166% : BOOSTEZ VOS MITOCHONDRIES : FATIGUE / SANTE / PERFORMANCE par Pr Vincenzo Castronovo
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Dans cette transcription, un expert explique le rôle fondamental des mitochondries, ces organites issus d’une bactérie ancestrale qui a permis aux cellules eucaryotes d’utiliser l’oxygène pour produire de l’énergie. Les mitochondries représentent une part importante du poids corporel, notamment dans le cerveau et le cœur, et génèrent quotidiennement 50 kg d’ATP. Au-delà de leur fonction énergétique, elles régulent le calcium intracellulaire, contrôlent la mort cellulaire programmée et participent à la synthèse d’hormones. Un point clé est la synergie entre le microbiote intestinal et le parc mitochondrial : un microbiote déséquilibré perturbe le métabolisme mitochondrial, surtout dans le cerveau. Le stress oxydatif, lié à un excès de radicaux libres et à une carence en antioxydants, accélère le vieillissement et favorise les maladies chroniques. Pour maintenir un parc mitochondrial performant, l’expert recommande des interventions comme l’activité physique intermittente, le jeûne intermittent, l’exposition à la chaleur et au froid, qui stimulent l’élimination des mitochondries dysfonctionnelles (mitophagie) et la production de nouvelles. Il insiste sur l’importance d’une alimentation riche en fruits, légumes et bons gras pour fournir les antioxydants nécessaires. En somme, la santé mitochondriale est présentée comme la clé de la vitalité, de la longévité et de la performance.
Comprendre l'origine ancestrale et le pouvoir énergétique des mitochondries
Absolument 10% du poids de corps sont représentés par les mitochondries et ça peut aller jusqu'à 15% pour le cerveau et 40% pour le myocarde à partir du moment où vous accumulez plus de mitochondries abîmées que vous n'êtes pas capable d'assurer la biogenèse.
Et là, mythophagie, votre parc micro ordinaire va se détériorer et c'est là que vous allez commencer à avoir des symptômes.
Donc vous avez une carence en sélénium, en zinc et là, et que vous avez des symptômes de fatigue, et cetera, il est probable que vous avez un autre sous ciment que le microbiote.
Bactérien intestinal est en communication avec le parc mitochondrial, et c'est probablement pour ça que ce microbiote est tellement important, entretenir le parc mitochondrial de manière optimale.
Eh bien, il faut par exemple, l'activité physique intermittente est un très bon moyen, le jeûne intermittent, la chaleur, le froid, et cetera.
Personne 2
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Personne 3
Bonjour tout le monde aujourd'hui on est très heureux de recevoir professeur Orchestre nouveau.
Comment ça va ?
Comment ça ?
Personne 1
Va, ça va bien, quasi 1000%, mais pas tout à fait.
Personne 3
Ouais, c'est c'est l'objectif hein de toute façon, et on est accompagné aussi de d'Alexandre aujourd'hui, ça va.
Personne 4
Bien sûr, Ben Bonjour, déjà merci.
Personne 1
D'être ?
Personne 4
Merci d'être présent, hâte d'en de parler justement de de conneries.
Personne 1
Pardon, mitochondrie, ouais, OK.
Personne 4
Ça va être hyper intéressant.
Personne 1
Ça vous intéresse ?
La Mitochondrie ?
Cool, donc.
Personne 3
J'ai eu la la chance de de pouvoir suivre le DU Maps.
Je te remercie.
Vincenzo ça ça a bousculé ma pratique de me tourner vers la santé et d'accompagner les gens et je pense que c'est vraiment dans dans le cadre de 1000% tu vois on on parle de santé, de nutrition, de sport et on veut amener de la connaissance et et ton DU était.
Personne 1
Incroyable.
Tu ne peux pas ne pas parler de mitochondrie ici, tu parles de santé et de performance, évidemment.
Alors, tu veux savoir quoi sur la ?
Personne 3
Météo ?
Ben je peux.
Je peux te lancer sur le fait que tu disais que la, la médecine mitochondriale, c'était la mère de toutes les médecines, comment tu pourrais expliquer tout ça ?
Personne 1
En fait, cher ami, la vie est l'interaction de la matière et de l'énergie.
OK, quand tu parles d'interaction de matière et de l'énergie, la, le maître qui fait cette.
Interaction c'est la bactérie ancestrale YA1 milliard 600000000 d'années qui a pu apprivoiser l'oxygène qui était une molécule toxique, je le rappelle au départ parce que elle est électrophile et que si elle capte un électron qui ne correspond pas à à un niveau énergétique optimal, elle se transforme en une molécule extrêmement dangereuse en radicale libre.
OK, donc la la.
Cette bactérie a pu apprivoiser l'oxygène en tempérant ces velléités électroniques et en lui disant, écoute, moi je vais pomper de l'énergie aux électrons, aux énergies, et je te le donnerai quand il sera à bonne température pour toi, pour pouvoir être heureuse et atteindre le nirvana atomique que que recherchent tous les atomes, c'est à dire avoir leur orbite électronique externe saturée.
Et donc, cette bactérie AA rapidement séduit les cellules eucaryotes naissantes qui étaient toujours sur un mode de glycolyte, c'est à dire de molécules d'a.
TP par molécule de glucose oxydée en 2 molécules de pyruvates qui souvent été fermentées en lactate ou en éthanol en fonction du type de cellules.
