio, uno de los socios fundadores de Black Amos y general industrial, que intentaron romper un poco en esquema del chico preconcebido que meremos cuando estuviamos, es decir, voy a trabajar para alguien y dije bueno, voy a trabajar, en el vídeo para alguien, así que comenchas un año, que estamos con el proyecto y en eso estamos yo. ¿Cuál es el primer momento o el inicio del Black Amos? Visualmente, estamos terminando con un partido padre y Luciano del Bosco, que es el ingeniero del imensoor, acá del ciudad, tiene 32 años como yo, me dice venites por fin han hecho el garage de la casa de mi abuela, ahí nosotros hemos conmigo asados y ese era el recuerdo que yo tenía. Y cuando voy a ver el portón, la pequeña fábrica que tenemos por el inmaculado y me dijo, ya está esto para explotar, ¿qué hacemos? Previad esto, ya habíamos tenido un par de charlas donde yo le paré de trasmipía, y si bien me gustaba lo que sí es más, pero no estaba así cierto están cambiando donde yo trabajaba. Y ese fue eso como su punta que me parecía el monadal meñiz, un mape al proyecto y no me comprenda. O sea, fue una fuerza a tratar del muy fuerte parabajo, porque a mí ha llegado una actividad a buscar el reconocimiento demasiado y yo te quería preguntar a un decía que hubo ya conocido al grupo de los socios, de alguna familia de amigos, cómo fue esa invitación a formar parte de la sociedad, que te gustó el proyecto para hacer dejo todo y a viejo por esto. Y además, ¿qué pasó que ni el hecho de que los conocían? Además, digamos, el proyecto en sí que supuestamente era el atractivo del grupo humana, el con ellos va invierte en el sumo. Y primero que conocimos, o sea, con mucho compañero los últimos tres años de la secundaria, él se fue a tu edad coro, a yo estudiar acá, no salía a nuestra vida, se abrieron y nos volvimos a reencontrar a unos cuatro años, ya acá el grupo me vendió un lote, se llamó y ahí no volvimos a otra. Y ¿qué es lo que tiene de amo? Cuando vi un poco su experiencia de ver a que él, si se quiere, siempre forve, como con ese espíritu de súper embrandedor, tiene su estudio y todo, pero siempre le está en constante movimiento y está haciendo cosas. Y su huachos se lo digo, tiene algo de él que el logra como enganto, o sea, sí, se te convence. Y entonces, nada de eso, conociéndolo a él, conociéndolo, no digo si lo viene o mal, que aún no le va, pero si no, realmente es empuje que tiene para llevarla a la pasadera del car, él dice, realmente está bueno y vamos a encargarlo y además en un proyecto que, como mencionaba a voz, bueno, es innovador, o sea, innovado, vamos a vender un car, pero ¿cuál es el quinto? Reciche, bueno, lo vendemos en basado de lo ha sido. Y eso, si no te es cierta resistencia de la gente, probablemente nada, pero que es como lo prueban. Y vuelven. Y vuelven, ahora sí, al encargue, o sea, se le digamos, hemos charlado mucho y decíamos por lo que veíamos de afuera. La una manera es el futuro, aunque nosotros pensamos que es el futuro, que es cierto un modelo nervoso como en una cáncela de treceones que va a dejar existir, donde no dejaré existir con su modo de carne, pero sí la forma en cómo tratar representar, que, milimente, lo que estaba intentando hacer nosotros, que bueno, tenés tu centro de desprasasamiento, trabajaba bajo ciertas condiciones de cuidar y demás. Asegura la calidad del producto en ese sentido, lo vamos a los dos. Lace esto, digamos, el desposto, el fraccionamiento, el desgrace y lo presentaba con su hidor, como hecho y llevaste esto con total seguridad, o armar que te lo podés ver de ambos lados, entonces a lo de verdad, la calidad de la sementiene, los huesos, o sea, cualquier otra cosa que quiera caminarse, porque fue una bolsa transparente que ya quedaba hecho. Y ese es lo que nosotros entendemos que se viene, que es, no sé, se han notado esa especie de apuro y prácticidad de la hora de comparar que tampoco estamos intentando tener, entonces ya no es más cola en la larga, o sea, de espera, sin es merecer a nadie por favor, pero quizás no es possible. Pero digo, en una canisaría de que ni por da igual, que por ahí la misma persona que te atiende, que te manipula el alimento. Sí, sí, sí, tal cual. Ah, tal, no sé, tornude, que te atluba, te atiende. Claro. ¿Y todas esas cuestiones? Además, bueno, lo que