#14 Ernährung wie ein Profi: Stephan Hain über die perfekte Ernährung für Fußballer

Also es gibt ja Fienfall, Statistiken, die aus dem Berufivospel auch, die sagen, dass das so um die 3000 Kilo-Kalorin dann durchschnittsbedarf ist. Also täglich muss natürlich immer noch berücksichtigen, okay, wie groß man ist, wie schwer man ist, eine Muskelmasse, spielen alles eine Rolle. So ein Profi-Bereich, wieder von ihm voll im Pfohlen, vor dem Spiel, also im Swarmabörer, sich konentratet zuzuführen, dass man einen Tisch in der Mitte hat, dann stellt man dann eine Obstplatte darauf, es ist eine gute Möglichkeit, für Kinder und Jugendliche, der kann eine Banane darauf sein, eine kann eine Opfelstütze drauf sein, wenn man einen Kühlschrank nach in der Queue in der Mitte hat und so besser, dann kann man das, beispielsweise auch noch mit mich oder Juggerd fühlen, was die Regationsverlauf angehtes Protein, einfach eine wichtige Komponente, dass man einfach einen erhöhten Bedarf hat. Man muss sagen, es wird ja sozusagen was Neues eingebaut und dafür braucht man entsprechend Proteine, also dass eine Protein-Reichung, ich koste es sehr, sehr wichtig. Auch Omega 3 oder allgemein in Zündungshemmende Nährstoffe spiedende wichtige Rolle. Hallo und herzlich willkommen zu einer weiteren Folge unseres einmal ein Sport-Fußbeitrainer-Podcast. Heute haben wir einen ganz besonderen Gast hier im Büro und zwar Stefan Heinen, schön, dass du da bist. Ja, vielen Dank. Zunächst mal für die Eileidung und freue mich hier zu sein. Viele wissen gar nicht, du warst jetzt lange Zeit Profifußballer bei Augsburg, bei Unterhaching, aber auch bei 166 München. Inzwischen bist du aber was anderes. Und zähm mal gerne, wo hatst du dich jetzt nach deiner professionellen Karriere ganzer hingetrieben? Ich habe mich den Bereich Ernährung gewidmet. Ich mein sowas könnte es, könnte ich sich ja immer sagen, mal im Laufe der Karriere an, was jetzt nach ein aktiven Fußballer-Lim passiert. Und ich habe dann für mich entschieden, dass ich den Sport in irgendeine Form verbunden bleiben möchte. Und mich zunächst zum Bereich Personal Fitness-Trainer ein bisschen ausprobiert und verbinde mir dann beim Thema Ernährung hängen geblieben, habe ich da noch weitergebildet und studien gemacht und bin derzeit Mitte des Jahres, genau selbstständiger, Ernährungsberaten mit den Schwerbungen auf Sportland-Sportlerinnen tätig. Und während du schon Profifu warst, würdest du sagen, du gab es schon Momente, wo du gesagt hast, da ist das Thema Ernährung vielleicht noch ein bisschen zu kurz gekommen und hast du dann, hast du dann, glaube ich, bin ich dann später bei genau diesem Bereich eintaufen? Ja, oft. Teilweise auch im Nachhinein muss ich schon sagen, wenn mir jetzt zurück den zu den jungen Jahren, wie man sich da ernährt hat, würde ich heute definitiv anders machen, ob es letztendlich dann oder welchen Einfluss ist, dann hat, ob es mich dann noch besser oder besser gemacht hätte. Man weiß es nicht, aber ich dann länge vielleicht erst die Liga, die spielen können, keine Ahnung, sind wir mühsan, aber mit dem Wissen von heute will ich vielmehr einiges anders machen und auch so gerade, ich wäre, während meine Kerne leider auch oft verletzt, glaube ich, wenn ich jemand umgerät, dann kann man natürlich ganz die beste Ernährung haben oder beste Regulationen haben, bringen das auch nix, aber man kann die Firmenfall ein bisschen was rausholen und glänzt dir ja so so Kleinigkeiten, die ja vielmehr der großen Einfluss nehmen und ja da schärft mir da schon die Senden, schon auch während der Kerriere mit dem Wissen, was ich mir angeeignet habe, genau, da habe ich dann schon natürlich gerade die letzten Jahre schon versucht, natürlich dann, dass das bestmögliche rausholen und sei jetzt auch was die Ernährung vor dem Spiel oder so angeht, da habe ich dann schon einmal für mir dann ein Fokus darauf gelegt, allein halt einfach durch das mehr Wissen, was ich halte, ist ja oft einfach ein Thema, dass man einfach vielleicht nicht das Wissen hat, was man braucht oder eben auch natürlich sozusagen die Gebenheiten bei den Vereinigten zu dörsen, also oft dann die Kombi. Hallo, so, mir gerne abwiesen das Thema Ernährung überhaupt im Probefuss, habt ihr da eine Ernährungsberater? Wird das Essen vom Verein vorhin oder seid ihr da sogar sehr auf euch allein gestellt? Ich würde sagen, es geht so so, hier nachdem auch natürlich ein Levelmann spielt und da muss man schon auch sagen, als ich angefangen habe, als es Profit ist, so zu 7, 2, 8, da hat es jetzt so nicht den Stellenwert gehabt, den es heute hat, da ist einfach so mitgeschwommen, man muss irgendwie das Wichtiges, aber das war es dann auch, da kam vielleicht ein, zweimal im Jahr jemanden der Externe, ja, der ist ja ein bisschen aufgeklärt und zugleich ist es natürlich, sagen wir mal, wenn du ein Modellsetting bist, als der Nungslarer oder Auswärtsfahrten oder Auswärtsspiele, das ist natürlich alles da, aber ich wusste jetzt nicht, also zu der Zeit, okay, was ich jetzt am besten erste, um ein Einmal in den G-Geladen ein Spiel zu gehen, also, aber da hat sich jedenfalls einiges getan, aber wie gesagt, man musste schon noch unterscheiden, weil jetzt beim Top Level-Spiel oder arbeitet oder ihm dann auch zum Beispiel, also nicht 2/3 Liga, wo vielleicht einfach auch nicht das Budget und das Personal da ist. Deswegen, glaube ich, ist da schon noch potenzial nach oben da, gerade im deutschsprachlichen Raum, aber ein viel mehr des Bewusstseins ist auf jeden Fall da, dass das Ernährung einfach wichtig ist, im Sport oder im Fußball. Lass uns jetzt mal gerne genau in dieses Thema eintauchen, wo würdest du sagen, sind denn die größten Unterschiede gerade zwischen Amateur und Profilbereich, was das Thema Ernährung angeht? Ich meine, grundsätzlich muss man sich immer die Entensität von Training oder auch Spiele anschauen, also man spricht dann auch vom Lumen, natürlich intensiver das ist, dass du mehr Energie braucht man natürlich auch, und da unterscheidet sich natürlich am