Et donc la, la bactérie qui avait inventé la respiration cellulaire, elle était capable à partir du pyruvate de produire 18 molécules ATP, ce qui veut dire 2 molécules de. 20308 molécules ATP et ça augmentait de manière remarquable et donc elles ont été adoptées.
Il y avait un contrat endosymbiotique, c'est à dire que la cellule Eucaryote descente l'a endocyté par phagocytose, mais elle ne l'a pas digéré.
Et donc finalement cet événement qui est très probablement ce qui s'est passé même s'il y avait pas de de de caméra à l'époque, Eh bien tout nous indique que ça s'est passé comme ça puisque la membrane.
Externe, de la Mitochondrie à la même composition que la membrane cellulaire, c'est celle qui a permis de l'endocité la membrane interne à la même composition que la membrane des bactéries des actuelles, donc elle est constituée de phospholipines mais n'a pas de cholestérol.
Et cette absence de cholestérol rend la fluidité moins optimale.
C'est pour ça que les les mitochondries vont, d'une part, accumuler beaucoup d'acides grappes liées à saturo oméga 3, comme tu sais, l'acide tocosa hexanique qu'on trouve dans les poissons gras.
Et d'autre part, d'autre part, elle va inventer un nouveau fosfo, lipide qu'on appelle la cardiolipide, qui contribue également à cette à cette fluidité.
Ensuite la, la bactérie qui vient va devenir la mitochondrie va venir avec son propre.
Des noms, mais sa propre indépendance relative OK, c'est à dire qu'il y en A1ADN, qui mesure environ 16500 nucléotides, ce qui est mis ridicule par rapport aux 3 milliards 200000000 de nucléotides du génome nucléaire.
Mais néanmoins néanmoins, ces petits génomes va avoir un impact majeur sur notre santé, sur notre longévité et nos performances.
Les multiples rôles des mitochondries et leur synergie avec le microbiote
Et ça reprend le le pouvoir des des membranes.
Tu disais dans le DU Maps que la la cellule, la vie complexe due à la cellule avait le pouvoir avait le pouvoir de compartimenter la centrale nucléaire, la centrale énergétique.
Personne 1
Évidemment évidemment.
Donc les membranes ont un rôle fondamental.
Tu dois savoir que pour un organisme, si on prend toutes les membranes, c'est des milliers de milliers de mètres carrés de surface qu'on va couvrir de cette gluculation solémique.
Rien que les neurones figure soi, rien que la membrane plasmique des neurones.
Sans considérer les membranes intra cellulaires tapissent une surface de 25000 m², c'est à dire 3 terrains de foot qui sont tapissés par les membranes neuronales.
Ben ça dépend de qui t'extrait les neurones et aura ce sera peut être des mini Foot hein évidemment.
Personne 4
J'ai j'ai vu en faisant les recherches, on parle de 10% du poids de corps.
Est ce que c'est ?
C'est réel ?
Ah.
Personne 1
Absolument 10% du poids de corps sont représentés par les mitochondries et ça peut aller jusqu'à 15% pour le cerveau et 40% pour le myocarde, mon ami.
Personne 4
Et j'ai vu 50 kilos d'a TP par jour.
Personne 1
Aussi absolument 50 kilos par TP par et et 50 G par minute.
Personne 4
C'est c'est incroyable.
Et même un terme qui on a beaucoup parlé du microbiote.
Et là on entend parler du mitobiote.
Est ce qu'il y a vraiment une synergie ?
On parle de la mitochondrie.
Personne 1
Le, le, le.
C'est un nom qu'on qui représente, le parc mitochondrial, et ce qu'on sait depuis peu mais qu'on aurait pu deviner, c'est que le microbiote.
Bactérien intestinal est en communication avec le parc mitochondrial et c'est probablement pour ça que ce microbiote est tellement important.
Parce que dès que ce microbiote intestinal dysfonctionne, il y a une modification de toutes hybrides métaboliques qui va impacter directement le fonctionnement des mitochondries, et notamment celles qui fonctionnent le plus, celles qui ont une consommation d'oxygène, notamment les mitochondries cérébrales, puisque 20% d'oxygène que tu respires est consommé par les mitochondries cérébrales.
Personne 4
Et inversement dans l'autre sens aussi.
Est ce que par exemple les.
Personne 1
Mitochondries affectent également le microbiote.
Évidemment oui.
Personne 4
D'accord, OK.
Personne 3
Et la mitochondrie, son rôle principal.
Ton livre, c'est source d'énergie, de santé et de longines.
Voilà, c'est.
Personne 1
Donc la, la, la mitochondrie.
Au départ, elle a été adoptée pour son capacité énergétique remarquable, où elle va donc permettre d'extraire beaucoup d'énergie chimique potentielle et la transformer en énergie, en la monnaie énergétique universelle que tous les organismes utilisent, c'est à dire l'a TBOK50 kilos ATP.
Alexandre l'a l'a rappelé et en en fait, elle va également, en cours d'évolution, apprendre à brûler d'autres carburants.
Comme notamment les acides gras, comme les corps citoniques, comme certaines protéines.
Mais après avoir été désaminées, évidemment, et au fur et à mesure de l'évolution, on a mis en 600000001 milliard, 600000000 d'années.
Y a eu beaucoup.
Eh bien la, la cellule Eucaryote, contente du travail, a confié d'autres missions importantes à ces mitochondries, mais en lui envoyant des protéines qu'elle la produit elle même.
Donc y a des gènes nucléaires.