siente cuando entra a la cánbula, es una experiencia de compra totalmente diferente, porque vas a ir, que se indique, una forma de que te parece que estás comprato cualquier cosa, pero es cada vez que atendiendo a ustedes, además de que vas a preguntar si te estaba comentando. ¿Qué desafío tiene hoy? Supongo que uno será el poder de la marca de la cánbula, suerte el mercado se va a ir ampliando también a este nuevo modelo que vos decís. Sí, y después también me imagino que he dicho que también me mencionaba de revedir con carros de su vida, de que si yo enseñarle, que esta forma es pasigiénica, más fácil, más rápida, todo eso a alguien que tiene en la cultura, haber contrado Carmen toda la vida, en una cánbula que sería traicionada, claro, y les cambio un poco el concepto, eso también me imagino que es un trabajo de la cánbula de reengar, a través de aribis y de cosas que veo en la página, e invitar a encontrar de una manera diferente. Sí, sí, por loco. O sea, como quizá no lo planteamos en Zoom, o sea, desde que arrancamos ahora es en Chi, vamos justamente a deducar a la gente y que conozca el producto. Ojalá, él hace el ser que esta refácil no te dudía para otro, por el midedito que hiciste, o por lo que sea, si bueno se pone una realidad que no es así. Entonces, es un trabajo de todos los días, de nosotros mismo, todavía estamos aprendiendo ciertas cuestiones, o apre de todos los días, y que interno. ¿Y perciptiste? Y perciptiste, perciptiste. Vengo que en el logo de la cánbula, dice "Escancia dollo". ¿Qué peso tiene la ecancia? En todo este proyecto, que papele cuena, y tuvo que ver con esto de hablamos que ha llegado un valor. Es una de las primas que el lucho en un budri estaba realmente comprometido con un montón de cosas, pero yo siempre digo él es el corazón de la cánbula. O sea, él fue el granio en todo esto, bueno, yo me invito a poner parte y vamos, somos el corazón, pero el corazón es él, porque de hecho está en San José Néstor, es el campo de su familia, y volviendo a eso de chicos que tienen muchísimo un buje y visión en la arreglazo, él quiso agregarle valor justamente a los suyo, así que es que es que nos demenden nuestros animales al frío orífico, pero se hace a los ojos, claro. ¿Agrejemos el valor? Este fue en toda la edad. Exacto. Así que el sostén de todo es el definimiento. Bien, le desean entonces que está luciano, ¿qué se dedica dentro de la cánbula que cosas hacen, que hace el ojo y que hace el que otros hacen? Bueno, somos tres. Lucho, Andrés, Nacho. Lucho por ahí es, y que tiene esa visión más a la arreglazo, el que toma esas decisiones más, ya como la estratégica, decir, bueno, hacia acá, quiero que vayamos, nosotros sin baramos, hay que ir por ahí, el que está más besito en el cicado, el día a día, el objetivo, él puede tener esa visión más limpia hacia donde quiere, hacia aquí y que vayamos allá. Andrés, Andrés, es contador, es quien se está haciendo cargo del local de Medellín, y él, bueno, ¿qué se sube? Puedes hacer las cosas bien, hacia nivel productivo, no? Operativo, pero siempre la parte financiera tiene que estar Y ahí también, que te va a llevar, Andrés es esa patota. Y después, bueno, ven yo, quizás por mi información y experiencia, yo siempre estoy ligado de lenguos, de la fábrica, entonces las cuestiones más operativas son más amenas a mí. Entonces, yo me hago cargo de toda la parte productiva y de logística, digamos, de nuestros productos. ¿Y cómo es trabajar en una sociedad con amigos en un punto, cómo se rasuelen las diferencias cuando andan a sal, estos rales que hoy te daba son seguirlo naturalmente o se formalizaron, el interés a un poco esto, ¿no? ¿Cómo funciona en la sociedad? Y creo que sí, en nuestro caso se dieron de manera un poco natural, aparte, sí, porque soltó cuando leuchó lo conmigo, así, la llumina yo, quiero estar en el arriba, te pido porfas y pues podrías certificar el más de el día a día, ningún problema, o sea, entre nosotros estuvo se acuerdo ya, de palabra he charlado y aceptado por los dos, o sea, él confía en mí para. ¿Qué va a decir a día a día? El día a día de todo y yo confío en él, como para decir, bueno, así, allá vamos, tampoco es que vas y che bueno, somos, estamos al lado, no, no, tenemos pequeñas reuniones, comentamos ya estas cuestiones no se