Materien-Profi-Spot einfach, wenn man im Profi-Spot, 5-6 Mal in Woche Training, dann auch ein Spiel am Wochenende und klar, nur mit Tabi-Reihe kommt der Fall natürlich, welche Liga es ist, aber vielleicht zweimal Training und einmal Spiel und allein das ist ja schon ein enormer Unterschied und auch die Spiele an sich sind vielleicht im Profilbereich intensiver, dass man läuft mehr Sprints mit intensiver Aktionen und dementsprechend ist natürlich oder sollte natürlich auch die Verpflegung anders sein, also wenn er fängt, kommt es darauf an einfach, wie intensiv der Tag oder die Woche ist und nie weiß natürlich dann auch die Einheiten oder Spiele und das ist allein auch der Unterschied zwischen Amateur und Profilbereich. Klar, jetzt vielleicht von der vierten Liga nicht so groß wie jetzt von der sechs oder sieben Liga natürlich zu ersten oder zwei Liga, also was die Intensität angeht, aber das muss man einfach berücksichtigen. Würdest du auch sagen, dass Vereine und Trainer davor im Auge eine sehr große Rolle spielen, dass jetzt im Amateurbereich, vielleicht da die Trainer noch gar nicht überwissen, was das Thema Ernährung überhaupt ausmachen kann und im Profi-Bereicht da schon ein bisschen mehr. Ja, schon auch ich würde sagen, dass es grundsätzlich auch eine Rolle Spieler, also ich habe es ja eigentlich auch gesagt, klar ist eine andere Zeit, aber zu Beginn war im Profi-Bereicht, also war vielleicht, sage ich, die Möglichkeit da sich gut zu verpflegen, aber wenn jetzt das Wissen von dem Spieler jetzt nicht da ist, dann bringt es einen Material nichts und klar spielen natürlich SpG und Personal der Rolle, aber man kann auch mit recht simplen Methoden auch als Trainer und Verein, ohne dass es jetzt übertrieben teuer ist, sage ich mal eine gute Mehrverpflegung vor Ort, also Kärbien oder Freizeit, sagen, so ein bisschen bereitstellen. Deswegen kommen wir da schon auch Trainer und Vereine oder sollte glaube ich ein Verantwortung ziehen, weil ich glaube, an der BG oder auch an der Zeit kann es nicht scheitern. Also es ist eher dann nicht gesagt, dass das Wissen einfach, aber es oft einfach elementierende Faktor ist. Komm ein bisschen auf den Einfluss, auf die Leistung und den Generation zu sprechen. Es gibt ja viele Spieler, die sagen, wenn ich jetzt viel Obst esse, dann fühle ich mich gleich viel Fritter. Und vielleicht alle, die sagen, wo ich jetzt beim McDonalds war, bin ich mich total schlapp. Sind das nur Mütten oder ist auch wirklich was dran? Gründlich, ich muss schon sagen, dass es sehr sehr individuell ist, einfach das Thema Nährung, also aber jetzt für dich funktioniert, muss jetzt sich ja unbedingt auch für mich funktionieren. Also das mal vorne weg, aber gründlich, es gibt es schon einfach Prinzipien, die man befolgen oder beherzigen sollte um zum Beispiel. Ja, maximal Leistungsfähigen, dann im Spiel zu gehen oder auch optimal zu regenerieren. Aber man muss halt dann oder sollte es dann halt an die Einzelne ampassen. Also ja, manche vielleicht besser mit Lebensmittel X fahren und der Andere halt nicht. Und deswegen man dann vielleicht zum Lebensmittel Y-Slam greift, also wie gesagt. Nur weil es die, sagen wir mal, die Theorie der Wissenschaft empfiehlt, sagen wir mal, dass in Lebensmittel gut ist oder fährt, aber der Andere ist dann nicht verdregt oder sich halt unwohl fühlt, dann macht es auch wenigstens ihm das aufzulegen. Muss man echt so ehrlich sagen, deswegen das ist eigentlich das Spande und herausfordernden zugleich, dass man dann immer ja, klar, sich die theoretischen Empfehlungen anschaut, aber dann immer auch noch den Spieler hat und auf den eigentlich eingehen sollte und auch muss für mich. Du hast vorhin schon ein bisschen angesprochen, dass es verschiedene Phasen auch gibt bei einem Fußballer. Jetzt hat man zum Beispiel meine Saison vorbereitet und noch meine Phasen, wo Spieler auf Spielfehl eikt auch kommt. Jünder scheidet sich dafür, dass du auch Tieren Euro? Ja, da muss man auch, wie du sagst, die Phasen unterscheiden sich ja auch, was in den Sitätern geht, so eine Vorbereitung, so mal jetzt im Pro-Vide-Bereich, zum Beispiel, da ist auf zwei bis dreimal am Tag Training. Und das nicht nur einmal in der Woche, ist einmal so, während der Spieltag, sage ich mal, unter der Woche eher ruhiger ist, weil einfach der Fokus ist auf der Spielanwochnenne, da rufiert Hände reniert und die Menschen beinacht, mal sagen wir mal, eine maximale Belastung in der Woche, das ist das Spiel und das Highlight. Und so im vollten Vorbereitung haben wir halt durchgehende hohe Belastung und die man sprechen da auch, wahrscheinlich täglichen, ähnlich hohen Bedarf, während jetzt so eine Spieltagswoche, da haben wir ein, zwei Tage in der Woche, die wurden intensives Training ansteht, aber man hat auch zwei, drei Tage. wo ihr moderates Training-Entstehler oder auch keinen Training. Und das muss mal wissen, dass auch da einfach nicht jeder Tag gleich ist. Und ich entziefe den weniger, intensiver Tag gehabt. Und in der Vorbereitung einfach, dass Volumenhöhe ist und alles engen getaktet ist und mehr Trainingsanheiten da sind. Und Erholung da gar nicht so im Vordergrund steht wie jetzt bei Spiegel, wo man ja von Woche zu Woche einfach bestmöglich auch reginerieren will. Und in der Vorbereitung halt einfach an gewissen Elementen gearbeitet wird. Man muss glaube ich an der Stelle auch mal erwähnen, dass wir bei einem Einsport schon einen sehr schönen Kurs mit dir aufnehmen durften. Und zwar auch zum Thema Ernährung. Und da haben wir auch relativ viel über das Thema Kalorienbedarf gesprochen. Wenn du jetzt einen Fußballprofi hast, der hat ja, da wahrscheinlich eine erhöhtene Energiebedarf als es jetzt ein Durchschnittsmensch hat. Erklär vielleicht mal gerne grundsätzlich woran liegt es. Und was ändert sich dann auch dadurch für einen Fußball jetzt in Kalorienbedarf im Vergleich zu einem Durchschnittsmanschen? Und er zu meinen, auf dem Fall durch die sportliche Aktivität einfach. Es ist ja nicht die größte Variable, was so immer das den