Car si nos mitochondries originales sont d'origine exclusivement maternelle.
Avec leurs très gènes qui codent pour les protéines des pièces importantes des complexes de la chaîne respiratoire, il y a eu des ajouts, des améliorations en faites à partir du génome nucléaire.
Il y a environ 500 protéines qui viennent du génome nucléaire qui vont être produites dans le cytosol et qui ont un signal d'importation à la mitochondrie.
Personne 3
C'est pour ça, on entend souvent que le.
Le parc mitochondrial est est principalement maternel, mais le père a aussi un impact sur les protéines qui.
Personne 1
Évidemment pour moitié, pour moitié.
Donc il y a des maladies mitochondriales qui peuvent être d'origine paternelle, mais pour autant que éventuellement le le, le gène nucléaire de la mère était muté.
Donc on a des maladies qui ne sont pas encore bien connues, mais où il y a des romosigocytes récessives pour des protéines importantes.
Et donc tout ça pour dire que, au au cours de l'évolution, de nouvelles missions ont été confiées à ces mitochondries.
Gérer les radicaux libres et le rôle des mitochondries dans la mort cellulaire
La première mission, c'est le contrôle du taux de calcium.
Le taux de calcium joue un rôle important.
Vous êtes kiné, vous savez que sans calcium, pas de contraction musculaire.
Vous vous rappelez pourquoi ?
Personne 3
Bah c'est c'est.
Personne 1
Que fait le calcium ?
Personne 3
Je, je l'ai pas, je sais.
Personne 1
Pas, vous n'avez pas.
Personne 4
C'est pas la contraction non ?
À la contraction oui, mais comment en fait ?
Personne 1
Le calcium va se fixer à la troponine qui va faire glisser la tropomyosine libérale, l'état de fixation de la L'actine.
Pour la Myosine, la myosine peut venir s'y accrocher en présence d'a TP, il y aura le le, le mouvement qui va faire la contraction.
OK, donc ce calcium est hyper important dans la signalisation cellulaire.
Eh bien, la mitochondrie joue un rôle extrêmement important. 2e fonction, le contrôle de la mort cellulaire.
La mitochondrie peut décider d'activer un programme d'autodestruction de la cellule qu'on appelle la portose, lorsqu'elle voit qu'il YA1 danger, notamment qu'elle produit beaucoup de radicaux libres, et ces radicaux libres pourraient atteindre le génome, créer des mutations et compromettre la survie de l'entertise de la Communauté cellulaire, donc YA1 esprit de sacrifice remarquable.
Et enfin, dans certaines localisations, les mitochondries se sont vues alors attribuer les fonctions spécifiques dans l'endroit où elles sont.
Dans le foie par exemple, elles vont participer à la détoxication de l'ammoniac avec le cycle de l'urée dans le, au niveau aussi de des glandes thyroïdiennes, les surrénales, les ovaires et la thessosurose.
Elle va contribuer à la synthèse de ces hormones en Occident.
Cholestérol anprinolone.
Elle va également contribuer à la Statério radiateur, donc elle va.
Équipée, elle va se voir attribuer beaucoup de fonctions extrêmement importantes.
Personne 4
Moi j'avais une question juste, je me permets de de rebondir.
Vous avez parlé justement de la production de de radicaux libres.
On entend beaucoup de choses sur les radicaux libres qui seraient nocifs en excès.
En même temps, certaines, certaines personnes disent que les antioxydants c'est pas forcément bon, d'autres disent que c'est bon.
Comment est ce qu'on se place par rapport à ça ?
Et cette vision des radicaux libres qui pourrait être intéressant dans un certain cas et.
Personne 1
Tout est question d'équilibre.
Tout est une question d'équilibre et de justesse.
En fait, rien que la vie est associée à la production de radicaux libres.
Rien que le fait, parce que lors de son cheminement dans la scène de France relation oxydative, il YA1 petit pourcentage entre un et et 5, voire 10% d'électrons qui tombent prématurément et qui seront captés par l'oxygène, se transformant en radical superoxyde.
Ces radicaux superoxydes peuvent d'ailleurs, à quantité limitée, servir de de.
De moyens de communication, ils ont une ils donnent une information.
Néanmoins, et si ils sont en excès et qu'ils ne sont pas transformés en eau oxygéné puis en eau, comme ils doivent être faits normalement, et bien ils peuvent se transformer en radical libres qui sont là, agressifs, qui vont oxyder les molécules avoisinantes.
Et donc il y a nécessairement une production de radicaux libres qui est inhérente à la vie.
Et évidemment, pour pouvoir gérer cette production constante de radicaux libres, la cellule et la mitochondrie s'est équipée de systèmes antioxydants, notamment la Superosité, Disputase, l'Agricultation, peroxydale.
Et donc tout fonctionne bien.
Quand tout, quand tout est exigé, tout fonctionne bien.
Mais si vous avez un excès de production de radicaux libres parce que la mitochondrie manque de nutriments.
Parce que la membre à la Microonderie est trop rigide.
Et si vous avez une déficience en antioxydants, parce que, par exemple, vous n'avez pas assez de consignotis parce que vous prenez des statines, hein ?
Eh bien là, ce desiki fait que y aura un excès de radicaux lit qui va venir s'attaquer aux molécules oxydées, les modifier au niveau structurel, au niveau fonctionnel et au niveau antigénique.
Et ça, ça va créer ce qu'on appelle le stressoxydant.