planificaciones de las semanas, vemos como no fue lo he pasado, me siguiente, que lo esperamos, tenemos esas pequeñas discusiones pero en definitiva eso fue un planteo así, y Andrés, cuando nos sumamos, un poco también le habíamos quitado con la dinámica esa que teníamos y que por ahí eran las patas madévias que teníamos que necesitábamos de eso, así que fumo, de alguna manera comunicada, y después tienes diferencias y demás, o sea, sí y nada, va de frente, chalaen, te gustan bien y si no sea porque en definitiva acá ya nos sumamos un ancho o el lucho o Andrés y no, allá es Black Hands. Claro, ya tenemos un superior con lo que tienen que especial, que no sea. Creo que tendiendo a eso, después el reto, y todo se resuelve en definitiva. Y como hay día a día o como son los clientes que visitan Black Hands, tenés un segmento de clientes visto o porque van a negocio o por un segmento directo al que queréis. Ya no es otro del perciedir, el perciedir y el perciedir cambiamos de idea y de lo que pensábamos de Black Hands, un montón de veces, hoy por éstamos parados, no sé si tenemos un público muy definido todavía porque, bueno, al local solo ir más o menos a esta hora un poco más tarde, sobre todo para ver cómo termine el día y cómo ya me voy tanificando ya para el día siguiente o y demás, y la verdad es que veo el pasado, gente. de esta edad, de publico masculino, son menino, con chicos y chicos. claro, ya realmente vamos a le disparo, que quizás hay cierto prejuicio porque, como ves, el tipo de local, la percepción que vos tenés de lugar cuando entramos y che acá más rompen las cabezas, tenemos precios quizás sí un poco más llevados al resto de cualquier carnicería, pero si se quiere justificar lo que les decía, todo el trabajo que nosotros hacemos en la calle Coroba, que tenemos nuestro local y tu producción y cómo nos llevamos a lo que alguien se ha ido de, vos cuando lo abris, por lo general es los alas y lo ponen la parella en el disco donde vos quieras utilizar, eso es que fuera el desafío que pita a quien quiera, que vaya, se agarra un paciente y diga che bueno así, no para meterme, tiene tu bizzaga el montón de grasas, realmente ya está quinto para usar, igual no, ese tiene un corto. Claro, también, en tu bebés lo que usted dejaba hacer, lo que dejaba de enviar. Sí, estaba todo empezando a trabajar en un día, en eso, insisto, volviendo siempre a eso así, hay que ser práctico, yo no tengo que robar tiempo a ustedes, nadie, en el que es sentido eso, va, buscar en la de lo que querías, agarra gente fuiste o viceversa, pregueme el video y dijimos che, escribimos a nuestro número de grasas, reselele, o sea, en cargo que quieras, te la preparamos, usiste la baliza, te lo entregamos y ya te fuiste, y hoy me pagas, te mando un buen, creo que sea yo y ya pagaste, no hay problema, y encima de la parte de lo damos por la libertad muy bien. Claro, por eso también es muy importante, veo yo, el peso que tiene en las redes sociales en un proyecto como este, porque ahí en donde la gente pierde miedo con no ser producto, ustedes más en redes y cosas que les muestran, como en los cables, o sea, que no es un lugar que está cerrado, no se ve si lo hablan a través de los rips, y bueno, ¿qué tal se tiene hoy en este tipo de negocios? O en general, esto, las redes sociales. Y le gusta, no le gusta que sea, ahí no me tutué día a día digamos, donde sea el minuto que quedamos libre, siempre hay algo, ya se afegó y le han dictado como sé que sea que se procuran, y siempre estás, es más, no sé si les pasa, pero bueno tener este teléfono, 5 minuto de 10 centros, ¿no? ¿Qué se hace? Creo que hace el principio de año que no tengo la villeta encima, pero la teléfono no fue falta, bueno, volviendo a eso, así che, cuando si mucha gente hoy hace tiempo con el teléfono, quizás no llega a 100% de la gente, porque ahí sí, pues hablar de ahí personas de, no sé, 70, 80 años que quizás no van a estar, o sí, no sé, pero creo que la mayoría no van a estar el teléfono, quizás todavía te hizo otro canal de comunicación, pero bueno, nosotros juntamos con la red, así que cuando llegamos a la mayor gente que dice. Claro, y con este aso de historias tener alguna estadística de cosas que corte, se venden más, que es lo que más consume la gente, cuál es el producto, usted lo va a