Kalorienbedarf angeht. Es macht einen Unterschied, um jetzt so immer ein Büroarbeiter ist. Und vielleicht einer oder zweimal die Woche 30 Minuten Sport macht, wo der eben ein Fußballprofi, wo man vielleicht täglich ein Blatt steht. Und dann haben wir sehr intensiv ja einer von 60 bis 90 Minuten. Das ist einfach ein großer Faktor. Und das rechtfertigt einfach die Mehrbedarf. Eigentlich logisch, sag ich mal, die mehr Drehungsanaten oder intensive Drehungsheinen immer in den Hott, desto mehr Energie, den Form von Essen oder Drücken sollte man natürlich auch zu sich nehmen, um den auch zu denken. Wenn ich mal so konkret fragen darf, vielleicht hast du da sogar konkrete Zahlen. Wenn du jetzt den Stefan Heinzies als Profifußballer und den Stefan Heinz als Durchschnittsmanschen, dann nur jetzt ein Spieler, wie viel mehr Kalorien müsste der Profifisch Stefan Heinz mehr einnehmen am Tag als vielleicht ein Durchschnittsmanschen, ungefähr, vielleicht noch range. Das war eine gute Frage. Es gibt ja vielen Stattstätstigen, die aus dem Profifußballau, die sagen, dass das so um die 3000 Kilo-Kalorien dann der Durchschnittsbedarf ist. Also täglich. Man muss natürlich immer noch berücksichtigen, okay, wie groß man ist, wie schwer man ist, eine Muskelmaße, das spielt alles eine Rolle. Und jetzt als nicht aktiver, sage ich mal, also wenn ich jetzt, als Profifußballer, einen Kalorienbedarf von 3000 hab, mit 3,5 Mal die Woche Training und einmal Spiele. Und jetzt geh ich so ein bisschen ruhiger an, sag ich immer so, mach trotzdem noch mal ein Sport, geh zwei, drei Mal die Woche laufen, mach zwei, drei Mal die Woche Kraft Training. Ich bin jetzt auch nicht in der Tief, aber er fährt natürlich hier bissel zurück, nicht mehr die intensiven Belastungen, die ich im Fußball habe. Das ist vielleicht jetzt, das sind wir auch bei 206 oder 207. Aber das ist jetzt ein bisschen geschätzt, ich drags nicht. Also man muss immer einfach nur, oder sollte halt wissen, dass es einen Unterschied macht, ob man jetzt in einem Tag ein nendensives Training hat oder eben nichts macht, vielleicht nur ein Spaziergang. Dann sind wir da einfach weniger Energie braucht und Energie auch in Form von Kohlenhydranten, um es genau zu sagen als jetzt an ein Trainingstag oder ein Spieltag. Jetzt hast du wahrscheinlich auch ganz viele Spieler oder Profis, Spieler, die zu dir kommen und ich fragen, was für Tipps, die ihr mitgeben kannst, bei dem Thema Ernährung. Wie individuell sind dann immer diese Ernährungspläne, die du in Mitgips, oder gibt es dann auch mal in die Möglichkeit, dass du das jetzt okay jetzt kannst du noch zwei, drei Mal, sozusagen, also zwei, drei verschiedene Spielern, die einen gleichen Plan geben oder immer so, okay, fast jeder Spieler braucht einen individuell Plan. Also grundsätzlich so eine Steine Tisierung macht schon Sinn, sage ich mal im Coaching, aber dann ist es schon so, dass man einfach den aktuellen Sedinist zu standen, vom Spieler erfasst und was ist, sagen wir, sein größter Pain, und an dem Arbeit der den man zunächst, also vielleicht verschiebt sich das. Also ich habe schon ein Schema, dem ich mich orientiere, aber wenn ich mir jetzt merkte, okay, zum Beispiel, das ist immer mal, ich hab ab EC, all kommen zuerst und mal mal mir, wie ich ein KB ist, vielleicht jetzt akutere. Und wichtiger, weil es zum Spieler in dem Moment einfach mehr hilft, dann fange ich zum Beispiel mit B an. Aber sozusagen das Schema ist, ist eigentlich das selbe, aber vielleicht verschieben sich halt die Verhältnisse in der Wichtigkeit und in dem, wie halt das Spieler dann im Moment am meisten profitiert oder ich behelfen kann. Also zum Beispiel, wenn ich merke, okay, ausgewohne Ernährung ist zum Beispiel die Basis, wenn ich aber merke ein Spieler, macht das eigentlich schon recht gut und so so ein großer Pain für ihn ist, zum Beispiel die Fußballspezifische Ernährung, dass er jetzt das Essen nach dem Training oder Spiel und das ist für einen großer Stress war, dann mache ich wahrscheinlich, oder fange ich höchst, wahrscheinlich damit an. Und schau dir das, vielleicht die ersten, einen, zwei, drei, vier Wochen, gut meistert und mich dann dem Thema A, dem Thema ausgewohne Ernährung, das er ich schon ganz okay macht, wo man aber trotzdem noch etwas rausholen kann. Und also vorhin, kurz mal angeresst, es gibt auch diese Tracking Apps, die viele jetzt auch benutzen, auch bollibilder teilweise, empfiehlt es zu so was, oder so, so sagt so, okay, man macht sich dafür echt verrückt, wenn man dann käme, fähn jetzt auch so viel Kalorien, so viele Proteine, es ist gut oder erst recht, will es so sein. Ja, das ist eine gute Frage, ich muss sagen, ich habe das auch immer teilweise gemacht. Ich finde es grundsätzlich so für kurze Zeit, schon hilfreich, weil man einfach mal sieht, erstens, wie viel man tatsächlich ist, dass er auch oft auf eine Diske-Banz zwischen dem, was man denkt, man ist, und man ist, also oft ist tatsächlich, end- oder misst viel zu viel, oder zu wenig. Und man sieht dann einfach, wie viel Kalorien ein gewisses Lebensmittel hat, oder auch, wie sich das Lebensmittel zusammensetzt, als Kohlenhydrate, Fette oder auch Proteine enthält. Aber auf Dauer, also mir ist auf Dauer zu aufwendig, und ich glaube, so geht's dem meisten, man hat jetzt wenig Lust, einfach jedes Lebensmittel aufs Gramm genau zuwiegen, und das täglich, also so für kurze Zeit, drei bis vier Tage empfiehlt sein, jedenmal zu machen, einfach um zu sehen, wie viel man tatsächlich ist, und eben auch so ein bisschen gewinnt, wie viel ein Weizlernehmensmittel drinsteckt. Es ist dann auch so, dass die, die dann bei dir sind, oft dann ihren Ernährungsbanzungszahlen wiederholen, dass man an Ernährungsbanzen ausarbeitet, für ein bis zwei Wochen, der sich dann danach wiederholt oder bleibt es so individuell, dass jeder dann gefühlt dafür hat. Und dann aber so sein relativ frei ist, was er dann dem entsprechenden Essen darf. Grundsätzlich ist bei mir so ein Coaching und ein Einsfallscoaching schon auf, so aufgebaut, dass