Qui est l'événement biochimique majeur du vieillissement accéléré et donc qui est responsable de la plupart des maladies chroniques dégénératives.
Personne 3
On peut voir la la Mitochondrie comme une centrale nucléaire qui produit aussi des déchets.
Et si on prend un peu de recul entre le monde végétal qui produisait de l'oxygène et du glucose, la mitochondrie a pu produire de l'énergie sans sans venir métaboliser l'ensemble du glucose progressivement.
Pour pas que ça soit délétère pour la cellule.
Personne 1
D'abord, les plantes ont des mitochondries également, bien sûr, parce qu'elles vont profiter de leur synthèse de de glucose, et ce sont des centrales productrices d'énergie.
Mais ces mitochondries aujourd'hui a acquis 1 1 statut qui permet de dire que ce sont des signaux relatifs officers, ce sont vraiment la la, c'est le pouls mitochondrial d'une cellule qui détermine la destinée de cette cellule et et et tout son fonctionnement.
Et également, les mitochondries vont vont jouer un rôle important dans l'utilisation du génome.
Elles jouent un rôle fondamental, la régulation épigénétique, c'est à dire dans quels sont les gènes qui vont être transcrits et cetera.
Il y a une communication constante entre les mitochondries et le génome nucléaire, entre les mitochondries, le méta génome Microbiotique, donc c'est un ensemble finalement.
C'est pour ça que je pense qu'on peut dire que, et on peut se demander pourquoi on n'y a pas vraiment prêté attention avant, mais à partir du moment où la vie, c'est l'interaction de la.
Matière d'énergie, c'est sûr que la Mitochondrie est à l'origine, on peut considérer que les mitochondries sont les graines de la vie.
Personne 3
Et ces molécules de glucose qui sont très riches énergétiquement.
La Mitochondrie permet en fait de d'enlever ces électrons, produire de l'énergie au fur et à mesure.
Alors que ça pourrait être des des molécules qui soient délétères en fait.
Personne 1
Bah, c'est à dire que la Mitochondrie va organiser la libération progressive de petites quantités gérables, manutentionnables, sans qu'elles soient tellement énergétiques que ça puisse éventuellement faire flamber la cellule.
Et donc, en effet, le génie de la mitochondrie, c'est d'avoir pu, de manière progressive, extraire l'énergie pour arriver à un électron qui peut être accepté par l'oxygène.
Personne 4
Juste pour revenir sur le vieillissement, vous avez parlé de stress oxydatif, mais c'est quoi du coup ?
Stratégies pour optimiser la santé mitochondriale par le mode de vie
Votre conseil sur les antioxydants, est ce que vous ?
Ça dépend bien sûr de chacun, c'est particulier.
Mais quelles seraient justement vos recommandations en fonction du type de public ?
Personne 1
Alors déjà, il YA1 déséquilibre.
Entre production radicaux libres et défense ou lorsqu'il YA1 stress oxydant, c'est à dire accumulation de lésions oxydatives qu'on peut mesurer par des marqueurs, on peut mesurer indirectement le taux d'Anti quanti Apobée LD Loxydé, on peut mesurer le taux de 8 hydroxygonozine qui est le reflet de l'oxydation de l'a DN et de sa réparation.
On peut doser la malanaldéhyde qui est le reflet de l'oxydation des lipides.
Et donc, à partir du moment où le patient décide de stress oxydant, il est évident que soit il a des micro-ondes qui ne fonctionnent pas bien, ou bien qu'il a éventuellement un apport d'antioxydant qui est insuffisant, ou les 2.
Personne 2
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Podcast 10, il YA1 code en description, retour au podcast.
Personne 4
Et est ce qu'au niveau des symptômes il y en a qui pourraient être visibles pour les gens sans ces analyses là un peu plus précises ?
Est ce qu'on il y a une fatigue qui s'installe ?
Il y a des choses, c'est un peu bateau peut être de dire ça.
Personne 1
Ouais, c'est un peu bateau de dire ça en fait, si vous ne consommez pas 2/3 de fruits et légumes.
Par jour avec du gras pour avoir l'absorption des carentoni qui sont lipofiles.
Si vous avez une alimentation déséquilibrée, vous avez une carence en sélénium, en zinc et là, et que vous avez des symptômes de fatigue, et cetera, il est probable que vous vous sentez plus plus vieux que votre peau vieille.
Il est probable que vous avez un stress oxydant.
Personne 3
Mais le le le déséquilibre, il peut se situer sur l'exposition trop importante sur un stress oxydatif.
Il peut être aussi des défenses antioxydantes qui sont trop basses.
Voilà ou un peu des 2.
Personne 1
Absolument oui, souvent c'est les 2, souvent c'est les 2, donc.
Personne 4
On peut jouer nous aussi sur ces mitochondries ou pas ?
Ah.
Personne 1
Vous pouvez jouer sur les mitochondries.
L'idée c'est de.
Comme je vous l'ai dit dans le contrat endosymbiotique, les Mitochondries ont gardé un peu d'indépendance, mais sous surveillance du de la cellule.
Et l'idée, c'est que lorsqu'une mitochondrie commence à produire plus de déchets que d'a TP, elle est étiquetée et éliminée par un processus qu'on appelle la mithophagie, et alors elle va être remplacée par les mitochondries les plus performantes, qui, elles donc, vont maintenir un parc mitochondrial le plus fonctionnel possible à partir du moment où vous accumulez plus de mitochondries abîmées que vous n'êtes pas capable d'assurer la biogenèse.