hacer acá. O sea, creo que sí, y los días que es más se venden son los días de esa noche o el usado de la noche, ahora sí, juro que lo hemos intentado, ya no que está la promo de nación de la gente, siempre para cada promo, vamos a estudiar con las promos anterior y tentamos planificar el pase de ese, y nunca le peor, no, todavía todo el tiempo, todavía no entiendo, y va un año de trabajo, no entiendo la lógica de consumir. O sea, vos tenés que tener de todo y la gente se va a hacer, pero no hay, o sea, por supuesto después sí, si las mafino hay loudó que se sienten en proporción de kilos, se va mucho respecto a otros, pero trae meses que se va mucho, se cotilla, después me siguiente mucho vacío, el otro mes, la gente fascinada por me entra a mí, ojo de mi fin, y bueno, pues te va acomodando y después me faltaron por, me faltaron más de esto otro poco que le hiciste más prioridad a hacernas cosas, y bueno, bueno, ahí vamos a desafirte que hayan tratado de consumir, y espero que queréis preguntar, ¿qué otro desafío tenido la cabo en este año y pico del trabajo que nos va maltado y que ha sido muy naturalizado? Respecto a que la verdad, como quizás hubo conocido algo de de nosotros, a la cabeza. (Risas) ¡Dábaro, la verdad! ¡Eso es que está buscando! ¡Eso está! ¡Eso está! ¡Eso está! ¡Eso está! (Risas) Para ver que, al que te voy y que quiero preguntar es, ¿viste que a algún momento yo no dice aprendí, o me di cuenta de algo puntual, ¿e una enseñanza que vos como el prendedor quiera dar a otros? (Risas) Digamos, no hay muchos secretos en esto, creo que como la vida misma, tampoco es ir para adelante un caballo de poca o dios monz y tener un mínimo de criterio, un mínimo de estrategia, un mínimo de algo, bueno, ahora más, pero tampoco, o sea, la primera de cambio te frustra y a esto ya no va más. ¿Claro? No, por qué? ¿Qué se sujó ahí lograr que la gente conozca a Blacan y posicionan a los Diches? ¿Somos las referencias? ¿Qué se te llevaban 15, quizás no lo verán, o sea, claro, pero tenés el trascés. Pero digamos, ¿cómo tenés que insistir? ¿Tenés que estarle para adelante más si igual realmente estás convencido de lo que estás haciendo? ¿O si? ¿Entén es que? No sé, a ver. Creo que algo, así, pues les he pensado de me ir a hacer rápido a la mila, a la mila, a la mila. Ahora, por lo menos luchas de ellos, esto no lo estamos haciendo por tema, dinero, plan. O sea, lo hacemos, porque estamos convencidos de que es la comida del futuro, ya lo vamos a leer, pero en ese tío de cómo se va a estar presentada de demás, entonces queremos ser pioneros en eso y ya tenemos también charlando nosotros que cualquier dinero extra que ingresen, en vez de repartirlo, en vez de los otros, que no se va a brindar tiene que maquinar a alguien instalación, en el infraestructurno, no se lo que sea, en la publicidad para las redes, o sea, apotamos aquesto que hay que hacer, el techo no sé, te lo pones vos, te lo ponen el contexto de vos, no sé, esa de la pregunta que le quería hacer, llevar tu poco de futuro, como de Jablás Carlos, en cinco años, en diez años, y cómo se deja voz, si te ves que es algún otro rol que ves en Blacabro, por supuesto, o sea, oye, me rolen metamientos perativos y me tratan de hacer gusta, y creo que eso es algo que me cuesta por ahí, en algunos momentos suelta de eso y empezar a dar un poco más, a extraído, o sea, tener esa visión publicada, este más que la dinámica, la locura del día a día, lo gente te pasa cuando lleva el importancia, o sea, sonar los problemas de marina, viste de… no sé, me duele esto, yo trabajaba en una fábrica de FFD plantey, me pasaba ahí con mí, entonces para mí nos díaz que no había problemas en el día a aburrir, para que cualquier persona se chefe en un día, no la normal, no sé, estar tranquilo, no, no me gusta ir, entonces eso me va a costar, pero digamos, acá cinco a diez años, si todos se proyectan, como pensamos, van a empezar a ver más pequeños Blacanos, negocios de estilo franquicia, digamos, y nosotros vamos a estar abante siendo a esos locales. ¿Y cómo se decides que esa estrategia de crecimiento sea través de franquicia y no por lo que hay el propio, hay una decisión pensar en eso, cómo se crece, cómo se dije de qué manera pensar, el propio franquicia, ¿qué es? ¿Por qué le van a decir eso? Es esa, porque