es eigentlich mindestens drei Monate geht. Also das heißt, wenn mindestens drei Monate zusammenarbeiten, und in dem Fall eben, wie ich bereits erwähnt, hat den einzelnen Baustein uns jetzt annehmen. Also jetzt, wenn es zum Beispiel Fußball ist, haben wir ausgewogenen Ernährdung, die dann Fußball spezifisch und zieht dann noch in die Details, dass dann Supplement ist oder eben am einfachen Feintuning. Also das werden zum Beispiel die drei Bausteine, mit denen ich mit den Spielern arbeite. Aber das ist natürlich immer noch, also vom Spiel dazu, Spieler dann einfach unterschiedlich, und das wird dann schon bedüchsligt. Aber es zieht es das idealerweise schon, dass die nach den drei Monaten schon einfach schon auch gut, ohne mich, sage ich mal, so blitzig, zu dich kommen, dass ich denen jetzt nicht nur sage, ist von Woche zu Woche dies dies und das und die in der Fragens gar nicht, sondern einfach schon auch so ein bisschen wissen mitgeben, dass die dann halt auch einfach verstehen, okay, wie so, dass dann und dann sind macht. Also wissens Vermittlung und einfach auch das Ziel, dann gewohnern zu schaffen, steht ja einfach schon im Vordergrund. Viele Zuhörer hier auch bei einem Einsport, sind wahrscheinlich auch Trainer von Jugendmannschaften. Aber man war ganz generell gefragt, wie unterscheidet sich in der Nähe auch für Jugendliche im Vergleich zu Erwachsenen? Gründlich sind die Prinzipien schon nicht selben. Man muss halt immer noch wissen, dass man, also das können Jugendliche einfach noch ein Wachstum prozess sind. Das heißt, man muss sich nicht nur verpflegen jetzt für Gesundheit und Leistung und Regeneration, sondern auch ihm für optimales Wachstum in den Entwicklungen. Also das heißt jetzt die Gnachennreife oder auch die Geschlechtsreife, sind alles Prozesse, die Energie, ja, notwendig machen und die Menschen, die noch entsprechend in der Näherstoffe, und das gilt halt einfach zu wissen. Und das gerade aktive, können und Jugendliche, sind wir jetzt hier im Fußball und Fußball, einfach mehr Bedarf von Kalorien haben, im Vergleich jetzt zu gleichartigen, die nicht oder weniger aktiv sind. Das ist Wachstum angesponnen, heißt das dann, jetzt freien wir ganz ehrlich, ist dann kein Zum, was sie mehr brauchen oder was ist dann? Auch genau, kalt sind für gesunde Gnochen. Es ist auf jeden Fall ein wichtiger Punkt, weil wir von mir Produkten, wenn man sie verträgt, ist dann natürlich eine gute Möglichkeit, um das bestmöglich zu unterstützen. Genau, das ist ein gutes Beispiel. Wird es so auch sagen? Jetzt vielleicht hast du auch der Erfahrung aus dem Endezeitbereich. Ab welchem Alter würdest du das Thema Nährung bei Kindern anfangen zu sensibilisieren? Gibt es ja so einen Alter schon? So früh wie möglich, würde ich sagen. Also man hat ja daheim, also theoretisch auch mit Kleiderenkänden, schon immer die Möglichkeit, ja, sag ich mal so, sind es Essen mit einzubezielen oder auch in die Essensauswahl, also das heißt, dass das anbieten, und jetzt im Fußball setting ist es schon so, dass man da schon mit mit 6-7-8 eigentlich schon anfangen kann. Klar ist dann der Fokus in anderer als bei 16, 17, 18-Jährigen. Aber bei 6-7-8-Jährigen, da fängt man vielleicht erst mal mit den Lebensmittelgruppen an. Man macht es sehr, sehr spielerisch. Und bei 18, 90-Jährigen, die in den Regel schon viel wissen, vielleicht haben, da kann man dann schon mehr ins Detail gehen. Aber es ist unterscheidet sich halt je nach all. Das ist ein wildes Grupp, ich habe auch nach Wissenstand. Bei Jünger, das du spielerisch muss, sollte man natürlich machen. Aber machte ihm voll Sinn? Wie du hättest, wie man das Spielere schmacken könnte mit Kindern, bei viele verstehen, ja, in einem jungen Alter, aber ich muss mich jetzt an eine Ernährung kommen. Vielleicht wissen wir nicht den Zusammenhang zwischen Ernährung und Leistung. Wie kann man das bei Kindern hinbekommen, dass sie das trotzdem verstehen? Wenn man jetzt, wenn man jetzt das Endo macht, man kann es natürlich in Form von Art Prüssel machen oder einfach so kleinen Gruppen aufgaben, wo die Kinder beispielsweise mal Zeit in oder Lebensmittel kategorisiert müssen, theoretisch können wir sogar am Platz machen. Also da auch mit Passspielen oder auch Torschussübungen, theoretisch könnte man da, dass auch integriert, also man tatsächlich da einige Möglichkeiten, um es recht zentral zu machen. Und vielen Dank, dass man auf jeden Fall da wo die Kinder natürlich auch ins Handeln kommen, es ist auch Spaß, aber vielleicht auch eine Billonung in der Aussicht stellt. Jetzt nicht, damit ich dir vorhin sage, ich meine, das ist auch wirklich sein, auch ein Essen, aber anderweitig halt. Also da gibt es genügend Möglichkeiten, um es recht einfach und auch so zu gestalten, dass es sie keine Spaß macht und das, das ja auch was mitnehmen. Gibt es häufig viele, die du jetzt in Laphogsussball bei Kindern schon in Dex in der Nero? Ja, schon, vor allem das Auslauchten von Malzeiden oder unregelnmäßige Malzeiden. Das ist schon eigentlich häufig zu beobachten oder auch dann zu wenig Essen. Also gerade, so ich meine MLZ oder MLZ vor allem, da wo man teilweise viermal die Woche trainiert und dann um Spielenwochenende hat und auch Schule hat von 7 bis 2, 3. Da kommt einfach oft das Essen zu kurz. Genau, das sind eigentlich die beiden häufig zu beobachten. Es ist eigentlich mehr viel an Amführungszeiten einfach, dass man. Ja, man muss sagen, ihr habt auch viel Stress. Die können teilweise in der Nähzet, weil sie durch Schule, dann auch Trainingabend, dann sind die ganzen Tag und unterwegs, müssen vielleicht noch viel fahren. Da kommt oft das Essen auch zu kurz und ja, wenn wir noch mal sein, ausgelassen und da schon ein großer Punkt, wo man ansetzen kann. Willst du da ganz klassisch empfehlen, dass man drei Malzeiten am Tag haben solltet, also morgens mittags abends. Oder sagst du vielleicht sogar, es macht nochmal sogar mehr Sinn, gerade wenn man an dem Tag in Training hat, auch mal eher viel zu haben, dafür aber die zwei am Mittag