Et la mythophagie ?
Votre parc mito ordinaire va se détériorer et c'est là que vous allez commencer à avoir des symptômes.
Donc comment pouvoir entretenir le parc Mito Organel de manière optimale ?
Eh bien, il faut d'abord.
Créer un événement pour que les micro ondiles les moins performantes sont soient visibles et donc par exemple, l'activité physique intermittente est un très bon moyen, le jeûne intermittent, la chaleur, le froid, et cetera.
Parce que là les toutes les micro ondiles sont recrutées et celles qui sont les moins performantes vont montrer leur déficience et elles seront à ce moment-là étiquetées.
Et d'autre part, enfin un système moléculaire connu qu'on appelle le couple Pink parking.
Et d'autre part, et d'autre part, il va falloir stimuler la biogenèse, notamment avec des substances comme de la vitamine D, comme des oméga 3, comme éventuellement les œstrogènes pour les femmes qui sont trophiques pour le parc mitochondrial.
Personne 4
Et est ce que des efforts à basse intensité de cardio pour avoir un effet justement sur le développement du nombre de mitochondries ?
Personne 1
Ah, et l'activité physique est fondamentale, évidemment.
L'activité physique renouvelle votre parc mitochondrial de manière constante, donc ce qui est important, c'est l'activité physique soit régulière et qu'il y ait des efforts intermittents, parce que si vous avez un effort bas constant, il y aura que les jeunes mitochondriques qui vont être recrutés, alors que si à un moment donné vous vous trottinez, mais plus que vous sprintez, toutes les mitochondries doivent se mettre en route et les plus performantes seront performantes, mais celles qui aient
les témoins qui qui ne faisaient, qui faisaient moins.
Vont devoir se mettre au boulot et montrer qu elles sont déficientes et donc elles seront éliminées plus tard.
Personne 4
Donc le développement mitochondrial et la qualité des mitochondries dépend avant tout de l'activité physique, alors.
Personne 1
Absolument, absolument, mais également, mais mais pas que, également d'un apport en micronutriments nécessaire parce que là mitochondrie, elle est 100% dépendante de ce que la cellule va lui donner, donc de de ce que le patient va lui donner.
Personne 3
Quels sont les micro nutriments qui sont pour vous sont essentiels ?
Personne 1
Alors les micro nutriments qui sont essentiels, évidemment, ce sont tous les antioxydants, la vitamine E donc au ferrotocotriénol qui protège le phospholipides.
Y a également le kanzibulisme qu'on peut produire nous même, y a le sélénium cofacteur de Glutation Prooxysiane et y a le fer, on n'en on n'y porte pas assez, mais le fer en en carence et prooxydant en excès prooxydant puisqu il alimente la réaction de fenton.
Et également, il y a le zinc, le cuivre, le magnésium fondamental et évidemment la carnitine, qui est un acide aminé conditionnellement essentiel qu'il faut apporter via l'alimentation.
Il y a la vitamine A, la vitamine D enfin voilà tous ces nutriments quoi, tous ces.
Personne 3
Micronutriments sur le sur le bilan pour vous vous permettre de savoir la la santé mitochondriale en plus des.
Personne 1
Non, ce bilan permet de savoir est ce que j'y apporte suffisamment des nutriments indispensables à la mitochondrie pour qu'elles fonctionnent correctement.
Alors donc encore faut-il que tous ces nutriments arrivent à destination correctement et par exemple la vitamine E ne fonctionne qu'avec la vitamine A donc vous avez toute une série de conditions, c'est pas aussi simple que ça.
Personne 3
Comment ?
Comment ?
Sur un bilan ?
Comment vous arrivez à à connaître la la santé du parc mitochondrial de de la personne ?
Personne 1
Donc en général, donc je fais un bilan que je présenterai.
D'ailleurs on a, j'ai écrit un bilan qu'on appelle le bilan d'application préventive mitochondrie, et et donc je on va évaluer tout le Saturne, acides gras.
Et donc on sait que s'il y a pas assez d'oméga 3, la mitochondrie sera pas bien.
On s'il y a trop de graisse saturée, trop de graisse, trop, ça ne sera pas bien.
On va évaluer Saturne en fer, le taux de cuivre, zinc, sélénium, on va évaluer la la vitamine E, la vitamine A, la vitamine D et donc avec ça on peut savoir est ce que les mitochondries et on va confronter ?
Bien sûr on va, on va, s'il y a pas un stress oxydant, on va doser la prinninolone qui mesure la santé des mitochondries et des des glandes stéroïdiennes.
Et puis on va confronter ces résultats avec la clinique bien sûr, on va, on va pouvoir alors.
Identifier les signes de dysfonctionnement et les toxiques impactant les mitochondries
Conseillée ou pas et si et.
Personne 3
Si on parle de clinique, quels sont les symptômes pour vous clés de quelqu'un qui a des mitochondries dysfonctionnelles ?
La fatigue ?
Personne 1
La fatigue est le premier symptôme.
Évidemment, pas d'énergie fatigue quand vous êtes fatigué, c'est vos mitochondries qui vous disent qu'elles ne sont pas en forme pour dire la Rhotise des ATP nécessaires.
La fatigue qui n'est pas récupérée par le sommet, par le repos.
OK, le fait également de ne pas de d'avoir des malaises, notamment lorsque on va avoir un gros repas.
Parce que le fait de ne pas supporter certaines molécules qu'on doit détoxifier donc tous les organes, le brouillard dans la tête, l'État la la, l'État dépressif.