fue justamente, nosotros siempre quisimos hacer crecer la Códola de Códola de nuestra centro de disposte y distribuyerse, y eso lo que nos gustan nosotros, en definitiva es recibir medias reces, procesarlas, basarlas y distribuir, y entendemos que es como un corazón del negocio, y corazón y todo se han ido, porque insisto, recibir las medias reces, volan las medias y que procesarlas, cuidan las legiones, nos huyan dificultad, lo envasarlas, lo que lo distribuís y demás, porque es para tener lo local de la verdad que tienen una heladera, ponernos la marica. Sí, es mucho más que eso, ya un claro, que es un precesillo. De hecho, hasta el otro que le ha hecho hablado con Lucho, le he dicho que, imagínala acá 5 años, el local que ni siquiera existen empleados, o sea, el sentido de la hieladera donde pagas, y en base de los pagates de solas, de bajas de los reuniones. Sí, sí, eso. La verdad es que una de las cosas que llaman la atención de la lengua, es que hay más a la persona, por ahí, atendiendo en una cabeza de tres y un antes, en el mínimo, 5 personas, con el Códola, otra otra atrás, y más ahí, es nada de cómo, cada día, que nosotros lo teníamos así. ¿Qué pasa? La gente la tengo en la chica, la tengo trabajando con mío, en el acordo. Entonces, cuando vuelvo a lo cual, sí, ve acá, a la mañana le voy a Cami y a veces a un roto marco, y después a la tarde, marco y ilus, y ya está. Pero si no después, que eso también es un gran desafío que tenemos nosotros, porque nosotros, tenemos una infraestructura muy gran. Nosotros tenemos dos locales, dos quileros, siete empleados o quizás cualquier camisería, pero bueno, entonces empezó a hacer también nuestro mucho grande, porque tenés que ser a mes que voy a decir, bueno mira, recibo la media reza, la proceso, la vendo, todo con el mismo lugar, con el mismo esquiler, con nada. Entonces está bueno y también es el desafío. Y además, el desafío ahora también que está en el siento y para esas ventillas es conseguir nuevos proveedores para la carne, como ya, la proveedor original, que era chico, además tienen de todo todo tipo de carne, eso es fácil, es difícil, como veis, como veis el mercado en general, la ganaría de la Argentina. Es, mira, y la hacía el abanico de productos que nosotros tenemos, hacer lo fácil, vendarlo por ahí más difícil, por eso quizás a veces se entiende que en ese lugar tenemos unas cosas y otras lugares, no, pero bueno, también parte de esa persistencia, así bueno, o sea, que era eso, está producante, ¿no? Como, sí, a esa persistencia que se hacían todo y tomando cuando te pregunté de desafío y de las cosas que concretaron, creo que insistieron, está por un modelo de negocio nuevo, pero además si, siempre si te parás desde ahora, hacia atrás, o sea, veis que está funcionando y que está creciendo, como de decir, pues quizás no hay ya, no hay ya como un mes, que no hay que frustrarse, pero que dentro de eso, o sea, si hubo, de decir, ¿qué logro plakados? ¿qué logro? Y hoy logro tener su centro de despósque funcionando o de procesamiento, tener su local propio acacerca en una esquina ¿no? No sé si, claro, en llamática, transitada, ya no lo hubo quién, de la ciudad, es así con la apuesta para decir, vamos a irnos a un local donde la gente, por lo menos, nos conozca. El primer local raquiciado digamos, que es donde realmente nosotros iniciamos, vendimos este local, y… Exacto, y hay estamos tratativas, para que también en salvo el capital ya exista otro mas, así que digamos, se vuelve a decir en un año, por tener dos locales, barra tres, para el subdónde estábamos, para siempre que arrancamos solamente con la calle coro, a que ni siquiera teníamos un local de la calle clanera, y está bueno, o sea. Sí, sí, instalarse en la mente del consumidor que la gente ya abre de la cánbula, que vea este concepto, y hoy por lo que son tus competidores, la verdad que no las cambien serías tradicionales, pero quién es, o sea, quién está atento del mercado para ver, y para diferenciar, porque no es solamente el concepto, sino que va a tener acceso a la marca de la cánbula, y ver que diferenciar tiene la cánbula deca, mejor otro con un concepto así. Mira, es un muy raro que yo pensé que no, pero lo chale incluso con gente que hace lo mismo que nosotros no buenos años. La gestión por ahí es