eher ein bisschen, sich mal weniger Kalorien reich zu bestellen. Ich würde grundsätzlich 5 Versorgung drei Malzeiten und schon noch zwei bis drei ist nichts. Also auch klassisch geschulte Basin, sondern mit einem neuen 10, der nahmetags nochmal und vielleicht sogar von Schlaufen, gehen nochmal ins Nack, drei Malzeiten, drei feste Malzeiten und zwei bis drei Nacks, würde ich im Jugendbedarf sehen, wenn ich es empfehlen. Und wenn jetzt den Kind sagen wir mal um 18 Uhr Training hat und jetzt das Abendessen ein bisschen Probleme hat zu terminieren, würde es dir eher sagen, davor oder nach dem Training macht das Sinn. Ja, das ist auch mal die Frage, wie ist dann für die Kinder der Jugendliche dann besten passt, also grundsätzlich macht zu wohl davor, also auch danach sind was zu essen, vielleicht davor einstimmen, dann freuen wir nur eine Kleinigkeit und danach selten wir die Frage, "K, wo ist da, wann kommt der heim?" Wenn jetzt zum 11 erst heinkommt, zum Beispiel, dann macht vielleicht eine große Malzeit wenig Sinn, aber vielleicht hat er dann die Möglichkeit, dann auf dem Heimweg was zu essen, dass die Eltern ihm was mitgeben. Genauso muss man da nicht mehr ampassen, aber schon die Befehlung ist schon danach was zu essen, also ob sie jetzt dann eine kleine Malzeit ist oder eine größere ist ja, je nachdem wie es der Spieler noch verträgt, wann das ist, aber es gibt es auch in einem Zickmöglichkeiten, um sich einmal recht simple zu gestalten, wenn man es weiß, also dann Optionen, dann einfach an die Halt angeben, "Okay, was kann man essen, wenn man mit der Dramm oder mit dem Zug heim fährt?" Oder "Was kann man essen, dann wenn man dann erst einfach später zu Hause noch eine Malzeit essen will?" Es gibt ja so ein Leitsatz, ist am Morgen relativ viel, am Mittag ein bisschen weniger und am Abend wie im Bettler, würdest du sagen, gestimmt und vor allem stimmt das auch im Fußballbereich? Nee, würde ich so nicht unterschreiben, dass da bestimmt schon die Trainingsseinheiten, wenn man in der Fekte, wie man seine Malzeit gestalten, also ich zeige mal in vielen Fällen, mache ich es schon so, dass ich weiter weg vom Training, dass man vielleicht dann mit den Kalorien oder mit der Energie-Dichte so ein bisschen runterfährt und dann schon um Training herum einfach schaut, dass man sich einfach gut verpflegt. Deswegen will ich immer so ein "Okay, wann ist mein Training?" Und wie ist das Training vor allem? Ist ein intensives Training? Dann schau ich auf jeden Fall "Okay, dass ich da vor und danach" Ich die menschprechend esse und dann, also wenn jetzt abends, ein intensives Training anstieg, dann frühstück, trotzdem schau ich das ausgewogen ist, aber dann zum Beispiel das Snack vor und dann auch das Essen danach, schau ich schon um mal auf jeden Fall, ja, das ist einfach meine Regeneration bis möglich oder im Form des Leistung, dann bis möglich unterstützt. Jetzt haben wir schon über Jugendliche gesprochen, über Pro-Prophic-Fußballer, jetzt gibt es aber auch einige, die fertig und einfach mal verletzt sind. Den Kreuzband durchhaben oder ähnliches, hast du für die auch Tipps, wie da die Ernährung vielleicht optimal gestaltet werden kann? Ja, Verletzung ist ein sehr sehr spannendes Thema. Ich muss sagen, ich war auch, ich habe ja schon erwähnt, oft auch Verletzt leider meiner Karriere, der war immer gedacht, auch der Kee ist nur verletzt, jetzt darf man nichts mehr essen. Mein Kalorienbedarf reduziert sich drastisch, also auch der Lalle, der sich auf der falschen Spur, aber das ist oft irreführend, oder ist irreführend der Zähle, weil man wissen muss, okay, klar, hab ich jetzt nicht den Bedarf, wenn ich jetzt Zähle um Blatt stehe, aber es passiert ja trotzdem auch, was zum Körper, also der Heilungsprozess, der braucht ja auch, entsprechend eine Nährstoffe, glaube ich, kommt es aber davon, welche Verletzten man hat, aber da ist es auch trotzdem einfach genügend Kalorien zuzuführen, also sowohl ein zu wenig aus, auch ein zu viel, können in der Heilungsprozess negative beeinflussen, also da, da hatte ich ja auch mal wissen, dass man jetzt nicht Hunger muss, da ist auch kein Fleisch, Freifahrt scheint natürlich für über 3-4 Kaloriengonsum, ihm den Bedarf entsprechend denken und ausreichend essen. Hast du konkrete Lebensmittel oder Nährstoffe, die werden an einer Verletzungsfall für die Regeneration anregend können? Grundsätzlich muss man, oder wird schon im Vorl einfach Lebensmittel oder stark verarbeitet, Lebensmittel zu minimieren oder zu meiden, da die die Entzündungsprozess im Körper verstärken können und was den Regenationsverlauf angeht, das Protein einfach eine wichtige Komponente, dass man einfach eine erhöhten Bedarf hat, muss sagen, eben es wird ja sozusagen was Neues eingebaut und dafür braucht man entsprechend Proteine, also dass eine Protein-Reiche kostet, sehr sehr wichtig, auch Omega 3 und allgemein in Zündungshemmende Nährstoffe spielen eine wichtige Rolle, also auch Obst und Gemüse natürlich, sehr sehr wichtige Rolle, und man kann natürlich auch über die Überzahlungsergänzungsmittel sich Gedanken machen, wie die Diatinertricht gute Wirkungen, um die Muskel abbaut zu zumindest oder zu reduzieren, auch Vitamin D, weisen Studien, auch günstige Effekte bei Verletzungen auf. Also da hat man schon einige Möglichkeiten, um einmal den Rehabilitionsprozess zu beeinflussen, muss aber dennoch ja auch einmal wissen, dass man die erste Stelle natürlich immer gut durch das, gut durchdacht ist und strukturiert ist? Eine Rehprogriere besteht, aber selbst wenn man einmal 2, 3, 4, 5 Tage noch raus und kann mit der entsprechenden Nährung gerade in der heutigen Zeit, wo die Konkurrenz mehr zunimmt, sollte man glaube ich die schon schon nutzen und auch seine Ernährung, die im Bereich Endst, im Aufwändsein, man kennt selber auch noch eine Verletzung, man ist frustriert, man ist da und man will eigentlich von nichts wissen, dass man dann einmal züge wieder im Fokus drauf liegt und versucht einfach so schnell wie möglich wieder zurückzukommen. Eine