Y a énormément de données maintenant aujourd'hui qui montrent que la dépression est un problème mitochondrial, comme d'ailleurs les les fonctions cognitives.
Enfin voilà tout.
Quand je dis que la la mère de tous les métiers et la médecine mitochondriale, on peut poser tous les problèmes et si on fait le le cheminement biologique physiopathologique, on arrivera en mitochondrie.
Personne 3
Sur sur vos conseils, j'ai fait mon DU sur l'hyper insulinisme et les mécanismes de vieillissement et tous les mécanismes de vieillissement.
On est à l'hyper santé, on parle de longévité.
Tous les mécanismes de vieillissement nous ramènent à la mitochondrie.
Personne 1
Évidemment, évidemment, évidemment, puisque lorsque la, lorsque la MICRODIME fonctionne pas bien, on va avoir nécessairement un hyperassulisme.
Cet hyperassulisme va, euh, créer une inflammation de bagrade qui elle même va aggraver l'hyperassulinisme.
L'inflammation de bagrave va consommer les antioxydants va faire que les microcosmes fonctionnent moins bien, elles vont continuer plus de radicaux libres, elle vont encore moins.
Et vous avez un cercle vicieux, oui.
Personne 4
On a parlé justement de comment développer ces ces mitochondries, mais il y a aussi les les toxiques qui qui sont quand même un peu.
Personne 1
À des statines.
Personne 4
Est ce qu'on pourrait les évoquer avec les traitements médicamenteux ?
Personne 1
Aussi, par exemple, l'Acétaminophène est un poison du moulin du 2e moulin, le cytochrome, c'est vous voyez, hein ?
Donc voilà.
Donc on prend des trous d'acétaminophène vous perturbez.
Mais également on considère que la Mitochondrie est un biocenseur des agressions toxiques environnementales que ils viennent par l'air, par l'eau, par la nourriture.
Elle est sensible aux aux pesticides et le glyphosate, par exemple, il il est mitochondries au toxique.
Les médicaments, les statines, enigbant la synthèse de Constantine QI sont des poissons mitochondries évidemment.
Personne 3
Toutes les toxines ciblent la mitochondrie.
Personne 1
La plupart des toutes, non.
Tout n'existe jamais en biologie, mais la majorité des toxines ciblent la mitochondrie et les métaux lourds également vont cibler les mitochondries.
Et donc je vous laisse Vincent expliquer pourquoi, puisque vous avez-vous me dites fièrement vous avez réussi le maps ?
Personne 3
Eh Ben oui, je suis très très content parce que ça a bossé dur.
Ça vient en interaction dans dans les Moulins à protons, sur la chaîne de respiration.
Quoi, ça vient prendre la place du du FER ?
Personne 1
Du cuivre donc.
En fait les métaux lourds vont se fixer au fer des 2 premiers Moulins au cuivre du 2e moulin, on sait les néons de la Glutature pourquoi qui feront plus leur taf, leur travail.
Dès lors on a ce résultat qui les a à graver.
Personne 4
On avait fait un justement un podcast avec le docteur de Langeril qui qui parlait des statines.
Donc pour les gens qui ont des qui justement prennent ces traitements là, qu'est ce que vous pourrez leur leur conseiller d'aller prendre la Q 10 ?
Personne 1
De l'acheter à la poubelle.
Personne 4
Ouais mais ça, ça ok, ça, ça, c'est quand même ce qui est ressorti du Podcast.
Après, nous, on n'est pas cardiologue, donc on.
Personne 1
Se place pas par rapport à ça.
Les satines sont des poisonnes du Contrio et qui monsieur de leurs Urines nous contratira pas qui n'ont montré aucune efficacité dans la prévention primaire des maladies cardiovasculaires.
En fait aujourd'hui on sait que l'atherosphérose c'est une maladie auto immune due à la production d'anticorps non seulement contre les anticorps contre les apobéoxydés mais également oubliés il y a le stress carbonique donc l'application de ces protéines vasions à un rôle important et d'autre part et d'autre part il y a également la le fait que c'est une maladie inflammatoire OK et que donc si vous ce n'est pas le cas le cholestérol il faut oublier.
On a tellement parlé de maladie cholestérol qu'il apparaît comme un sérial killer.
C'est donc si vous ce n'est pas et que c'est que c'est que c'est donc comme ça et que c'est que c'est ce s'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est
que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est
que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est que c'est c'est que c'est que c'est c'est en fait le c'est l'hyperinsulinisme, hein.
Et quand on parle d'hyperinsulinisme, Eh bien on parle de déficit mitochondrial.
Donc finalement, les maladies cardioosculaires sont intimement liées à une.
Faible performance du parc mitochondrial.
Personne 3
Et la.
Et la statine va venir jouer sur la voie du Mevalonate qui va perturber la.
La synthèse de Cohenzim Kulis qui est qui est essentielle dans.
Personne 1
Dans le transport de La Voix du Mevalonate, c'est une voix majeure qui qui a plusieurs sous voix et y a le cholestérol, y a cozim kulis, y a comment prénil isoprénil et y a également les anneaux porphériques et et voilà et donc tout ça va être perturbé et et y a aujourd'hui 2 moments de publication qui montrent.
Que les satines créent le diabète de type 2, résistance à l'acine.
On sait que le un des premiers pourvoyeur de maladie cado vasculaire accident, c'est le diabète de type 2.