medio de creación, entrar a un local como nuestro, o del estilo nuestro, digamos, che, voy a un local a comprar carne y pasar así, le cuente. Ahora vamos supermercado y se lo lleva sin dudar. Sí, sí. Fue carnet, sí, sí. Entonces voy a decir que yo lo estoy compitiendo a, no sé, el chamo más evito de alguna vez. Y que dice, esa es la vaca allí, no sea para decirlo, no sé cómo decirlo, el vaca tiene sí, lo que tiene es súper versos, los que se le bajan la tengo en total gente distinto. Y es palpa, sea, cuando lo palpa, cuando veis el concepto, si viene a pasar otras palas, es más, es súper terrestre con que la reclare ya era. Muchas veces te lo ves de congelado, ¿no? Entonces, ¿cómo podías romper eso? Bueno, no tengo lo súper como mis competidores directos, pero igualmente si van, o sea, si la gente va allí, no tiene problema, será para que estridan mano todo y bueno, es como la esposa de cierta, pero no pierdo tiempo en el yo. Y después, vos tenés a servir, que tiene un modelo de negocio similar a nuestro sentido de estar mezcando más a lo ha sido, que acá me llaman ser "no tiene local", si tiene un enzarme capital, y uno buena en fraga. Y después, por más que no, y por éxito, es competir con algunas carnes serían tradiciones. Porque después, el cero, no, va, está el nuevo local del pala, eso es bien, que quizás como concepto si che un local es visualmente distinto, con la esquina, va a estar de notoria y demás, pero bueno, a ellos les enfiar mi. Claro. Nosotros. Pero ustedes, a nosotros, nos emplacamos conseguir vinos, consideramos que hayan sido el asado y que no es todo, ¿no? Es todo. Es que bueno, sí. Es un lugar donde también resuelve es otro tipo de cosas para que merecen llevar, no sé, para un asado algo, llevar la carne, llevar. Que ese es un poco conceptos, que quiero, que te quedo. No pasa el Rebe, no, no. Mucha genticia va a pensar que era una. Que acaben de ir a un vino, ¿no? - No, no, no, no. - No, no, no, no. - No, no, no, no, no. - Muy atractivo, ¿no? - Sí. Pensaba, al principio, cuando pasas por la esquina, ¿verdad? Lo bonito que es. Y pensar que debe servir. Ahora, y ahí nos marca la diferencia, creo. Desde la experiencia del consumo, desde la forma de vender el trato, ¿no? Y yo creo que también este criterio que terminó ustedes de sí, bueno, vamos a seguir apostando, vamos a seguir insistiendo, está buenísimo. Hablo que te quería preguntar. ¿Quién es, a momento, ¿y si te va a dar esa decisión? ¿No? de sí, bueno, ¿apuesto todos los tangos? ¿Scientes que había muchas personas que tejieron "dad", ¿sí? - O. - ¿Por más? - O. - Es una locura. - Es una locura. - Todo el mundo en la lejo. - ¿Y aquí? - Así. O sea, ponemos. Para ponerme en contacto. Yo con 27 años, empecé a trabajar en una fábrica, en cidadsa, pero ocupando el cargo de jefe de planta. O sea, en ese momento, mis compañeros de facultad y demás, recientaban llegando a un carro de disposición de alguna línea o cuestionas de ese estilo. Yo se estaba mandando de una fábrica. - Claro. - No en la planta industrial. - Entonces, para el menos super desafío en su momento. Y después, bueno, digamos, tenés un montón de ramas de habilidades por otro lado, para tener mejores beneficios, también para agua y demás. Estuve cuatro años. De hecho, no tengo ninguna crítica a hacer. Pero es nada, pero a pesar de todo eso era común. No se sentía que es un vacío decir que falta algo. O sea, no sé si por la misión es que era más y no más. No sé, eso ya estaba super dominando, luego era. - ¿Y si tu no era? - Por más, que era todos los días. O sea, bien, problema que eran apasionantes. Pero en definitiva, la salía cómo solía, cómo actualía más. Campeon todo, todos los días. Saludos, no me gusta mucho tiempo. Entonces, cuando mucha gente te conté familia, no me, en fin, no me hace. llegado a mí fue como. ¿Quién? - Seguro, no sé. - Pero. Lo pensaste mucho, ¿no? No, o sea, no es que es sentido. Porque quizás es algo que yo ya venía trabajando acá en alguna manera, empezar a querer. independizando. Esto definitivo, fue como bueno. - Estás subida y vamos. - Claro. Además, por supuesto, que le tenías confiado a la salía y qué estaba haciendo. - ¿Qué dice? - Sí, sí, sí. - ¿Y después? - A ver. O sea, todo lo posible siempre para ir para adelante, para que esto funcione y demás. Y si no