Frage habe ich noch zum Kreatin, viele aus dem gerade aus der Fitnessbranche schwören hier auf Kreatin als, ja wie soll man sagen, ein tolles Mittel, das für relativ wenig Geld, sehr große Wirkung hat. Hat es diese Wirkung auch im Fußball oder gibt es ja schon Studien, wie weit es auch dort helfen kann? Gibt es schon, also kreativ, wie du sagst, jetzt auch, glaube ich, das mit der meisten erforschte Supplement hat auch im Fußball seinen Berechtigung. Man muss wissen, dass es vor allem für kurze intensive Aktionen, positive Wirkungen fallen kann, sei es jetzt zu sprend oder Richtung zweckselt und die mit sprechen auch im Fußball, haben wir natürlich die Aktionen durchaus Ziefüren eingesetzt werden kann, gibt es ja auch welche, die mir ja weniger drauf reagieren, sommer es mal so, aber grundsätzlich definitiv seine Berechtigung im Fußball. Jetzt haben wir ganz ganz viel über Spiele gesprochen, jetzt kommt es aber auch auf dem Trainer teilweise an, wenn wir bei Ernährung im Probi Fußball auch einen normalen Fußball sprechen. Wie würdest du sagen, ist da momentan, wir haben schon ein bisschen vor uns verangesporn, aber Entwicklungspotenz, also was können die Trainer vielleicht noch besser machen, auch im Amateur, Jugendbereich, um da vielleicht das die Manierung ein bisschen mehr wieder ins Rollen zu bekommen? Ich glaube gerade im Jugendbereich ist es halt einfach wichtig, dass man ja versteht, dass eine Vorbildfunktion aus Trainer ist. die können ja in die Jugendliche schauen, die schauen auf einen hinaufrauben, aber sie vielleicht nur zwei, drei mal die Woche sieht. Und allein das macht es schon eine gute Möglichkeit, einfach einen positiven Einfluss auf die Kunde zu nehmen und ihm auch das Team Ernährung beizubringen. Da muss man nicht gleich eine Power-Beriseration oder Ähnliches halten. Man kann das auch, wie ich es vorher, wenn man spielerisch, zum Beispiel am Platz gestalten, jetzt entweder als Trainings-Enthalt oder das, was ich danach noch mal kurz versammelt und vielleicht ein bisschen über das Thema diskutiert oder auch das Gestalen von der Kabine, auch einen Tisch, einen Tisch in der Mitte, den man dann beispielsweise vor dem Training mit Banner an oder auch Wasser fühlt. Allein da ist er den, den können ja in die Jugendlichen oft schon viel geholfen oder so ein Wasserflaschen mit den Training herausnimmt. Also das sind nicht rechtssimple Möglichkeit, sondern auch aus Trainern, positive Einfluss auf die Spiele zu haben und ihm auch, vor allem im Kinder- und Jugendbereich, sich seine Vorbildfunktion bewusst zu sein. Ich meine, sie sehen, was du machst, wenn du jetzt auf der Busfahrt für, weiß ich nicht, dir vom Spiel in Burger und Promis und Mario vielleicht rein aus, dass das nicht so so ideal und kommt vielleicht nicht so gut drüber, also dass ich auch in der Frau und okay, wie es mein Ernährungsverhalt und wie sie in die können oder mich. Können du da vielleicht mal so zusammenfassen eine totuleste, vielleicht Betreiner angeben, zum Beispiel sind Upskopf schon genannt Wasser. Also was könnten wir als Trainer, der sich jetzt im Podcast anhört, was könnte der mitnehmen, wo sagt, die Dinge mache ich jetzt vielleicht schon nächste Woche, vielleicht dann schon anders. Grundsätzlich so ein Basisverständnis, es ist natürlich schon elementar, es muss jetzt da keine Experte sein, aber schon ein Verständnis, was ich jetzt könnte und Jugendliche brauchen und was man natürlich auch vor oder während oder nachenträgen, dann gut und einfach essen, so wie man zubereiten kann, das ist natürlich schon eine Voraussetzung und dann, genau wie bereits wenn es vor dem Spiel eine Banane oder vom Training, dass man einen Tisch in dem Mithert und stämmer dann eine Upsplatte darauf, ist eine gute Möglichkeit, für Kinder und Jugendliche, der kann eine Banane darauf sein, eine kann auch für Schlütze drauf sein. Wenn man einen Küchern in der Kveine hat und so besser, dann kann man das Beispiel so einig mit mich oder Jugert fühlen, für nach dem Training und wer im Training ist eigentlich Wasser dann oft aus, das heißt, dass man Wasser flasche mit draußen nimmt. Also, es ist noch mal zusammen, was ein Tisch, also man muss sagen, ist man jetzt beim Kreisligisten Trainer oder beim NZ vielleicht in der Jugend, wo man vielleicht, ey, so ein Personal hat, wo man das organisieren kann, aber man kann sie auch da weitergeben auf, auf jeden Fall Tisch in der Mitherte Kveine, recht simple einfach und das mit dem entsprechend für vor während um nach dem Training dann fühlt, und da heißt natürlich schon entweder, sich wissen anzueignen, okay, was eine sich da am besten oder dann auch mal extern. Leute wie mich zum Beispiel zu engagieren und da ein bisschen aufzuglearner, die da an die Hand zu gehen und sagen, hey, das sind das konstatulum. Situationen ist ein bisschen am besten möglich zu fördern oder zu unterstützen. Ist es noch mir vielleicht auch das Leben ein bisschen zu erleichtern? Genau, gerade zu dem Thema haben wir einen super Kurs bei einem Einsport-Aumritt-Stepf anhein, also wer da noch konkrete Eintrauben möchte und da wirklich spezifisches Wissen haben möchte, der sollte bei einem Einsport einmal draufklicken und da den Kurs einfach mal abchecken. Es ist halt so immer Eintrauchen vor allem in ein Spiel selber. Was würdest du sagen, es werden einem einem Spiel wichtig, wo müssen die Spieler für einen Nachfüllen, zum Beispiel in der Halbzeitspause? Na ja, gut, dann kommt auch, ja, auch dann muss man nochmal an der Schein zwischen jetzt am Atörm Profi Sport beziehungsweise wie ein den Siefterspiel ist, während man am Atörbeleicht oft dann Wasser auch ausreicht, zum Profi-Bereich wieder von einem vollem Formspiel, also im Swarmabörom. Sich konentrate zuzuführen, zum Beispiel so eine Banane, es kann eine Schole sein, genocktrocken Früchte sein oder konentrat gedrängt oder gel. Aber auch die Halbzeitpause nutzen, um zu meinem Flüssigkeit noch mal zuzuführen. Aber auch nochmal Kohlen, die zuzuführen, auch ähnliche Möglichkeiten wie eine Banane, Sport