Donc voilà c'est que des donc comment remplacer ?
Eh Ben en optimisant le terrain.
Et on sait aujourd'hui que l'inflammation est la cause première des maladies cardio-vasculaires.
Quand l'absence, quand zépuisiste crée une inflammation.
Et d'autre part, d'autre part, on s'est aujourd'hui que la plupart des maladies cardiovasculaires se pensent aussi à des problèmes intestinaux.
Il y en a même qui ont été écrit que la maladie cardiovasculaire était un dommage que l'interroute des inflammations de l'intestin.
L'hyperinsulinisme, la flexibilité métabolique et l'avenir de la médecine mitochondriale
Ok, et est ce que vous pouvez faire un petit focus sur l'hyperinsulinisme et la mitochondrie ?
Vous savez le si les les mitochondries sont dysfonctionnelles.
On va avoir, on va déclencher une résistance à l'insuline et l'inverse est vrai aussi.
Personne 1
C'est l'inverse, c'est vrai, c'est à dire ?
Personne 3
Bah le l'inflammation de l'hyper nationalisme peut venir perturber le.
Personne 1
Donc en en fait, mais ça tu le sais.
Personne 3
Toi, hein ?
Oui mais je vais, je vous le fais dire.
Personne 1
Donc la mitochondrie, son carburant, c'est pas le glucose, c'est le pyruvate.
Le pyruvate naît de l'oxydation du du du GLUCOSE en pyruvate par la Glycolyse, 11 étapes Enzymatiques.
À un moment donné, si la mitochondrie n'est pas fonctionnelle et ne sait plus recevoir le pyruvate parce que elle, elle est en problème, la GLYCOLYSE se ralentit, le taux de glucose dans le cytosolocone va augmenter, et ce qui fait rentrer le glucose après avoir mangé dans la cellule, c'est un gradient de concentration.
C'est parce qu'il y a plus de glucosaures que dedans et qui va rentrer à travers des transporteurs qu'on appelle les glucates qui sont en sulinodépendants et donc à partir du moment.
Où la microsine ne fonctionne pas bien.
Vous allez avoir la glycémie qui ne va pas diminuer puisque le glucose ne rentre pas et les cellules pancréas soignants que malgré l'envoi de la cellule, la glycémie ne tombe pas, elle va en envoyer plus, elle va crier plus fort les cellules beta d'irolinguerats et à ce moment-là.
À ce moment-là, on aura trop d'insuline et la voie de l'insuline va être hyper similée.
Et comme elle est connexe à la voie de des, des, de l'inflammation de la voie des cytokines et des récepteurs tols, il va y avoir un débordement de la voie insulinique sur l'inflammation qui va en fait créer un État inflammatoire qui lui même à son tour, va bloquer la réponse à l'aculine.
Parce que quand on a trop d'inflammation IKK qui est un une kinase de la voie de transmission de l'information, inflammation va aller fausse urine mais au mauvais endroit.
Un élément transmis sur l'insuline qui va bloquer.
Donc voilà, c'est ça que.
Personne 4
Messieurs, et on a hâte de lire le livre, hein ?
Parce qu'il y a 1£ qui sort prochainement justement sur sur la mitochondrie.
Donc hâte de de lire tout ça.
Bah et.
Personne 1
Absolument.
Donc ce livre qui que j'ai écrit l'an passé va être édité par les élections très Daniel, et il sera.
Publié, il est déjà en prévente à la Fnac sur Amazon et il sera publié au mois de mai.
Et il y aura une séance de dédicaces au Pont du Gard au potentiel humain qui est en collaboration avec Karine Siaud.
Nous avons organisé un congrès autour de la Mitochondrie, où il y aura Monsieur Curtet, il y aura Monsieur vélo qui vont parler et bien d'autres intervenants intéressants.
Ce sera autour.
Personne 3
Sera 1000% sera présent aussi au potentiel humain.
On a vraiment beaucoup de chance d'être là.
Personne 4
J'avais juste une juste une question, excusez-moi Vincent, j'aurais aimé.
C'est vrai que bon, là on parle de certains cas particuliers et spécifiques, mais pour les gens qui sont en plutôt bonne santé, ouais bien sûr, bien sûr, qui sont en bonne santé, qu'est ce qu'on pourrait conseiller justement à leur aux gens qui veulent juste optimiser leur mitochondrie ?
Donc on a vu l'activité physique, mais est ce que par exemple la Q 10, il y a des risques à en prendre ?
Personne 1
Ou il y a pas de risque à en prendre mais bon l'excès du tantôt donc il faut-il faut toujours.
L'idée c'est d'être juste.
Donc si vous voulez prendre des alors si vous avez une alimentation, si vous prenez pas de médicaments, vous n'avez pas besoin, vous en reproduisez suffisamment.
Donc les les recommandations c'est de d'avoir une activité physique régulière.
OK de manger 2/3 fruits légumes bio et 1/3 produit d'origine animale.
De bien dormir et de gérer son trait du mieux qu'on peut.
Personne 3
Et ça, c'est à 1000% ça vicenzo.
Hein, tu sais, on entend beaucoup parler de la flexibilité métabolique dû à la mitochondrie, qui nous donnerait une qualité mitochondriale.
Est ce que tu pourrais nous faire un petit focus sur la flexibilité ?
Personne 1
La flexibilité métabolique.
Personne 3
Oui, entre tu sais le utiliser, les Substrats glucidiques ou lipidiques, la Mitochondrie, qui qui peut passer d'un substrat à l'autre.