funciona, y bueno, o sea, desde el vamo, si no lo intentás, realmente no sabéis. O sea, fracasar ya no le. O que no hiciste, no sabéis que le hiciste pasado. Y a fracasar, gente, que siempre te dice que o no. o quizás critica la salía en un tanto de tu familia, y tu familia creo que es desde la preocupación. - Y seguramente. - El amor, pero por ahí a otras personas, seguramente no están haciendo mucho tiempo. Y por ahí para decirse no, no hay escuchas, que a veces hay que critica las decisiones del otro, quizás estar y ver luego cómo. Y es que bueno esto que decís, porque nosotros hacemos este podcast para que escuchan empleadores, que parecien en una idea, y es como que no manía la pasado. Tengo miedo. Hasta que no tenga todo visto hasta que el maritado, y no es mal, y nunca, entonces esto todo decís. Y bueno, hay que animarse, hay que probar. Y es que hacerlo, o sea, conozco a mucha gente que sí, por ahí, habla demasiado y hace poco. Y son quizás sí perfil más al revés. Bueno, algo después. Después de arreglo. Después de sobre el bueno, sí. Que no siempre está bueno, ¿no? Por ya, a veces, va a sentir 50, y tracate cuando una va a arreglo, y bueno, tendré que acomodar esto todo lo bueno, y empezar de nuevo, pero creo que sí. Porque si no hay insisto, si no lo intentas, no lo probas. Siempre, claro, va a estar ahí. - Y ¿qué entra? - Y no se pasa. Sí, tal cual. Y yendo la cosa que más humana, el lago de el emprendedor, de un líder, de la gente, el proyecto, ¿qué otra? ¿Qué otra, digamos, condición, o qué otra cualidad de riesgo que es importante del paguezo de volar animarse? Seguramente, ¿qué otra cosa necesita un emprendedor para avanzar? ¿Ok, vos, que no se permite esto? ¿Aquí va a dar la decisión? - Me pasa que no, a ti, pensado, y es como que quizás lo que me pasa es que en los tres, siento como que somos a definitivo un todo, y, entonces, quizás lo que a mí me falta, no tiene lo otro, ¿qué te lleve ahí? - O sea, me buscaba un equipo que te complementes, también sería otra cosa. - Creo que sí, pero ojo, no tener un equipo por miedo a estar solo, y no, sino como que realmente. O sea, sí sean dos. - ¿Inporto? O sea, en sí, pero como que esa otra persona, quizás. - Lo eres subido a tu debilidad, ya no me voy a hacer. - Tan bien. - Así que, cal, pensando en la cierta pinto que me ha hecho. - Tan bien, sí, sí. Bueno, bueno, eso. Bueno, algo también que me gustaría decirte, primero gracias, porque así como lo ven, hay nació, es totalmente transparente con respecto a su negocio, con respecto a sus ideas, donde personas que no tienen problema de compartir, porque saben eso, no. Suga, suma muchísimo para este podcast, y suma muchísimo para quienes escuchaban o quienes vemos que realmente lo acabamos de obteniendo todas las ganas, y la barajera reocija. Creo que también, en esto, inspirar a otros, el tema de las palelas que dijiste, hiciste, presentir. - ¿Preciste? ¿Preciste? - Es que en Chiara, porque realmente, más allá de los miedos, o que también es real de que van a ser primidos, donde va a ser. - Además, sí, por lo que siento, pero si van a las cualquiera, en el caso de éxito, no sé la historia, ya me lo como quieran. Quizás muchas veces son malas, lo fallos, lo fracados, - ¿Qué? - La idea de la cual. - La cuestión es negativa, que es la positiva. Pero todo te va dejando organizar, que todo te va dando a lui, como que te van a un triendo, como persona, informando, y no sé, mejor haciendo que te superes, y te mejores. Entonces, ¿si lo hay que probar y hacer, que si no funcionó? - Te queda la aprendizaje para otra. - O sea, no era el momento, porque. no sé, quisiera traer algo muy loco, como. Bueno, pero. - Lo que sé, ¿no? - Pero en el fin y lo sé eso, y que no, porque acá no funciona, no significa que. No sé, tú tienes a mí, la más difícil, ¿no? - Sí, sí, sí. Hay algo que te desigas, sí, no sé, una frase. Daba el vento, acá no sé, que cuando hay en este pensamiento, así, negativo, lo traes. - Y. no, no. Pero, sí, siempre, no sé si tiene que ver la formación, no, pero de acá siempre intento ir todo más a lo racional. Vieron que tal vez siempre las emociones del primero que aparecen y dicen. - Sí, tal cual. - Y florecen y bueno. Yo se ve que es una lucha invitada que tengo siempre con mío de pagarlas y pensar un poco más, entonces, en