gedrängt, eine Schole, um einfach auch eine Zwohnarabzeit oder eine 90. Plus X noch, einen Sprint anziehen zu können, einen Dribbling zu gewinnen oder ähnliches, entsprechend dann auch Spiele entscheiden zu können. Also das ist schon auch ein wichtiger Fakter, der oft auch zu kurz kommt, war meiner Zeit auch so, oder persönlich auch so, da auch ihr an der unteren Grenze, wenn ihr auch die K-Hauptzeit brauche ich nichts, so intensiv. Über dem wir sagen, es ist nicht, aber es studieren und auch eine Praxis ist, es ist einfach so, dass man da schon nochmal was raussuchen kann, um gerade, wenn es die, die sagen, wir mit letzten Fugzein 20 Minuten, die einfach oft Spiele entscheiden sind, dass man da einfach auch noch mal genügend Energie hat. Deswegen wird der Fiegen voll im Fohl nach mal was zuzuführen. Du sind angesprochen Flüssigkeit, das sehr entscheidend in der Halbzeit. Ist es da sehr generell, hauptsache Flüssigkeit oder würdest du eben fähigen Traumsaft, zum Beispiel mit Glucose oder etwas Zuckerheitiges, ist etwas besser, als es zum Beispiel noch eines Wasser. Ja, also wenn wir sehr leicht verdauern und schon auch Kohlenhydratreich mit einfachen Zuckern, so ein Mal in der Regel und Flüssig ist natürlich, es kommt dann mal davon, welche Flüssigkeit es ist, also es sollte schon eine gewisse Konzentration haben, deswegen eigentlich eine Sportgedränke, auch recht gut, oder auch eine Schole, wo das Verhältnis von Wasser zu Saft passt. Aber es sind auch feste Limsmittel, da ich mal jetzt bin, eine halbe Banane oder Datteln oder Trockenflüchen, sind auch eine gute Möglichkeit. Also das muss man auch schon sehen, was der Spieler verträgt, womit das sich gut fühlt. Samer jetzt, wenn es vom Profi-Bereich aus allein Wasser, würde es da nicht reichen. Du würdest immer fähigen, weil sagen, dass er entweder dann Wasser und noch eine Kohlenhydrat getrenkt, oder einen Sportgedränk oder eine Schole, oder immer noch einen kleinen Snack, ein leicht verdauerlichen Kohlenhydrat, einen leichen Snack zu sich nimmt. Also der Fokus ist da schon auf Flüssigkeit und leicht verdauerliche Kohlenhydratin. Es haben ja schon über die Ernährung oder die Flüssigkeit zuvor, während der Halbzeit gesprochen. Jetzt aber im Spitzenbereich ist aber auch nachdem, ich glaube ich, es ist sehr, sehr wichtig, schnell Energie zuzuführen. Ist das so oder ist da gar nichts dran? Doch, deswegen wäre was dran. Man muss nur sagen, dass das schon entscheidend ist, wann der Zeitpunkt der nächsten Belastung ist. Das heißt, die Kürzer der Abstand ist, dass du aggressiv hast, soll dir dann die Ernährungstategie nach dem Training oder nach dem Spiel sein, um eben auch Flüssikatsfluss der Auszugleichen, natürlich die Kohlenhydratspeicher wieder aufzufügen und letztendlich dann einfach die Regenation, bis möglich zu werden, flossen. Was mein Gefühl ist, in der heutigen Welt, dass es auch sehr viele Mütten gibt, die auch teilweise nicht stimmen, welche sind so die, die dir vor allem immer begegnen, wo die Kopfschütteln wissen, sagst, das ist immer noch heute Tage die Leute denken? Schon auch mit dem Thema Kohlenhydrate oder mit dem Thema Fett, so beide, dass man beide nicht essen darf, weil die Dic machen. Aber da ist letztendlich so ganz einfach untergebrauchend entscheidet, die Kalorienbelanz, wenn ich überlegen, jetzt seit mehr Zumi nehmen, als ich verbrauch, dann werde ich zunehmen und dann das primär egal, sag ich mal, ob es das jetzt durch Kohlenhydrate oder Fette ist, also, dass man gar keine einfachen Kohlenhydrate wir uns ziemlich der Ernährung oder den Ernährungsanfehlungen, wie Halbzeit, zu Halbzeit angesprochen, gesagt, das stimmt auch nicht, da kommt es immer auf den Kontext an, jetzt im Spielsport oder im Berufsport in der Halbzeit, die liefern dir die einfach Energie, wenn man es jetzt, wenn du jetzt eine schreibtische Arbeit habt, dann hast du es natürlich nicht angebracht, also da ist einfach der Kontext entscheidend, das machen durch auch einfach die leicht verarbeitet, leicht verdaulich, leicht verarbeitet, die Lebensmittel definitiv sind, weil es gerade, in einem Leistungssport, eine Begrimmigkeit, eine Begrimmemöglichkeit darstellt, um den Kalorienbedarf zu decken, den erhöhigen Kalorienbedarf ändert. Wenn man jetzt, sind wir vom Modo bis Freitag, auch gestohnt, einen Bürositz, nur einmal Sport macht, dann ist die Situation nicht hergegibt oder eher nicht hergegibt und dann man natürlich, hauptsächlich natürlich die Lebensmittel konsumieren sollte. Das sind dann nicht die häufig begegnesten, das eigentlich mal müde. Natürlich gibt es auch noch einen Flüssigkeit, gerade im Kaffee, auch das Kaffee dehydriert. Es ist auch noch ein Neueshake zu beobachten, ein Mütthoss, aber da ist auch so, dass wir das im Modell abmähnen, dass das drei bis vier Tassen, man sich da keine Gedanken machen muss, wenn der Fakt entscheidet, immer die Menge. Natürlich muss man, um die Wirkung von Kaffee beziehungsweise Koffee wissen und sollte, die Menschen sprechen auch mit gerade im Könnenste oder vor allem, im Könnenste und Jugendalter einfach darauf hinweisen und mit dem Verantwortungsbewussten Umgang appellieren. Das sind gerade im Thema Kronedratien Fettel, gibt es genügend mit dem Graf Brutine, kann man da ein paar ansprechen, zum Beispiel, dass Brutine nie einen schädigen sind, also einen hoher Konsum, aber da ist auch ein gesunden, wenn du gesund bist, dann feite da nichts oder feite da nichts. Gerade wenn man vorher schäden hat, dann sollte man natürlich das immer mit dem Mods abklären. Ein wie das habe ich noch nicht ganz häufig hören, zwar Kohli-Draten, da achten nur so einen schlecht sein. Es ist falsch oder ist ja sogar was dran? Nee, damit mache ich ganz gerne. Kurz, das ist falsch, das stimmt so nicht, also man kann definitiv auch Kohlenhydrate nach 18 Uhr essen. Man sollte sich immer in der Frage "ok", brauche ich dir jetzt vielleicht den Moment oder brauche ich sie nicht, wie wir mein Tag, wie es mein nächster Tag stehen, Drehengar oder nicht. Aber grundsätzlich