Personne 1
Ben il y a une flexibilité métabolique, c'est à dire que lorsque il y a pas assez de glucose, elle est capable d'enclencher la la consommation d'acides gras via l'alternitine et éventuellement si y a vraiment plus de glucose pour le cerveau, le foie va faire des corps cétoniques pour justement, et le régime cétogène qui a montré une certaine efficacité dans certaines conditions pathologiques, mais qui doit toujours se faire avec des micro fonderies optimales.
Et d'ailleurs pour terminer, je veux dire que il faut pas se lancer dans la Méthymito Fondréa comme ça il y a une formation, on ne peut agir.
Que sur ce qu'on connaît et qu'on prend.
Et c'est pour ça que avec Karine Tillot, nous avons créé la première plate forme de formation médecine mitochondriale et j'imagine que vous mettrez.
Personne 3
Le lien en description là et genzo une.
Une dernière question, comment tu sais, on essaie de conceptualiser le le corps humain, le la complexité du vivant, comment toi tu vois l'avenir de la mitochondrie, et même plus loin que la mitochondrie.
Personne 1
L'avenir de la Mitochondrie, je l'ai dit, pour moi, ça va devenir la cible de la prise en charge pour la santé du du siècle qui vient.
Et ça le restera parce que sans mitochondrie, la vie ne peut pas exister comme on la connaît.
Donc je pense que de plus en plus, on va se soucier des mitochondries de nos patients en prévention et en thérapie.
Personne 3
Ben écoute, merci Vincenzo, c'était un c'était un régal.
C'est c'était à 1000% et on te remercie d'être venu.
Personne 1
Avec plaisir.
Personne 4
Merci.
Si.
Podcast Summary
Key Points:
- Les mitochondries représentent 10 % du poids corporel, jusqu’à 15 % pour le cerveau et 40 % pour le myocarde.
- Elles sont issues d’une bactérie ancestrale ayant apprivoisé l’oxygène il y a 1,6 milliard d’années, via un contrat endosymbiotique.
- Le microbiote intestinal communique avec le parc mitochondrial ; un déséquilibre du microbiote affecte le fonctionnement mitochondrial.
- Les mitochondries produisent 50 kg d’ATP par jour, régulent le calcium, contrôlent la mort cellulaire (apoptose) et participent à la synthèse hormonale.
- Le stress oxydatif, causé par un excès de radicaux libres et une carence en antioxydants, est un facteur majeur de vieillissement accéléré et de maladies chroniques.
- Pour optimiser la santé mitochondriale, des pratiques comme l’activité physique intermittente, le jeûne intermittent, la chaleur et le froid stimulent la mitophagie et la biogenèse.
Summary:
Dans cette transcription, un expert explique le rôle fondamental des mitochondries, ces organites issus d’une bactérie ancestrale qui a permis aux cellules eucaryotes d’utiliser l’oxygène pour produire de l’énergie. Les mitochondries représentent une part importante du poids corporel, notamment dans le cerveau et le cœur, et génèrent quotidiennement 50 kg d’ATP. Au-delà de leur fonction énergétique, elles régulent le calcium intracellulaire, contrôlent la mort cellulaire programmée et participent à la synthèse d’hormones.
Un point clé est la synergie entre le microbiote intestinal et le parc mitochondrial : un microbiote déséquilibré perturbe le métabolisme mitochondrial, surtout dans le cerveau. Le stress oxydatif, lié à un excès de radicaux libres et à une carence en antioxydants, accélère le vieillissement et favorise les maladies chroniques. Pour maintenir un parc mitochondrial performant, l’expert recommande des interventions comme l’activité physique intermittente, le jeûne intermittent, l’exposition à la chaleur et au froid, qui stimulent l’élimination des mitochondries dysfonctionnelles (mitophagie) et la production de nouvelles.
Il insiste sur l’importance d’une alimentation riche en fruits, légumes et bons gras pour fournir les antioxydants nécessaires. En somme, la santé mitochondriale est présentée comme la clé de la vitalité, de la longévité et de la performance.
FAQs
Une fatigue persistante, une sensation de vieillissement prématuré et une récupération lente sont des signaux, surtout si l'alimentation manque de fruits, légumes, sélénium et zinc.
La membrane interne des mitochondries ne contient pas de cholestérol, ce qui réduit sa fluidité. Les oméga-3 (comme le DHA) et la cardiolipine, un phospholipide unique, sont essentiels pour maintenir cette fluidité et le bon fonctionnement des protéines de la chaîne respiratoire.
La mitochondrie régule le taux de calcium intracellulaire. Le calcium se fixe à la troponine, ce qui déplace la tropomyosine et permet à la myosine de se lier à l'actine, déclenchant ainsi la contraction musculaire en présence d'ATP.
À faible dose, les radicaux libres servent de signaux de communication cellulaire. Ce n'est qu'en excès, combiné à un manque d'antioxydants, qu'ils provoquent un stress oxydant accélérant le vieillissement et les maladies chroniques.
Oui, on peut doser la malonaldéhyde (oxydation des lipides), la 8-hydroxyguanosine (oxydation de l'ADN) ou les LDL oxydées pour évaluer indirectement le stress oxydant.
Ces stress contrôlés stimulent la mitophagie (élimination des mitochondries endommagées) et la biogenèse (création de nouvelles mitochondries), améliorant ainsi la qualité globale du parc mitochondrial.
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