sentido de que. - ¿Qué bueno? - Sí, si ven algo malo, sí, bueno. Pero para que estás haciendo para intentar evitarlo, minimizarlo. - Cada vez que haces esos pensamientos que vienen los desactivas, por lo que está pasando la variedad, o viendo las distintas variables. - ¿Quién es, seguramente? - Por alguna cosa. - ¿Qué bueno? - Sí, ojo anteri, sí, un plato de corazón, porque sí, por lo que dice, pero, oye, también. Entiendo que da una manera, tenés que. - Es que para que parecen las emociones. - Creo que las gestionantes de desactivación. - El caso en el vídeo. - Sí, de acuerdo, verlo. - Pero bueno, eso es una persona común de los imperendidores que tanto de estar en el emprendimiento, creer y jactedados a pasiones personales, que posean más la espacio para decir que va a estar acá en el emprendimiento y que carpas, me voy a hacer un deporte, me voy a hacer encontrar esos espacios en este primer año que una locura todavía no. - No, de hecho, estaban haciendo el gimnasio. - Todo. - Todo, es como 24 siguientes para el proyecto. ¿Qué por supuesto te después te trae un montón de problemas o de problemas? - ¿Como? - Que animada por el tipo de familia y no, así que todo el tiempo fuera, todo el tiempo pensando. Porque en eso sí, si va bien normal, tu amor es impresionante como. cómo se va a regresar, bueno, y si todavía están desanduchos mientras me he llegado a preparar, no sé, está con un amigo, no te agarre con algo que no hay en la curva, y como les digo, o sea, intentar pensar siempre, bueno, ¿pero qué puede más hacer que se puede. - ¿Me voy a hacer? - ¿No entiendas qué se puede hacer, siempre qué se puede hacer para salir de esa situación, porque sigo para desotról, o no sé, te pone a patelar en el piso, se da a necesitar, a punteas, o lo que sea. - No, bueno. - ¿En definitiva sí? ¿Está hablando así? Entonces, ¿qué es eso? ¿Prefiérlo o punteas ya reglado o por ahora ya sea algo, pero no te fijas. - Claro, pero hay que hacer algo porque sí, no, en definitiva sí. Creo que es un máglico, esto no es un máglico, es una cosa así, o sea. - Claro, ¿sí no lo cambié? - ¿Cuáles están? - Así es, ¿no sé si es un del franco, pero creo que. - Sí, ¿de acuerdo a ti? - Claro, bueno, ahora que hemos escuchado como de todo, una historia que tiene tradición, que tiene innovación, que tiene una marca que se está creando, que se está infomiendo, que tiene pasión, que tiene trabajo el grupo de socios, un desafío completo. Sí, y está bueno, realmente está bueno, además porque las vuestras de la vida son realmente uno de las conoces, y capaz que arrancaste con esto y de acá cinco años, ni idea que estén en el lucho y la Andrés, estén en el barrio local, pero por ahí no sé, terminamos un frío hérbido. - Claro, no sé, ¿sabas? - O es portar, más me estarabaste haciendo que no sé, realmente no sé, pero por supuesto, es como que voy igual más basantando las bases, más tomando ciertas direcciones, y es como es miedo que te comienes parar y vamos a juntar en el hielo, pero no sé lo que ha un día para otro, puede venir con esto, la gente de una, tampoco amenada, o sea. - Hay un apurco de aprendizaje que hay que hacer, o sea, que no hay que apurar los tiempos, en el primer año a través falta mucho para la curva esa, ¿no? - Que vamos, supongo que se iba a hacer más fácil. - Siempre estás complicado en esto, más fácil en la mente y más complicado a la verdad. - Porque digo, es lo que tiene, con vemos que ahora no es todo, no es en canta. - No puedes fallar, ¿eh? - No es por supuesto. - ¿Cuántas? Pero estás en septiembre. - Sí, sí, sí, ya he estado bien, así que yo, para mí, es una herida que es acá, el que yo te puede escuchar tu historia y la deslacamos. Y ¿quién sí tuviste esta vagina? ¿Quién se ven el ruto? Porque el watch carismático en mí. - Bueno, ya vendrá el otro problema, o sea, todos contamos más fácil de ser el mejor de la canta o todo ámbulo. - Claro, bueno, muchas gracias. - No, gracias por contarnos tu experiencia de la canta, aprendimos un emprendimiento nuevo que se muro crear algo diferente en mis japoneses que, por ahí, me imagino que también habrá sido una un tema de discusión, esto funciona con el sal y que para acá no, así que bueno, muy buena o esta propuesta, para toda la ciudad, y bueno, muchas gracias por el tiempo. - Gracias, gracias.