spricht nichts dagegen, auch nach 18 Uhr noch Kohlenhydrate zu essen. Wenn es jetzt wahrscheinlich geht es darum, dass Thema Kalorienbelein, auf dem Motto "ok", ist jetzt noch auch 18 Uhr Kohlenhydrate, nämlich gleich zu, ist so nicht, ich habe es vorher schon mal erwähnt, lässt endlich entscheidet, die Kalorienbeleinz dazu, der Abend nehmst du ihm dann Gewicht hältst. Das ist das entscheidende. Jetzt ist das Thema Nahrungsergänzungsmittel gerade im Jugendbereich, eins für viele, wo viele darüber sprechen, die eine Meinung vertreten oder die andere. Da einfach mal um auch, wenn ich den Mütters rausgebekommen, ab welchem Zeitpunkt sollte man als Kind darüber nachdecken, solche Ergänzungsmittel zu nehmen und wir haben schon Kreatien angesprochen, aber welche Nahrungsergänzungsmittel wird es sozusagen, kann man problemlos in den Fußballbereich zuführen? Also da muss man schon noch mal unterscheiden, grundsätzlich, was den Einsatz von Supplements angeht, da sind wir ein paar ätischen Gründen natürlich viel an Erwachsene einfach geforst. Da gibt es jetzt noch nicht die Studien an Köln- und Jugendlichen, deswegen bin ich da grundsätzlich oder ist mal grundsätzlich da vorsichtig, was Empfiedungen angeht. Man sollte auf jeden Fall zunächst mal dann auch einfach prüfen lassen, okay, habe ich vielleicht irgendwo ein Defizit, das heißt, man macht eine Blutanalyse, kletzt damit im Arzt und dann auch merkt okay oder feststellt, alleine über die Ernährung kriege ich das nicht hin, dann kann der Einsatz von Supplements Sinn machen. Das heißt, im Kindern Jugendbereich sollte man doch echt vorsichtig sein und einfach dann appellieren oder aufklären vor allem. Und also ähnlich fällt sich schon auch bei Erwachsene, das war auch in meiner Erfahrung so, während meiner Profizei, dass man schon auch viel Nahrungsergänzungsmittel in der Kabine stehen hat. Da haben wir sie dann aber auch gar nicht so richtig, weiß, okay, wie so oder wahnsinnig die Nehmung, die stehen jetzt hier, die nehme ich, also das ist auch einfach so ein bisschen das Wissen, ja, ja, ja, genau so, dann auch schon ein Kitt, die nehme ich es dann auch, ohne jetzt zu wissen, okay, was prüfen wir das jetzt, also wie wollen wir dann auch zu Ende fragen, okay, was will ich damit bezwecken und natürlich dann auch recherchieren oder recherchieren lassen, ob es dann tatsächlich gesundheitsförderne, Leistungsförderne Effekte hat. Und gerade vor allem natürlich im Berufybereich, ob das Supplement sicher ist, man ist natürlich dann auch doppig kontrollen ausgesetzt, deswegen ist das auch noch eine Komponente, die dazukommt. Und die Frage muss man sich immer stellen und dann auch wissen, wissen wir auch schon, sagt, dass Nahrungsergänzungsmittel ergänzend eingesetzt werden sollen und nicht an Stelle von. Das heißt zusammengefasst, wenn man überlegt zu supplementieren, dann fragt ich, wieso, wirst du supplementieren, hat das Supplement oder das Nahrungsergänzungsmittel gesundheitsförderne, Leistungssteigen, die Wirkungen sind, die wirtschaftlich belegt worden und dann, das ist der Punkt, wer ob es die einer ist sicher ist. Was ist der Fall? Mir sind wir schon am Ende unserer Podcastfolge angelangt. Jetzt wird mich mal noch ein Ausblick von dir interessieren, um zwar, wenn du dich jetzt einmal zehn Jahre nach sozusagen ins Jahr 2034 versetzt, wie es dann für dich hoffentlich der Stand-Bass-Systeme-Ernährung im Fußball an dir? Schon noch mal auf einen anderen Level, hoffentlich. Ich finde, dass man da schon noch ein bisschen hinterhergegt, vielleicht zu anderen Ländern, das Defensiv noch Potenzialheitfall im Kinder- und Jugendbereich, da kann man ja noch sehr, sehr viel machen und glaube ich auch sehr, sehr viel rausholen, gerade, so ist meine Erfahrung, bis jetzt gerade die jüngeren Nährgänge, sind einfach sehr wissbegehreg und ja, zauben da viel auf und da macht das Arbeit noch sehr viel Spaß. Und ja, das wäre natürlich dann schon ein Wunsch oder hoffe ich, dass das in zehn Jahren einfach, vielleicht etabliert ist, dann vielen Vereinzettings und eben auch die Wichtigheit der Ernährung, ja, einfach verstanden wird. Und auch noch gefragt, 24/30, wie es dann ungefähr dein persönliches See, wo möchtest du vielleicht auch jetzt als Ernährungsexperte dann hin? Cool, wir schon in den Fußballsetting reinzukommen einfach. Ich bin selber jahrig lang gemacht und dann natürlich dann auch sowohl die persönlichen Erfahrungen, die, wo ich selber Spieler gemacht habe und ob die Zickdänge in den Ernährung, die ich falsch gemacht habe und die ich vielleicht jetzt anders und die Sicherheit jetzt anders vermitteln, will dann auch weitergeben können. Also das ist für schon einfach ein Ziel, da auch ein Vereinzettings reinzukommen, als Ernährungsberater, wenn es dann hoffentlich für mehr, vielleicht auch die Positionen gibt. Genau, das ist schon eine Zielsetzung. Dann sind wir schon am Ende des einmal einsportpodcasts angelangt. Dankeschteffern, dass du heute auch physisch sozusagen vorbeigekommen bist. Das hatten wir mega viel Spaß gemacht und ich glaube, hoffentlich auch unsere Zuschauer konnten viel mitnehmen und werden wahrscheinlich dann auch, wenn sie noch mehr wissen, über dieses Thema bekommen wollen, bei unserem einmal einsportkurs, über Ernährung, wo du auch da bist, einfach mal vorbeischauen und dann vielleicht noch sich tiefer mit dem Thema Ernährung befassen. Vielen Dank, dass du da warst und hoffe dir auch für die Zukunft, dass du deine Ziele weiterreichst. Vielen Dank, Herr Servicter. Sehr viel Spaß gemacht und gesagt, danke für die Einer. Wenn du da draußen auch Lust hast, noch mehr über das Thema Ernährung zu erfahren, mit Stefan Hein, dann check unseren einmal einsportkurs ab, über das Thema Ernährung und der Fahrer, wie genau der Kalorienbedarf beispielsweise sein soll, um noch mehr spezifisches Wissen zu erfahren. Und wenn dir diese Podcastfolge gefallen hat, dann vergesst nichts zu liken, zu kommentieren und auch zu abonnieren. Und bis dahin wünsche ich dir alles Gute, dein Puskein.